Strateške smernice za razvoj turizma na območju Haloz Strokovne podlage za ustanovitev Interesne zveze haloških občin na področju razvoja turizma Julij, 2018 Strateške smernice za razvoj turizma na območju Haloz - Strokovne podlage za ustanovitev Interesne zveze haloških občin na področju razvoja turizma NAROČNIKI: Občina Cirkulane, Cirkulane 40 a, 2282 Cirkulane Občina Majšperk, Majšperk 39, 2322 Majšperk Občina Makole, Makole 35, 2321 Makole Občina Podlehnik, Podlehnik 9, 2286 Podlehnik Občina Videm, Videm pri Ptuju 54, 2284 Videm pri Ptuju Občina Zavrč, Goričak 6, 2283 Zavrč Občina Žetale, Žetale 4, 2287 Žetale DOKUMENT: Strateške smernice za razvoj turizma na območju Haloz Strokovne podlage za ustanovitev Interesne zveze haloških občin na področju razvoja turizma PRIPRAVLJAVEC: Odgovorna oseba: doc. dr. Štefan Čelan, direktor Pripravljavec dokumenta: mag. Mojca Šibila Drobnič DATUM: 5. julij, 2018 2 Strateške smernice za razvoj turizma na območju Haloz - Strokovne podlage za ustanovitev Interesne zveze haloških občin na področju razvoja turizma Kazalo vsebine UVOD ....................................................................................................................................................................... 6 1. NAMEN IN CILJI STRATEŠKEGA DOKUMENTA ................................................................................................ 8 1.1 Osrednji cilji dokumenta ........................................................................................................................ 8 1.2 Specifični cilji dokumenta ...................................................................................................................... 9 1.3 Faze oblikovanja strateških smernic ...................................................................................................... 9 1.4 Komu je strateški dokument namenjen ? ............................................................................................ 10 1.5 Skupna odgovornost za realizacijo ...................................................................................................... 10 2. OPREDELITEV TURISTIČNE DESTINACIJE HALOZE ......................................................................................... 11 2.1 Geografske značilnosti območja .......................................................................................................... 12 2.1.1 Geografsko območje ................................................................................................................... 12 2.1.2 Pokrajinska raznolikost ............................................................................................................... 13 2.1.3 Splošni prostorski razvojni procesi zadnjih let ............................................................................ 14 2.1.4 Spremembe rabe zemljišč na območju Haloz skozi obdobja ...................................................... 16 3. ANALIZA TRENUTNEGA STANJA TURISTIČNE DEJAVNOSTI IN NJENIH RAZVOJNIH MOŽNOSTI ................... 20 3.1 Ocena stanja na območju Haloz .......................................................................................................... 20 3.1.1 Demografske značilnosti območja Haloz .................................................................................... 20 3.1.2 Gospodarstvo na območju Haloz ................................................................................................ 22 3.2 Kazalniki razvoja turizma na območju Haloz ....................................................................................... 23 3.3 Pregled obstoječe turistične ponudbe................................................................................................. 26 3.2.1 Občina Cirkulane ......................................................................................................................... 26 3.2.2 Občina Majšperk ......................................................................................................................... 28 3.2.3 Občina Makole ............................................................................................................................ 29 3.2.4 Občina Podlehnik ........................................................................................................................ 29 3.2.5 Občina Videm .............................................................................................................................. 30 3.2.6 Občina Zavrč ............................................................................................................................... 31 3.2.7 Občina Žetale .............................................................................................................................. 32 3.3 Izpostavljene posebnosti destinacije Haloze ....................................................................................... 33 3.3.1 Vstopne točke v destinacijo ........................................................................................................ 33 3.3.2 Kulturna dediščina Haloz, etnološke zbirke, interpretacijske točke ........................................... 34 3.3.3 Kulinarična ponudba Haloz ......................................................................................................... 37 3.3.4 Živa dediščina, prireditve posebnega pomena za Haloze ........................................................... 38 3.4 Turistični potencial na območju Haloz ................................................................................................. 40 3.5 SWOT analiza ....................................................................................................................................... 42 3.6 Prepoznani ključni izzivi ....................................................................................................................... 45 3 Strateške smernice za razvoj turizma na območju Haloz - Strokovne podlage za ustanovitev Interesne zveze haloških občin na področju razvoja turizma 4. USKLAJENOST STRATEŠKIH SMERNIC S KROVNIMI DOKUMENTI IN POLITIKAMI ........................................ 47 4.1 Strategija turizma in turistična politika EU .......................................................................................... 47 4.2 Trajnostni turizem ............................................................................................................................... 48 4.2.1 Sistem kazalnikov za evropski turizem ........................................................................................ 48 4.2.2 Zelena shema slovenskega turizma ................................................................................................. 48 4.3 Strategija trajnostne rasti slovenskega turizma .................................................................................. 49 4.4 Območni razvojni program Spodnje Podravje 2014-2020 ................................................................... 49 4.5 Razvojni program za razvoj Haloz 2014-2020 ...................................................................................... 50 5. POMEN TRAJNOSTNEGA KONCEPTA RAZVOJA ZA TURIZEM V HALOZAH .................................................... 51 6. EKONOMSKI POMEN TURIZMA .................................................................................................................... 55 6.1 Mednarodni okvir in trendi v turizmu ................................................................................................. 55 6.2 Slovenija in turizem ............................................................................................................................. 57 6.3 Podravska regija in Spodnje Podravje ................................................................................................. 59 6.4 Haloze in turizem ................................................................................................................................. 59 7 MEDOBČINSKO SODELOVANJE ..................................................................................................................... 61 7.1 Medobčinsko sodelovanje v državah članicah Evropske Unije ............................................................ 61 7.1.1 Medobčinsko sodelovanje v Italiji ............................................................................................... 62 7.1.3 Medobčinsko sodelovanje v Nemčiji .......................................................................................... 62 7.1.4 Medobčinsko sodelovanje v Franciji ........................................................................................... 63 7.2 Medobčinsko sodelovanje v slovenski zakonodaji .............................................................................. 63 8 INTERESNA ZVEZA OBČIN KOT ENA IZMED OBLIK MEDOBČINSKEGA SODELOVANJA ................................. 65 8.1 Namen, vloga in ustanovitev interesne zveze občin ........................................................................... 65 9 STRATEŠKI MODEL TRŽENJA ZA USMERJENO IN UČINKOVITO TRŽENJE ...................................................... 67 9.1 Usmeritve za izgradnjo močne in prepoznavne turistične blagovne znamke ..................................... 67 9.2 Usmeritve za prioritetne vrste turizma ............................................................................................... 69 9.3 Usmeritve za razvoj in oblikovanje turističnih proizvodov .................................................................. 70 9.4 Usmeritve za tržno segmentacijo in razvoj