UNIVERSIDAD CATÓLICA DE SANTIAGO DE GUAYAQUIL FACULTAD DE CIENCIAS ECONOMICAS Y ADMINISTRATIVAS CARRERA DE GESTION EMPRESARIAL INTERNACIONAL TÍTULO: Estudio de Factibilidad para la Creación de un Bar Karaoke con Pop Coreano ubicado en la Ciudad de Guayaquil AUTORES: Santamaría Maldonado, Zaira Katherine Toaza Herrera, Karla Jackeline Trabajo de Titulación Previo a la Obtención del Título de: INGENIERA EN GESTION EMPRESARIAL INTERNACIONAL TUTOR: Eco. Jorge Morán López, BA MSc Guayaquil, Ecuador 2015 UNIVERSIDAD CATÓLICA DE SANTIAGO DE GUAYAQUIL FACULTAD DE CIENCIAS ECONOMICAS Y ADMINISTRATIVAS CARRERA DE GESTIÓN EMPRESARIAL INTERNACIONAL CERTIFICACIÓN Certificamos que el presente trabajo fue realizado en su totalidad por Zaira Katherine Santamaría Maldonado, como requerimiento parcial para la obtención del Título de Ingeniera en Gestión Empresarial Internacional TUTOR (A) ______________________ Eco. Jorge Morán López, BA MSc. DIRECTORA (e) ______________________ MSC. Pérez Jiménez, Isabel Guayaquil, a los 13 días del mes de marzo del año 2015 UNIVERSIDAD CATÓLICA DE SANTIAGO DE GUAYAQUIL FACULTAD DE CIENCIAS ECONOMICAS Y ADMINISTRATIVAS CARRERA DE GESTION EMPRESARIAL INTERNACIONAL CERTIFICACIÓN Certificamos que el presente trabajo fue realizado en su totalidad por Karla Jackeline Toaza Herrera, como requerimiento parcial para la obtención del Título de Ingeniera en Gestión Empresarial Internacional TUTOR (A) ______________________ Eco. Jorge Morán López, BA MSc. DIRECTORA (e) ______________________ MSC. Pérez Jiménez, Isabel Guayaquil, a los 13 días del mes de marzo del año 2015 UNIVERSIDAD CATÓLICA DE SANTIAGO DE GUAYAQUIL FACULTAD DE CIENCIAS ECONOMICAS Y ADMINISTRATIVAS CARRERA DE GESTION EMPRESARIAL INTERNACIONAL DECLARACIÓN DE RESPONSABILIDAD Yo, Zaira Katherine Santamaría Maldonado DECLARO QUE: El Trabajo de Titulación del Estudio de Factibilidad para la Creación de un Bar Karaoke con Pop Coreano ubicado en la Ciudad de Guayaquil previa a la obtención del Título de Ingeniera en Gestión Empresarial Internacional con mención en Logística y Transporte, ha sido desarrollado en base a una investigación exhaustiva, respetando derechos intelectuales de terceros conforme las citas que constan al pie de las páginas correspondientes, cuyas fuentes se incorporan en la bibliografía. Consecuentemente este trabajo es de mi total autoría. En virtud de esta declaración, me responsabilizo del contenido, veracidad y alcance científico del Trabajo de Titulación referido. Guayaquil, a los 13 días del mes de Febrero del año 2015 AUTORA _____________________________________ Zaira Katherine Santamaría Maldonado UNIVERSIDAD CATÓLICA DE SANTIAGO DE GUAYAQUIL FACULTAD DE CIENCIAS ECONOMICAS Y ADMINISTRATIVAS CARRERA DE GESTION EMPRESARIAL INTERNACIONAL DECLARACIÓN DE RESPONSABILIDAD Yo, Karla Jackeline Toaza Herrera DECLARO QUE: El Trabajo de Titulación del Estudio de Factibilidad para la Creación de un Bar Karaoke con Pop Coreano ubicado en la Ciudad de Guayaquil previa a la obtención del Título de Ingeniera en Gestión Empresarial Internacional con mención en Logística y Transporte, ha sido desarrollado en base a una investigación exhaustiva, respetando derechos intelectuales de terceros conforme las citas que constan al pie de las páginas correspondientes, cuyas fuentes se incorporan en la bibliografía. Consecuentemente este trabajo es de mi total autoría. En virtud de esta declaración, me responsabilizo del contenido, veracidad y alcance científico del Trabajo de Titulación referido. Guayaquil, a los 13 días del mes de Febrero del año 2015 AUTORA ______________________________ Karla Jackeline Toaza Herrera UNIVERSIDAD CATÓLICA DE SANTIAGO DE GUAYAQUIL FACULTAD DE CIENCIAS ECONOMICAS Y ADMINISTRATIVAS CARRERA DE GESTION EMPRESARIAL INTERNACIONAL AUTORIZACIÓN Yo, Zaira Katherine Santamaría Maldonado Autorizo a la Universidad Católica de Santiago de Guayaquil, la publicación en la biblioteca de la institución del Trabajo de Titulación: Estudio de Factibilidad para la Creación de un Bar Karaoke con Pop Coreano ubicado en la Ciudad de Guayaquil, cuyo contenido, ideas y criterios son de mi exclusiva responsabilidad y total autoría. Guayaquil, a los 13 días del mes de Marzo del año 2015 LA AUTORA: ______________________________________ Zaira Katherine Santamaría Maldonado UNIVERSIDAD CATÓLICA DE SANTIAGO DE GUAYAQUIL FACULTAD DE CIENCIAS ECONOMICAS Y ADMINISTRATIVAS CARRERA DE GESTION EMPRESARIAL INTERNACIONAL AUTORIZACIÓN Yo, Karla Jackeline Toaza Herrera Autorizo a la Universidad Católica de Santiago de Guayaquil, la publicación en la biblioteca de la institución del Trabajo de Titulación: Estudio de Factibilidad para la Creación de un Bar Karaoke con Pop Coreano ubicado en la Ciudad de Guayaquil, cuyo contenido, ideas y criterios son de mi exclusiva responsabilidad y total autoría. Guayaquil, a los 13 días del mes de Febrero del año 2015 LA AUTORA: ______________________________ Karla Jackeline Toaza Herrera AGRADECIMIENTO Yo, Zaira Katherine Santamaría Maldonado Agradezco a mis catedráticos que con sus enseñanzas me he superado en el ámbito laboral y a mi tutor el cual con paciencia guio nuestro trabajo pasó a paso. También quiero agradecerles a esas personas que de una u otra manera estuvieron pendientes a lo largo de este proceso, bridándome todo su apoyo incondicional. viii AGRADECIMIENTO Yo, Karla Jackeline Toaza Herrera Primero, agradezco a Dios quien es el que me tiene con vida y me da la salud suficiente para poder seguir en pie y cumplir mis metas. También quiero agradecer a mis padres, quienes me han inculcado los valores que me forman hoy como persona y por confiar en mí y todo el apoyo que me han brindado para ser una mejor persona cada día. A mis hermanas, por estar alado mío y apoyarme en cada situación que se presentaba durante la carrera y la vida diaria. A mis mejores amigas que han estado ahí y me han apoyado totalmente en cada caída que tuve durante la carrera y enseñarme que no debo rendirme sino seguir luchando. Principalmente a Zaira Santamaría que trabajó junto conmigo este trabajo. Agradezco a mis profesores que con sus enseñanzas han aumentado mi conocimiento para poder desempeñarme bien en el ámbito laboral A mi tutor por su paciencia y su conocimiento para poder hacer un excelente trabajo digno de admirar. ix DEDICATORIA Yo, Zaira Katherine Santamaría Maldonado Dedico este proyecto Principalmente a Dios quien supo guiar mi camino y darme fuerzas para no rendirme ante los problemas que se me presentaban, a mis padres que con su esfuerzo han sabido darme educación y consejos para seguir adelante, a mi hermana Susana que a pesar de todo siempre está ahí para apoyarme y siempre ha sido mi ejemplo a seguir, a mi hermano Antonio que siempre está pendiente de mi, a mis sobrinos que me dan el amor más puro que existe, y a mi mejor amiga Karla Toaza, la cual estuvo a mi lado en este gran etapa de mi vida. x DEDICATORIA Yo, Karla Jackeline Toaza Herrera, Dedico este proyecto principalmente a Dios quien me permitió cada día levantarme y adquirir valiosos conocimiento para ser una profesional y darme las fuerzas para nunca rendirme. A mis padres por ser mi fuente de apoyo, por su paciencia, amor y estar conmigo siempre y darme los consejos necesarios para jamás decir que no puedo y continuar. A mis hermanas, por estar alado mío y ayudarme al máximo con cada problema que se presenta cada día. xi INDICE GENERAL RESUMEN EJECUTIVO ....................................................................................... xxi CAPITULO I ............................................................................................................. 3 ANTECEDENTES .................................................................................................... 3 Antecedentes históricos ........................................................................................... 3 MARCO TEÓRICO ................................................................................................ 12 CAPITULO III ......................................................................................................... 32 MARCO CONCEPTUAL ........................................................................................ 32 CAPITULO IV ......................................................................................................... 42 1. Planteamiento del Problema ........................................................................... 42 2. Formulación del Problema............................................................................... 44 3. Justificación ..................................................................................................... 44 4. Objetivos ......................................................................................................... 46 4.1. Objetivo General ............................................................................................. 46 4.2. Objetivos Específicos ...................................................................................... 47 CAPITULO V.......................................................................................................... 47 MARCO LEGAL ..................................................................................................... 47 5. Constitución legal del negocio ......................................................................... 47 CAPITULO VI ......................................................................................................... 52 ESTUDIO DE MERCADO .....................................................................................