CONSTITUANTE L’avant-projet JO La paire de Suissesses JORNET Vainqueur huit est publié, il sera débattu Heidrich/Vergé-Dépré en fois, Sierre-Zinal est cet automne P.7 bronze en beach-volley P.17 sa deuxième famille P.16 SACHA BITTEL SACHA SAMEDI 7, DIMANCHE 8 AOÛT 2021 EN PLAINE À 1500 M WWW.LENOUVELLISTE.CH LA MÉTÉO N0 181/CHF 3.20/€ 3.20 24°14° 18° 11° J.A. - 1950 SION 1 DU JOUR PREMIERS RIRES AU MAYEN C’EST L’ÉTÉ Chaque samedi du mois d’août, «Le Nouvelliste» invite une paire qui paraît incompatible à passer une journée au mayen. Premier épisode avec le conseiller national PLR Philippe Nantermod et le coprésident des jeunes socialistes du Valais romand, Adrien Pinho. P.3, 4-5 SEDRIK NEMETH TOURISME SAILLON TENNIS ROGER FEDERER, ATTIRE MOINS SANS CE VALEUREUX SES BAINS THERMAUX QUADRAGÉNAIRE Fermés depuis l’incendie de Noël Légende vivante du tennis, le Bâlois dernier, les Bains de Saillon aura 40 ans dimanche. Des sportifs sont l’atout touristique premier valaisans ayant raccroché sur le tard de la région. Sans eux, restaurants évoquent les difficultés à rester au et hôtels sont à la peine. P.2 plus haut niveau avec l’âge. P.18-19 SACHA BITTEL SACHA KEYSTONE PUBLICITÉ Rue de l’Industrie 13, 1950 Sion – 027 329 75 11 • Service abonnements: [email protected] – 027 329 76 90 • Rédaction: [email protected] • Publicité: [email protected] – 027 329 77 11 À LA UNE 07/08/21 LE NOUVELLISTE 2 www.lenouvelliste.ch Les Bains de Saillon laissent un vide TOURISME Depuis l’incendie du 25 décembre 2020, les Bains de Saillon sont à l’arrêt. L’absence de cette attraction touristique majeure est un coup dur pour les hôteliers et les restaurateurs de la région. PAR [email protected] a météo maussade de cet été donne envie de La moitié des employés se prélasser dans des licenciés ont retrouvé Lbains fumants et de du travail s’offrir un moment au spa. Or, les bassins des Bains de Saillon Sur 170 employés, 117 ont été sont désespérément vides, la licenciés sans bénéficier d’un faute aux flammes qui ont ra- plan social. Unia les a rencon- vagé un local technique à Noël trés régulièrement afin de les dernier. Mais malgré une am- épauler dans cette épreuve. biance fantomatique qui rè- «La moitié des personnes gne aux alentours du com- licenciées a retrouvé un tra- plexe thermal, tout n’est pas vail», note Francine Zufferey, complètement à l’arrêt. «Le chargée du tertiaire auprès de 1er mai, nous avons pu rouvrir la branche valaisanne du syn- l’aile Farinet de notre hôtel, si- dicat. «Beaucoup d’entre eux avaient de petits pourcentages aux Bains, qu’ils cumulaient à un autre emploi. Pour certains, il a été possible d’augmenter leur taux d’engagement dans Beaucoup de clients leur activité annexe.» Chez ces derniers ou chez ceux qui ont annulent ou abandonnent dû s’inscrire au chômage, la leur projet de venir à Saillon syndicaliste observe une lorsqu’ils apprennent grande résilience. «La plupart ont été très proactifs et ne se la fermeture des Bains.” sont pas laissé abattre. Je n’ai CONSTANCE BONVIN senti aucune rancœur à EXPLOITANTE D’UNE CHAMBRE D’HÔTES l’encontre de leur employeur.» Cet optimisme n’est cepen- dant pas une raison pour bais- tuée à l’ouest et le restaurant ser la garde. «Les périodes de de l’hôtel rouvrira le 1er sep- consultation sont des tembre», se réjouit Natacha moments où les employés se Rey, sous-directrice des Bains sentent entourés et conti- de Saillon. nuent à voir leurs collègues. A Si les vacanciers répondent présent beaucoup sont en présents depuis la mi-juillet, vacances et la rentrée risque pas de quoi sauter de joie non d’être un coup dur. Nous res- plus du point de vue des fré- tons vigilants et nous nous quentations. «Alors que nous tenons à leur disposition», enregistrons en général un assure Francine Zufferey. taux d’occupation de 60-80%, Les alentours des Bains de Saillon sont intacts mais à la suite de l’incendie de Noël dernier, les bassins sont toujours vides. SACHA BITTEL nous remplissons en ce mo- ment un peu plus d’une ving- cinquantaine de logements à très bien depuis le mois de peu clémente pour les activités A quand les travaux? taine de chambres sur les louer. juillet après un mois de juin en plein air ainsi que le départ Devant le complexe thermal, 78 disponibles», précise la difficile, il reste toutefois pru- en vacances de nombreux Va- difficile de croire à un incen- sous-directrice. Sans surprise, Impact plus mesuré dent. «Le vide risque de se faire laisans en comparaison à l’an- die. «La carrosserie, comme les bains thermaux sont l’at- sur les restaurants à nouveau ressentir en hiver.» née dernière. j’aime le dire, est effective- traction principale du com- La fermeture du complexe Pour la table gastronomique le ment intacte. Mais les dégâts plexe et drainent en temps thermal prive les restaura- Nouvo Bourg, aucun grand Les Bains, une image se situent principalement au normal 470 000 personnes par teurs d’un certain type de changement n’a été remarqué qui colle à la peau niveau technique», rappelle année. clientèle, et ils ont principale- au niveau de la clientèle. «On Ce que je trouve inquiétant A l’office du tourisme, l’im- Natacha Rey. ment ressenti un manque note cependant une nette di- c’est que depuis l’incendie, pact de la fermeture des Bains Cette absence de dégâts visi- Perte de nuitées sur le service du soir. «Nous minution d’affluence dans le je ne vois rien qui bouge se fait aussi ressentir. «Il y a bles et le calme qui règne aux pour les hôtels avons donc redoublé d’efforts bourg», constate le patron des nettement moins de monde abords des Bains fermés pous- Les Bains seraient aussi le pour nous réinventer en orga- lieux, Grégoire Antonin. en termes de travaux.” qu’avant mais nous con- sent certains à se poser des cœur de l’offre touristique de nisant des soirées spéciales», Les hôteliers et restaurateurs CORINNE MABILLARD seillons diverses balades aux questions. «Ce que je trouve in- DIRECTRICE DE L’AGENCE Saillon, à entendre les hôte- lance, déterminé, Pasquale Pa- interrogés insistent toutefois SAILLON ÉVASION touristes, qui sont satisfaits de quiétant c’est que depuis l’in- liers et les restaurateurs qui se lumbo, directeur général de sur le fait que la fermeture des l’offre», souligne Valérie Dus- cendie, je ne vois rien qui confient sur leur situation, très l’enseigne Accademia della Bains de Saillon n’est pas le sex. bouge en termes de travaux», précaire pour certains. «Beau- Pizza. seul ingrédient de la soupe à la S’il occupe une place centrale observe Corinne Mabillard de coup de clients annulent ou Si Sébastien Glorian, gérant grimace qu’ils dégustent. A dans le paysage touristique, le l’agence Saillon Evasion, dont abandonnent leur projet de ve- du Café de la Poste, travaille cela il faut ajouter la météo complexe thermal n’est en ef- les bureaux sont situés sur le nir à Saillon lorsqu’ils appren- fet pas la seule manière de s’oc- site des Bains de Saillon. Inter- nent la fermeture des Bains», cuper à Saillon. «La passerelle, rogée à ce sujet, la direction ne déplore Constance Bonvin, qui Le malheur des Bains fait le bonheur des autres… la vigne à Farinet, la carrière de peut pas se prononcer pour le tient une chambre d’hôtes marbre trop peu connue du moment. dans le bourg. La fermeture des Bains de Saillon semble profiter «Version haut-valaisanne» des Bains de Saillon, public, le sentier des vigno- Le nombre de nuitées a en effet aux autres centres thermaux, qui enregistrent Brigerbad attire le même type de clientèle selon bles, il y a beaucoup de belles fortement diminué depuis l’in- d’excellents chiffres jusqu’à présent. Si, selon Jean- son directeur, Olivier Foro. «Ce n’est bien sûr pas choses à découvrir», liste, en- cendie, chez les hôteliers ren- Daniel Descartes, les entrées aux Bains d’Ovronnaz écrit sur la tête de nos clients, mais il est évident thousiaste, Constance Bonvin, contrés. «Je suis très inquiète connaissent une hausse de 50%, aux Bains de que la fermeture du complexe thermal de Saillon qui accueille ses clients dans pour l’avenir, car j’ai perdu Lavey on observe une nette augmentation des fré- nous profite.» Cela fait cependant cinq à six ans une bâtisse de 1450, un joyau 50% de mes réservations», souf- quentations par rapport au mois de juillet de que Brigerbad voit sa clientèle du Valais romand en soi. Elle voit dans la ferme- fle Corinne Mabillard, direc- l’année passée. «En 2020, nous avons comptabi- s’agrandir. «Aujourd’hui, les francophones repré- ture des Bains une occasion LENOUVELLISTE.CH trice de l’agence Saillon Eva- lisé 20 000 entrées, contre 30 000 cette année», sentent 50% de notre clientèle, contre 30% il y a pour Saillon de mettre en NOTRE GALERIE PHOTO sion, qui propose une se réjouit la directrice, Sylvie Michaud. quelques années», relève Olivier Foro. avant ses trésors. 07/08/21 À LA UNE LE NOUVELLISTE www.lenouvelliste.ch 3 Pour l’été, «Le Nouvelliste» s’installe au mayen LES RIRES AU MAYEN C’est l’été. C’est une bonne nouvelle pour tout le monde, AU MENU sauf pour les journalistes qui doivent rivaliser d’ingéniosité pour dénicher quelque chose à raconter. Eh ben nous, on a trouvé.