Escola de Sociologia e Políticas Públicas Departamento de História Fruição do património cultural da cidade Lisboa: Condicionantes e limitações Ana Rita Carmo Fernandes Dissertação submetida como requisito parcial para obtenção do grau de Mestre em Empreendedorismo e Estudos da Cultura – Património e Projetos Culturais Orientadora: Doutora Maria João Vaz, Professora Auxiliar ISCTE-Instituto Universitário de Lisboa Coorientadora: Doutora Sofia Macedo, Professora Auxiliar Convidada ISCTE- Instituto Universitário de Lisboa Outubro, 2019 Escola de Sociologia e Políticas Públicas Departamento de História Fruição do património cultural da cidade Lisboa: Condicionantes e limitações Ana Rita Carmo Fernandes Dissertação submetida como requisito parcial para obtenção do grau de Mestre em Empreendedorismo e Estudos da Cultura – Património e Projetos Culturais Orientadora: Doutora Maria João Vaz, Professora Auxiliar ISCTE-Instituto Universitário de Lisboa Coorientadora: Doutora Sofia Macedo, Professora Auxiliar Convidada ISCTE- Instituto Universitário de Lisboa Outubro, 2019 Agradecimentos Esta dissertação é o resultado final de um percurso de dois anos, que não teria sido possível sem a ajuda de um conjunto de pessoas às quais devo agradecer. Em primeiro lugar quero agradecer aos meus pais, porque tudo isto só foi possível graças ao seu esforço diário para me dar todas as oportunidades que tive ao longo da vida. As palavras são poucas para exprimir o quanto lhes estou agradecida. Em segundo lugar agradeço ao meu irmão pelo apoio, pelos conselhos, pela paciência e por estar sempre presente nos momentos mais difíceis. Agradeço às minhas orientadoras, as professoras Maria João Vaz e Sofia Macedo. Um agradecimento especial vai para a professora Sofia Macedo por todo o apoio e por estar sempre disponível para esclarecer as minhas dúvidas, pela motivação e pela confiança depositada nas minhas capacidades. Sem a sua orientação este trabalho teria sido muito mais difícil de terminar. Uma palavra de agradecimento à minha colega Rafaela pelo o apoio que me deu e que foi muito importante para mim. Por último, gostaria também de agradecer à gestão dos sítios patrimoniais que foram alvo do meu estudo pelo importante contributo, sem o qual esta investigação não teria sido possível de concretizar. i ii Resumo A presente dissertação pretende ser um contributo para o conhecimento dos aspetos relacionados com a limitação de fruição do património cultural. Entende-se neste trabalho a limitação de fruição numa perspetiva física e intelectual. O caso de estudo selecionado foi o conjunto dos sítios de património cultural da cidade de Lisboa, analisados individualmente. A metodologia utilizada assentou na observação direta e na realização de uma grelha de análise, o que permitiu perceber como se entende e promove o acesso à fruição do património cultural, complementada por uma revisão conceptual sobre o tema em análise. Uma vez que este trabalho incide de maneira específica numa cidade do país, a metodologia aplicada permite futuramente ampliá-lo e completá-lo com o intuito de alcançar uma perspetiva total da acessibilidade ao património cultural em Portugal. Palavras-chave: Lisboa, património cultural, fruição e uso, limitação, acessibilidade. Abstract The following dissertation seeks to contribute to the knowledge of aspects related to fruition limitation of cultural heritage. In this work we understand the fruition limitation from a physical and intellectual perspective. The selected case study was the set of cultural heritage sites in Lisbon, through an individual analysis. The methodological approach consisted on a direct observation strategy and the realization of an analysis grid, supported by a conceptual review of the topic under analysis. Although this work focuses on a particular city of the country, its methodological framework enables further developments and broaden the scope in order to achieve a full perspective of accessibility to cultural heritage in Portugal. Key-words: Lisbon, cultural heritage, fruition and use, limitation, accessibility. iii iv Índice 1. INTRODUÇÃO ...................................................................................................................... 1 2. TEMA DO ESTUDO .................................................................................................................. 5 2.1. Fruição do património: potencialidades e limites ............................................................ 5 2.2. O turismo como potenciador de fruição cultural ............................................................. 7 2.3. Acessibilidades .............................................................................................................. 11 2.3.1. Limitações Físicas ................................................................................................... 12 2.3.2. Limitações Intelectuais ........................................................................................... 13 2.3.3. A matéria da acessibilidade e a legislação .............................................................. 14 2.3.4. Fruição do património cultural e acessibilidade ..................................................... 19 3. PLANO DE INVESTIGAÇÃO E MÉTODOS DO ESTUDO ........................................................... 21 3.1. Problemática .................................................................................................................. 21 3.2. Objetivos ........................................................................................................................ 21 3.3. Objeto de Estudo: os sítios de património cultural da cidade de Lisboa ....................... 22 3.3.1. Critérios aplicados na seleção dos casos de estudo ............................................ 25 3.3.2. Identificação e caracterização dos casos de estudo ............................................ 26 3.3.3. Limitações do alcance do objeto de estudo. ....................................................... 41 3.4. Metodologia ................................................................................................................... 41 4. FRUIÇÃO DO PATRIMÓNIO CULTURAL NA CIDADE DE LISBOA .......................................... 45 5. RESULTADOS OBTIDOS ........................................................................................................ 56 6. CONCLUSÃO ......................................................................................................................... 71 7. FONTES ................................................................................................................................. 73 8. BIBLIOGRAFIA ...................................................................................................................... 77 8. ANEXOS ................................................................................................................................... I ANEXO A.................................................................................................................................. I ANEXO B .............................................................................................................................. III ANEXO C........................................................................................................................... XVII v vi Índice de Figuras Quadro 1.3. Listagem de sítios de património cultural classificados e em vias de classificação na cidade de Lisboa (total: 403). ............................................................................................... 24 Figura 1.5. Sistematização dos dados obtidos a partir da aplicação da grelha de observação, relativamente à condição de acesso aos sítios (informação existente no local ou na webpage do sítio). ........................................................................................................................................ 57 Figura 2.5. Resultados obtidos na análise das dimensões de progressão sem limites e de acesso a todos os espaços. ................................................................................................................... 59 Figura 3.5. Resultados obtidos para as dimensões de acessibilidade a mobilidade reduzida; soluções para mobilidade reduzida; fácil acesso e condições de segurança. ............................ 60 Figura 4.5. Avaliação Global do ponto de análise de grelha de observação referente às limitações físicas de acesso. ..................................................................................................... 61 Figura 5.5. Resultados obtidos para a experiência da visita. ................................................... 62 Figura 6.5. Resultados obtidos para as condições em que existe e é disponibilizada a informação. .............................................................................................................................. 63 Figura 7.5. Resultados obtidos referentes aos materiais de comunicação, existência de audioguias, e soluções para visitantes com dificuldades cognitivas. ........................................ 64 Figura 8.5. Avaliação global do ponto da grelha de observação “Limitação Intelectual de Acesso”. ................................................................................................................................... 66 Figura 9.5. Avaliação global do ponto da grelha de observação “Fruição”. ........................... 67 Figura 10.5. Resultados obtidos referentes à existência de bilheteiras e/ou posto de informação, de
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