Du 10 au 27 mars 2021 A la Boucherie des Éleveurs On aime la viande de nos éleveurs ! En mars, retrouvez le boeuf race à viande de nos éleveurs locaux dans nos Boucheries des Éleveurs à Figeac, Lacapelle-Marival et Sousceyrac-en-Quercy : => GAEC La Laitière à Saint-Médard Nicourby (46) Serge et Sylvain CANAL, Serge et Anthony ROUQUETTE => EARL Ligonie LUER à Felzins (46) => GAEC Jacques Calmejane Johan Budka à Sousceyrac-en-Quercy (46) => GAEC Le Garric à Terrou (46) Bon de commande Serge et Sylvain CANAL, GAEC La Laitière avec Anthony et Serge ROUQUETTE à Saint-Médard Nicourby (46) BOEUF de nos ÉLEVEURS Quantités Basse Côte ........................................................................................... 12€70 /kg tranche(s) Côte à l’os ............................................................................................. 22€00 /kg pièce(s) Bavette .................................................................................................. 16€55 /kg tranche(s) Rosbeef ................................................................................................. 16€90 /kg kg Rumsteak ............................................................................................. 16€65 /kg tranche(s) Lot 2 kg Bourguignon ...................................................................... 7€15 /kg le lot Lot 5 kg Bourguignon ...................................................................... 6€95 /kg le lot Lot 5 kg Plat de côte ......................................................................... 3€85 /kg le lot Cuisse de boeuf jarret, gîte noix, tranche grasse, tende de tranche. 40 à 50kg brut ... 6€90 /kg tranche(s) Beefsteak .............................................................................................. 19€15 /kg pièce(s) Tranche grasse morceau steak, Rosbeef. Environ 7kg brut........................ 10€90 /kg pièce(s) Tende de tranche morceau steak, Fondue, Rosbeef. Environ 10kg brut........ 12€90 /kg pièce(s) Basse Côte morceau Environ 7kg brut.................................................... 11€50 /kg tranche(s) Lot 2kg Steaks hachés ..................................................................... 9€70 /kg le lot Lot 2kg Steaks hachés ..................................................................... 8€50 /kg le lot VOLAILLES FERMIÈRES Jean Foissac - Villesèque (46) Opération 3 poulets achetés = 1 offert (le plus petit des trois) ........... 8€10 /kg Pintade fermière ..................................................................................... 7€95 /kg 9€80 /kg Nom Tél Date de retrait souhaitée Du 10 au 27 mars 2021 A la Boucherie des Éleveurs On aime la viande de nos éleveurs ! En mars, retrouvez le boeuf race à viande de nos éleveurs locaux dans nos Boucheries des Éleveurs à Figeac, Lacapelle-Marival et Sousceyrac-en-Quercy : => GAEC La Laitière à Saint-Médard Nicourby (46) Serge et Sylvain CANAL, Serge et Anthony ROUQUETTE => EARL Ligonie LUER à Felzins (46) => GAEC Jacques Calmejane Johan Budka à Sousceyrac-en-Quercy (46) => GAEC Le Garric à Terrou (46) Bon de commande Serge et Sylvain CANAL, GAEC La Laitière avec Anthony et Serge ROUQUETTE à Saint-Médard Nicourby (46) BOEUF de nos ÉLEVEURS Quantités Basse Côte ........................................................................................... 12€70 /kg tranche(s) Côte à l’os ............................................................................................. 22€00 /kg pièce(s) Bavette .................................................................................................. 16€55 /kg tranche(s) Rosbeef ................................................................................................. 16€90 /kg kg Rumsteak ............................................................................................. 16€65 /kg tranche(s) Lot 2 kg Bourguignon ...................................................................... 7€15 /kg le lot Lot 5 kg Bourguignon ...................................................................... 6€95 /kg le lot Lot 5 kg Plat de côte ......................................................................... 3€85 /kg le lot Cuisse de boeuf jarret, gîte noix, tranche grasse, tende de tranche. 40 à 50kg brut ... 6€90 /kg tranche(s) Beefsteak .............................................................................................. 19€15 /kg pièce(s) Tranche grasse morceau steak, Rosbeef. Environ 7kg brut........................ 10€90 /kg pièce(s) Tende de tranche morceau steak, Fondue, Rosbeef. Environ 10kg brut........ 12€90 /kg pièce(s) Basse Côte morceau Environ 7kg brut.................................................... 11€50 /kg tranche(s) VOLAILLES FERMIÈRES Jean Foissac - Villesèque (46) Opération 3 poulets achetés = 1 offert (le plus petit des trois) ........... 8€10 /kg Pintade fermière ..................................................................................... 7€95 /kg 9€80 /kg Nom Tél Date de retrait souhaitée.