Tonje Lindsøe Vårdal Bryllup i Gudbrandsdalen En undersøkelse av endringer i bryllupsskikker i Gudbrandsdalen på 1800-tallet Masteroppgave i Historie Veileder: Magne Njåstad Masteroppgave Mai 2019 NTNU Det humanistiske fakultet Det humanistiske Institutt for historiske studier historiske for Institutt Norges teknisk-naturvitenskapelige universitet teknisk-naturvitenskapelige Norges Foto: Gunvor Skaaren, Maihaugen Tonje Lindsøe Vårdal Bryllup i Gudbrandsdalen En undersøkelse av endringer i bryllupsskikker i Gudbrandsdalen på 1800-tallet Masteroppgave i Historie Veileder: Magne Njåstad Mai 2019 Norges teknisk-naturvitenskapelige universitet Det humanistiske fakultet Institutt for historiske studier Forord Arbeidet med denne masteroppgaven har vært en veldig lærerik og interessant prosess. Det har til tider vært svært utfordrende og krevende å skulle jobbe med et så omstendelig prosjekt, men jeg har funnet mye motivasjon i det fargerike og svært interessante kildematerialet. Gjennom arbeidet med denne oppgaven har jeg fått gleden av å oppdage en helt ny verden av skikker, ulik noe av det vi ser i bryllup i dag, og jeg håper at andre også vil ha glede av å lese om dette. Oppgaven ville ikke ha vært mulig uten hjelp fra min dyktige veileder Magne Njåstad. Hans tilbakemeldinger har ledet meg på rett vei hele tiden og har vært avgjørende for fremdriften av oppgaven. Jeg ønsker derfor å takke ham for all god hjelp og motivasjon. Kjell Håvard Grønbeck skal ha tusen takk for det arbeidet han har lagt ned med retting av språket i oppgaven. Hans hjelp har vært uvurderlig. Et stort takk må også rettes til Jarnfrid Kjøk, for hjelp til å finne godt kildemateriale da jeg stod fast som verst. Hennes kunnskaper om emnet har vært til stor hjelp. Jeg vil også takke de andre medstudentene og vennene jeg har fått på lesesalen. Sammen har vi kommet oss gjennom masterskrivingen med mange gode minner i bagasjen. Jeg vil ellers presisere at alle feil er mine egne. Trondheim, mai 2019 Tonje Lindsøe Vårdal Side 1 av 91 Innhold Forord .............................................................................................................................................................. 1 Kapittel 1: Innledning ...................................................................................................................................... 5 1.1: Introduksjon og problemstilling ........................................................................................................... 5 1.2: Historiografi ......................................................................................................................................... 6 1.2.1: Oversiktsarbeid.............................................................................................................................. 6 1.2.2: Lokalhistorie ................................................................................................................................. 7 1.3: Teori, metode og perspektiver .............................................................................................................. 8 1.3.1: Analysens struktur ......................................................................................................................... 8 1.3.2: Minner som kilder ......................................................................................................................... 9 1.3.3: Tokulturlæra ................................................................................................................................ 11 1.3.4: Modernisering: analytisk rammeverk .......................................................................................... 12 1.3.5: Bakgrunn ..................................................................................................................................... 16 1.4: Kilder ................................................................................................................................................. 18 1.4.1: Minner ......................................................................................................................................... 18 1.4.2: Samtidige beretninger ................................................................................................................. 23 Kapittel 2: Forberedelsene............................................................................................................................. 27 2.1: Hvem kunne holde bryllup? ............................................................................................................... 27 2.2: Hvem kunne komme?......................................................................................................................... 29 2.2.1: Innbydelsen ................................................................................................................................. 29 2.2.2: Bearlaget ..................................................................................................................................... 31 2.3: Hva måtte gjøres? ............................................................................................................................... 33 2.3.1: Vertskapet ................................................................................................................................... 33 2.3.2: Gjestene ....................................................................................................................................... 34 2.4: Oppsummering av endringene i forberedelsene ................................................................................. 35 Kapittel 3: Kirka ............................................................................................................................................ 37 3.1: Før kirka ............................................................................................................................................. 37 3.1.1: Brudepynten ................................................................................................................................ 37 3.1.2: Bordsetningen ............................................................................................................................. 39 3.2: Til kirka .............................................................................................................................................. 40 Side 2 av 91 3.3: I kirka og tilbake ................................................................................................................................ 43 3.4: Oppsummering av endringene til og fra kirka .................................................................................... 46 Kapittel 4: Festen - måltidet .......................................................................................................................... 47 4.1: Bordplasseringen ................................................................................................................................ 47 4.2: Forløpet .............................................................................................................................................. 47 4.3: Maten ................................................................................................................................................. 49 4.4: Drikken ............................................................................................................................................... 50 4.5: Oppsummering av endringene ved måltidet under festen .................................................................. 52 Kapittel 5: Festen – underholdningen ........................................................................................................... 53 5.1: Dansen ................................................................................................................................................ 53 5.2: Skålelag .............................................................................................................................................. 55 5.3: Andre skikker ..................................................................................................................................... 57 5.4: Festen avsluttes .................................................................................................................................. 58 5.5: Oppsummering av endringene ved underholdningen under festen .................................................... 59 Kapittel 6: Modernisering og endringer ........................................................................................................ 61 6.1: Demografiske og sosiale endringer .................................................................................................... 61 6.2: Hvordan demografien og sosial lagdeling påvirket bryllupsskikkene ................................................ 63 6.2.1: Skålelaget .................................................................................................................................... 63 6.2.2: Dobbelt-skikk .............................................................................................................................. 64 6.2.3: Bearlaget ..................................................................................................................................... 67 6.3: Kommunikasjon ................................................................................................................................