Service Hommes et Entreprises 5, rue de la Petite Cité CS 80882 27 00 8 ÉVREUX ced ex Tél : 02 3 2 78 80 40 Fax : 02 32 78 80 48 SCEA PÉRAULT ANDRÉ ET JACQUES La Cailleterie 27120 HOULBEC-COCHEREL ℡ : 00 32 (0)475.359.847 Dossier de demande d'autorisation au titre des Installations Classées pour la Protection de l'Environnement (régularisation et extension) Juin 2017 AVANT-PROPOS Ce dossier de demande d’autorisation au titre des Installations Classées et de mise à jour des effectifs bovins a été réalisé par Hervé POITOU, Conseiller Bâtiment, et Sylvie LEBRUN, Conseillère Environnement, sous la responsabilité de Sylvain KIENTZ et Didier MONTIER, responsables du Service Interdépartemental Régional Bâtiments/Appui Réglementaire Installations Classées au sein des Chambres d’Agriculture de Normandie. Ce dossier comprend une étude d’impact, une étude des dangers et une notice hygiène et sécurité des salariés, réalisées selon les indications et les renseignements fournis par les demandeurs. Les sites d’exploitation soumis à autorisation concernent un élevage de vaches laitières et de bovins à l'engraissement et ses dépendances, relevant des rubriques n°2101-2a et 2101-1c de la nomenclature des Installations Classées pour la Protection de l’Environnement (ICPE). Par conséquent, le rayon d’affichage de l’enquête publique à appliquer est de 1 km autour de chaque site d’exploitation. Le présent dossier est déposé en 13 exemplaires papiers et 2 exemplaires numériques pour les différentes administrations et communes concernées + 1 exemplaire numérique par commune concernée par le plan d’épandage (17), soit un total de 32 exemplaires. Les communes concernées par le plan Les communes concernées par le rayon d'épandage sont : d'affichage de l’enquête de 1 km sont : HOULBEC-COCHEREL Pour le Site des VL de "La Cailleterie" CHAMBRAY HOULBEC-COCHEREL CHAMPENARD ROUVRAY DOUAINS HARDENCOURT-COCHEREL LA HEUNIÈRE VAUX-SUR-EURE MÉNILLES MÉNILLES ROUVRAY LA CHAPELLE-RÉANVILLE Pour le Site des Élèves du "Village de Douains" (Commune nouvelle de DOUAINS LA CHAPELLE-LONGUEVILLE) PACY-SUR-EURE SAINT-AUBIN-SUR-GAILLON (Commune nouvelle de SAINTE-COLOMBE-PRÈS-VERNON PACY-SUR-EURE) SAINT-ÉTIENNE-SOUS-BAILLEUL SAINT-PIERRE-DE-BAILLEUL SAINT-VINCENT-DES-BOIS SAINT-PIERRE-LA-GARENNE VILLEZ-SOUS-BAILLEUL VERNON SAINT-MARCEL Contacts: Hervé POITOU Sylvie LEBRUN ( : 02.32.78.80.45 ( : 02.32.78.84.51 : [email protected] : [email protected] CHAMBRE D'AGRICULTURE DE NORMANDIE CHAMBRE D’ AGRICULTURE DE NORMANDIE Service Commun Bâtiment 27-76 Service Régional ICPE 5, rue de la petite Cité 5, rue de la petite Cité 27000 ÉVREUX 27000 ÉVREUX 2 / 227 30/06/2017 SOMMAI RE AVANT-PROPOS .......................................................................................................................................................................................... 2 SOMMAIRE ................................................................................................................................................................................................... 3 DEMANDE D’AUTORISATION D’EXPLOITER : RÉGULARISATION ET EXTENSION D’ÉLEVAGE BOVIN LAIT ................................... 7 ÉTUDE D’IMPACT .............................................................................................................................................................................................. 8 RÉSUMÉ NON TECHNIQUE ........................................................................................................................................................................ 9 INTRODUCTION ......................................................................................................................................................................................... 18 ANALYSE DE L'ÉTAT INITIAL DE LA ZONE D'ÉTUDE POUVANT ÊTRE AFFECTÉE PAR LE PROJET ............................................... 20 © Présentation de l’Exploitation .......................................................................................................................................................... 20 I - Situation Géographique .......................................................................................................................................................................................... 20 II - Historique de l'Exploitation .................................................................................................................................................................................... 20 III - Organisation de l’Exploitation ............................................................................................................................................................................... 22 Système de production .................................................................................................................................................................................... 22 Main d’œuvre ................................................................................................................................................................................................... 23 IV - Cheptel Concerné ................................................................................................................................................................................................ 24 Situation existante ............................................................................................................................................................................................ 24 Alimentation des animaux ................................................................................................................................................................................ 25 V – Valorisation des effluents d’élevage : Plan d’Épandage et Bilan de fertilisation .................................................................................................. 26 © Présentation des sites d’exploitation ............................................................................................................................................... 27 I - Situation Géographique .......................................................................................................................................................................................... 27 II - Description des Bâtiments et des Infrastructures Existants .................................................................................................................................. 29 Présentation des installations d’élevage du Site 1 .......................................................................................................................................... 29 « La Cailleterie », Commune d’Houlbec-Cocherel................................................................................................................................................ 29 Présentation des installations d’élevage du Site 2 .......................................................................................................................................... 51 « Le Village », Commune de Douains .................................................................................................................................................................. 51 III - Eau sur l'Exploitation ............................................................................................................................................................................................ 61 L'eau consommée ............................................................................................................................................................................................ 61 Les eaux souillées ........................................................................................................................................................................................... 61 Les eaux pluviales ........................................................................................................................................................................................... 63 © Présentation du Milieu Naturel ........................................................................................................................................................ 64 I – Paysage ................................................................................................................................................................................................................. 64 II – Relief ..................................................................................................................................................................................................................... 64 III - Géologie ............................................................................................................................................................................................................... 64 La géologie Haut-Normande ............................................................................................................................................................................ 65 La géologie locale ...........................................................................................................................................................................................