Palmarès 2019 Fête du Fromage – Concours de produits fermiers – Neufchâtel en Bray Dimanche 15 septembre 2019 Neufchâtel AOP Briquettes et carrés 100 g jeunes (x participants) : • 1er prix : GAEC Fouque (Massy) • 2ème prix : Etienne THILLARD (Nesle-Hodeng) • 3ème prix : EARL Thillard Jacky (Mortemer) • 4ème : EARL du Bois Hâtrel (Neuville Ferrières) • 5ème : EARL Houlé (Flamets-Frétils) • 6ème ex aequo : EARL Monnier (Neufchâtel-en-Bray) • 6ème ex aequo : Nicolas VILLIERS (Beaussault) • 8ème : GAEC Genty (Richemont) • 9ème ex aequo : GAEC du Sureau (Neufbosc) • 9ème ex aequo : GAEC Brianchon (Nesle-Hodeng) • 11ème : Domaine de Merval – LPA du Pays de Bray (Brémontier-Merval) • 12ème : GAEC La Vallée Haute (Graval) Double bonde 200 g jeunes : • 1er prix : Etienne THILLARD (Nesle-Hodeng) • 2ème prix ex aequo : Nicolas VILLIERS (Beaussault) • 2ème prix ex aequo : GAEC Genty (Richemont) • 2ème prix ex aequo : EARL Monnier (Neufchâtel-en-Bray) • 5ème : GAEC Fouque (Massy) • 6ème : EARL Houlé (Flamets-Frétils) • 7ème : EARL Thillard Jacky (Mortemer) • 8ème ex aequo : Domaine de Merval – LPA du Pays de Bray (Brémontier-Merval) • 8ème ex aequo : GAEC La Vallée Haute (Graval) • 10ème : EARL du Bois Hâtrel (Neuville-Ferrières) Cœurs 200 g jeunes : • 1er prix : Domaine de Merval – LPA du Pays de Bray (Brémontier-Merval) • 2ème prix : GAEC Fouque (Massy) • 3ème prix : EARL Thillard Jacky (Mortemer) • 4ème : EARL Monnier (Neufchâtel-en-Bray) • 5ème : GAEC du Sureau (Neufbosc) 1 • 6ème : Etienne THILLARD (Nesle-Hodeng) • 7ème : Nicolas VILLIERS (Beaussault) • 8ème ex aequo: EARL Houlé (Flamets-Frétils) • 8ème ex aequo : GAEC Genty (Richemont) • 10ème : GAEC La Vallée Haute (Graval) • 11ème : EARL du Bois Hâtrel (Neuville Ferrières) • 12ème : GAEC Brianchon (Nesle-Hodeng) Cœurs 600 g jeunes : • 1er prix : EARL Monnier (Neufchâtel-en-Bray) • 2ème prix : Domaine de Merval – LPA du Pays de Bray (Brémontier-Merval) • 3ème prix : EARL Thillard Jacky (Mortemer) • 4ème ex aequo : GAEC Fouque (Massy) • 4ème ex aequo : EARL du Bois Hâtrel (Neuville-Ferrières) • 6ème : GAEC Genty (Richemont) • 7ème : GAEC Brianchon (Nesle-Hodeng) • 8ème : EARL Houlé (Flamets-Frétils) Briquettes et carrés 100 g affinés : • 1er prix : GAEC Brianchon (Nesle-Hodeng) • 2ème prix : EARL Monnier (Neufchâtel-en-Bray) • 3ème prix : GAEC Genty (Richemont) • 4ème : EARL Houlé (Flamets-Frétils) • 5ème ex aequo : GAEC Fouque (Massy) • 5ème ex aequo : EARL Thillard Jacky (Mortemer) • 7ème : Nicolas VILLIERS (Beaussault) Coeur 200 g affinés : • 1er prix ex aequo : EARL Jacky THILLARD (Mortemer) • 1er prix ex aequo : EARL Monnier (Neufchâtel-en-Bray) • 3ème prix : GAEC Fouque (Massy) • 4ème prix : Etienne THILLARD (Nesle-Hodeng) • 5ème ex aequo: EARL Houlé (Flamets-Frétils) • 5ème ex aequo : GAEC la vallée Haute (Graval) • 7ème ex aequo : GAEC Genty (Richemont) • 7ème ex aequo : GAEC Brianchon (Nesle-Hodeng) • 9ème : Domaine de Merval – LPA du Pays de Bray (Brémontier-Merval) • 10ème : GAEC du Sureau (Neufbosc) Double bonde 200 g affinés : • 1er prix : Etienne THILLARD (Nesle-Hodeng) • 2ème prix : GAEC Brianchon (Nesle-Hodeng) • 3ème prix : GAEC La Vallée Haute (Graval) • 4ème : EARL Thillard Jacky (Mortemer) • 5ème : GAEC Genty (Richemont) 2 Cœur 600 g affinés : • 1er prix : GAEC Fouque (Massy) • 2ème prix ex aequo : Etienne THILLARD (Nesle-Hodeng) • 2ème prix ex aequo : EARL Monnier (Neufchâtel-en-Bray) • 4ème : EARL Thillard Jacky (Mortemer) • 5ème : GAEC Genty (Richemont) Autres produits laitiers Beurre doux : • 1er prix : GAEC Genty (Richemont) • 2ème prix : Nicolas VILLIERS (Beaussault) • 3ème prix : EARL Houlé (Flamets-Frétils) Beurre ½ salé : • 1er prix : Nicolas VILLIERS (Beaussault) • 2ème prix : EARL Houlé (Flamets-Frétils) • 3ème prix : GAEC Genty (Richemont) Crème : • 1er prix : EARL Houlé (Flamets-Frétils) • 2ème prix : Nicolas VILLIERS (Beaussault) • 3ème prix : Etienne THILLARD (Nesle-Hodeng) Produits cidricoles Cidre brut et demi-sec (x participants) : • 1er prix : Eric LEROUX (Bully) • 2ème prix : EARL Fourneaux et Fils (SAINT-NICOLAS D’ALIERMONT) • 3ème prix : Didier BAILLEUX (Neuville Ferrières) • 4ème : EARL Ancel – cidre brut (La Chapelle Saint Ouen) • 5ème : Domaine de Merval – LPA du Pays de Bray (Brémontier-Merval) • 6ème : EARL Ancel – demi-sec (La Chapelle Saint Ouen) • 7ème : Jean-Philippe COUTARD (Neufchâtel-en-Bray) • 8ème : David COUTARD (Neufchâtel-en-Bray) • 9ème : Jean-Claude POLYCARPE (Aumale) Cidre doux : • 1er prix : POLYCARPE Jean-Claude (Aumale) • 2ème prix : EARL Ancel (La Chapelle Saint Ouen) • 3ème prix : Dominique LEROUX (Le Caule Ste Beuve) 3 Jus de Pomme : • 1er prix : Domaine de Merval – LPA du Pays de Bray (Brémontier-Merval) • 2ème prix : EARL Ancel (La Chapelle Saint Ouen) Pommeau de Normandie : • 1er prix : EARL Ancel (La Chapelle Saint Ouen) • 2ème prix : POLYCARPE Jean-Claude (Aumale) • 3ème prix : Domaine de Meval – LPA du Pays de Bray (Brémontier-Merval) Calvados : • 1er prix : Domaine de Meval – LPA du Pays de Bray – 15 ans (Brémontier-Merval) • 2ème prix : EARL Ancel – 5 ans (La Chapelle Saint Ouen) • 3ème prix : Domaine de Meval – LPA du Pays de Bray – 8 ans (Brémontier-Merval) • 4ème prix : POLYCARPE Jean-Claude (Aumale) Eau-de-vie de cidre : • 1er prix : Gérard THERIN (Saint-Germain-Sur-Eaulne) Produits de la ruche Miel : • 1er prix : Joël MASSE – Miel Toutes fleurs (Richemont) • 2ème prix : Rucher école de Neufchâtel – Miel d’été - Fleur de Châtaigne • 3ème prix : Christophe GAUTHIER – Ruchers du Pays de Bray – Miel de fleur liquide – (OSMOY-SAINT- VALERY) • 4ème : Christophe GAUTHIER – Ruchers du Pays de Bray – Miel de fleur cristallisé (OSMOY-SAINT- VALERY) • 5ème : Christophe GAUTHIER – Ruchers du Pays de Bray – Miel de printemps (OSMOY-SAINT-VALERY) • 6ème : Rucher école de Neufchâtel – Miel de printemps • 7ème : EARL Fourneaux et fils – Miel toutes fleurs (Saint-Nicolas-d’Aliermont) • 8ème ex aequo : Rucher école de Neufchâtel – miel d’été • 8ème ex aequo : Joël MASSE – Miel toute fleur (creuse) 4 .