Dordogne-Périgord On vous offre les décors, à vous d’inventer l’histoire qui va avec… AMBASSADEURS ET FIGURES D’ICI À la rencontre d’amoureux du Périgord PATRIMOINE Des sites et monuments d’exception AGENDA HÉBERGEMENT Les rendez-vous Locations de vacances, à ne pas manquer hôtels, campings, insolites… 1 | DORDOGNE PERIGORD Édi Eggletone © Steve ILOTOPIE 2016 - Cie Mimos Bienvenue en Dordogne-Périgord, un condensé de ce que la France a de meilleur à nous offrir ! ette édition 2019-2020 du magazine des Régalez-vous de nos célèbres truffes, foie gras, fraises, vacances et des loisirs ouvre de nouvelles noix et vins de Bergerac de nos producteurs et vigne- pages « d’histoires de pays » et de témoi- rons ; joignez-vous aux activités ludiques et festives où gnages qui sont autant d’invitations à la dé- s’exprime l’hospitalité de notre terroir ; vivez des expé- couverte du Périgord pour vos prochaines riences uniques à partager en famille, entre amis, sans Cvacances. Nous avons choisi parmi les ambassadeurs et modération, au gré de vos envies, pour des vacances ac- figures d’ici de cette cinquième édition des femmes et tives, gourmandes et culturelles… des hommes qui perpétuent l’esprit du Périgord par la Découvrez le Périgord, ses aventures, ses émotions et variété et la richesse de leurs vies, de leurs expériences. ses saveurs en or ! Ils sauront vous séduire par la connaissance et l’amour C’est décidé… alors composez votre programme à la de leur région, en vous invitant à adopter comme eux la carte et… bon séjour en Périgord ! « Périgord attitude » ! Ce magazine est aussi un long voyage dans le temps il- Une publication éditée par le Comité départemental du tourisme de la Dordogne : lustré par la présence de l’homme en Dordogne-Péri- 25, rue Wilson, BP 40032, 24002 Périgueux Cedex. Tél. 05 53 35 50 24 gord depuis plus de quatre cent mille ans. Des grottes Direction : Christophe Gravier Un magazine conçu par les Éditions déléguées du groupe Sud Ouest ornées de la préhistoire, en passant par les sites gallo- 23, quai des Queyries, 33094 Bordeaux Cedex. romains, les églises romanes, les châteaux et les Tél. 05 35 31 31 31 bastides du Moyen Âge, les musées et parcs d’attrac- Direction : Marie-Luce Ribot Développement : Astrid Dupont-Fauville tions… jusqu’aux technologies futuristes du Centre in- Fabrication : Florence Girou ternational de l’art pariétal Montignac-Lascaux, c’est un Conception graphique : Studio de l’Agence Rédaction : Sophie Dussaussois, Anaïs Rouyer livre d’or qui se poursuit avec vous !… Secrétariat de rédaction : Inès Joseph Soyez-en convaincus, la réussite de votre prochain sé- Couverture : Manu Allicot jour passe par le Périgord… Prenez le temps de découvrir Impression : Groupe IMPRIM ZA du Haut-Vigneau, nos incontournables : Plus Beaux Villages, Petites Cités rue de la Source, 33170 Gradignan de caractère, Villes d’art et d’histoire… à pied, à vélo, en Origine du papier : Espagne, taux de fibres recyclées 0,28 %, imprimé sur du papier certifié PEFC 70 % - QUAL/09-438 canoë… ou en voiture à la découverte des routes my- Eutrophisation: Ptot 0,02 kg/tonne thiques du Périgord ! | 1 PARIS BORDEAUX PAR LA ROUTE EN AVION EN TRAIN • Paris-Périgueux (500 km) Vols internationaux à destination • Paris-Périgueux : 4 h • Bordeaux-Périgueux A 89 (120 km) de l’aéroport de Bergerac • Bordeaux-Périgueux : 1 h 15 • Lyon-Périgueux A 89 (400 km) www.bergerac.aeroport.fr • Toulouse-Périgueux : 3 h • Toulouse-Périgueux A 20/A 89 (280 km) • Lyon-Périgueux : 5 h 2 | COMITÉ DÉPARTEMENTAL DU TOURISME DE LA DORDOGNE 25, rue Wilson - BP 40032 24002 Périgueux Cedex maire www.dordogne-perigord-tourisme.fr S E-mail : [email protected] Édito .................................................................... 1 Cartes ................................................................ 2 © Dan Courtice-Semitour © Dan © Aurélie Stapf, porteusesonge.com Stapf, © Aurélie VAL DE DRONNE PARC NATUREL EN PÉRIGORD VERT 4 PÉRIGORD-LIMOUSIN 12 © Dan Courtice-Semitour Périgord Courtice-Semitour © Dan © Guillaume Saramito - GS Productions © Guillaume PÉRIGUEUX LASCAUX ET VALLÉE ET VALLÉE DE L’ISLE 20 DE LA VÉZÈRE 30 © CD 24 - Denis Nidos - Denis © CD 24 © CD 24 - Denis Nidos - Denis © CD 24 VALLÉE DE LA DORDOGNE 44 PAYS DE SARLAT 56 Hébergements ........................................ 72 Hôtels et hôtels-restaurants Locations de vacances et chambres d’hôtes © CDT Dordogne © CDT Glamping/insolite/camping PAYS DE BERGERAC 64 | 3 Val de Drne en Périgd vert Une parenthèse végétale et imaginaire au cœur du jardin du Périgord Château de Bourdeilles AMBASSADEUR EN HAUT PÉRIGORD L’ART PARIÉTAL EN HÉRITAGE © Versaveaud Des gorges sauvages de l’Auvézère à l’abbaye CATHERINE de Boschaud ou au village classé de Saint-Jean-de-Côle, le nord du Périgord est l’écrin de nombreux BIRCKEL- joyaux, parmi lesquels la grotte de Villars VERSAVEAUD DIRECTRICE D’EXPLOITATION DE LA GROTTE DE VILLARS Trésor du Périgord vert, la grotte de Villars abrite de sublimes peintures pariétales datées d’environ vingt mille ans. Découverte par le Spéléo-Club de Périgueux en 1953, la grotte appartient à la même famille depuis maintenant trois générations. Son histoire multiséculaire est aussi gravée dans l’ADN de ses propriétaires. © grotte de Villars 6 | VAL DE DRONNE EN PÉRIGORD VERT iver 1953 : les spéléo- Visites en Périgord, qui promeut le tou- logues de Périgueux risme. Située en Périgord vert dans le nord soupçonnent l’exis- du département, la grotte de Villars est plu- tence d’un réseau de tôt éloignée des grands sites touristiques galeries souterraines classiques. près du village de Bran- « Mais cet éloignement nous a poussés à tôme. Par un petit ma- innover. Mon père a beaucoup travaillé sur B. © J.-M. tin frais, le groupe d’explorateurs repère la qualité de l’accueil et a amélioré la com- Hun trou fumant : c’est l’indice indéniable munication. Il a réussi à faire de la grotte de la présence d’une cavité. Mais les spé- une étape incontournable sur la route du léologues ne se doutent pas encore de tourisme en Périgord. Aujourd’hui, elle est l’ampleur de leur découverte. Car, si l’ex- la seule du département dans laquelle on ploration des galeries, qui s’étendent sur peut voir les peintures préhistoriques, dont 13 kilomètres, va durer plusieurs années, une scène très rare entre un homme et un son véritable trésor ne sera découvert que bison, mais également de très belles concré- quelques années plus tard, en 1958. Cette tions naturelles », explique encore Cathe- année-là, dans une des salles, l’équipe re- rine Birckel-Versaveaud. marque une brèche dans une paroi. Les hommes creusent, le plus mince d’entre LE GOÛT DE LA TRANSMISSION eux finit par s’engouffrer dans le tunnel. Après quinze ans d’enseignement, la profes- Il débouche sur une superbe rotonde et seur a repris la gestion de la grotte en 2009. observe, pour la première fois depuis des Son souhait ? Transmettre cette histoire ve- temps immémoriaux, quatre chevaux nue du fond des âges aux jeunes générations. peints qui semblent courir sur les murs… Pour raconter aux enfants et à leurs pa- « Je pense souvent à l’émotion que ces rents la vie de nos ancêtres, Catherine hommes ont dû ressentir à ce moment-là », Birckel-Versaveaud a créé un jardin préhis- de Villars © Grotte confie Catherine Birckel-Versaveaud, direc- trice d’exploitation du site. Née en 1968, cette ancienne professeur d’espagnol a tou- « La grotte de Villars est la seule jours connu la grotte. « Petite, elle a été mon terrain de jeux, et, même si plus tard je suis du Périgord dans laquelle on peut voir partie pour enseigner, j’ai toujours gardé un lien avec la préhistoire. J’ai fait ma maîtrise des peintures préhistoriques datées sur les grottes de Cantabrique en Espagne : je savais depuis toujours que je reviendrais d’environ vingt mille ans mais aussi ici. Cette grotte, ce sont mes racines, c’est un héritage profond », dit-elle encore. de très belles concrétions naturelles » L’OUVERTURE AU PUBLIC Car la découverte de la grotte de Villars a torique. Elle a reconstitué un campement bouleversé l’histoire de la famille Versa- Cro-Magnon, planté une partie de la flore veaud. Dans les années 1950, Armand, de l’époque et installé un rhinocéros lai- le grand-père, est exploitant agricole. La neux, un bison et un mégacéros. grotte est sur ses terres, elle lui appartient, Aménagé le long d’un sentier de 700 mètres, c’est la loi française. Très vite, en 1959, il dé- le parc a été pensé de façon ludique et GROTTE cide de l’ouvrir au public pour partager son pédagogique avec des quiz et des panneaux, DE VILLARS « trésor ». À l’époque, le pari est risqué. Le mais aussi des jeux pour peindre avec des tourisme n’est pas encore développé, mais pigments ou encore essayer le propulseur, Le Cluzeau les gens du coin commencent à affluer. Et cette arme qui servait à chasser. 24530 VILLARS si Armand et sa femme, Raymonde, conti- Aujourd’hui, la grotte reçoit 55 000 vi- Tél. 05 53 54 82 36 nuent d’exploiter leurs terres, ils accueillent siteurs par an, venus du monde entier. les préhistoriens et les spécialistes et se Catherine, qui mène toujours plusieurs pro- www.grotte-villars.com penchent avec passion sur l’art pariétal. jets à la fois, adhère à l’association Le Cœur Au début des années 1990, Hubert Ver- du Périgord pour continuer de promouvoir saveaud, le père de Catherine, reprend la la grotte auprès du public. Elle veille aussi à main. Il construit un bâtiment et un petit transmettre la petite flamme des Cro-Ma- bar pour l’accueil des touristes, crée un son gnon à ses enfants.