Livre de Cave 2020 AU BIEN BOIRE 4, rue du Général Leclerc 67210 Obernai Tél : 09.83.39.02.25 E mail : [email protected] Facebook : Au Bien Boire Les prix affichés s'entendent TTC. Il est possible qu'un millésime arrive à épuisement et pourrait être remplacé par le suivant. Toutes les bouteilles de vin s'entendent en 75cl sauf mention contraire. Pour toutes questions n'hésitez pas à contacter la Cave aux coordonnées ci dessus. Il est prudent de consommer avec modération. Sommaire Vins Alsace Pages 3 - 4 Beaujolais Page 5 Bourgogne Pages 5 - 6 - 7 Savoie Pages 7 - 8 Jura Page 8 - 9 Vallée du Rhône Pages 9 - 10 Languedoc Roussillon Pages 10 - 11 Provence Page 12 - 13 Sud Ouest Page 13 Val de Loire Pages 13 - 14 Bordeaux Page 14 - 15 Champagne Page 15 - 16 Vins Etrangers Pages 16 - 17 Spiritueux Whisky Pages 17 - 18 Cognac Page 19 Armagnac Page 20 Calvados Page 20 Eau de Vie d'Alsace Page 20 Rhums Pages 21 - 22 Autres alcools (Liqueurs, Chartreuses, Gin, etc…) Page 23 - 24 Bières Page 24 Epicerie Fine Confitures Artisanales Page 25 Miel Page 25 Produits de la Mer Page 25 Accessoires Verrerie Page 25 - 26 Carafes Page 25 - 26 Accessoires Page 25 - 26 Coffrets Page 25 - 26 Alsace Domaine Lucas Rieffel à Mittelbergheim Pinot Noir "Kreutzel" 2016 (150cl) 55,00 € Pinot Noir "Runz" 2017 (150cl) 55,00 € Riesling Grand Cru Wiebelsberg 2015 23,00 € Alsace "Sur un Trapèze" 2018 14,50 € Gewurztraminer "Lachez Prise" 2017 18,00 € Gewurztraminer 2016 12,00 € Crémant Extra Brut 12,95 € Crémant Extra Brut 2014 "L'Emprise" (150cl) 70,00 € Domaine Rietsch à Mittelbergheim Crémant Extra Brut 2015 14,50 € Alsace blanc "Tout Blanc" 2018 (100cl) 11,50 € Riesling Stein 2015 21,00 € Riesling Grand Cru Wiebelsberg 2015 (150cl) 50,00 € Alsace Coquette (Gewurztraminer - Riesling) 2018 16,00 € Muscat "Murmure" 2018 15,00 € Gewurztraminer "Demoiselle" 2018 Bientôt disponible 17,00 € Pinot Noir 2018 16,00 € Pinot Noir Vieille Vigne 2018 22,00 € Pinot Noir Stierkopf 2018 22,00 € Domaine Kleinknecht à Mittelbergheim Crémant Brut O "En Apesanteur" (150cl) 36,00 € Pet Nat "La Bulle à Jules " (150cl) 30,00 € Pet Nat "Orange is the New White " 14,50 € Pinot Blanc 2018 Vieilles Vignes 10,50 € Pinot Gris Imposture 2017 13,00 € Pinot Noir 2018 "Ce que la nature nous donne " 14,50 € Domaine Rohrer à Mittelbergheim Muscat 2017 10,50 € Domaine Eric Kamm à Dambach la Ville Pet'Nat "Chacun sa Kamm" 13,90 € Sylvaner "Sous Voile" 2018 14,50 € Muscat "Kammasutra" 2018 18,50 € Pinot Gris "Rat Kamm le Gris" 2018 (macération) 18,50 € Domaine Bohn à Reichsfeld Sylvaner "L'indigène" 2017 14,50 € Riesling "Oberhagel" Schieferberg 2016 "Nathur" 20,00 € Pinot Gris Schieferberg 2018 15,00 € Crémant Extra Brut 2007 18,50 € Domaine Kreydenweiss à Andlau Pinot Blanc "Kritt" 2018 13,00 € Pinot Blanc "La Fontaine aux enfants" 2017 20,00 € Riesling Grand Cru Kastelberg 2015 43,50 € Riesling Grand Cru Wiebelsberg 2015 (150cl) 58,00 € Pinot Gris Grand Cru Muenchberg 2010 Vendanges Tardives 38,50 € Pinot Noir "KB" 2017 32,00 € Pinot Noir "KB" 2017 (150cl) 75,00 € Domaine Maurer à Eichhoffen Crémant Brut 11,90 € Crémant Brut rosé 12,90 € Pinot Blanc 2017 8,50 € Riesling Lerchenberg 2015 11,50 € Pinot Gris Grand Cru Moenchberg 2015 Vendanges Tardives 26,50 € Alsace "Retour aux Sources" 2018 by Louis 18,00 € Domaine Julien Meyer à Nothalten Pinot Blanc "Pierres Chaudes" 2017/2018 13,00 € Pinot Gris "Fanny Elisabeth" - macération 2018 17,00 € Muscat "Petite Fleur" 2018 14,00 € Sylvaner Zellberg 2000… 47,00 € Pinot Noir "Pierres Chaudes" 2018 14,50 € Pinot Noir "Pierres Chaudes" 2018 (150cl) 35,00 € Pinot Noir "Vieux chemin" 2018 (150cl) 39,00 € et aussi… Vin de France "A Boire" - Pinot Gris "Ne sous X" 2018 Charly et Basile 13,00 € Domaine Ostertag à Epfig Sylvaner "Vieilles Vignes" 2017 14,50 € Riesling Heissenberg 2016 La fin … 28,50 € Riesling Heissenberg 2018 32,50 € Riesling Fronholz 2018 30,00 € Pinot Gris Zellberg 2016 32,50 € Pinot Gris A360P 2015 49,90 € Pinot Gris A360P 2016 49,90 € Pinot Gris A360P 2017 55,00 € Domaine Jacques et Christophe Lindenlaub à Dorlisheim Gewurztraminer "Iris de Montbenault" 2016 (50cl) 24,00 € Domaine Ruhlmann Dirringer à Dambach la Ville (Léo) Alsace "Tandem" (Sylvaner 2017 - Riesling 2018) 12,00 € Domaine Kumpf Meyer à Rosheim Gewurztraminer "Utopiste" 2017 (150cl) 40,00 € Pinot Gris "Hédoniste" 2017 16,00 € Pinot Gris "Hédoniste" 2017 (150cl) 40,00 € Pinot Noir "infrarouge" 2016 18,90 € Pinot Noir "infrarouge" 2017 (150cl) 40,00 € Muscat "Anarchiste" 2018 17,00 € Muscat "Anarchiste" 2017 (150cl) 48,00 € Les Vins du Mardi Riesling Schieferberg 2017 25,00 € Riesling Mittelbourg 2018 22,00 € Riesling Mittelbourg 2018 (150cl) 49,50 € Pinot Noir Mittelbourg 2018 25,00 € Pinot Noir Mittelbourg 2018 (150cl) 55,00 € Pinot Gris Neuberg 2018 35,00 € Pinot Gris Neuberg 2018 (150cl) 76,00 € La Grange de l'Oncle Charles à Ostheim Alsace blanc 2017 (150cl) 43,00 € Alsace blanc 2018 17,90 € Alsace blanc 2018 (150cl) 43,00 € Alsace blanc Sittweg 2015 32,00 € Alsace blanc Sittweg 2015 (150cl) 66,00 € Alsace blanc Sittweg 2016 32,00 € Alsace blanc Sittweg 2017 32,00 € Alsace blanc Grand K 2015 45,00 € Alsace Kaysersberg 2017 24,00 € Alsace Kaysersberg 2017 (150cl) 50,00 € Alsace Ammerschwihr 2018 24,00 € Alsace Ammerschwihr 2018 (150cl) 50,00 € Alsace Rodern (Pinot Noir/Pinot Gris ) 2018 30,00 € Domaine Sylvie Spielmann à Bergheim Muscat 2018 (macération ) 17,90 € Riesling Engelgarten 2017 22,00 € Riesling Grand Cru Kanzlerberg 2013 29,00 € Pinot Gris - Gewurztraminer 2018 (macération ) 18,50 € Pinot Gris Blosenberg 2010 (150cl) 48,00 € Pinot Noir "Bergheim" 2015 (150cl) 48,00 € Pinot Noir "bergheim" 2017 23,50 € Domaine Jean Pierre Frick à Pfaffenheim Muscat 2017 19,00 € Bergweingarten 2017 (Sylvaner ) 19,00 € Riesling de macération 2017 19,00 € Riesling Grand Cru Vorbourg 2016 23,90 € Pinot Pinot Strangenberg 2018 23,00 € Pinot Noir Rot Murle 2018 25,00 € Domaine Geschickt à Ammerschwihr Pet'Nat Obi Wine Kéno Bulle 2018 13,95 € Alsace "Phenix" 2018 (macération de Pinot Gris ) 15,90 € Alsace - Côtes d'Ammerschwihr "6 Pieds sur Terre" 2016 15,90 € Riesling Grand Cru Kaefferkopf 2015 19,90 € Riesling Grand Cru Kaefferkopf 2016 (150cl) 45,00 € Gewurztraminer Grand Cru Kaefferkopf 2017 (macération ) 24,00 € Gewurztraminer Grand Cru Kaefferkopf 2017 (macération ) 150cl 52,00 € Gewurztraminer Grand Cru Kaefferkopf Sélection Grains Nobles 2004 39,95 € Pinot Noir 2017 14,90 € Domaine Vignoble du Rêveur à Bennwihr - Mathieu Deiss Alsace "Pierres Sauvages" 2017 13,00 € Riesling "Vibration" 2016 15,00 € Riesling "Vibration" 2016 (150cl) 35,00 € Gewurztraminer "La Vigne en rose" 2017 17,00 € Alsace "Singulier" 2017 (Riesling et Pinot Gris) 150cl 40,00 € Beaujolais Domaine Marcel Lapierre à Villié Morgon Morgon 2018 19,90 € Morgon 2018 (150cl) 43,00 € Chateau Cambon à Saint Jean d'Ardières Beaujolais Nouveau 2019 11,90 € Beaujolais rouge 2018 12,90 € Beaujolais rouge 2018 (150cl) 30,00 € Brouilly 2017 La fin… 16,00 € Brouilly 2017(150cl) 36,00 € Brouilly 2018 17,00 € VDF Cuvée du Chat 2017 (150cl) 32,00 € VDF Cuvée du Chat 2018 14,50 € Domaine Paul Janin à Romanèche Thorins Beaujolais Villages rouge "Piémonts" 2016 11,00 € Beaujolais Villages blanc "Argiles" 2015 13,90 € Domaine Pierre Marie Chermette à Saint Vérand Beaujolais Nouveau "Origine" 2019 8,95 € Moulin à Vent "Les Trois Roches" 2017 (150cl) 34,00 € Bourgogne Domaine antoine Lienhardt à Comblanchien Bourgogne Aligoté "La Militante" 2017 19,90 € Bourgogne Aligoté 2017 (150cl) 47,00 € Côtes de Nuits Village rouge "Emphase" 2017 (150cl) 85,00 € Domaine Jean Claude Rateau à Beaune Beaune 1er Cru rouge "Les Reversées" 2017 37,00 € Domaine des Comtes Lafon à Meursault Volnay 1er Cru Santenots du Milieu 2010 135,00 € Domaine Changarnier Meursault 2017 43,00 € Domaine Matrot Meursault 2017 48,00 € Meursault 1er Cru Charmes 2017 73,00 € Domaine David Duband à Chevannes Bourgogne blanc 2015 18,50 € Morey Saint Denis 1er Cru "Clos Sorbè" 2016 67,00 € Nuits Saint Georges 1er Cru Les Pruliers 2016 67,00 € Clos Vougeot Grand Cru 2010 175,00 € Clos Vougeot Grand Cru 2016 175,00 € Domaine Jean Marc & Thomas Bouley à Volnay Pommard 2017 (150cl) 115,00 € Volnay "Clos de la Cave" 2017 52,00 € Volnay 2017 (150cl) 110,00 € Domaine Benjamin Leroux à Beaune Saint romain Blanc 2015 32,50 € Volnay 1er Cru Clos de la Cave des Ducs 2013 89,00 € Domaine Méo Camuzet à Vosne Romanée Hautes Côtes de Nuits blanc "Clos St Philibert" 2017 35,00 € Domaine Anne Gros à Vosne Romanée Bourgogne blanc 2016 27,90 € Hautes Côtes de Nuits blanc "Cuvée Marine" 2016 27,90 € Clos Vougeot Grand Cru "Le Grand Maupertui" 2014 (150cl) 370,00 € Richebourg Grand Cru 2014 400,00 € Richebourg Grand Cru 2016 400,00 € Domaine Stéphane Aladame à Montagny Lès Buxy Bourgogne blanc "Mon blanc" 2016 15,00 € Montagny Blanc 1er Cru "Les Coères" 2015 24,00 € Domaine Paul et Marie Jacquesson à Rully Bouzeron "Les Cordères" 2016 16,90 € Rully blanc 2018 20,00 € Domaine Patte Loup - Thomas Pico à Courgis * Quantité limitée malheureusement Chablis 2017 * 27,00 € Savoie Domaine Belluard à Ayse Vin de Savoie "Les Alpes" - Gringet 2016 27,00 € Vin de Savoie "Les Alpes" - Gringet 2018* 27,00 € Vin de Savoie "Le Feu" - Gringet 2016 36,00 € Vin de Savoie Ayse "Mont Blanc" 2015* 29,90 € Florian et Marie Curtet… à Serrières en Chautagne Vin de Savoie Chautagne "Roussette" 2016 (150cl) 53,00 € Vin de Savoie blanc "Tonnère de Grès" 2018 24,00 € Vin de Savoie blanc "Tonnère de Grès" 2018 (150cl) 60,00 € Vin de Savoie Chautagne "Autrement Rouge" 2016 (150cl) 40,00 € Vin de Savoie "Autrement