ITINERARIOS DIDÁCTICOS EN EL MUNICIPIO DE LA MATANZA DE ACENTEJO, TENERIFE Trabajo Fin de Máster (TFM) Alumna: Isabel Esquivel Sigut Tutora: M. Belén Gómez Martín Máster en Planificación Territorial y Gestión Ambiental Universitat de Barcelona Curso: 2017/2018 1 ÍNDICE AGRADECIMIENTOS .............................................................................................................. 5 RESUMEN ................................................................................................................................... 6 BLOQUE I. PLANTEAMIENTO DE LA INVESTIGACIÓN .................................................... 7 1. Introducción .......................................................................................................................... 7 2. El itinerario geográfico en la didáctica de la Geografía ........................................................ 9 3. Síntesis curricular de Geografía e Historia en ESO ............................................................ 13 4. Objetivos generales y específicos ....................................................................................... 16 5. Metodología ........................................................................................................................ 17 BLOQUE II. DESARROLLO DE LA INVESTIGACIÓN ........................................................ 18 6. Ámbito territorial de las propuestas .................................................................................... 18 6.1. El Archipiélago Canario ............................................................................................... 18 6.2. La Matanza de Acentejo ............................................................................................... 21 7. Temática de las propuestas de itinerarios ............................................................................ 25 7.1. Temática del itinerario para 1ºESO .............................................................................. 25 7.2. Temática del itinerario para 2ºESO .............................................................................. 26 7.3. Temática del itinerario para 3ºESO .............................................................................. 27 7.4. Temática del itinerario para 4ºESO .............................................................................. 28 8. Desarrollo de las propuestas de itinerarios .......................................................................... 30 8.1. Descripción de los destinatarios ................................................................................... 30 8.2. Diseño y desarrollo de los itinerarios ........................................................................... 31 8.3. Material y actividades didácticas asociadas. ................................................................ 40 8.4. Equipamientos y servicios asociados ........................................................................... 87 8.5. Ente promotor y actores implicados ............................................................................. 89 2 8.6. Comunicación de la propuesta ..................................................................................... 90 BLOQUE III. CONCLUSIONES Y REFLEXIONES FINALES .............................................. 91 9. Conclusiones ....................................................................................................................... 91 10. Bibliografía ....................................................................................................................... 93 10.1. Otras consultas bibliográficas de interés ........................................................................ 95 11. Anexos............................................................................................................................... 97 ÍNDICE DE TABLAS Tabla 1. Técnicas y actividades que pueden potenciarse desde el trabajo de campo. ................. 11 Tabla 2. Lista de recursos didácticos. ......................................................................................... 31 Tabla 3. Ficha de recursos. .......................................................................................................... 32 ÍNDICE DE FIGURAS Figura 1. Actividad didáctica de suelta de pardelas con los alumnos del IES La Matanza, 2013. ..................................................................................................................................................... 12 Figura 2.Paisaje agrícola en la isla de Tenerife. ......................................................................... 21 Figura 3. Localización del municipio de La Matanza de Acentejo en la Isla de Tenerife, Canarias. ...................................................................................................................................... 22 Figura 4. Parte del Paisaje Protegido de la Costa de Acentejo. Fuente: Archivo fotográfico personal. ...................................................................................................................................... 23 Figura 5. Pequeña representación gráfica a la entrada del municipio. ....................................... 24 Figura 6. Rutas diseñadas para el alumnado de Geografía e Historia del IES La Matanza. Fuente: Elaboración propia. ........................................................................................................ 31 Figura 7. Situación de la Macaronesia. Fuente: pinterest ............................................................ 46 Figura 8. Localización del municipio de La Matanza de Acentejo. Fuente: Elaboración propia. ..................................................................................................................................................... 46 3 Figura 9. Situación de la Macaronesia. Fuente: pinterest. ........................................................... 58 Figura 10. Localización del municipio de La Matanza de Acentejo. Fuente: Elaboración propia. ..................................................................................................................................................... 58 Figura 11. Situación de la Macaronesia. Fuente: pinterest. ......................................................... 68 Figura 12. Localización del municipio de La Matanza de Acentejo. Fuente: Elaboración propia. ..................................................................................................................................................... 68 Figura 13. Situación de la Macaronesia. Fuente: pinterest. ......................................................... 77 Figura 14. Localización del municipio de La Matanza de Acentejo. Fuente: Elaboración propia. ..................................................................................................................................................... 77 Figura 15. Señalización del Camino El Jagre. Fuente: Archivo fotográfico personal. ............... 87 Figura 16. Señalización en el tramo 5. Fuente: Archivo fotográfico personal. ........................... 88 Figura 17. Proceso resumen del desarrollo y promoción del proyecto. Fuente: Elaboración propia........................................................................................................................................... 90 4 AGRADECIMIENTOS A mis padres y mi hermano por el apoyo y el esfuerzo que siempre me han dedicado para conseguir todo lo que me propongo y sobre todo a mi padre, que desde pequeña me ha llevado a conocer los maravillosos rincones de nuestra isla. Al profesorado del máster, en especial a mi tutora Belén, por la ayuda y todo el tiempo dedicado. A los amigos que he hecho este año y sobre todo a mis amigos de siempre, pero en especial a mi gran amiga Erika por estar siempre. 5 RESUMEN Los itinerarios didácticos son una práctica cada vez más utilizada por el profesorado de los centros para ayudar al alumnado a adquirir las competencias necesarias en las diferentes materias. El presente proyecto se llevará a cabo en el IES La Matanza, en el municipio de La Matanza de Acentejo, en la isla de Tenerife. Consistirá en el desarrollo de una serie de itinerarios didácticos relacionados con las asignaturas de Geografía e Historia en los cursos de la ESO, donde los conocimientos y aptitudes de dichas asignaturas, así como el patrimonio natural y cultural relacionado con el archipiélago canario se obtendrán a través de diferentes rutas a realizar en cada uno de los cursos. Palabras clave: itinerarios didácticos, geografía e historia, patrimonio natural, patrimonio cultural, la Matanza de Acentejo ABSTRACT The educational itineraries are an activity use more often by the teachers to help the students to achive the needed competences in the different subjects. This project takes place in IES La Matanza, in La Matanza de Acentejo municipality, in Tenerife. It is based on the development of several educational itineraries related to the syllabus of the Geography and History subjects, where the knowledges and aptitudes as well as the natural and cultural heritage of the Canary Islands, will be acquired by the students through the differents routes. Key words: educational itineraries, geography and history, natural heritage, cultural heritage, La Matanza de Acentejo 6 BLOQUE I. PLANTEAMIENTO DE LA INVESTIGACIÓN 1. Introducción El itinerario didáctico de carácter geográfico, se configura como una estrategia educativa de gran valor por su capacidad para mostrar una visión integrada de la realidad.