1 Tafe Gıda A.Ş. olarak, geleneksel lezzetleri sizlerle buluşturmak için modern son teknolojiyle üretim yaptığımız tesisi kurduk. Geleneksel şekerlemeler, spesiyal baklavalar, kurabiyeler, lokumlar ve drajeler deneyim ve birikimlerimizin yanı sıra yenilikçi kirlerimizle yeniden hayat buldu. Ülkemizin en güvenilir üreticilerinden temin edilen hammaddeleri, hijyenik koşullarda, katkısız, doğal ve kalite standartlarına uygun biçimde üretip, özel ambalajlar içinde beğeninize sunuyoruz. Arzumuz, bu geleneksel eşsiz lezzetleri yeniden hatırlatmak ve hayatınıza mutluluk katabilmektir. Tafe’ye yabancı değilsiniz. 1926 yılında Mardin’de tahin üretimiyle gıda sektörüne adım atan Tahincioğlu Ailesi, 1952 yılında Fehmi Tahincioğlu’nun da aktif katılımıyla çalışmalarını Diyarbakır’da sürdürmüştür. 1957’de İstanbul’da kurdukları Kent Gıda; yarattığı markalarla uzun yıllar 7’den 70’e tüm Türkiye’nin beğenisini kazanmıştır. Fehmi Tahincioğlu’nun 1952 yılında başladığı iş hayatı, Kent Gıda ile bütünleşen tecrübe ve bilgi birikimi, Tafe Gıda A.Ş. bünyesinde geleneksel lezzetleri artık sizlerle buluşturuyor. Geleneksel Şekerlemeler, Lokumlar ve Drajeler; Badem ve tarçının mükemmel birlikteliğinden doğan ‘’Tarçınlı Badem Şekeri’’, Tafe kalitesiyle beğenilerinize sunuluyor. Leziz leblebi, farklı lokum ve draje çeşitleri ile sizleri çocukluğunuzun güzel anılarına taşıyarak, yepyeni tatlar keşfetmeye davet ediyoruz. Kurabiyeler; ‘’Kiliçe’’ gevrek Mardin çöreği ve ‘’Barazek’’ susamlı kurabiye, meyve dolgulu kurabiyelerle çay saatleri ve özel anlarınızı tatlandırıyoruz. Kurabiye çeşitlerimiz ile hayatınıza mutluluk katmayı arzuluyoruz. Spesiyal Baklava; Baklavalarımız tümüyle doğal, kaliteli hammaddeler ve özel sade yağ (tereyağı) ile ‘’daha az şeker, daha çok lezzet’’ anlayışı ile üretilmektedir. Ürünlerimiz, uygun saklama koşullarında daha uzun süre tazeliğini korur ve sunum kolaylığı sağlayan ikramlık boyları ile baklava yeme zevkinizi iki kat artırır. 2 Tafe Gida is delighted and proud to introduce traditional Turkish tastes to you, produced in their newly created modern facility which is fully equipped with the latest technology. Traditional sweets, special baklavas, cookies, Turkish Delights, dragees are revived with our experience, knowledge and innovative ideas. We offer these unique and natural tastes produced under hygienic conditions with no additives and conforming to high quality standards. We use raw materials supplied by the most reliable producers of our country in their special packaging to ensure your satisfaction. We aspire to remind you of these traditional tastes and bring some sweet joy into your lives. A Household Name. Entering into the food industry in 1926 in Mardin, Turkey, producing tahini, the Tahincioglu Family continued its operations in Diyarbakir with active participation from Fehmi Tahincioglu in 1952. The company titled Kent Gida, established in 1957 in Istanbul quickly became a household name. It received much appreciation by all ages throughout Turkey for many years with its various brands. These brands have been quality export products all around the world. Fehmi Tahincioglu’s committed dedication to the world of sweets that started in 1952 until the present day is the driving factor in the success of the products that Tafe Gida have created. His knowledge and experience is evident in every bite. Traditional Confectionery, Turkish Delight, Dragees; Based on the perfect combination of almond and cinnamon, the traditional “Sugar Coated Almond Dragee with Cinnamon” is specific to the city of Mardin, Turkey. These delicious dragees take you back in time to happy childhood memories with chickpea and mini hard candies. They invite you to discover all new tastes with various Turkish Delight and dragee assortments. Cookies; Breakfasts, tea time and all of your special moments are sweetened with crispy Mardin cookies “Kilice” and sesame cookies “Barazek”. We hope to bring joy to your table with date, nut and fruit filled cookie assortments. Special Baklavas; Our baklava assortments are produced with all natural and quality ingredients. We use a special anhydrous butter to ensure our belief in “less sugar, more taste” and also our special baklavas remain fresh for longer durations under appropriate storage conditions. We double your pleasure of eating baklava by offering bite size portions with an eye pleasing presentation. 3 ÜRÜNLERİMİZ Geleneksel Şekerlemeler Kurabiyeler • Vanilyalı badem şekeri • Kuruyemişli kurabiye • Tarçınlı badem şekeri • Hurmalı kurabiye • Vanilyalı leblebi şekeri • Portakallı kurabiye • Hurmalı Mardin çöreği • ''Barazek'' susamlı kurabiye • ''Kiliçe'' gevrek Mardin çöreği Lokumlar • Kuruyemişli Biscotti • Fıstıklı lokum • Glutensiz Biscotti • Fındıklı lokum • Gül aromalı lokum • Meyve aromalı lokum Spesiyal Baklava • Damla sakızlı lokum • Az şekerli, bol kuruyemişli, antep • Hindistan cevizli lokum çeşitleri fıstıklı, kajulu, cevizli karışık baklava çeşitleri Çikolata Kaplı Drajeler Çikolata Kaplı Ürünler • Çikolata kaplı antep fıstıklı draje • Çikolata kaplı fıstıklı lokum • Çikolata kaplı fındıklı draje • Çikolata kaplı fındıklı lokum • Çikolata kaplı kahve draje • Çikolata kaplı çeşitli lokum • Çikolata kaplı mısır gevreği draje • Çikolata kaplı bademli hurma • Çikolata kaplı çeşitli sedei renkli • Çikolata kaplı portakal çubukları badem drajeler • Çikolata kaplı gevrek Mardin çöreği • Çikolata kaplı lokum drajeler 4 OUR PRODUCTS Traditional Confectionery Cookies • Sugar Coated Almond Dragee with Vanilla • Pistachio, Cashew and Walnut Filled Cookies • Sugar Coated Almond Dragee with • Date Cookies Cinnamon • Almond Cookies • Sugar Coated Chickpea Dragee with Vanilla • Orange Cookies • Mardin Cookies with Date • Sesame Cookies ''Barazek'' Turkish Delight • Crispy Mardin Cookies ''Kiliçe'' • Turkish Delight with Pistachio • Biscotti with Dried Fruits and Nuts • Turkish Delight with Hazelnut • Gluten Free Biscotti • Turkish Delight with Rose • Turkish Delight with Fruit Special Baklavas • Turkish Delight with Mastic Gum • Special Baklava Assortments with • Turkish Delight with Coconut Pistachio, Cashew and Walnut Chocolate Covered Products Chocolate Covered Dragees • Chocolate Covered Turkish Delight • Chocolate Covered Pistachio Dragees with Pistachio • Chocolate Covered Hazelnut Dragees • Chocolate Covered Turkish Delight • Chocolate Covered Coffee Dragees with Hazelnut • Chocolate Covered Corn Flakes Dragees • Chocolate Covered Turkish Delight • Chocolate Covered Assorted Pearl with Assorted Flavours Coloured Almond Dragees • Chocolate Covered Date with Almond • Chocolate Covered Turkish Delight • Chocolate Covered Orange Peel Dragees • Chocolate Covered Crispy Mardin Cookies 5 Net:200g Barazek SUSAMLI KURABİYE SESAME COOKIES Ürün Kodu (Çeşit No) / Product Code: 272 6 Net:55g Barazek SUSAMLI KURABİYE SESAME COOKIES Ürün Kodu (Çeşit No) / Product Code: 261 7 Net:40g Barazek SUSAMLI KURABİYE SESAME COOKIES Ürün Kodu (Çeşit No) / Product Code: 262 8 Net:40g TUZLU GEVREK ÇÖREK CRISPY SALTED COOKIES Ürün Kodu (Çeşit No) / Product Code: 244 9 Net:40g BAHARATLI GEVREK ÇÖREK CRISPY SPICED COOKIES Ürün Kodu (Çeşit No) / Product Code: 243 10 Net:160g Net:60g GEVREK MARDİN ÇÖREĞİ CRISPY MARDIN COOKIES Ürün Kodu 60g (Çeşit No) / Product Code: 241 Ürün Kodu 160g (Çeşit No) / Product Code: 246 11 Net:500g Net:300g GEVREK MARDİN ÇÖREĞİ CRISPY MARDIN COOKIES Ürün Kodu 300g (Çeşit No) / Product Code: 251 Ürün Kodu 500g (Çeşit No) / Product Code: 253 12 Net:330g GEVREK MARDİN ÇÖREĞİ CRISPY MARDIN COOKIES Ürün Kodu (Çeşit No) / Product Code: 252 13 Net:75g ÇİKOLATA KAPLI GEVREK MARDİN ÇÖREĞİ CHOCOLATE COVERED CRISPY MARDIN COOKIES Ürün Kodu (Çeşit No) / Product Code: 242 14 Net:200g HURMALI KURABİYE DATE COOKIES Ürün Kodu (Çeşit No) / Product Code: 221 15 Net:200g KURUYEMİŞLİ KURABİYE MIXED NUT COOKIES Ürün Kodu (Çeşit No) / Product Code: 211 16 Net:200g PORTAKALLI KURABİYE ORANGE COOKIES Ürün Kodu (Çeşit No) / Product Code: 201 17 Net:300g Net:140g HURMALI MARDİN ÇÖREĞİ COOKIES WITH DATE & ALMOND Ürün Kodu 140g (Çeşit No) / Product Code: 283 Ürün Kodu 300g (Çeşit No) / Product Code: 282 18 Net:600g Net:50g HURMALI MARDİN ÇÖREĞİ COOKIES WITH DATE & ALMOND Ürün Kodu 600g (Çeşit No) / Product Code: 287 Ürün Kodu 50g (Çeşit No) / Product Code: 284 19 Net:120g BADEM VE ÜZÜMLÜ KITIR KURABİYE CRISPY COOKIES with ALMOND and RAISIN Ürün Kodu (Çeşit No) / Product Code: 353 20 Net:120g YABAN MERSİNLİ KITIR KURABİYE CRISPY COOKIES with CRANBERRY Ürün Kodu (Çeşit No) / Product Code: 363 21 Net:60g YABAN MERSİNLİ KITIR KURABİYE - Glutensiz CRISPY COOKIES with CRANBERRY and ALMOND- Gluten Free Ürün Kodu (Çeşit No) / Product Code: 372 22 Net:45g KARIŞIK BAKLAVA ASSORTED SPECIAL BAKLAVA Ürün Kodu (Çeşit No) / Product Code: 105 23 Net:250g KARIŞIK BAKLAVA ASSORTED SPECIAL BAKLAVA Ürün Kodu (Çeşit No) / Product Code: 101 24 Net:400g KARIŞIK BAKLAVA ASSORTED SPECIAL BAKLAVA Ürün Kodu (Çeşit No) / Product Code: 102 25 Net:400g KARIŞIK BAKLAVA ASSORTED SPECIAL BAKLAVA Ürün Kodu (Çeşit No) / Product Code: 106 26 Net:700g KARIŞIK BAKLAVA ASSORTED SPECIAL BAKLAVA Ürün Kodu (Çeşit No) / Product Code: 104 27 Net:120g Net:225g ÇİKOLATA KAPLI BADEMLİ HURMA CHOCOLATE COVERED DATE WITH ALMOND Ürün Kodu 120g (Çeşit No) / Product Code: 842 Ürün Kodu 225g (Çeşit No) / Product Code: 841 28 Net:340g ÇİKOLATA KAPLI BADEMLİ HURMA CHOCOLATE COVERED DATE WITH ALMOND Ürün Kodu (Çeşit No) / Product Code: 843 29 Net:150g ÇİKOLATA KAPLI PORTAKAL ÇUBUKLARI CHOCOLATE COVERED ORANGE PEEL Ürün Kodu (Çeşit No) / Product Code: 862 30 Net:55g ÇİKOLATA KAPLI