WEINKARTE -Restaurant Da Caio- WEISSWEINE PIEMONT 0,75l 1,5l 2018 Langhe Arneis, DOC € 43,50 Cordero di Montezemolo 2018 Gavi di Gavi, Etichetta Nera, Cortese, DOCG € 68,00 € 156,00 La Scolca 2016 Rossj Bass, DOC € 175,00 Angelo Gaja LOMBARDEI 2018 I Frati Lugana, DOC € 43,50 € 89,00 Cà dei Frati 2014 Chardonnay Curtefranca, DOC € 185,00 Ca del Bosco LIGURIEN 2018 Etichetta Nera Colli di Luni, Vermentino, DOC € 54,00 LVNAE TRENTINO-SÜDTIROL 2018 Sauvignon, IGT € 44,00 Vette di San Leonardo 2018 Chardonnay, DOC € 40,00 Terlan 2018 Sauvignon Winkl, DOC € 59,00 € 129,00 Terlan FRIAUL-JULISCH VENETIEN 2018 Pinot Grigio, Collio, DOC € 48,00 Marco Felluga 2017 Turian Ribolla Gialla, DOC € 75,00 Colli Orientali del Friuli Colavini 2017 Pinot Bianco, Collio, DOC € 66,00 Russiz Superiore 2016 Vintage Tunina, IGT € 129,00 Jermann UMBRIEN 2018 San Giovanni della Sala, DOC € 48,00 Grechetto, Procanico, Pinot Bianco und Viognier, Orvieto Classico Superiore Antinori 2018 Bramito Chardonnay, IGT € 51,00 Antinori 2016 Cervaro della Sala, IGT € 139,00 Chardonnay e Grechetto Antinori KAMPANIEN 2018 Greco di Tufo, DOCG € 42,00 Feudi di San Gregorio 2018 Fiano di Avellino, DOCG € 44,00 Feudi di San Gregorio KALABRIEN 2018 Greco Calabria, IGT € 41,00 Statti SIZILIEN 2018 Chiaramonte Inzolia, DOC € 41,00 Firriato 2018 Santagostino Baglio Soria, DOC € 42,00 Catarrato und Chardonnay Firriato SARDINIEN 2018 Giunco, Vermentino di Sardegna, DOC € 39,00 Mesa DEUTSCHLAND 2017 Schiefer Riesling, trocken € 44,00 Villa Huesgen, Mosel 2017 Riesling „Alte Reben“, trocken € 62,00 Van Volxen, Mosel/Saar 2018 Grauer Burgunder, QBA, trocken € 42,00 Martin Waßmer, Baden 2018 Schweigen Grauburgunder, QBA, trocken Kalkmergel € 46,00 Bernhart, Pfalz ROSEWEINE 2018 Scalabrone, Rosato, DOC € 43,50 Cabernet, Sauvignon, Merlot, Syrah DESSERTWEINE 2013 Kaloro Moscato di Trani, DOC 0,375l € 48,00 Tormaresca Antinori 2014 Angelorum Recioto Classico 0,375l € 54,00 Venetien, Masi ROTWEINE PIEMONT 2017 Dolcetto D’Alba, DOC € 48,00 Prunotto 2016 Barbera D’Alba Funtani, DOCG € 86,00 Montezemolo 2015 Barolo Monfalletto, DOCG € 110,00 Cordero di Montezemolo 2014 Barolo Monfalletto, DOCG, 0,375l € 56,00 Cordero di Montezemolo 2012 Bric Turot Barbaresco, DOCG € 147,00 Prunotto 2012 Barolo Bussia, DOCG € 190,00 Prunotto 2014 Barolo Enrico VI, DOCG € 236,00 Cordero di Montezemolo 2014 Sperss - Langhe Nebiolo, DOC (Barolo) € 490,00 Angelo Gaja VENETIEN 2012 Vaio Armaron Amarone della Valpolicella Classico, DOC € 152,00 Corvina,Rondinella,Molinara Masi Serego Alighieri 2013 Costasera Amarone Classico, DOCG 0,375l € 56,00 Masi FRIAUL-JULISCH VENETIEN 2014 Merlot, Collio, DOC € 69,00 Russiz Superiore TRENTINO-SÜDTIROL 2016 Pinot Noir, Monticol Riserva, DOC € 74,00 Terlan 2011 San Leonardo, IGT € 178,00 Cabernet Sauvignon, Carmenère, Merlot Tenuta San Leonardo TOSKANA 2015 Battiferro" Morellino di Scansano Riserva, DOCG € 47,00 Grillesino 2017 Peppoli Chianti Classico, DOCG € 46,00 Sangiovese, Merlot und Syrah Antinori 2015 Ceccante Maremma Cabernet Sauvignon, DOC € 74,00 Grillesino 2016 Il Bruciato, DOC € 69,00 Cabernet, Merlot und Syrah Tenuta Guado al Tasso Bolgheri 2017 Le Volte € 79,00 Sangiovese, Merlot, Cabernet Sauvignon Tenute dell’ Ornellaia 2015 Badia a Passignano Chianti Classico Gran Selezione, DOCG € 125,00 Antinori 2013 Brunello Di Montalcino Argiano, DOCG € 135,00 Argiano SUPERTOSKANER 2015 Tignanello, IGT € 190,00 Sangiovese, Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc Antinori 2014 Guado al Tasso, DOC € 240,00 Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah Antinori 2009 Sassicaia, DOC € 480,00 Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc Bolgheri UMBRIEN 2014 Carapace Montefalco Sagrantino, DOCG € 74,00 Tenute Lunelli ABRUZZEN 2016 Casale Vecchio Montepulciano d’Abruzzo, DOC € 43,50 Farnese 2017 Edizione Cinque Autoctoni, VDT € 59,00 Montepulciano, Primitivo, Sangiovese, Negroamaro und Malvasia Rossa Farnese 2012 Orsus Montepulciano Riserva del Fondatore, DOC € 52,00 Fosso Corno Biscardo KAMPANIEN 2010 Serpico Agliancio € 160,00 Feudi di San Gregorio APULIEN 2017 Torcicoda, Primitivo del Salento, IGT € 51,00 Tormaresca, Antinori 2015 60 Anni Primitivo di Manduria € 69,00 San Marzano 2015 Masseria Maime, Negroamaro del Salento, IGT € 72,00 Tormaresca, Antinori SIZILIEN 2016 Chiaramonte Nero d’Avola Sicilia, IGT € 41,00 Firriato 2013 Santagostino Baglio Soria, Syrah Nero d’Avola, IGT € 46,00 Firriato SARDINIEN 2014 Sileno Cannonau di Sardegna Riserva, DOC € 46,00 Ferruccio Deiana 2014 Barrua, Isola dei Nuraghi, IGT € 88,00 Carignano, Cabernet Sauvignon, Merlot Agricola Punica 2014 Terre Brune Carignano del Sulcis,Superiore, DOC € 132,00 Santadi ITALIENS QUALITÄTSSTUFEN Anbei finden Sie die gesetzlich geregelten Qualitätsstufen Italiens in aufsteigender Reihenfolge: V.D.T. Vino da Tavola -Tafelwein: Die einfachste Qualitätsstufe, mit der aber in Italien und auch in Frankreich zum Teil hervorragende Weine versehen sind. I.G.T. Indicazione Geografica Tipica – mit kontrollierter Herkunftsbezeichnung: Regionale Bedingungen des Anbaugebiets spiegeln sich im Wein wieder. Die Weine können eine geographische Bezeichnung auf dem Etikett kombiniert mit einer Rebsorte tragen. D.O.C. Denominazione di origine controllata – mit kontrollierter Ursprungsbezeichnungen: Hier ist das Produktionsgebiet klar umrissen, der Zusatz von Traubenmost anderer Herkunft ist nur zu einem kleinen Anteil erlaubt. D.O.C.G. Denominazione di origine controlla e Garantita – Weine mit kontrollierter und garantierter Ursprungsbezeichnung: Die höchste gesetzliche Qualitätsstufe Italiens. DOCG-Weine müssen im Anbaugebiet auf Flaschen gezogen werden, sie dürfen also nicht in Tanks anderswohin transportiert und dort abgefüllt werden. Die Flaschen tragen eine Banderole am Hals. In Deutschland und Österreich würde diese Qualitätsstufe am ehesten dem Prädikatswein als höchste Qualitätsstufe entsprechen. LE GRAPPE DACAIO Glas 4cl Grappa “il Merlot” Nonino 41% vol. € 11,00 Friaul Grappa BocchinoTradizione Cinquanta Gradi 50% vol. €12,00 Barbera, Freisa, Dolcetto, Grignolino Piemonte Po di Poli Morbida, Moscato 40% vol. € 12,00 Veneto Sibona Grappa Tennessee Whiskey, Cuvée 40% vol. € 12,00 Piemonte Berta Monprà Grappa Invecchiata Barbera 40% vol. € 13,00 Piemonte Grappa di Solera “Segnana” 42% vol. € 14,00 Pinot Nero, Chardonnay Veneto Grappa San Leonardo 43% vol. € 14,00 Cabernet, Merlot Trentino Barili di Sassicaia Jacopo Poli 40% vol. € 17,00 Veneto Berta Bric del Gaian, Moscato 43% vol. € 19,50 Piemonte Carlo Bocchino Riserva, Cuvée 43% vol. € 26,00 Nebbiolo da Barolo e Barbaresco, Barbera d’asti, Moscato d‘asti Piemonte Berta Magia 10 Jahre Fass-Lagerung, Barbera d’asti Malvasia, Brachett0 43% vol. € 27,00 Piemonte .