PALMARES DU CONCOURS GENERAL AGRICOLE 2016 Région : Midi-Pyrénées Date d'édition : 07/03/2016 PALMARES DU CONCOURS GENERAL AGRICOLE PRÉSENTATION Créé en 1870, le Concours Général Agricole est propriété du Ministère de l'Agriculture, de l'Agroalimentaire et de la Forêt et du Ceneca. Il comporte 3 grandes catégories : les Concours des Animaux, les Concours des Produits, et les Concours de Jugement par les Jeunes. Son règlement fait l'objet, chaque année, d'un arrêté ministériel. Le Concours des Produits a pour vocation de récompenser les meilleurs vins et les meilleurs produits du terroir français. Il permet de valoriser l'exceptionnelle diversité et la qualité de la production agricole et de la gastronomie françaises. Il s'agit exclusivement de produits agricoles récoltés ou transformés sur le territoire français. Ils peuvent être d'origine fermière, artisanale ou industrielle. Organisé sous le contrôle de l'Etat, garant de sa rigueur et de son impartialité, le Concours Général Agricole se déroule, chaque année, dans le cadre du Salon International de l'Agriculture. LES PRODUITS EN CONCOURS Le Concours Général Agricole met en compétition les meilleurs produits des régions françaises : vins, apéritifs, bières, charcuteries, cidres et poirés, confitures, eaux de vie, huiles de noix, huîtres, jus de fruits, miels et hydromels, piment d'Espelette, pommeau, produits issus de palmipèdes gras (foie gras, magret séché…), produits laitiers, produits oléicoles, rhums et punchs, safran, truite fumée, vanilles, vins de liqueur, volaille abattue et découpes de volaille. Chaque année, il s'ouvre à de nouveaux produits : c'est ainsi que les vanilles sont entrées au Concours en 2006, la charcuterie en 2008, la charcuterie fermière en 2012, le safran et les confitures en 2013. LA SÉLECTION Le Concours Général Agricole associe le plus étroitement possible les chambres d’agriculture et les professions concernées à sa conception, son déroulement et son évolution : 9 les prélèvements, effectués chez le producteur par des agents spécialement mandatés ; 9 les présélections, réalisées en région pour les vins ou certains concours de produits ; 9 les jugements rendus par près de 6 000 jurés indépendants, représentatifs des professionnels de la filière et des consommateurs. La finalité du Concours Général Agricole est bien de confronter les meilleurs échantillons, au sein d'une catégorie bien définie et homogène de produits, lors des dégustations. Il met l'accent sur leurs caractéristiques sensorielles, après avoir vérifié qu'ils correspondent bien aux normes officielles. La sélectivité des épreuves apporte aux candidats une référence externe solide et un gage de qualité. LES RÉCOMPENSES : LES MÉDAILLES Les récompenses sont des médailles d'Or, d'Argent et de Bronze. Les produits médailles sont reconnaissables à leur feuille de chêne, marque collective déposée à l'INPI. LÉGENDES UTILISÉES DANS LE PALMARÈS Les distinctions : Informations : : médaille d'Or , : vin issu de $ : vente sur place & : se visite ! : médaille d'Argent l'agriculture % : vente par correspondance ' : hébergement biologique " : médaille de Bronze 2 Palmarès du Concours Général Agricole 2016 CONCOURS DES VINS Sud-Ouest DENOMINATIONS REGIONALES IGP Comté Tolosan 2015 Blanc QUERCY-ROUERGUE IGP COMTÉ TOLOSAN ! Cave de Labastide-de-Levis MARCILLAC Le Cadet de Labastide IGP Comté Tolosan 2015 Rouge Marcillac AOC 2014 Rouge Lot 164; 489 hl " LES VIGNOBLES GAYREL BP12 Les Vignerons du Vallon 81150 Labastide-de-Lévis Isatis Tradition Burons Lot ISARO15; 1000 hl ) 05 63 53 73 53 Lot 2; 1400 hl Ravailhe * 05 63 53 73 74 RN 140 81600 SENOUILLAC + [email protected] 12330 Valady ) 05 63 81 21 05 ( www.cave-labastide.com ) 05 65 72 70 21 * 05 63 81 21 09 $ % & * 05 65 72 68 39 + [email protected] + [email protected] " LES VIGNOBLES GAYREL ( www.vingneronsduvallon.com VINOVALIE Site de Rabastens " Isatis Intemporel $ % & Tarani-Terreo-Racine Moelleux; Lot ISABMIN15; 300 hl Les Vignerons du Vallon Lot 5+6+7+13+F33; 8900 hl Ravailhe ! 81600 SENOUILLAC 33 route d'Albi Cuvée Reservée 81800 Rabastens ) 05 63 81 21 05 Lot 3; 800 hl ) 05 63 33 73 80 * 05 63 81 21 09 RN 140 * 05 63 33 85 82 + [email protected] 12330 Valady + [email protected] ) 05 65 72 70 21 ( www.vinovalie.com " SCEA Domaine les Pyreneales * 05 65 72 68 39 + [email protected] $ % & 2877 NICOLAS TORTIGUE ESPRIT DE BIGORRE ( www.vingneronsduvallon.com " VINOVALIE Site de Rabastens Moelleux; Lot PMEB2015 C1; 16 hl $ % & 6 chemin de las techeneres Terreo Merlot 65700 Madiran Marcillac AOC 2015 Rosé Lot E29+F5+719; 1000 hl ) 06 88 39 59 00 GAEC domaine laurens 33 route d'Albi " + [email protected] 81800 Rabastens Cuvée Eglantine ) 05 63 33 73 80 $ % & Sec; Lot 151601; 165 hl * 05 63 33 85 82 Domaine Laurens 7 avenue de la Tour PERIGORD-AGENAIS + [email protected] 12330 Clairvaux-d'Aveyron ( www.vinovalie.com BRULHOIS ) 05 65 72 69 37 * 05 65 72 76 74 $ % & Brulhois AOC 2015 Rosé + [email protected] Les Vignerons du Brulhois IGP Comté Tolosan 2015 Rosé ( www.domaine-laurens.com " VINOVALIE - Site de Fronton Château Grand Chêne $ % & Lot L 615; 200 hl TARANI - RACINE Gamay Sec; Lot 147 - 139- 179; 1080 hl 3458 avenue du Brulhois CAHORS (BOISÉ) 82340 Donzac 33, Avenue des Vignerons Cahors (Boisé) AOC 2013 Rouge 31620 Fronton ) 05 63 39 91 92 * 05 63 39 82 83 GAEC de Pauliac ) 05 62 79 97 79 + [email protected] + [email protected] LOU PRINCE ( www.vinovalie.com ( www.vigneronsdubrulhois.com Boisé; Lot barriques; 65 hl $ % & $ % & Cournou 46140 Saint-Vincent-Rive-d'Olt ) 05 65 20 14 09 + [email protected] $ % & Médaille d'Or % vente par correspondance & se visite Vin issu de l'agriculture biologique 3 , ! Médaille d'Argent $ vente sur place ' hébergement " Médaille de Bronze Palmarès du Concours Général Agricole 2016 CONCOURS DES VINS Sud-Ouest QUERCY-ROUERGUE CAHORS SCEA COMTE JEAN BAPTISTE DE ! MONPEZAT CAHORS (BOISÉ) Cahors AOC 2014 Rouge CHATEAU LERET MALBEC RESERVE Cahors (Boisé) AOC 2013 Rouge SCEA Clos La Coutale Lot LERE14.1; 200 hl SCEA CHATEAU LAMARTINE Château Leret Monpezat ! Clos La Coutale 46140 Albas CHATEAU LAMARTINE CUVEE PARTICULIERE Lot 29 + 17; 180 hl 06 84 62 05 27 Boisé; Lot L1301; 200 hl La Coutale ) Lamartine 46700 Vire-sur-Lot * 05 65 20 80 81 46700 Soturac ) 05 65 36 51 47 + [email protected] ) 05 65 36 54 14 * 05 65 24 63 73 ( www.g-vigouroux.fr * 05 65 24 65 31 + [email protected] + [email protected] ( closlacoutale.com " EARL LE BOUT DU LIEU ( www.cahorslamartine.com $ % & Domaine Le Bout du Lieu $ % & Lot P7 et 21; 207 hl SCEA du Château la Reyne Domaine le Bout du Lieu VINOVALIE COTES D'OLT 46140 Saint-Vincent-Rive-d'Olt ! Clos des Batuts ) 05 65 30 70 80 ASTROLABE MALBEC Lot LCDB14; 600 hl Boisé; Lot N° 240; 300 hl Leygues + [email protected] 46700 Puy-l'Évêque ( www.domaineleboutdulieu.com 46140 Parnac ) 05 65 30 82 53 $ & ) 05 65 30 71 86 * 05 65 21 39 83 * 05 65 30 35 28 + [email protected] " GAEC des Croisille + [email protected] ( chateaulareyne.unblog.fr , $ $ % & DIVIN CROISILLE Lot Fût - DIV14; 70 hl " SCEA Burc et Filles BARAT SIGAUD Liliane Château les Croisille - Fages ! 46140 Luzech Authentique du Château Pineraie Métairie Grande du Théron Tradition ) 05 65 30 53 88 Boisé; Lot L13AU; 50 hl Lot L140011; 300 hl + [email protected] Leygues Métairie Grande du Théron 46700 Puy-l'Évêque 46220 Prayssac ( www.lescroisille.com ) 05 65 30 82 07 ) 05 65 22 41 80 $ % & * 05 65 21 39 65 * 05 65 30 67 32 GAEC La Bérangeraie + [email protected] + [email protected] " ( chateaupineraie.com ( www.vignobles-sigaudwinealleg.com CUVEE JULINE $ % & $ % & Lot LCJ14; 165 hl Côteaux-de-Cournou " SCEV Lagrézette EARL La Croix des Vignes 46700 Grézels ! ) 05 65 31 94 59 CHATEAU LAGREZETTE Château Ponzac cuvée Patiemment * 05 65 31 94 64 Boisé; Lot LCHLAG13; 434 hl Lot LP14; 60 hl + [email protected] Domaine de Lagrézette Le Causse 46140 Caillac 46140 Carnac Rouffiac ( www.berangeraie.com ) 05 65 20 07 42 ) 05 65 31 99 48 $ % & * 05 65 20 06 95 * 05 65 31 99 48 SCEA Clos Triguedina + [email protected] + [email protected] " $ % & $ & ELEGANT MALBEC Lot C49- C50- C51- C38; 652 hl Triguedina 46700 Puy-l'Évêque ) 05 65 21 30 81 * 05 65 21 39 28 + [email protected] ( www.jlbaldes.com $ % & Médaille d'Or % vente par correspondance & se visite Vin issu de l'agriculture biologique 4 , ! Médaille d'Argent $ vente sur place ' hébergement " Médaille de Bronze Palmarès du Concours Général Agricole 2016 CONCOURS DES VINS Sud-Ouest QUERCY-ROUERGUE Coteaux Quercy AOC 2015 Rosé ! SCEA P.O. PIERON EARL de la Garde - Bousquet J.J. CAHORS Boun Bi d'Olt Domaine de la Garde Demi-sec; Lot C 23; 150 hl Cahors AOC 2014 Rouge Sec; Lot L01; 100 hl Rouffiac " VINOVALIE COTES D'OLT le Mazut 46700 Duravel 46090 Labastide-Marnhac 05 65 36 54 27 INFINI MALBEC ) Lot Cuve 201; 154 hl ) 05 65 21 06 59 * 05 65 36 44 14 * 05 65 21 06 59 + [email protected] 46140 Parnac + [email protected] $ & ' ) 05 65 30 71 86 ( www.domainedelagarde.com * 05 65 30 35 28 $ % & " EARL CHATEAU LAUR [email protected] + ESPRIT $ IGP CÔTES DU LOT Sec; Lot 30-31; 416 hl le Bourg IGP Côtes du Lot 2015 Rouge COTEAUX QUERCY 46700 Floressas SCEA LE DOMAINE DE BELFORT ) 05 65 37 95 61 Coteaux Quercy AOC 2014 Rouge " , * 05 65 31 95 64 EARL de la Garde - Bousquet J.J. Tour de Belfort + [email protected] Lot 13; 50 hl Domaine de la Garde ( www.vignobles-laur.fr Lot