Aptitud del Suelo de la Zona Costera del Departamento de Córdoba (Colombia) para la Piscicultura Soil Suitability in the Coastal Area of the Department of Córdoba (Colombia) for Fish Culture Misael Enrique Oviedo Pastrana1; Óscar Antonio Puerta Avilés2; Samir Benicio Bru Cordero3; Víctor Julio Atencio García4 y Sandra Clemencia Pardo Carrasco5 Resumen. Se evaluó la aptitud del suelo de la región costera Abstract. The study was doing to assess the suitability of soil del departamento de Córdoba (Colombia), para el cultivo de in the coastal region of Cordoba department (Colombia), for fish peces. Se tomaron muestras de suelos, a tres profundidades, farming. Soil samples were taken in 62 locations at 20, 70 and en 62 sitios; a las cuales se les midió pH, materia orgánica 140 cm deep and measured pH, organic matter (OM), phosphorus (MO), fósforo (P), textura e hierro (Fe). Mediante un SIG, los (P), texture and iron (Fe). Using GIS, results of the studied resultados de los parámetros estudiados, las coordenadas de los parameters, coordinates and cartography of related sites were sitios y la cartografía relacionada se incorporaron en la base de built into the software database of ArcGIS 9.3 and associated to datos del software ArcGIS 9.3 y asociados a las herramientas spatial analysis tools for interpolation and generation of thematic de análisis espacial para realizar interpolación y generación de maps of soil suitability for fish farming. The average values of the mapas temáticos de la aptitud del suelo para piscicultura. Los parameters for pH (6.67 ±0.76), MO (0.51 ± 0.34%), P (19.62 valores promedio de pH (6,67±0,76), MO (0,51±0,34%) y P ± 26.99 ppm), were within the range to fish farming. The high (19,62±26,99 ppm) se encontraron dentro del rango para cultivo concentration of Fe (26.34 ± 22.65 ppm) was considered the de peces. La alta concentración de Fe (26,34±22,65 ppm) fue most critical parameter, especially for areas with low pH. The soil considerada la variable más crítica para la aptitud del suelo suitability map generated by the integration of the parameters para la piscicultura, principalmente en las áreas con pH bajo. studied, identified 123,625 ha as moderately suitable (67.4%), El mapa de aptitud del suelo, generado con la integración de 53,909 ha were considered suitable (29.3%) and only 6,093 ha las variables estudiadas, permitió identificar 123.625 ha como were rated unfit (3.3%). However, this result should be correlated moderadamente aptas (67,4%), 53.909 ha como aptas (29,3%) with other attributes such as topography, vegetation, land use, y solamente 6.093 fueron consideradas no aptas (3,3%). Sin water availability, water quality, drainage capacity, environmental embargo, este resultado debe ser correlacionado con otras constraints and socio-economics of the region. variables como topografía, cobertura vegetal, uso del suelo, disponibilidad hídrica, calidad hídrica, capacidad de drenaje, Key words: Geographic information systems, freshwater restricciones ambientales y aspectos socioeconómicos de la tropical systems, small reservoirs, environmental assessment. región. Palabras clave: Sistemas de información geográfica, sistemas tropicales con agua dulce, microembalses, evaluación ambiental. A nivel mundial, nacional y regional se observa en un distrito de riego tradicionalmente dedicado al un incremento de la piscicultura como actividad cultivo de arroz y ganadería; otros proyectos acuícolas productora de alimentos para consumo humano han sido ubicados alrededor de la zona de manglar (CCI-MADR, 2009; FAO, 2009). En la zona costera (Defensoría del Pueblo, 2005). del departamento de Córdoba (Colombia), existe interés por desarrollar esta actividad especialmente La piscicultura, como cualquier proyecto productivo, en el corregimiento La Doctrina (Lorica, Córdoba), puede generar impactos ambientales que afectan la donde se han establecido algunas granjas piscícolas sociedad, la actividad misma y el medio ambiente; 1 Médico Veterinario Zootecnista. Universidad de Córdoba - Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia. Carrera 6 No. 76-103, Montería, Colombia. <[email protected]> 2 Profesor Catedrático. Universidad de Córdoba - Facultad De Ciencias Básicas e Ingenierías - Departamento de Geografía y Medio Ambiente. Carrera 6 No. 76-103, Montería, Colombia. <[email protected]> 3 Profesor Asistente. Universidad de Córdoba - Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia - Departamento de Ciencias Acuícolas. Carrera 6 No. 76-103, Montería, Colombia. <[email protected]> 4 Profesor Titular. Universidad de Córdoba - Facultad de. Medicina Veterinaria y Zootecnia. Carrera 6 No. 76-103, Montería, Colombia. <[email protected]> 5 Profesora Asociada. Universidad Nacional de Colombia – Sede Medellín – Facultad de Ciencias Agrarias - Departamento de Producción Animal. A.A. 1779, Medellín, Colombia. <[email protected]> Recibido: Mayo 17 de 2011; aceptado: Marzo 5 de 2012. Rev.Fac.Nal.Agr.Medellín 65(1): 6431-6438. 2012 Oviedo, M.E.; Puerta, O.A.; Bru, S.B.; Atencio, V.J.; Pardo, S.C. por lo cual se han propuesto indicadores para evaluar del departamento de Córdoba, localizada entre las la eficiencia en el empleo de alimentos, suelo y agua coordenadas 09° 24,48’ 73” a 08° 51,28’ 10” de latitud (Boyd et al., 2007), debido a que son los principales Norte y 75°42,46’74” a 76°25,21’07” de longitud Oeste, aspectos que son impactados. En el caso del suelo, comprendiendo los municipios de San Antero, San su inapropiado uso para acuicultura puede conducir Bernardo del Viento, Moñitos, Puerto Escondido, parte al desaprovechamiento de los recursos naturales, de Los Córdobas y Santa Cruz de Lorica (Figura 1). degradación del medio ambiente, generación de pobreza y de otros conflictos sociales (Giapet al., 2005). Sitios de muestreo. Inicialmente se realizó una La planificación del cultivo de peces se ha dificultado exploración cartográfica del terreno, identificando vías por la falta de información sobre la disponibilidad de de acceso, centros poblados, afluentes y ecosistemas recursos, lo que conduce a una inadecuada selección predominantes. Se identificaron cuerpos de agua de áreas y a la expansión desordenada de la industria, factibles de ser usados en la producción piscícola y generando pérdidas económicas y el surgimiento de con base en ese criterio, cerca a cada uno de ellos se conflictos ambientales (Ross et al., 1993; Kapetsky et tomó una muestra de suelo, resultando en total 62 al., 1988). sitios muestreados (Figura 1). Los sistemas de información geográfica (SIG) son Toma y análisis de muestras de suelo. En cada una herramienta que permite integrar y analizar una sitio se efectuaron excavaciones con un barreno gran diversidad de datos relacionados con un espacio y se tomaron muestras de aproximadamente 2 kg geográfico conocido, pudiendo ser utilizados en diversas a 20, 70 y 140 cm de profundidad. Cada muestra aplicaciones como manejo de los recursos naturales y se empacó y rotuló adecuadamente (fecha, hora, ordenamiento territorial (Alonso et al., 2003). Kapetsky sitio, coordenada geográfica) y luego fue llevada al y Nath (1997) utilizaron un SIG para estimar el potencial Laboratorio de Análisis de Suelos de la Universidad de de la acuicultura en aguas dulces de América Latina, las Córdoba. A cada muestra se le determinó textura con zonas más favorecidas fueron la parte central y sur de el hidrómetro de Bouyoucos; potencial de hidrógeno Suramérica. Según estos autores, en Colombia, el 25% (pH medido por potenciometría en una suspensión de los suelos del territorio nacional se clasificaron como de suelo:agua en proporción 1:1), materia orgánica aptos y muy aptos para la construcción de estanques (MO) por el método de combustión húmeda de piscícolas, sobresaliendo el Urabá antioqueño, parte Walkley -Black; fósforo (P) por el método de Bray II y de Córdoba, costa sur del Pacifico y gran parte de los hierro (Fe) por extracción doble ácido y cuantificación Llanos Orientales. por espectrofotometría de absorción atómica. Luego de realizados los análisis a cada profundidad (3) en La calidad del suelo está relacionada con su cada punto (62), estos tres datos fueron promediados productividad (Jaenicke y Lengnick, 1999); conocer para obtener un valor por punto. Todos los sitios sus propiedades es necesario para una adecuada muestreados fueron georeferenciados con un sistema planificación, diseño y construcción de estanques para de posicionamiento global (Garmin-GPSMAP® 60CSx, piscicultura (Hajek y Boyd, 1994). Durante muchos Reino Unido), como procedimiento básico para la años poca atención se le ha dado a la calidad del suelo inclusión de la información en la base de datos del del fondo de los estanques para acuicultura, a pesar SIG. de su evidente importancia en la determinación de la calidad del agua en el estanque (Boyd et al., 2002). El Levantamiento de información secundaria. objetivo fue determinar la calidad del suelo de la región Información complementaria sobre las características costera del departamento de Córdoba para el cultivo de los suelos de la costa cordobesa, fue consultada en de peces y elaborar un mapa de aptitud mediante la los planes de ordenamiento territorial de los municipios caracterización de variables físicas y químicas a través involucrados y en investigaciones relacionadas. En el de un SIG, contribuyendo al ordenamiento de la Instituto Geográfico Agustín Codazzi (IGAC) se obtuvo piscicultura en la región costera cordobesa. toda la cartografía relacionada con el área de estudio. MATERIALES Y MÉTODOS Procesamiento y análisis de la información. Las coordenadas de los sitios de muestreo y los resultados Área de estudio. Fue evaluada una extensión de de los parámetros evaluados fueron tabulados e aproximadamente 183.627 ha en la zona costera incorporados junto con la cartografía correspondiente 6432 Rev.Fac.Nal.Agr.Medellín 65(1): 6431-6438. 2012 Aptitud del suelo de la zona costera... Figura 1. Sitios de muestreo de suelo en la zona costera del departamento de Córdoba (Colombia), para evaluar la aptitud de la región para la construcción de estanques piscícolas. en la base de datos del software ArcGIS, versión apto y apto.