Spring/Summer Menu March 1, 2018-August 31, 2018 -Chicken/Turkey- POLLO/PAVO Nuevo #01 Taquito de pollo y queso con tortilla de maíz- este nuevo taquito se rellena de pollo, queso Monterey jack, tomate, frijoles pintos, chile verde, puré de jalapeño y la cantidad apropiada de deliciosas especias para darle un sabor no demasiado picante , todo enrollado en tortilla de maíz integral. Hemos agregado nuestra mezcla de Mexi-arroz que consiste en arroz blanco cocido al vapor, frijoles negros, frijoles pintos, tomates picados, salsa de tomate y especias mexicanas y nuestro maíz blanco. #02 Pollo Cordon Bleu- Este plato clásico difícil de superar, es una pechuga de pollo y rellena con una deliciosa mezcla de quesos suizos y americanos y una rebanada tierna de jamón cocido, cubierto con migas de pan dorado, y adornado con queso cheddar rallado. Esta deliciosa pechuga de pollo rellena se coloca encima de nuestra nueva caserola de papas gratinadas hecha de finas papas en rodajas, puré de papas, cebolla, crema y con una rica salsa cremosa de queso cheddar, cocida hasta estar dorada. Hemos agregado una pieza de pan tostada de ajo de Texas, chicharo tierno y cebollas de perla como el acompañamiento perfecto para este plato clásico . Por favor, saque el pan de ajo antes de calentar. #03 Pollo deshuesado y frito-Una solicitud de todos ustedes para devolver uno de sus favoritos de todos los tiempos. Esta pechuga de pollo deshuesada y sin piel con carne de costilla está condimentada y empanizada en finas migas de harina y pan para crear una textura delicadamente crujiente, luego se dora a la perfección en aceite vegetal. Servimos esta maravillosa pechuga de pollo frito con un pan bisquete, papas doradas Yukon y puntas de espárragos. Por favor, saque el bisquete antes de calentar. Nuevo #04 Salchicha de pollo Andouille- esta nueva salchicha de pollo está hecha de 100% pollo criado en granja. Una combinación perfecta de condimentos de ajo, cebolla y Cajun se agrega para el sabor justo, no demasiado picante. Añadimos esta pequeña salchicha de pollo a nuestra nueva pasta de tomate seco y ajo. Tomamos fideos tiernos de macarron codo revolviendole tomates cortados en cubitos, tomates secos perfectamente seleccionados, queso parmesano, ajo asado y albahaca, añadimos coliflor para completar este nuevo plato principal. # 05 Pollo agridulce- estas tiernas piezas de pechuga de pollo se marinan y se cubren en una masa sin gluten crujiente, se cocinan completamente y se fríen ligeramente con aceite vegetal, y cubierto con nuestra exclusiva salsa agridulce. Combinamos esta entrada restringida al gluten con arroz estilo tailandés, quinoa roja y mezcla de vegetales que incluye arroz blanco cocido al vapor, arroz integral cocido, edamame sin cáscara, zanahorias picadas, pimientos morrones rojos, quinoa roja cocida, condimento curry al estilo tailandés, hierba de limón , ajo en polvo, cebolla en polvo, perejil picado y cebolla verde en rodajas. Luego agregamos nuestras verduras de mezcla vegetal Midori para crear esta deliciosa comida asiática. Revised 12/27/2017 Nuevo # 06 Jamon de pavo y Pan Pretzel lleno de Queso- La masa de (pretzel) integral completamente cocida está cargada con queso americano y jamón de pavo, todo doblado para crear este delicioso rollo de pretzel. Hemos agregado nuestras verduras de mezcla vegetal. # 07 Pollo Malibú- este plato principal es otro que muchos han solicitado para volver a nuestro menú. Nuestra versión incluye una pechuga de pollo a la parrilla cubierta con jamón en rebanadas bajas en sodio, queso en rodajas y trocitos de piña. Hemos equilibrado esta entrada maravillosa con una de nuestras nuevas mezclas abundantes de arroz y quinua, una oferta colorida y saludable con arroz blanco sancochado, quinua , garbanzos, cubitos de bizcocho, calabaza en cubitos, pimientos rojos picados, espinacas picadas y brócoli picado. -Fish/Seafood- Pescado/Comida de Mar # 08 Salmón Cítrico Pimienta- Este salmón salvaje a la plancha y sin piel está glaseado para crear una combinación de dulzura y sabor a cítricos con el leve calor de la pimienta negra rajada. Hemos armonizado esta hermosa pieza de pescado con una de nuestras nuevas y abundantes mezclas de arroz y quinua, esta mezcla de quinua y arroz blanco tierno sancochado se mezcla con una variedad de deliciosas verduras y proteínas que incluyen coliflor, garbanzo, chicharo tierno y zanahorias en cubitos de mantequilla. Se incluye una porcion de margarina; por favor sacar antes de calentar. NUEVO # 09 Pescado empanizado & Papa- con una mezcla exclusiva de levadura de cerveza y lúpulo natural, produce un auténtico sabor de estilo pub. Los filetes de abadejo se cubren con una masa ligera y crujiente, luego se fríen a la perfección. Hemos complementado esta entrada con nuestro ajo asado y papas cortadas sazonadas con romero y zanahorias en cubitos. NUEVO #10 Camaron y Alcachofa Alfredo- tomamos delicados camarones enteros, rotini tricolor cocido y pimientos rojos cortados en cubitos mezclandolos con nuestro exclusivo ajo asado, salsa Alfredo de alcachofas y una mezcla de queso de pizza, creando un entrante gourmet decadente y luego acompañándonos con nuestro mezcla de verduras escandinavos y adornado con hojas de perejil. -Vegetarian- -Vegetariano- # 11 Macarron con Queso Homestyle - Volviendo a uno de los platos de mas tiempo en nuestro menu, macarrones de codo y pasta de codo cocido en una deliciosa salsa de queso cheddar adornado con queso cheddar rallado y perejil picado, servido con nuestras verduras de mezcla vegetal italiana. NUEVO # 12 Rollito de Vegetales- Este rollo (estilo burrito) de grano integral está relleno con repollo desmenuzado, zanahorias, apio, cebollas y papas, agregamos una pizca de salsa agridulce y cacahuates picados. Lo acompañamos con nuestra mezcla de arroz frito vegetariano que consiste de huevo revuelto, arroz sancochado, cebolla picada, pimientos rojos en cubos, apio en cubitos, zanahorias picadas, chicharos tiernos, agregamos nuestra verdura midori para completar este nuevo plato maravilloso. Revised 12/27/2017 NUEVO #13 Plato de Arroz y Frijol estilo Suroeste- Otra gran entrada vegetariana nueva, estamos muy entusiasmados. Cubrimos nuestra mezcla de vegetales estilo suroeste con una maravillosa combinación de frijoles negros, frijoles pintos, chiles verdes en cubitos, pimientos rojos y verdes en cubitos, cebollas en cubitos, condimentos especiales y una abundante porción de queso cheddar rallado, colocados en la parte superior son dos tortillas de maíz. Por favor, saque las tortillas antes de calentarlas. -Pork- -Cerdo (Puerco)- # 14 Cena de una Rebanada de Jamón- Siempre un favorito de primavera / verano. No sé de su familia, pero el jamón siempre se servía para la cena de Pascua en nuestra casa. Hemos tomado jamón asado lentamente, bajo en sodio, agregando camote en cubitos, coliflor machacado y nuestro mini pan de maíz para llevar nuestra comida familiar a su hogar. Por favor, disfruta y piensa en nosotros. Por favor, saque el paquete de pan de maíz antes de calentarlo. POR FAVOR NO SOBRECALIENTE, PUEDE RESULTAR EN CARNE MUY DURA. NUEVO #15 Tamal de Carne de Cerdo- este delicioso tamal de carne de cerdo se prepara con una receta familiar probada y verdadera, y solo con los ingredientes más deliciosos y auténticos. Envuelto en hojas de maíz para conservar el delicioso sabor y textura, la masa siempre es suave y húmeda. El rico relleno se hace con carne de cerdo desmenuzada y condimentada con una deliciosa salsa roja que ha sido perfeccionada por generaciones. Emparejamos este nuevo y sorprendente tamal con nuestro arroz mexicano libre de gluten que contiene arroz blanco sancochado, frijoles pintos enlatados, frijoles negros enlatados, tomates cortados en cubitos, salsa no muy picante, jalapeños frescos, cebollas y especias. Nuestra nueva mezcla de vegetales estilo suroeste completa este auténtico platillo. NUEVO #16 Guisado de Cerdo y Piña - Tiernos cortes de cerdo en cubos, cebollas picadas, pimientos verdes cortados en cubitos y piña en cubitos cubiertos con nuestra exclusiva salsa agridulce servida en una de nuestras nuevas y abundantes mezclas de arroz y quinua, una colorida presentación con arroz blanco sancochado, garbanzos, cubitos de camote, calabacita en cubitos, pimientos rojos picados, espinacas picadas y puntas de espárragos. #17 Hamburguesa de Costilla de Cerdo de Grandpa - Un clásico de Homestyle vuelve, esta fue una de las comidas favoritas de nuestro Abuelo, así que lo honramos con este platillo. Esta hamburguesa de costilla de cerdo completamente cocida es súper tierna y está cubierta de salsa dulce. Incluimos puré de papas, zanahorias picadas y un pan bisquete. Por favor, retire el pan antes de calentar. NUEVO #18 Lomo de Cerdo Asado Lentamente con Albondigas de Papa- Asamos lentamente el lomo de cerdo entero hasta llegar a la temperatura interna perfecta para obtener una tierna y jugosa carne. Luego agregamos nuestra nueva creación, un nuevo acompañamiento especial, agregando gnocchi de papa en nuestra exclusiva salsa cremosa de alfredo de albahaca. Gnocchi es italiano para albóndigas, esta pequeña almohada en forma de pepita son pequeños trozos de masa hechos con harina de trigo integral y papas. Nuestra mezcla de vegetales italianos completa este maravilloso nuevo plato principal. POR FAVOR NO SOBRECALIENTA, PODRÍA HACER LA CARNE DURA. Revised 12/27/2017 -Beef- -Res- # 19 Hamburguesa con queso Homestyle - De vuelta por demanda popular. Hemos estado buscando bastante tiempo para encontrar la combinación perfecta para traer una versión más saludable de nuestra hamburguesa genuina de Black Angus con queso. Lo logramos, agregamos una rebanada de queso americano en nuestro pan integral de hamburguesa con tierno camote en cubitos. NUEVO # 20 Cena de Mini Salchicha - Este platillo consiste en dos nuevos y adorables mini salchichas; ¿Puedes llamar a las salchichas adorables? No solo son adorables, sino también deliciosos. Estos exclusivos refrigerios John Morrell gourmet, de madera dura y ahumada, se agregan a dos mini panes recién horneados que son del tamaño perfecto para cada salchicha cubierto con queso cheddar rallado.