Anàlisi d’una mostra cartogràfica representativa de l’Escola Mallorquina: l’Atles Català Alumne: Jordi Gras Serra Tutor: Agustí Martin Mallofré Projecte fi de carrera Llicenciatura en Navegació i Transport Marítim Dimecres, 17 de desembre de 2014 Anàlisis d’una mostra cartogràfica representativa de l’Escola Mallorquina: l’Atles Català Jordi Gras Serra 2 Anàlisis d’una mostra cartogràfica representativa de l’Escola Mallorquina: l’Atles Català Agraïments Aquest treball final de carrera de la Llicenciatura en Nàutica i Transport Marítim és l’última assignatura com a universitari en la Facultat de Nàutica de Barcelona de la Universitat Politècnica de Barcelona. Finalitza la meva vida d’estudiant universitari. Vull agrair a tot el personal docent que durant aquets anys han intentat, amb més o menys dificultats transmetre’m els seus coneixements. Al personal de secretaria de la Facultat per la seva amabilitat i diligencia. Als/les bibliotecaris/es de la Facultat de Nàutica i del Museu Marítim per la seva ajuda per aconseguir el material pel treball. Als meus avis, Jaume i Teresa, per la seva cura i per aguantar les meves “neures” en tots aquests anys. A l’àvia Magdalena per tot el temps que no l’hi he pogut dedicar. Al meus pares per la confiança i paciència que han tingut; i molt especialment per el magnífic regal de l’Atles Català efectuat premonitoriament al principi dels meus estudis de nàutica. Jordi Gras Serra 3 Anàlisis d’una mostra cartogràfica representativa de l’Escola Mallorquina: l’Atles Català Sumari 1 Introducció ........................................................................................................................... 10 2 La Catalunya medieval ........................................................................................................ 12 2.1 La corona catalana - aragonesa .................................................................................. 14 2.1.1 Alfons I, el Cast o el Trobador .................................................................................. 15 2.1.2 Pere I, el Catòlic ....................................................................................................... 17 2.1.3 Jaume I, el Conqueridor ........................................................................................... 19 2.1.4 Pere II, el Gran ......................................................................................................... 22 2.1.5 Alfons II, el Franc ..................................................................................................... 26 2.1.6 Jaume II, el Just ....................................................................................................... 27 2.1.7 Alfons III, el Benigne ................................................................................................ 29 2.1.8 Pere III, el Cerimoniós.............................................................................................. 31 2.1.9 Joan I, el Caçador .................................................................................................... 34 2.1.10 Martí I, l’Humà ...................................................................................................... 36 2.2 L'expansió mediterrània del territorial català i aragonès .............................................. 41 2.2.1 La conquesta de Mallorca ........................................................................................ 41 2.2.2 La conquesta del regne de València ........................................................................ 45 2.2.3 La pèrdua de Provença ............................................................................................ 49 2.2.4 La incorporació de Sicília ......................................................................................... 50 2.2.5 La incursió almogàver a l’Àsia Menor ...................................................................... 53 2.2.6 La incorporació de Sardenya ................................................................................... 55 2.3 La marina catalana ...................................................................................................... 61 2.3.1 La base demogràfica ............................................................................................... 61 2.3.2 Les minories ............................................................................................................. 65 2.3.3 El mercat exterior ..................................................................................................... 71 2.3.4 L’economia ascendent de la Catalunya medieval .................................................... 72 2.3.4.1 El sector primari ............................................................................................... 72 2.3.4.2 Els sectors secundari i terciari ......................................................................... 74 2.3.5 El comerç marítim i terrestre .................................................................................... 76 2.3.6 Les rutes comercials ................................................................................................ 82 2.3.6.1 Mediterrani Occidental ..................................................................................... 83 2.3.6.2 Mediterrani Oriental ......................................................................................... 85 2.3.6.3 Europa del Nord i Atlàntic ................................................................................ 87 Jordi Gras Serra 4 Anàlisis d’una mostra cartogràfica representativa de l’Escola Mallorquina: l’Atles Català 2.3.6.4 Els consolats catalans ..................................................................................... 88 2.3.7 La pirateria i la guerra de cors ................................................................................. 91 3 La navegació pel Mediterrani durant l’edat mitjana .............................................................. 94 3.1 Les antigues navegacions............................................................................................ 95 3.2 L’agulla nàutica ............................................................................................................ 99 3.3 La determinació de la latitud ...................................................................................... 102 3.4 Les cartes nàutiques .................................................................................................. 107 3.4.1 L’edat antiga .......................................................................................................... 107 3.4.2 L’alta edat mitjana .................................................................................................. 111 3.4.3 La tradició àrab ...................................................................................................... 114 3.4.4 La baixa edat mitjana ............................................................................................. 118 3.4.5 Les característiques tècniques ............................................................................... 120 3.4.6 La navegació amb les cartes ................................................................................. 124 3.5 Centres de producció ................................................................................................. 128 3.5.1 L’Escola Mallorquina .............................................................................................. 130 3.5.1.1 Dalorto ........................................................................................................... 137 3.5.1.2 Angelino Dulcert ............................................................................................. 137 3.5.1.3 Cresques Abraham ........................................................................................ 139 3.5.1.4 Jafudà Cresques ............................................................................................ 141 3.5.1.5 Guillem Soler ................................................................................................. 143 3.5.1.6 Els Viladesters ............................................................................................... 145 3.5.1.6.1 Macià de Viladesters ................................................................................. 145 3.5.1.6.2 Joan de Viladesters ................................................................................... 146 3.5.1.7 Gabriel de Vallseca ........................................................................................ 147 3.5.1.8 Pere Rossell ................................................................................................... 151 3.5.1.9 Jaume Bertran ............................................................................................... 153 3.5.1.10 Arnau Domènech ........................................................................................... 154 4 L’Atles Català: 1375 ........................................................................................................... 155 4.1 Visió general .............................................................................................................. 156 4.1.1 Influències .............................................................................................................. 156 4.1.2 Idioma .................................................................................................................... 156 4.1.3 Data i autor ...........................................................................................................