Hufvudstadsbladet Hufvudstadsbladet 30 söndag 2 april 2017 söndag 2 april 2017 31 reportage vetenskap intervju opinion Helg veckans bild resor 1. MAT OCH DRYCK. Managern Keith 1 2 3 Corbett på Score On Davie fixar till en Checkmate. Grillad kyckling, hamburgare, pulled pork, friterade lökringar, korv med bröd och en brownie på en Bloody Caesar. 2. GLITTERGATAN. Längs Davie Street ligger klubbarna som ser till att nattlivet är glammigt, glittrigt och glatt. 3. BLOODY CAESAR. Drinken är i princip en Bloody Mary, men med musselbuljong som extra smaksät- tare. Fakta Vancouver ●● Vancouver ligger i västra Ka- nada och är provinsen British Co- lumbias största stad. Staden har 600 000 innevånare och drygt 2 miljoner i storstadsområdet. THe JunCTIOn. Brandon Heffernan och Victoria Massre från Calgary besöker Vancouver för första gången och passar på att undersöka nattlivet på Davie Street. Japanska restaurangen Hapa Iza- kaya: http://hapaizakaya.com/lo- cations-yaletown/ Gaybaren Pumpjack Pub: www.pumpjackpub.com Nattklubben/baren The Junction: En vild natt www.junctionpub.com Baren Score on Davie: http:// score ondavie.com Nattklubben Celebrities: http:// i Vancouver celebritiesnightclub.com Fanny Bay Oyster Bar: www. fannybayoysters.com/location/ Vancouver har en städad image som en grön oyster-bar--shellfish-market och lugn stad. Det går givetvis att hitta en Mera information om British Co- lumbia och Vancouver: www.hel- galen och ostädad baksida här också. Häng lobc.com med ut i festnatten! DragQueen. Pumpjack är en av de mest kända dragqueen-scenerna i staden. FRÅN OVAN. I Vancouver lönar det sig att ta sig lite högre upp sent på kvällen och se ut över den upplysta staden. Vancouverkompisarna Kye Melch- par vi in i en taxi som tar oss vida­ Volymen skruvas upp samtidigt för Kanada typisk drink som består är här för att fira sin 24-åriga födel- 4. ETT RÖR SAKE. På japanska res- 5 ert och Adriaan Schipper har be­ re till West End. Området kring Da­ som en fyllig dragqueen i neonfär­ av vodka, tomatjuice, tabasco, wor­ KANADA sedag med en kompis. 4 taurangen Hapa Izakaya serveras stämt sig för en lördagshelkväll i vie Street är känt för sitt gayliv och gade tajts intar scenen tuggandes på chestershiresås och det som skiljer Vancouver Hon kommer hit ”för vibbens sake ur bamburör. Vancouvers uteliv. Hippa stadsdelen subkulturen går under namnet Davie en chokladdonut. Energin på dans­ den från Bloody Mary: musselbul­ skull”. Yaletown ligger centralt. På japan­ Village. Inne på Pumpjack Pub häng­ golvet ökar i styrka, några killar tar jong. USA – Det är en mixad klubb, gay, 5. STÄMNING. Inne på Pumpjack ska restaurangen Hapa Izakaya sit­ er dragshowartisten Conni Smudge av sig tröjorna och dansar barbrös­ Frosseriet är i gång. Vi är tre per­ straight. Man känner sig välkommen Pub har dragshowartisten Conni ter lokalbor runt borden och pratar i baren men en färgglad drink. Hon tade, samtidigt som vodkashots le­ soner som äter och dricker oss mät­ här oavsett vilken läggning man har, Smudge hittat Adriaan. Hon ska högt. Sorlet blandas med hög lounge­ ska uppträda lite senare på nattklub­ tar sig från baren ut på dansgolvet. ta på den vulgärt kreativa högkalo­ säger hon och stapplar in i vimlet. senare uppträda på nattklubben musik och slammer från köket som ben The Junction som ligger på and­ Adriaan och Kye försvinner ut i rihaltiga skapelsen. West End Ett par timmar senare ger vi upp The Junction. är öppet mot restaurangen. Det lätta ra sidan Davie Street. Conni, en känd folkhavet med var sin drink i handen. Kye ser nöjd ut. Yaletown och hoppar in i en taxi. Morgonen kaoset ger ett avslappnat intryck; un­ tv­personlighet, har uppträtt över he­ – Vancouver är en ganska lugn – Kanada har sin egen Bloody Ma­ därpå är det söndagsbrunch på Fan- 6. FROSSA I OSTRON. Fanny Bay gefär som en enda stor hemmafest. la världen de senaste 26 åren. stad egentligen, men Davie Street ry. Detta är den extrema versionen. VANCOUVER ny Bay Oyster Bar, som ligger down- Oyster Bar ligger en bit ifrån – Maten här är helt fantastisk, sä­ – The Pumpjack är egentligen den levererar alltid på helgerna, skrat­ Ny energi. Dans står på tur så vi town. Kye kommer ofta hit för att äta Vancouvers festcentrum, men ger Kye samtidigt som den japanska enda riktiga gaybaren i stan, och den tar Adriaan. fortsätter till Celebrities Nightclub, ostron och seafood. Vi beställer in ett lockar med olika ostronsorter, servitrisen sätter fram fat med upp­ har en kul crowd som vet hur man Vi börjar bli lite hungriga och har även den på Davie Street. par Bloody Caesars – kryddad vod- musslor, snäckor och andra skurna rosafärgade sashimibitar, väl festar precis som jag, ler Conni. hört talas om Checkmate, en origi­ Nattklubben består av två dans­ ka passar perfekt till färska ostron. skaldjur. 5 km tilltagna sushibitar och olika slags – Det är därför jag kallas ”The Un­ nell rätt som serveras i baren Score golv på skilda våningar. Volymen Och färska är de. De hållbart od- 6 tofu på bordet. stoppable”, det tar aldrig slut, skrat­ On Davie längre ner på Davie Street. på det första är nästan för hög och maps4news.com/©HERE, KSF Media lade ostronen från närliggande Fan- – Till det här måste vi ha sake, tar hon. – Folk som kommer hit har inga många har öronproppar. Längst ny Bay kommer in på ett fat av is och slänger Adriaan ur sig och inom en Inne på baren och nattklubben förväntningar, det är en kul mix av fram står en dj i ett upphöjt bås och citronklyftor. Det finns en rad ost- minut kommer ett bamburör, fyllt till The Junction uppträder dragqueens personer. Många vill testa Checkma­ spelar house med inslag av trance. ronsorter, musslor, snäckor och and- toppen med den japanska drycken. på scenen framför en entusiastiskt te, säger managern Keith Corbett. Kvinnliga gogo­dansare iförda svarta ra slags skaldjur. Vi nöjer oss med att Kye hade rätt, maten är snyggt dansande och klappande publik. Han ägnar en bra stund åt att byg­ solglasögon dansar på podier. Celeb­ Celebrities fylls till bristnings­ prova fem olika slags ostron. Smaken upplagd men framför allt är de rena Paret Victoria Massre och Brandon ga den originella rätten som samti­ rities lockar en blandad publik, bero­ gränsen av partysugna, mestadels av hav tillsammans med de olika till- smakerna en fest för gommen. Kom­ Heffernan från Calgary besöker Van­ digt är en drink. Grillad kyckling, ende på vilka spelningar som hålls. ungdomar, som studsar på dansgol­ behören och vodka summerar upp binationen med saken blir oslagbar couver för första gången och ville un­ hamburgare, pulled pork, friterade – Det är olika genre varje vecka, ven som badar i blinkande neonljus en lyckad helg i Vancouver. och vi beställer in ytterligare ett par dersöka nattlivet på Davie Street. lökringar, en korv med bröd och en men alla kommer hit för musikens från strålkastarna. bamburör. – Det är bra atmosfär här, säger brownie, allt balanserade på långa skull, säger dj:n Adam Dvorak som – Celebrities har det bästa ljud­ Nöjda med matupplevelsen hop­ Victoria. träpinnar över en Bloody Caesar; en spelar på nedre våningen. systemet, säger Lisa Johnson som TexT & FOTO JOhan augusTin.