UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DEL ESTADO DE MÉXICO INSTITUTO DE CIENCIAS AGROPECUARIAS Y RURALES DOCTORADO EN CIENCIAS AGROPECUARIAS Y RECURSOS NATURALES TESIS “DINÁMICAS DE INTERACCIÓN ENTRE LOS SISTEMAS AGRÍCOLAS Y FORESTALES DE LA ALTA MONTAÑA DEL ESTADO DE MÉXICO” QUE PARA OBTENER EL GRADO DE DOCTOR EN CIENCIAS AGROPECUARIAS Y RURALES PRESENTA: M. EN C. NOÉ ANTONIO AGUIRRE GONZÁLEZ TUTOR ACADÉMICO TUTORES ADJUNTOS DR. ANGEL ROLANDO ENDARA DRA. ALBA GONZÁLEZ JÁCOME AGRAMONT DR. GABINO NAVA BERNAL El Cerrillo Piedras Blancas, Toluca, México. Junio de 2016 1 Resumen La investigación partió de discutir y fundamentar el concepto de Alta Montaña para el Estado de México (AMEM), es resultado de una regionalización con base a dos criterios: (1) altitud y (2) los límites ejidales. Para entender las relaciones y explicar las dinámicas entre los Sistemas Agrícolas y Forestales bajo un contexto empírico, se plantearon dos preguntas de investigación: (1) ¿En qué condiciones se encuentran los Sistemas Agrícolas y Forestales de la Alta Montaña del Estado de México? y (2) ¿Cómo ha sido su evolución (deterioro o conservación) a través del Tiempo?. La hipótesis fue “Los sistemas de organización social para el uso y la interacción de los Sistemas Agrícolas y Forestales están controlados por las comunidades rurales y se basan en el conocimiento local del ambiente y de las condiciones climáticas. Por lo tanto, las estructuras tecnológicas y las decisiones sociales de las comunidades estarán encaminadas a la conservación y manejo de los Sistemas Agrícolas y Forestales de Alta Montaña del Estado de México”. Para entender la AMEM desde la perspectiva multilíneal, sistemas complejos y estudios diacrónicos-sincrónicos, fue necesario la construcción del modelo teórico, el cual partió de establecen las relaciones del objeto a investigar, donde se enmarcó el estudio en sus categorías conceptuales, centrar las observaciones y fundamentarlas, ya que de él deprendió uso de las metodologías sin desviar la atención del fenómeno que se desea estudió. Los resultados muestran tres regiones principales: (1) Región Nevado de Toluca, (2) Región Sierra de las Cruces y (3) Región Iztac-Popo-Zoquiapan. El modelo teórico que aquí se construyó permitió estructurar y jerarquizar las relaciones existentes en los procesos evolutivos dentro del contexto regional. A través de la doble perspectiva 2 diacrónica-sincrónica, fue posible entender las formas de explotación, el uso y las configuraciones entorno a los recursos naturales en los contextos regionales, históricos y actuales de la AMEM, desde la perspectiva evolutiva. La investigación de los sistemas naturales en conjunto con el sistema social nunca es completa, debido a su complejidad, sin embargo, al integrar modelos teóricos con bases conceptuales que nos permitan falsea hipótesis de investigación, seremos capaces de entender cómo funciona e interactúan las dinámicas y establecer puntos de análisis. La historia ambiental junto al análisis multitemporal, brindó la base para identificar y caracterizar la diversidad, evolución, así como los cambios del uso del suelo y el manejo del ambiente para cada una de las categorías de análisis. 3 Índice Resumen / Abstract 2 Índice 4 Agradecimientos 10 Introducción 14 Capítulo 1 Historia breve de los estudios sobre Alta Montaña 28 Capítulo 2 El Contexto Histórico de la Alta Montaña del Estado de México: de 41 la Hacienda al Ejido y las Vocaciones Heredadas del Uso del Suelo Propiedad Territorial, Ocupación de las Haciendas y su Uso del 42 Suelo Las Acciones Agrarias en la Alta Montaña: La Afectación de las 55 Haciendas y la Creación del Ejido Capítulo 3 Legislación en Torno a la Alta Montaña 78 Parque Nacional Nevado de Toluca 82 Parque Nacional Insurgente Miguel Hidalgo y Costilla 85 Parque Ecológico, Turístico y Recreativo Zempoala – La Bufa 86 Parque Nacional Izta-Popo-Zoquiapan 87 Santuario de Agua y Forestal “Manantiales Cascada de los 89 Diamantes” Santuario del Agua y Forestal “El Salto de Atlautla-Ecatizngo” 89 Capítulo 4 El contexto Físico Geográfico de la Alta Montaña del Estado de 94 México Morfología de la Alta Montaña 97 El Clima 98 Edafología 103 Los Perfiles y las Variables de Estudio de la Alta Montaña del 105 Estado de México 4 Las Unidades del Paisaje en la Alta Montaña del Estado de México 109 Unidades del Paisaje de la Región Nevado de Toluca 110 Unidades del Paisaje de la Región Sierra de las Cruces 115 Unidades del Paisaje de la Región Iztac-Popo-Zoquiapan 119 Capítulo 5 Análisis Multitemporal y Cambio de Uso del Suelo en la Alta 125 Montaña del Estado de México Evolución Histórica del Uso del Suelo en la Región Nevado de 128 Toluca 1950-2014 Evolución Histórica del Uso del Suelo en la Región Sierra de las 136 Cruces Evolución Histórica del Uso del Suelo en la Región Izatc-Popo- 139 Zoquiapan Capítulo 6 Evolución de las Cuestiones Agrarias en la Alta montaña del Estado 143 de México Las Tipologías Agrícolas Históricas de la Alta Montaña en la Región 149 Nevado de Toluca Las Tipologías Agrícolas Históricas de la Alta Montaña en la Región 152 Sierra de las Cruces Las Tipologías Agrícolas Históricas de la Alta Montaña en la Región 154 Iztac-Popo-Zoquiapan Capítulo 7 Marco Teórico –Conceptual 157 Ecología Cultural 157 Historia Ambiental 159 Ecología del Paisaje 162 Unidades del Paisaje 164 La construcción del Modelo Teórico- Metodológico 166 Teoría General de Sistemas 168 Los Sistemas Complejos 170 5 Los Sistemas Sociales Autoregulados 173 El Conocimiento Ecológico Tradicional 174 Dinámica 175 Discusión final 176 Referencias Bibliográficas 182 Otras fuentes consultadas 192 Anexo Productos de Investigación Artículo 1: Geografía e Historia de la Alta Montaña del Estado de 193 México Capítulo de Libro 1: Mapas Participativos georreferenciados: 206 metodología de análisis para la gestión de recursos naturales Capítulo de libro 2: Historia ambiental de la Alta Montaña del Estado 223 de México Capítulo de libro 3: Agricultura de Alta Montaña: La caracterización 245 de las dinámicas del paisaje agrícola en la región Nevado de Toluca. (1950). Artículo 2: Evolución histórica de los sistemas agrarios en la Alta 262 Montaña en el Estado de México: Región Nevado de Toluca Índice de Tablas Tabla 1 Catálogo de coberturas cartográficas Base SIG-AMEM 19 Tabla 2 Haciendas de la Región Nevado de Toluca 44 Tabla 3 Uso del Suelo de las Haciendas de la Región Nevado de 45 Toluca Tabla 4 Haciendas de la Región Sierra de las Cruces 48 Tabla 5 Uso del Suelo de las Haciendas de la Región Sierra de las 49 Cruces Tabla 6 Haciendas de la Región Iztac-Popo-Zoquiapan 51 Tabla 7 Uso del Suelo de las Haciendas de la Región Iztac-Popo- 53 Zoquiapan 6 Tabla 8 Dotación de Ejidos de la Región Nevado de Toluca (1924- 65 1946) Tabla 9 Uso del Suelo en los Ejidos de la Región Nevado de Toluca 60 (1924-1946) Tabla 10 Evolución Histórica de la Población para la Región Nevado 66 de Toluca Tabla 11 Dotación de Ejidos de la Región Sierra de las Cruces 68 (1924-1940) Tabla 12 Uso del Suelo en los Ejidos dela Región Sierra de las 69 Cruces (1924-1940) Tabla 13 Evolución Histórica de la Población para la Región Sierra 70 de las Cruces Tabla 14 Dotación de los Ejidos de la Región Iztac-Popo-Zoquiapan 71 (1924-1937) Tabla 15 Uso del Suelo de las Haciendas de la Región Iztac-Popo- 72 Zoquiapan Tabla 16 Uso del Suelo en los Ejidos de la Región Iztac-Popo- 73 Zoquiapan Tabla 17 Evolución Histórica de la Población para la Región Iztac- 74 Popo-Zoquiapan Tabla 18 Unidades del Paisaje para la Región Nevado de Toluca 113 Tabla 19 Unidades del Paisaje para la Región Sierra de las Cruces 117 Tabla 20 Unidades del Paisaje para la Región Iztac-Popo- 121 Zoquiapan Tabla 21 Evolución de Superficies de Uso del Suelo para la Región 130 Nevado de Toluca Tabla 22 Cambio de Uso de Suelo para la Región Nevado de 132 Toluca 1950-2014 Tabla 23 Tasa de Cambio del Uso del Suelo para la Región Nevado 133 de Toluca 1950-2014 7 Tabla 24 Cambio de Uso del Suelo para la Región Sierra de las 136 Cruces Tabla 25 Cambio de Uso del suelo para la región Iztac-popo- 139 Zoquiapan 1980-2014 Índice de Mapas Mapa 1 Regiones de Alta Montaña del Estado de México 16 Mapa 2 Ocupación de las Haciendas en la Región Nevado de 47 Toluca Mapa 3 Ocupación de las Haciendas en la Región Sierra de las 50 Cruces Mapa 4 Ocupación de las Haciendas en la Región Iztac-Popo- 54 Zoquiapan Mapa 5 Áreas Naturales Protegidas en la Alta Montaña del Estado 91 de México Mapa 6 Ubicación del Sistema Volcánico Transmexicano y la Alta 96 Montaña del Estado de México Mapa 7 Clima de la Alta Montaña del Estado de México 100 Mapa 8 Temperaturas Promedio de la Alta Montaña del Estado de 101 México Mapa 9 Precipitaciones Promedio de la Alta Montaña del Estado de 102 México Mapa 10 Unidades Edafológicas de la Alta Montaña del Estado de 97 México Mapa 11 Unidades del Paisaje, Región Nevado de Toluca 114 Mapa 12 Unidades del Paisaje, Región Sierra de las Cruces 118 Mapa 13 Unidades del Paisaje, Región Iztac –popo-Zoquiapan 122 Mapa 14 Uso del Suelo en la Región Nevado de Toluca 1950 129 Mapa 15 Uso del Suelo en la Región Nevado de Toluca 1980 131 Mapa 16 Uso del Suelo en la Región Nevado de Toluca 2000 134 8 Mapa 17 Uso del Suelo en la Región Nevado de Toluca 2014 135 Mapa 18 Uso del Suelo en la Región Sierra de las Cruces 1980 137 Mapa 19 Uso del Suelo en la Región Sierra de las Cruces 2014 138 Mapa 20 Uso del Suelo en la Región Iztac–Popo-Zoquiapan 1980 140 Mapa 21 Uso del Suelo en la Región Iztac-Popo-Zoquiapan 2014 141 Índice de Figuras Perfil Transversal de la Región Nevado de