KARYA TULIS ILMIAH UJI AKTIVITAS ANTIMALARIA IN VITRO dari EKSTRAK ETANOL DAUN TANAMAN ASHITABA (Angelica keiskei) Diajukan Untuk Menyusun Karya Tulis Ilmiah Program Studi DIII Farmasi Fakultas Ilmu Kesehatan Universitas Muhammadiyah Mataram Disusun Oleh: MIFTAHUL JANNAH 516020012 PROGRAM STUDI DIII FARMASIA FKULTAS ILMU KESEHATAN UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MATARAM 2019 I ii iii iv MOTTO DAN PERSEMBAHAN MOTTO HASIL TIDAK AKAN MENGHIANATI USAHA (Siapapun yang berusaha akan menemukan jalan) Mannjada wajjada “ Barang siapa yang bersungguh-sungguh pasti akan berhasil” v PERSEMBAHAN Rasa syukur atas rahmat dan karunia terhadap Allah SWT.Sehingga dapat menyelesakan Karya Tulis Ilmiah ini. Karya ini kupersembahkan kepada: 1. Orang tua tercinta bapak dan ibu, sebagai baktiku atas limpahan kash sayang, motivasi dan do’a selama ini. 2. Dosen pembimbing dan semua dosen yang mendidik selama berada di kampus Universitas Muhammadiyah Mataram. 3. Teman-teman tercinta yang tiada henti memberikan bantuan dan motivasi. vi KATA PENGANTAR Puji dan syukur penulis ucapkan kehadirat Allah SWT yang telah melimpahkan rahmat dan hidayah-nya sehinnga penulis dapat menyelesaikan penulisan Karya Tulis Ilmiah dengan judul “UJI AKTIVITAS ANTIMALARIA IN VITRO dari EKSTRAK ETANOL DAUN TANAMAN ASHITABA (Angelica keiskei)”.Penulisan Karya Tulis Ilmiah ini sebagai salah satu syarat untuk memperoleh Gelar Ahli Madya Farmasi. Pada kesempatan ini penulis mengucapkan terimakasih kepada semua pihak yang banyak berperan dalam penulisan proposal penelitian ini, sehingga penulisan Karya Tulis Ilmiah ini dapat terlesaikan, untuk itu penulis mengucapkan terimakasih kepada: 1. Nurul Qiyaam, M.Farm, Klin., Apt selaku Dekan Fakultas Ilmu Kesehatan Universitas Muhammadiyah Mataram. 2. Dzun Aryadi Ittiqo, M.Farm., Apt selaku Wakil Dekan Fakultas Ilmu Kesehatan Universitas Muhammadiyah Mataram. 3. Baiq Leny Nopitasari, M.Farm., Apt selaku ketua Program Studi DIII Farmasi Universitas Muhammadiyah Mataram. 4. Alvi Kusuma Wardani, M.Farm., Apt selaku penguji sekaligus pembimbing utama yang telah memberikan bimbingan, arahan dan masukan untuk kesempurnaan naskah proposal ini. 5. Abdul Rahman Wahid, M.Farm., Apt selaku penguji sekaligus pembimbing pendamping yang telah memberikan bimbingan, arahan dan masukan untuk kesempurnaan naskah proposal ini. 6. Irmatika Hendiyani, S.Si.,M. Sc selaku penguji yang telah memberikan arahan dan masukan untuk kesempurnaan naskah proposal ini. 7. Teman-teman farmasi yang telah membantu dalam pelaksanaan dan penyusunan proposal penelitian ini. vii Penulis menyadari bahwa proposal ini masih jauh dari kesempurnaan, sehinnga penulis mengharapkan keritikan dan saran yang bersifat membangununtuk menghasilkan karya yang lebih baik serta bermanfaat bagi perkembangan ilmu farmasi khususnya dan masyarakat pada umumnya. Mataram, 2019 Penyusun viii DAFTAR ISI HALAMANJUDULi HALAMAN PERSETUJUAN ................................................................................... ii HALAMAN PENGESAHAN .................................................................................... iii LEMBAR MOTOO ................................................................................................... iv LEMBAR PERSEMBAHAN .................................................................................... v KATA PENGANTAR .............................................................................................. vi DAFTAR ISI .............................................................................................................. viii DAFTAR TABEL ...................................................................................................... x DAFTAR GAMBAR ................................................................................................. xii DAFTAR LAMPIRAN .............................................................................................. xiii ABSTRAK ................................................................................................................. xiv BAB I PENDAHULUAN .......................................................................................... 1 A. Latar Belakang ............................................................................................... 1 B. Rumusan Masalah .......................................................................................... 3 C. Tujuan Penelitian............................................................................................ 3 D. Manfaat Penelitian.......................................................................................... 4 BAB II TINJAUAN PUSTAKA ................................................................................ 5 A. Klasifikasi Tanaman....................................................................................... 5 B. Deskripsi Tanaman ........................................................................................ 5 a. Morfologi Daun Ashitaba ....................................................................... 6 b. Anatomi Daun Ashitaba .......................................................................... 9 c. Kandungan Kimia Tanaman ................................................................... 10 d. Manfaat Tanaman .................................................................................... 12 C. Pengertian Malaria ........................................................................................ 13 a. Etiologi Malaria ...................................................................................... 13 b. Patologi Malaria ...................................................................................... 14 c. Penularan Malaria .................................................................................... 15 d. Gejala Penyakit Malaria ........................................................................... 15 ix e. Pencegahan Penyakit Malaria ................................................................. 18 f. Plasmodium ............................................................................................. 20 D. Metode Ekstraksi ............................................................................................ 29 1. Cara Dingin .............................................................................................. 29 2. Cara Panas ................................................................................................ 30 E. Klorokuin ...................................................................................................... 31 F. Kerangka Konsep .......................................................................................... 34 G. Hipotesa ......................................................................................................... 34 BAB III METODE PENELITIAN............................................................................. 35 A. Desain Penelitian ............................................................................................ 35 B. Waktu dan Tempat Penelitian ........................................................................ 35 C. Instrumen Penelitian....................................................................................... 35 1. Alat .......................................................................................................... 35 2. Bahan ....................................................................................................... 35 D. Variabel Penelitian ......................................................................................... 36 1. Variable Bebas ......................................................................................... 36 2. Variable Terikat ....................................................................................... 36 E. Definisi Oprasional ....................................................................................... 36 F. Prosedur Penelitian ........................................................................................ 37 1. Pembuatan Ekstrak Daun Ashitaba .......................................................... 37 2. Uji seyawa flavonoid dan kalkon ............................................................. 37 3. Uji antimalaria .......................................................................................... 37 G. Analisis Data .................................................................................................. 39 BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN ................................................................... 40 A. Preparasi Sampel ............................................................................................ 40 B. Ekstraksi dengan Metode Maserasi ................................................................ 42 C. Hasil Uji Senyawa Flavonoid dan Kalkon ..................................................... 44 D. Hasil Uji Aktivitas Antimalaria ..................................................................... 46 x BAB V KESIMPULAN DAN SARAN ..................................................................... 53 A. Kesimpulan .................................................................................................... 53 B. Saran .............................................................................................................. 53 DAFTAR PUSTAKA ................................................................................................ 54 LAMPIRAN ............................................................................................................... 58 xi DAFTAR