Rezept Riewekooche – Reibekuchen – k aRtoffelbRot 23.11.2019 | 15:00 - 20:00 Uhr 57299 Burbach Lindenberg e.V. Kontakt Backes Oberholzklau in 57258 Freudenberg - 11) Veranstalter: Heimatverein Niederdresselndorf e.V. Kontakt: www.heimatverein-lindenberg.de Zutaten: Backtage 1000 g Mehl Mit „Backeszauber“ Kontakt: Bernd Eckhardt, Tel.: 02736 7726, 14) Heimatzentrum Haus Pithan, Im Bruch 4, 57250 Netphen Heimatbund Siegerland-Wittgenstein1000 g Kartoffelne.V. 2 Eier Vorbestellungen bis 21.11.2019, 19:00 Uhr unter Mobil: 0176 22877905 Veranstalter: Heimatverein „Alte Burg“ Dreis-Tiefenbach e.V. Koblenzer Straße 73 ½ Liter Milch 1 EL Salz Oktober 02734 434547 4) Backhaus an der Espe-Quelle, Espeweg 81, Kontakt: Ursula Schneider, Tel.: 0157 57779753, 57072 Siegen 1 Würfel Hefe 25.11.2019 | 10:00 - 14:00 Uhr 57319 Bad Berleburg E-Mail: [email protected] Telefon: 0271 333-2325 etwas Zucker 06.10.2019 | 10:00 - 18:00 Uhr Zubereitung: Backes Feuersbach in 57074 Siegen - 6) Veranstalter: Verkehrs- und Heimatverein Bad Berleburg e.V. 15) Drehkoite Girkhausen / Bau Backhaus, In der Odeborn 4, Telefax: 0271 333-2500 Hefe mit dem Zucker und etwas Milch ansetzen. Backhaus an der Espequelle in 57319 Bad Berleburg - 4) Kontakt: Heiner Trapp, E-Mail: [email protected], www.vhvblb.de 57319 Bad Berleburg E-Mail: [email protected] und Mehl in die Schüssel streuen. Kartoffeln in www.siegen-wittgenstein.de 25.-26.11.2019 | 10:00 - 16:00 Uhr lauwarmem Wasser schälen, reiben, die Eier dazugeben 15.06.2019 | 11:00 - 13:30 Uhr 5) Backes Birlenbach, Heidenfeld, 57078 Siegen Veranstalter: Verkehrs- und Heimatverein Girkhausen e.V. www.heimatbund. siegen-wittgenstein.deund mit heißer Milch brühen. Die Zutaten unterrühren Backes Holzhausen in 57299 Burbach - 8) und im Backofen bei 50 Grad gehen lassen (ca. 30 min). Backes Alte Schule / Niederdresselndorf in 57299 Burbach - 3) Veranstalter: Backesgenossenschaft Birlenbach (Heimatverein Kontakt: Erhard Lauber, Tel.: 02758 577, Teig dann in eine Kastenform füllen und bei © Natika/fotolia.com © emuck/fotolia.com, Fotos: 195 Grad Plätzchen backen, Vorbestellung empfohlen (Heißluft 185°) eine Stunde auf der untersten Schiene 10.10.2019 | 14:00 - 16:30 Uhr Birlenbach e.V.) Timo Florin, Tel.: 02758 2014288 backen. Schmeckt hervorragend mit gesalzener Butter, 30.11.2019 | 10:00 - 13:00 Uhr aber auch mit Marmelade. Niederndorfer Backes in 57258 Freudenberg - 16) Kontakt: Dietmar Klappert: Tel.: 0271 81156 16) Niederndorfer Backes, Niederndorfer Straße 62, 57258 „Öalcher Backes“ (Backes Alchen) in 57258 Freudenberg - 1) 6) Backes Feuerbach, Deuzer Straße 240 (Feuersbacher Freudenberg Rezept: Anneliese Siebel Bierbrot mit Natursauerteig, Wecken, Zwiebelbrot und Bäckel: Frühstück ab 10:00 Uhr Dorfgemeinschaft Ferndorf Vorbestellungen werden gerne angenommen! Ortsmitte), 57074 Siegen Veranstalter: Verein zur Erhaltung und Erneuerung des Dorf- Rezept 30.11.2019 | 12:00 - 16:00 Uhr Veranstalter: Heimatverein Feuersbach e.V. bildes Niederndorf e.V. Hockamp Harold Dr. Foto: 20.10.2019 | 14:30 - 17:00 Uhr Riewekooche – Reibekuchen – k Backes Niedersetzen in 57078 Siegen - 10) Kontakt: Kerstin Schäfer, E-Mail: [email protected] Kontakt: Martin Breloer, Tel.: 02734 55252, Heimatzentrum Haus Pithan in 57250 Netphen - 14) aRtoffelbRot Schanzenbrot und Reibekuchen (bitte vorbestellen) 7) Backes am Hellergarten, Am Hellergarten, 57250 E-Mail: [email protected] Riewekoche - Reibekuchen Selbstgebackener Kuchen & frische Wa eln Neunkirchen 17) Sportplatz Anzhausen, Schürscheid, 57234 Wilnsdorf Karto elbrot 24.-25.10.2019 | 10:00 - 16:00 Uhr Dezember Veranstalter: Heimat- u. Verschönerungsverein Neunkirchen e.V. Veranstalter: Heimatverein Anzhausen e.V. Zutaten: Backes Holzhausen in 57299 Burbach - 8) Kontakt: Achim Greis, Tel.: 02735 4963, E-Mail: [email protected] Kontakt: Sigrid Kadelka, Mobil: 0170 2923658 1000 g Mehl Vorbestellung empfohlen: Brote bitte bis 16 Uhr am Backtag 07.12.2019 | 10:00 - 16:00 Uhr 8) Backes Holzhausen, Hickengrundstraße 8, 57299 Burbach 18) Trupbacher Backes, Kleeweg (unter der Turnhalle), 1000 g Kartoffeln abholen! 2 Eier Backhaus an der Espequelle in 57319 Bad Berleburg - 4) Veranstalter: Backesclub, Heimatverein Holzhausen e.V. 57072 Siegen ½ Liter Milch 26.10.2019 | 10:00 - 16:00 Uhr 14.12.2019 | 12:00 - 16:00 Uhr Kontakt: Walter Schmidt, Tel.: 02736 4494876, Veranstalter: Heimatverein Trupbach e.V. 1 EL Salz Backes Holzhausen in 57299 Burbach - 8) E-Mail: [email protected] Kontakt: Hildegard Bergmann, Tel.: 0271 2318951, 1 Würfel Hefe Backes Niedersetzen in 57078 Siegen - 10) etwas Zucker Haxen backen Schanzenbrot und Reibekuchen (bitte vorbestellen) 9) Backes Michelbach, Rehweg 14, 57250 Netphen Mobil: 0171 2021746, Veranstalter: Backesgemeinschaft-Heimatverein Walpersdorf e.V. E-Mail: [email protected] Zubereitung: 26.10.2019 | 12:00 - 16:00 Uhr 15.12.2019 | 14:30 - 17:00 Uhr Hefe mit dem Zucker und etwas Milch ansetzen. Kontakt: Johannes Meiswinkel, Tel.:02737 218825, 19) Turnhalle Langenholdinghausen, Fußfeld 1, 57078 Siegen Backes Niedersetzen in 57078 Siegen - 10) Heimatzentrum Haus Pithan in 57250 Netphen - 14) Salz und Mehl in die Schüssel streuen. Kartoffeln in E-Mail: [email protected] Veranstalter: Heimatverein Langenholdinghausen e.V. lauwarmem Wasser schälen, reiben, die Eier dazugeben Schanzenbrot und Reibekuchen (bitte vorbestellen) Selbstgebackener Kuchen & frische Wa eln 10) Backes Niedersetzen, Schützenwiese 1, 57078 Siegen Kontakt: Gertrudis Berner, Tel.: 0271 8909106, und mit heißer Milch brühen. Die Zutaten unterrühren und im Backofen bei 50 Grad gehen lassen (ca. 30 min). November Veranstalter: Heimatverein Setzen e.V. E-Mail: [email protected] Teig dann in eine Kastenform füllen und bei 195 Grad Verzeichnis Veranstaltungsorte und Kontaktdaten Kontakt: Christian Gonska, E-Mail: [email protected] 20) Wanderheim Obernetphen, Güldenweg 15, 57250 Netphen (Heißluft 185°) eine Stunde auf der untersten Schiene Backesfeste und Karto elbratfeste 11) Backes Oberholzklau, Am Löh 16, 57258 Freudenberg Veranstalter: Sauerländischer Gebirgsverein - backen. Schmeckt hervorragend mit gesalzener Butter, 07.11.2019 | 14:00 - 16:30 Uhr aber auch mit Marmelade. 2019 Niederndorfer Backes in 57258 Freudenberg - 16) 1) „Öalcher Backes“ (Backes Alchen), Bühler Straße 11 A, Veranstalter: Heimat- und Verschönerungsverein Abteilung Netphen 1896 e.V. 57258 Freudenberg Oberholzklau e.V. Kontakt: Helmut Göbel, Tel.: 02738 2685, Rezept: Anneliese Siebel Dorfgemeinschaft Ferndorf Bierbrot mit Natursauerteig, Wecken, Zwiebelbrot und Bäckel: Hockamp Harold Dr. Foto: Vorbestellungen werden gerne angenommen! Veranstalter: Heimat- und Verschönerungsverein Alchen e.V. Kontakt: Axel Herget, Tel.: 02734 434547, E-Mail: [email protected] Kontakt: Horst Heide, Tel.: 0271 371205, E-Mail: [email protected] 21) 6. Freudenberger Backestag, Acht Backhäuser der Foto:Harold Dr. Hockamp 12.11.2019 | 11:00 - 13:30 Uhr E-Mail: [email protected] 12) Backes Wahlbach, Hellernstraße 4, 57299 Burbach Freudenberger Fachwerkstatt Backes Alte Schule / Niederdresselndorf in 57299 Burbach - 3) 2) Altes Spritzenhaus Anzhausen, Schürscheid 5, Veranstalter: Heimatverein Wahlbach 1939 e.V. Veranstalter: ARGE Freudenberger Heimatvereine e.V 17.11.2019 | 14:30 - 17:00 Uhr 57234 Wilnsdorf Kontakt: Horst Ginsberg, Tel.: 02736 8592 Kontakt: Martin Breloer, Tel,: 02734 55252, Heimatzentrum Haus Pithan in 57250 Netphen - 14) Veranstalter: Die Jungen Mitglieder–Heimatverein Anzhausen e.V. 13) Bürgerhaus Lindenberg, Backesweg 10, E-Mail: [email protected] Selbstgebackener Kuchen & frische Wa eln Kontakt: Manuel Ho mann, Mobil: 0176 47947127 57258 Freudenberg 3) Backes Alte Schule / Niederdresselndorf, Kirchweg 4 Veranstalter: Heimat-und Verschönerungsverein Freudenberg- August 28.09.2019 | 13:00 - 15:00 Uhr 30.03.2019 | 10:00 - 16:00 Uhr 11.05.2019 | 10:00 Uhr 16.06.2019 | 14:30 - 17:00 Uhr Backes Birlenbach in 57078 Siegen - 5) Backhaus an der Espequelle in 57319 Bad Berleburg - 4) Backes Wahlbach in 57299 Burbach - 12) Heimatzentrum Haus Pithan in 57250 Netphen - 14) 10.08.2019 | 10:00 Uhr ab 13: 00 Uhr Verkauf der Backwaren Backes Wahlbach in 57299 Burbach - 12) Näheres zum Veranstaltungsort, sowie den Kontaktdaten 30.03.2019 | 10:00 - 13:00 Uhr 11.05.2019 | 11:00 - 13:30 Uhr Selbstgebackener Kuchen & frische Wa eln 29.09.2019 | 11:00 - 17:00 Uhr des Veranstalters, nden Sie umseitig unter den jeweiligen „Öalcher Backes“ (Backes Alchen) in 57258 Freudenberg - 1) Backes Alte Schule / Niederdresselndorf in 57299 Burbach - 3) 22.06.2019 | 10:00 -14:00 Uhr 16.-17.08.2019 | 11:00 – 18:00 Uhr „6. Freudenberger Backestag“ - 21) Backes am Hellergarten in 57290 Neunkirchen Nummern aufgelistet z.B. 1) und in alphabetischer Reihenfolge. Frühstück ab 10:00 Uhr 11.05.2019 | 15:00 - 22:00 Uhr Backes Oberholzklau in 57258 Freudenberg - 11) Zum 6. Mal heizen die acht Freudenberger Backeser gleichzei- 30.03.2019 | 12:00 - 16:00 Uhr Trupbacher Backes – unter der Turnhalle in 57072 Siegen - 18) Vorbestellungen bis 20.06.2019, 19:00 Uhr unter 17.08.2019 | 11:00 - 18:00 Uhr tig ihre Öfen, um die traditionelle Brotbacktechnik zu zeigen Backtage Backes Niedersetzen in 57078 Siegen - 10) Brot- und Kuchenvorbestellungen sind erwünscht 02734 434547 Backes Feuersbach in 57074 Siegen - 6) und mit ortstypischen Brot- und Kuchenrezepten aus dem Schanzenbrot und Reibekuchen (bitte vorbestellen) 17.-18.05.2019 | 10:00 - 16:00 Uhr 22.06.2019 | 10:00 - 16:00 Uhr 18.08.2019 | 10:00 -