LES PRODUCTEURS DU TERROIR GÂTINAIS CRESSONNIÈRE DE MONTMIRAULT Marek Musz CRESSON DE FONTAINE Cresson de fontaine Montmirault (de septembre à avril) 91590 Cerny 06 64 56 19 54 Mardi, jeudi, samedi 9h-15h. CRESSONNIÈRE DU MOULIN DU RUISSEAU Géraldine et Cyril Taillebuis CRESSONNIÈRE DU MARAIS ST-PIERRE Cresson de fontaine, velouté de cresson Marek Musz RD 948 Cresson de fontaine 91490 Moigny-sur-École 01 64 98 07 13 11 rue de la Mothe [email protected] 91590 D'Huison-Longueville cresson91490 06 64 56 19 54 Libre-service 9h-12h et 14h-19h. CRESSONNIÈRE SAINTE-ANNE en conversion CRESSONNIÈRE DE LA NOUE Mikaël Morizot BIO Luc et François Raymond Cresson de fontaine Cresson de fontaine Rue de l’Église RD 948 91820 Vayres-sur-Essonne 91490 Moigny-sur-École 06 74 99 12 70 / [email protected] 06 15 59 74 61 www.cressonnieresainteanne.com Tous les jours, sauf les samedi et dimanche après-midi Libre-service du lundi au vendredi 14h-18h, (appeler avant de préférence). samedi et dimanche 9h-12h et 14h-18h. LE SAFRAN DE LA VENTUE Florence et Joël Nolleau Safran en filament et en poudre, confitures, sablés, tagliatelles... SAFRAN 28 route de Mézières 91150 Puiselet-le-Marais 07 89 63 53 52 / [email protected] safrandelaventue.fr Samedi 10h-13h. HERVÉ VIRON GAEC DES ROCHETTES Safran en filaments, confitures safranées Catherine et Bertrand Hardy (poires et coings) Safran en filaments Le Berceau 45 rue Grande 91580 Villeneuve-sur-Auvers 77760 Boulancourt 01 60 80 22 90 ou 06 17 04 53 83 01 64 24 13 41 / [email protected] [email protected] Vente à la ferme sur rdv et par correspondance gaecdesrochettes (commandes par mail). Mercredi 15h-19h, vend. 16h-19h, sam. 15h-18h30. CUMA MILLYPPAM Groupement de 14 producteurs PLANTES AROMATIQUES Huiles essentielles ET MÉDICINALES 91490 Milly-la-Forêt 06 22 49 67 81 [email protected] LE SÉCHOIR DU PÈRE JULES/L'HERBIER DE MILLY LA FERME DU CLOS D’ARTOIS Catherine Bosc Bierne Alain Bosc Bierne Tisanes, bonbons, cosmétique, huiles essentielles, sirops, liqueurs, légumes Menthe poivrée, mélisse, huiles essentielles 16 place du Marché, 91490 Milly-la-Forêt 4 rue de l’Église, 91490 Oncy-sur-École 06 41 75 95 93 / [email protected] 01 64 98 50 57 ou 06 88 45 56 79 www.herbier.com L'herbier de Milly [email protected] Lundi et jeudi 8h30-12h30, mardi, mercredi, vendredi menthealoulou Bosc 8h30-12h30 et 15h-19h, samedi 8h30-13h et 15h-19h, dimanche 10h-13h et 15h-19h. Points de vente : www.parc-gatinais-francais.fr BIOLAB MARAÎCHAGE Paul Thierry FRUITS ET LÉGUMES DE SAISON Fruits et légumes de saison 1 bis rue du Gâtinais 77760 Chevrainvilliers 06 81 06 80 31 LA FERME CHAILLOTINE en conversion LES FRUITS ROUGES DE MON JARDIN Camille et Laurentino Allard BIO Damien Chardon Fruits rouges (cueillette), fruits et légumes d’été Fraises, framboises, groseilles, tomates, 82 route de Paris, 77930 Chailly-en-Bière concombres, courgettes, confitures 06 83 99 90 35 / [email protected] 17 rue de Milly www.fermechaillotine.fr 77760 Chevrainvilliers Basse saison : je. 15h-19h30, ve.-sa. 10h-12h30/15h-17h30 06 29 68 82 76 Haute saison : me.-sa. 9h-12h/15h-19h, di. 10h-12h30 [email protected] LA FERME DES SABLONS LARRY LES JARDINS DE COURANCES Philippe Girardot Valentine de Ganay Morilles fraîches Légumes, fruits, fleurs et aromates 12 rue des Sablons 13 rue du Château 77760 Larchant 91490 Courances 06 87 10 35 22 [email protected] [email protected] http://courances.net/vente-de-legumes/ Vente sur réservation de février à avril. Vendredi de 16h à 19h, samedi de 10h à 13h. LE POTAGER SAN MARTINOIS Alain Feijan et Isabelle Dugray Fruits et légumes de saison JEAN-LOUIS PIÉDOR Légumes, fraises, asperges, confitures maison 62 rue des Longues Raies, Macherin 77630 Saint-Martin-en-Bière 9 rue du Moulin 06 72 18 62 07 91490 Dannemois [email protected] 01 64 98 41 22 Vendredi 16h30-19h, samedi 9h-12h30 (mai à déc.). LES JARDINS DE BRINVILLE LE MIAM Xavier Grisez Alice Fumagalli Fruits et légumes de saison Légumes de saison Allée du Château vert, Brinville 77930 Saint-Sauveur-sur-École Route de la Dame Jouanne 01 60 65 72 04 / [email protected] 77760 Larchant www.lesjardinsdebrinville.fr 06 80 36 50 80 Mai à octobre : mardi à jeudi 8h30-12h30 et 15h-19h, [email protected] vendredi 8h30-19h, samedi 8h-19h et dimanche 9h-13h. Vendredi de 17h30 à 19h. ÉMILE ET UNE GRAINE LE POTAGER D'OLIVIER Groupement de producteurs Isabelle et Olivier Desforges Quinoa, lentilles, pois chiches... Légumes et fruits de saison, produits alimen- Ferme de Frémigny, 91840 Soisy-sur-École taires et cosmétiques à base de chanvre 06 74 12 35 76 / [email protected] Ferme de Noncerve à 1 km de www.emileetunegraine.fr Emile et une Graine 91590 Mesnil-Racoin Vente tous les jours à la Ferme de Frémigny, [email protected] 91820 Soisy-sur-École www.culturechanvre.fr SCEA KOORIN LES BORDES DE MILLY Ronaldo et Paulo Oyama Victor Bello Fruits et légumes de saison Fruits et légumes de saison Rue du Pavé de Milly, Beauvais 91840 Soisy-sur-École 36 ter route de Fontainebleau 01 64 98 42 13 91490 Milly-la-Forêt [email protected] 06 76 77 14 20 Samedi 9h-13h. [email protected] EARL DES SABLONS THIBAULT MARIEN Eddy et Philippe Lefort Légumes et fruits de saison, farine, pain Légumes de saison, fraises 26 route de Fontainebleau 280 rue Neuve 91490 Milly-la-Forêt 77630 Arbonne-la-Forêt 01 64 98 97 27 ou 06 86 77 96 47 01 60 66 47 23 ou 09 65 22 55 58 [email protected] AUX CHAMPS SOISY en conversion BIO THOMAS ROCHE Pauline et Rodolphe Fouquet Fruits et légumes de saison Verger, fruits et légumes de saison 34 bis route de Fontainebleau Chemin du Pavé de Milly 91490 Milly-la-Forêt 91750 Champcueil 06 86 49 40 25 07 70 01 63 94 [email protected] [email protected] EARL DE LA PIOTERIE FERME DES MOËNES/GAEC DE LA BASSE COUR Christophe Parro Famille Garcès Fruits et légumes de saison, volailles Salades, radis, blettes, céleri branche, épinards 9 rue de Nemours, 77760 Ury Route de Mennecy 01 64 24 41 09 91750 Chevannes [email protected] 06 24 78 07 32 fermedesmoenes [email protected] Lundi, mardi, jeudi 15h-19h, vendredi 10h-12h/15h- Vente d’avril à novembre, le vendredi 16h-19h. 19h, samedi 10h-18h, dimanche 10h-12h. ŒUFS, VIANDES, PRODUITS LAITIERS LA FERME DE CHÂTENOY Carine et Simon Thierry LES BREBIS DES POSSIBLES Agneaux et pommes de terre Audrey Garcia 1 rue de la Mairie Fromages de brebis 77167 Châtenoy 18 rue de la Grange Rouge 06 06 74 06 09 91490 Courances [email protected] [email protected] Vendredi 16h-20h et samedi 9h-13h. L’ORÉE DE MILLY Pierre-Nicolas Grisel GAEC DOUINE Volailles et œufs bio, produits transformés Jean-Luc Douine 36 bis route de Fontainebleau Moutons, agneaux 91490 Milly-la-Forêt 4 Le Buisson 06 01 63 03 43 / [email protected] 77760 Guercheville www.loreedemilly.fr 06 70 36 74 66 Commandes sur le site ou par mail. [email protected] Vente tous les vendredis de 15h à 19h. LA VOLAILLE PRUNAYSIENNE LA FERME DES TUILES Isabelle et Hervé Hardy, traiteurs fermiers Franck Chardon Volailles, œufs et produits transformés Volailles et produits transformés 16 rue de la Vallée 56 rue Grande 91720 Prunay-sur-Essonne 77760 Guercheville 01 64 99 54 24 01 64 24 07 94 ou 06 84 84 48 69 [email protected] [email protected] www.lavolailleprunaysienne.fr Vendredi et samedi, et distributeur automatique de Vendredi 9h30-12h et 14h-18h30, samedi 10h-14h. produits de terroir ouvert 7j/7 de 7h à 21h LA FERME DE BEAUMONT LES VOLAILLES DU FOURCHERET Valérie et Éric Sil Laurent Raymond Agneaux et porcs plein air, produits transformés Volailles, œufs 91720 Valpuiseaux Le Fourcheret 06 80 23 88 22 91720 Maisse [email protected] 01 64 99 56 51 ou 06 80 68 13 01 www.fermedebeaumont91.com [email protected] Vente de colis sur commande par mail ou téléphone. GAEC DES ROCHETTES Catherine et Bertrand Hardy LA FERME DE MOIGNY Fromages de chèvre Pascal Common Yaourt nature, fromage blanc, faisselle Le Berceau, 91580 Villeneuve-sur-Auvers 01 60 80 22 90 ou 06 17 04 53 83 3 Grand-Rue [email protected] 91490 Moigny-sur-École 01 64 98 40 30 ou 06 86 90 14 73 gaecdesrochettes [email protected] Mer. 15h-19h, ven. 16h-19h, sam. 15h-18h30. COCOBIO VIDELLOIS LA CHÈVRERIE DE BOISMINARD Ferme de Varennes Delphine Soyer Christophe Chambon Fromages de chèvre (frais, demi-sec, sec, bûche, Œufs et farine bio pyramide, bouchons), faisselle, quiches et feuilletés Chemin de Varennes, 91890 Videlles 1 route de Boisminard 07 87 11 82 05 77760 Nanteau-sur-Essonne [email protected] Cocobio Videllois 01 64 24 18 45 Vente à la ferme [email protected] LA FERME DES QUATRE TEMPS LA FERME DU GRAND CLOS Isabelle et Sylvain Bouillon Bruno Lefèvre et Sylvie Guerton Volailles, foie gras, rillettes, confits… Produits à base de canard (foie gras, terrines, rillettes, plats préparés...) 21 rue de la Libération, Mainbervilliers 77760 Boissy-aux-Cailles 18 bis rue de Vaupaillard www.ferme-des-quatre-temps.com 91150 Puiselet-le-Marais 06 08 84 64 31 ou 06 67 54 55 95 Jeudi et vendredi, 14h-18h30 et samedi 9h-18h. [email protected] LA FERME DE FILBOIS GAEC DES GAUDRONS Famille Morisseau Patrice et Joël Demollière Volailles, agneaux et produits transformés Volailles, œufs, canards et produits transformés 77760 Burcy 36 rue de la Grande Vallée 01 64 28 76 77 ou 06 22 31 70 32 91150 Puiselet-le-Marais [email protected] 06 73 75 64 45 Boutique au 17 rue Grande, 77570 Aufferville [email protected] LA MIELLERIE DU GÂTINAIS Camille et Thierry Sergent Miel, pain d’épices, gelée royale, pollen, propolis 7 & 9 chemin de la Jonnerie, MIEL ET PRODUITS DE LA RUCHE 91820 Boutigny-sur-Essonne 06 03 21 17 86 [email protected] / www.mielleriedugatinais.fr 16 avril-14 oct.