Alcabalas y Diezmos. Economía y estructura del poblamiento en la vega de Granada a través de las fuentes fiscales castellanas (1501-1506) Pedro Hernández Benito 1. INTRODUCCIÓN Andrés Luna Díaz sobre la agricultura (LUNA, J.A.,1979, ps. 231-248), o los dedicados a los hábi- Hasta la fecha son poco frecuentes los ces o la toponimia.3 El análisis de relaciones estudios dedicados a la fiscalidad castellana fiscales, aplicadas en todo el territorio, nos va en el reino de Granada. Se ha estudiado con a ofrecer una visión global de la región com- bastante éxito la fiscalidad mudéjar en algunas pletada y confirmada por otros testimonios regiones, baste citar los últimos trabajos de ya conocidos. Antonio Malpica Cuello y Carmen Trillo San José.1 Pero no se ha tratado en detalle la apli- cación del régimen fiscal castellano en el 2. LAS FUENTES reino, excepción hecha de las franquicias rea- les (LÓPEZ DE COCA, J. E., 1979, ps. 205-223, SUBERBIO- Casi todas las fuentes fiscales tratadas pro- LA , J., 1.974-75, ps.149-196). Sólo hemos podido vienen del Archivo General de Simancas, son consultar las escasas menciones a las alcabalas documentos sobre rentas reales y eclesiásticas y diezmos de Granada que figuran en los tra- del reino de Granada desde fines del s. XV bajos de Miguel Angel Ladero Quesada sobre hasta mediados del XVI. Ninguno está foliado, la Hacienda Real Castellana,2 el imprescindible así que los citaremos por sus títulos y el legajo trabajo de Manuel Garzón Pareja sobre la en que aparecen. rentas de la Iglesia granadina (GARZÓN PAREJA, M.,1974) y algunos estudios acerca de zonas Hemos estudiado básicamente tres rela- concretas como las Alpujarras (LOPEZ DÍAZ, I. ciones de alcabalas de las alquerías de 1992, ps. 39 - 63). Recurriendo precisamente a Granada de los años 1501, 1502 y 1503, y fuentes fiscales inéditas pretendemos con una declaración sobre los diezmos del arzo- este trabajo profundizar en el conocimiento bispado de Granada de 1506. En los mismos de la economía y la organización del pobla- legajos donde están éstos hay más documen- miento en la Vega de Granada y su relación tación que nos ha permitido aclarar algunos con territorios vecinos. La Vega ha sido trata- detalles. Expondremos en un cuadro los da en numerosos trabajos pero casi siempre documentos principales y la fecha de redac- concertando informaciones dispersas o reali- ción entre paréntesis. zando análisis parciales como el de Juan 1 MALPICA, A. y TRILLO, M. C., 1992, ps. 247-260, TRILLO, M. C., 1992, ps. 853-878. En éste también figura el diezmo cristiano. 2 LADERO, M.A, 1973. Cft también “La Hacienda castellana de los Reyes Católicos” (1967) Moneda y Credito 103, ps. 81 - 88. 3 Cft los trabajos de Espinar Moreno sobre los hábices y la bibliografía de la nota 39 para la toponimia. Expedientes de Hacienda 3. LAS RENTAS DE LAS ALCABALAS Y LOS DIEZMOS EN GRANADA Y Legajo 12 SU COMARCA -Alcabalas de los cristianos nuevos de Guadix Como dijimos antes hemos trabajado prin- y su partido de 1502 (Madrid, 2-1-1503). cipalmente sobre las relaciones de alcabalas y diezmos de la Vega. Ambos tipos de impuestos -Relación de la renta de las alcabalas de los ofrecen una información inapreciable acerca de cristianos viejos de la ciudad de Guadix de la riqueza de los núcleos de población ya que 1.501 (Madrid 2-1-1503) eso es precisamente lo que gravan, el tráfico de mercancías y la producción rural. Analizaremos -Relación de la renta de las alcabalas de los cada una de las rentas por separado. cristianos viejos de la ciudad de Guadix de 1502 (Madrid, 2-1-1503) 3.1 LAS ALCABALAS -Renta de los diezmos de Guadix y su partido de 1502 de cristianos viejos y nuevos. (Madrid, La alcabala es un impuesto que gravaba el 2-1-1503) comercio interior con un tipo fijo, generalmen- te era el diez por ciento. Hasta ahora descono- -Arrendamiento de las rentas que entran en el cemos el porcentaje que se aplicaba a las partido de diezmos y alquerías de Granada alquerías de la Vega. La mayoría de las rentas de de 1.495 (28-3-1496) la ciudad de Granada son alcabalas sobre el consumo de diferentes productos (lino, made- -Rentas de la alcabala de las alquerías de ra, fruta, vino, paños, etc.). Las alcabalas de las Granada de 1501 (27-5-1502) alquerías de la Vega y Sierra de Granada gravan en cambio el comercio local junto con “... las -Alcabalas de las alquerías de Granada de cosas que los vecinos de las dichas alquerías ven- 1502 (2-11-1502) dieren en la çibdad de Granada de las cosas que la dicha çibdad es franca syn las heredades de Legajo 18 las dichas alquerías que no entran en este enca- beçamiento ...”,4 es decir, el comercio local más -Rentas de las alcabalas de las alquerías de la la venta de productos que tenían franqueza de ciudad de Granada del año de 1503 (redacta- impuestos en Granada capital menos las tran- do en 1504) sacciones de bienes inmuebles de la comarca cuyos impuestos entraban en la renta de la ciudad (TRILLO, C.., en prensa). Contaduría Mayor de Cuentas, 1ª Epoca La definición expuesta aquí ha de ser aún Legajo 25 más matizada pues la recaudación del impues- to modifica su naturaleza. Los dos sistemas -Tercias de pan y maravedís de las alquerías de usuales a fines de la Edad Media se aplicaron Granada del año de 1510 (redactado en 17-8- en la Vega de Granada, el arrendamiento del 1510) cobro a un intermediario y el encabezamiento o gestión del pago del impuesto por las autori- Legajo 417 dades de los lugares afectados (LADERO, M.A., 1973, ps. 22 - 32.). El encabezamiento se usó en la - Declaración sobre los diezmos del arzobispa- mayoría de las alquerías durante 1501 y 1503, do de Granada del año 1506 (Valladolid 28-8- mientras que el arrendamiento fue el predo- 1506) minante en 1502. En 1501 y 1503, no obstan- 4 A.G.S., C.M.C. 1ª época l. 25. Relacion del cargo y data que hace Rodrigo de Avila recaudador que fue de las alquerías de las alcabalas de Granada del año de quinientos y quatro años (en adelante Cargo y data de las alcabalas de 1504) 66 te, el cobro del impuesto en algunos negocios ¿Pero entonces por qué conceptos pagan permanentes como mesones o tiendas fue alcabala las alquerías de Granada? Podemos entregado a arrendadores. Estos se hacían obtener algunos indicios parciales. En primer cargo de él mediante subasta aparte de las lugar por sus vecinos. En 1501 las alquerías se demás alcabalas de la alquería, la cuál sí se igualaban con el recaudador por una cantidad encabezaba. Al ser el método más usual el según el padrón de vecinos, el pago de la encabezamiento mediante una cantidad global suma se repartía entre ellos.7 estipulada, la alcabala deja de aplicarse como una exacción sobre el precio de los produc- En segundo lugar algunos negocios impor- tos y no grava ya directamente las operacio- tantes del lugar como la carnicería, tienda, nes comerciales sino, más bien, la riqueza de mesón, almadraba (tejar) o taberna también cada localidad. contribuyen.8 El cobro de sus derechos se arrendaba aparte y cabe la posibilidad de que Además del problema anterior se nos pre- fueran negocios concejiles porque existen senta otro. En las relaciones de alquerías que otras tiendas en algunos lugares que no se hemos estudiado adivinamos más que distin- mencionan en las relaciones, por ejemplo las guimos diferentes capítulos de aplicación del que son bienes hábices.9 Junto con algunos de impuesto. Pero ninguno parece ser un grava- estos negocios figura en 1503 el derecho del men sobre productos francos de alcabala en viento en Alhendín. Aunque sólo lo hemos la ciudad. Sabemos únicamente que estas encontrado una vez en las relaciones parece franquezas se aplicaron a Granada capital que las alquerías lo cobraban dentro del total desde 1500 en una variada gama de bienes: de las alcabalas. Por ejemplo, en 1509 el con- pan, panizo, carnes, aves, caza, vino, paja, leña, cejo de Atarfe da un poder a su alguacil para leche, alcacer, abonos, cobre viejo, oro y plata, que cobre en el pueblo la alcabala del viento lana, paños, determinados artesanos como cal- y forasteros.10 Con el nombre de ‘alcabala del ceteros, zapateros, labradores de metales, etc., viento y otros derechos de forasteros’ se animales de carga, fruta verde y seca, uvas, cobra en Guadix y, junto a otros negocios, en aceitunas, huevos, hortaliza, semillas, madera, casi todas las alquerías de su alfoz durante cal, yeso, teja y ladrillo.5 La franqueza sobre los 1502.11 También figura en otros lugares de productos citados se aplica sólo a aquellos Andalucía a fines del s. XV como en el seño- cristianos que estaban avencindados antes de río de Lepe y Ayamonte, gravando transaccio- su concesión en la ciudad, el Albayzín y sus nes irregulares o de forasteros (LADERO, M. A., arrabales. Las operaciones hechas entre foras- 1989, p. 360). En Ronda fue pagado por mudéja- teros y cristianos o entre moros y cristianos o res y vecinos de Arcos y Gibraltar (ACIÉN, M., solamente entre moros sí pagan impuesto, al 1979, p. 310) y se consideraba un derecho sepa- igual que todo lo que vendieren los cristianos rado del de los descaminados (RAMOS IBASETA, J. moradores en las alquerías.6 R., 1988, p. 56). Sin embargo la explicación más 5 Archivo Municipal de Granada. Cartularios y Libros de Copiadores, libro 7.092 fols.