VINI BIANCHI DEL TERRITORIO %ior&aliso - 5ol3eglino Derthona (2017) € 23,00 Colli Tortonesi Mandirola - Casasco TIMORASSO DERTHONA Derthona (2017) € 2/,00 Dopo decenni d'oblio, il Timorasso è stato protagonista di una meritata riscoperta. Cla"&io Mariotto - 5ho Vi proponiamo, tra le altre, alcune etichette lasciate &ricco San Michele (201") € 1/,00 a riposare nella nostra cantina per consentirvi di Cavallina (201'-201/-2017) € 2.,00 godere a pieno dell’evoluzione e della preziosa Derthona (201") € 20,00 complessità che questo vino sa ofrire. 0itasso (2016) € 37,00 0itasso (2011) € '3,00 Vignaioli Battegazzore – Mombisaggio Derthona (2017) € 23,00 Vigneti Massa - Monleale Maggiora (2017) € 36,00 Derthona (201") € 23,00 Derthona (/00 ml) (2017) € 17,00 Giacomo Bo eri ! Montale Celli Costa %el 5ento (2017) € '",00 Muntà l’è uma (2013-2017) € 2",00 Costa %el 5ento (201/) € /",00 #acrime %el &ricco (201') € 2',00 Montecitorio (2013) € '2,00 +ter3i (201/) € '",00 Luigi Bo eri - Montale Celli +ter3i (2011) € /",00 Derthona (2017) € 22,00 +ter3i (magnum ml6 1/00) (2011) € 130,00 (ilari %i )imorasso (201") € 32,00 Mutti - San ufno Renato Bo eri - Monleale Alto Castagnoli (201") € 21,00 +ant,Alberto (2016-2017) € 20,00 Oltretorrente - 0aderna Luca Cane aro ! *-olasca )imorasso* (2017) € 31,00 Cà %egli olmi (201") € 1.,50 'omo&olce - Montemar1ino I Car#ini ! 0oz1ol 2rop3o 0iccolo Derthona € 1',00 &rez1a %,estate (2010-201') € 3.,00 Diletto (201")8 € 21,00 Chiaror sul masso (spumante) € 16,00 2rue (2016)8 € 31,00 ugiada %el mattino (2017) € 1',00 )imox (201") € 26,00 Az( Vinicola Poggio - 5ignole &orbera *rcheti3o (2016) € 20,00 La Colom$era - 5ho #usarein (spumante-201.) € 20,00 Derthona (201") € 20,00 Montino (2017) € 30,00 'aolo Poggio - &rignano (rascata onchetto (201") € 1/,00 Vigne Marina Co##i ! Castellania onchetto (2017) € 1",00 (austo (2012!2013!2016) € '3,00 (rancesca (201") € 1.,50 Vigneti Re#etto - Montemar1ino Derthona (2017) € 2',00 Vigneti Daglio ! Montale Celli 9rigo (2017) € '3,00 Derthona (2017) € 20,00 Canti$o (201/-2016) € 2/,00 ! vino biologico Azienda Agricola Ricci - Costa 5escovato VINI BIANCHI DEL TERRITORIO :o cammino %a solo8 (2012) € '6,00 CORTESE :n666 stabile € 3',00 #uigi &overi - )erre %el 3rete € 12,00 +an Leto8 (2013) € 36,00 Clau%io Mariotto - Coccalina € 13,00 :l 2iallo %i Costa8 (orange ;ine ! 2013) € 36,00 Clau%io Mariotto - 0roflo € 13,00 Mutti - >oceto € .,00 Sasso$raglia - occhetta Ligure )imorasso (2016) € 21,00 CHARDONNAY Terralba - &er1ano %i )ortona Cas$6ina &an%iera - +an +ebastiano (2003)88 € 12,00 Derthona (2016) € 1.,50 Cas$ina &an%iera - :n ?on%o +ansè88 € 12,00 Campo %el 3oz1o (200") € '3,00 Terre &i Sarizzola ! Sari11ola %AVORITA Derthona (2017) € 1.,00 (ranco Scher3a @ :l Costiolo € 16,00 La Vecchia 'osta - *-olasca :l sel-aggio (201")8 € 20,00 SAUVIGNON BLANC Mutti - Sull,aia € 12,00 Valli *nite - Costa 5escovato Derthona* (201") € 17,00 +an 5ito (201/)8 € 2',00 Vietti ! Monleale Derthona (201") € 32,00 Cantine Volpi - )ortona #a <erba (2017) € 1",00 ! vino biologico ! vino da agricoltura biodinamica VINI BIANCHI ITALIANI VINI S'*MANTI E CHAMPAGNE ARNEIS METODO CLASSICO Ceretto (Langhe) - &langé* € 26,00 Ca, %el &os$o ((ran$ia$orta) - Cu-èe 0restige € '2,00 Ca, %el &os$o ((ran$ia$orta) - Dosage <Aro € 6",00 #e (ra$$e (9ltre3B) - &ussolera 2ran osè € 3",00 'INOT NERO #e(ra$$e (9ltre3B) - +3e$ial Cu-èe &ussolera € 32,00 Monsu3ello (9ltre3B) - 2ermogli (-i-a$e) € 16,00 Monsu3ello (9ltre3B) ! >ature € 32,00 &runo 5er%i (9ltre3B) - 5ergomberra € 3',00 )orre %egli *lberi (9ltre3B) ! &rut8 € 23,00 RIESLING ,RENANO- )orre %egli *lberi (9ltre3B) - 0as %osA8 € 2/,00 (re$$iarossa (9ltre3B) !2li 9rti8 (201'!201/) € 13,50 Conte 5istarino - 1"6/ € '0,00 (inigeto (9ltrepò) ! #o spaval%o € 16,00 Monsu3ello ! iesling € 16,00 METODO MARTINOTTI (inigeto (9ltrepò) - D4trà € 1",00 #e (racce (9ltrepò) - 0eu Moussant € 16,00 SAUVIGNON BLANC Montini (9ltre3ò) - osa %i >ero € 1',00 Cabanon (9ltrepò) - &lan$8 € 1",00 Conte 5istarino - &rut € 16,00 'ROSECCO Dogarina (5al%obbiadene) - &rut € 1/,00 (ossMarai (5al%obbia%ene) ! +tra%a %i 2uia 10. € 23,50 VINI ROSATI ITALIANI Monsu3ello (9ltre3B) - 2ermogli (-i-a$e) € 16,00 VINI ROSATI DEL TERRITORIO VINI BIANCHI %RANCESI Colli Tortonesi CHABLIS ,C)ar&onna.- 5igneti Massa - Libertà € 13,00 Dom. Cilliam (èvre (&orgogna) ! € '6,00 *16 5inicola 0oggio ! osè € 10,00 Chablis Cilliam (èvre (2017) ! vino biologico ! vino da agricoltura biodinamica ! vino biologico VINI ROSSI DEL TERRITORIO VINI ROSSI DEL TERRITORIO Colli Tortonesi Colli Tortonesi BARBERA NEBBIOLO #uigi &overi - &occanera € 13,00 5igne Marina Cop3i - #in%in (201') € 3/,00 #uigi &overi - 0oggio %elle Amarene € 22,00 enato &overi - +ant’Ambrogio € 17,00 CROATINA #uca Canevaro - (ontana € 10,50 #uigi &overi - Sensazioni (201/) € 22,00 : Car3ini - Sette <olle € 13,50 #a Colombera - Archè (2011) € 20,00 #a Colombera - 5eja ampana € 11,00 (ior%aliso ! 2at Albei (2016) € 1',00 5igneti Daglio - 0ias € 13,50 Clau%io Mariotto - Montemirano (2016) € 20,00 5igneti Massa - 0erti$hetta (2011) (ior%aliso - +il-ester € 1',00 € 23,00 0omodolce - (ontanino (201/) € 17,00 Clau%io Mariotto - )erritorio € 1',00 5igneti epetto - Eccentrico (201") € 1",00 5igneti Massa - Sentieri € 1',00 Mutti - &oscobarona € 12,00 ALBAROSSA 0aolo 0oggio ! Campo la &as € 10,00 : Car3ini ! )erre %,ombra (2010!2012) € 20,00 0omodolce - Cherubino* € 12,00 5igneti epetto - +?era € 1/,00 CILIEGIOLO *16 Agr6 icci - &arbarossa8 € 16,00 5ecchia 0osta - osso ciliegio € 1/,00 BARBERA RISERVA #uigi &overi !5ignalunga (201/) € 37,00 DOLCETTO #uca Canevaro - Monleale (2017) € 17,00 #a Colombera - Dolcetto € .,00 : Car3ini - &ruma %,Autunno (2010) € 21,00 #a Colombera - Suciaja € 1",00 : Car3ini - (ine %el mon%o (2011) € 3.,00 Clau%io Mariotto - Cam3o %el 2atto € 1',00 #a Colombera - Elisa (2016) € 20,00 Mutti - <erba Soprana € 12,00 5igne Marina Cop3i - : 2rop (2012) € 32,00 5igneti Daglio - &asinas (2016) € 1.,50 BONARDA Clau%io Mariotto - 5ho (2016) € 21,00 #uigi &overi -Casassa € 12,00 Clau%io Mariotto - 0oggio %el osso (2013) € 30,00 #a Colombera - &uena 5ita € .,00 5igneti Massa - &igolla (200') € /",00 Clau%io Mariotto - Martirella € 1',00 5igneti Massa - Monleale (2012) € 23,00 9ltretorrente - &arbera +u3eriore (201') € 32,00 %REISA Mutti @ San ufno € 17,00 5igneti Massa - *--elenata (2016) € 23,00 € 1',00 0aolo 0oggio ! Derio € 1/,00 5igneti Massa - 0ietra %el 2allo Clau%io Mariotto - &raghè (2016) € 13,00 0omodolce - Marsen8 € 23,00 Mutti - Campone € 11,00 )erre %i +ari11ola - MFFFFFFe (201/) € 1.,00 *VAGGI enato &o-eri @ )ri uss € 17,00 *16 5in6 0oggio - Caes3es (2016) € 16,00 )erre %i +ari11ola - 2ambaras$a (201/) € 17,00 ! vino biologico ! vino biologico VINI ROSSI ITALIANI E %RANCESI VINI ROSSI ITALIANI BARBERA RISERVA BARBARESCO Cabanon (9ltre3B) - 0i$$olo 0rin$i3e (2011)8 € '2,00 Ceretto (&arbares$o) - &ernar%ot (201/) € ." ,00 5ietti (Alba) - )re 5igne (201") € 2/,00 Ceretto (&arbares$o) - &arbares$o (2017) € /",00 C6 Morassino (&arbares$o) - Morassino (2017) € '",00 BONARDA 0ro%uttori %el &arbares$o - &arbares$o (2016) € '.,00 Cabanon (9ltre3B) - +ou-enir %i Cabanon € 1',00 5ietti ()reiso) - Masseria (201/) € "/,00 (inigeto (9ltre3B)! La 2rintosa € 1',00 #e (ra$$e (9ltre3B) - ubiosa (ml6 7/0) € 17,00 BAROLO #e (ra$$e (9ltre3B) ! ubiosa (ml6 37/) € 10,00 Ceretto - &arolo (201/) € "0,00 Monsu3ello (9ltrepò) - 5aiolet € 16,00 2aEa - Dagromis (201/) € .",00 5ietti ! Castiglione (2016) € 6/,00 DOLCETTO *bbona (Dogliani) - San Luigi (2017) € 2/,00 NEBBIOLO &os$his (Dogliani) - 5igne in 0iane11o (201") € 1.,00 Ceretto (*lba) - &ernar%ina (201/!201")8 € 3',00 Cal%era (Dogliani) - >avira* € 1',00 2aEa (#anghe) - +ito Mores$o (201'!201/!2017) € /6,00 Ceretto (Alba) - ossana (2010-2017) € 21,50 C6Morassino (#anghe) - Morassino (201") € 2",00 0runotto (Langhe) ! 9cchetti (2017) € 2.,00 MERLOT 5ietti (Langhe) - 0erbacco (2017) € 27,00 &allabio (9ltre3B) - >arbusto € 1',50 'INOT NERO *VAGGI Cabanon (9ltre3B) ! 0iccolo e* € 1.,00 Cabanon (9ltre3ò 0a-ese) - &otte n6 1"8 (2016) € 23,50 #e (racce (9ltre3B) !5illa ajna € 10,00 Ceretto (#anghe) - Monsor%o (201/!2017)8 € 31,00 Monsu3ello (9ltre3B) ! Gunior € 1",00 2aEa (#anghe) - Cremes (201/!2016!201") € '.,00 2aEa ()os$ana) - Magari Ca’ Mar$an%a (2002) € /0,00 SIRAH 2aEa ()os$ana) - 0romis Ca’ Mar$an%a (2016) € '',00 Cabanon (9ltre3B) ! Sirah8 (2016) € 2",50 2illar%i (Langhe) - HarIs (2000) € '7,00 #e (ra$$e (9ltre3B) - &ohemi (1..6!.7!200") € 3",00 #e (ra$$e (9ltre3B) - Cirgà (1..") € 2.,00 on$hi %i Cialla ((riuli) - e?os$o (1..7) € 33,00 &runo 5er%i (9ltre3B) - Ca-ariola (2013) € '1,00 8! vino biologico ! vino da agricoltura biodinamica 8! vino biologico VINI DOLCI DEL TERRITORIO Colli Tortonesi MOSCATO Clau%io Mariotto - L’in%agato € 13,00 5igneti Massa - *nar$hia $ostitu1ionale € 16,00 0aolo 0oggio ! Camposcagno € ",50 VINI DOLCI E PASSITI ITALIANI E %RANCESI Monsu3ello (9ltrepò) - La Cuenta € '/,00 #Aon &eyer (Alsazia) - Mouscat € 22,00 5igneti Daglio @ >egher (/00 ml) € 30,00 *6 De (ussignI - 0ineau %e Charentes € 32,00 Chateau La ibotte - Sauternes € 33,00 * 5ostra richiesta, saremo lieti %i 3resentar-i la nostra selezione %i -ini al calice. 8 +e in-ece 3referite or%inare una bottiglia al tavolo sen1a esser sicuri %i =nirla, LE NOSTRE BIRRE saremo lieti %i ?ornir-i il nostro sacchetto 3er 3ortarla a casa con -oi6 Birri/cio Montegioco - Montegioco una (cl6 33) € /,50 &ianca (cl6 33) € /,50 Cane&iguerra - *lessan%ria &ohemian 0ilsner ($l6 33) € ',50 5ienna Lager (cl6 33) € ',50 *merican :0A (cl6 33) € /,00.