Rybactwo i wêdkarstwo w 2015 roku Rybactwo i wêdkarstwo w 2015 roku pod redakcj¹ Macieja Mickiewicza i Arkadiusza Wo³osa R S Olsztyn 2016 Recenzent: dr hab. Konrad Turkowski, prof. UWM Redakcja techniczna: Henryk Chmielewski Projekt ok³adki: Arkadiusz Wo³os, Henryk Chmielewski Zdjêcia na ok³adce: Jezioro Tyrk³o (fot. A. Wo³os) Jaœ Kapusta z sumem z³owionym w Bugu (fot. A. Kapusta) Sk³ad, ³amanie, grafika: Jarmila Grzegorczyk, Henryk Chmielewski © Copyright by Instytut Rybactwa Œródl¹dowego Olsztyn 2016 ISBN 978-83-60111-85-7 Wydawnictwo Instytutu Rybactwa Œródl¹dowego 10-719 Olsztyn-Kortowo, ul. Oczapowskiego 10 tel. (089) 524 01 71, fax (089) 524 05 05 E-mail: [email protected] Druk: TOM-ACTIVE, 10-080 Olsztyn, ul. Profesorska 9 Rybactwo i wêdkarstwo w 2015 roku Autorzy: Prof. dr hab. Arkadiusz Wo³os, dr in¿. Hanna Draszkiewicz-Mioduszewska, dr in¿. Maciej Mickiewicz, dr in¿. Tomasz Czerwiñski, mgr in¿. Marek Trella, dr in¿. Tomasz Kajetan Czarkowski, dr in¿. Andrzej Kapusta, mgr in¿. Piotr Traczuk, dr hab. in¿. £ucjan Chybowski, prof. IRS, dr in¿. Dariusz Ulikowski, prof. dr hab. Wojciech Radecki, prof. dr hab. Zdzis³aw Zakêœ, mgr in¿. Krzysztof Wunderlich, dr hab. Miros³aw Szczepkowski, prof. IRS, mgr in¿. Maciej Ro¿yñski, mgr in¿. Marek Hopko, dr in¿. Bo¿ena Szczepkowska, dr hab. Jacek Koz³owski, prof. UWM, dr Piotr Dynowski, dr in¿. Krzysztof Koz³owski, mgr in¿. Katarzyna Stañczak 5 Spis treœci Wielkoœæ i charakterystyka jeziorowej produkcji rybackiej w 2015 roku················································································9 Arkadiusz Wo³os, Hanna Draszkiewicz-Mioduszewska, Maciej Mickiewicz Rok 2015 w jeziorowej gospodarce zarybieniowej·············································································································21 Maciej Mickiewicz Sytuacja ekonomiczno-finansowa podmiotów uprawnionych do rybackiego u¿ytkowania jezior w 2015 roku ···················37 Arkadiusz Wo³os, Maciej Mickiewicz, Tomasz Czerwiñski Charakterystyka presji i po³owów wêdkarskich w jeziorach u¿ytkowanych przez trzy gospodarstwa rybackie w 2014 roku. Tendencje podstawowych parametrów charakteryzuj¹cych wêdkarstwo w Gospodarstwie Jeziorowym Sp. z o.o. w E³ku ·········49 Hanna Draszkiewicz-Mioduszewska, Marek Trella, Arkadiusz Wo³os Wêdkarstwo czy rybo³ówstwo? ········································································································································63 Tomasz Kajetan Czarkowski, Andrzej Kapusta Kormoran (Phalocrocorax carbo) w pó³nocno-wschodniej Polsce – podsumowanie dziesiêciu lat badañ··························89 Piotr Traczuk, £ucjan Chybowski, Dariusz Ulikowski, Andrzej Kapusta Stan gospodarki rybackiej prowadzonej w 2015 roku w zbiornikach zaporowych····························································103 Tomasz Czerwiñski Przestêpstwa k³usownictwa rybackiego w prawie polskim, czeskim i s³owackim ····························································115 Wojciech Radecki Nowatorska metoda rozradzania sandacza – przedsezonowe tar³o ryb stawowych ························································131 Zdzis³aw Zakêœ, Krzysztof Wunderlich, Miros³aw Szczepkowski, Maciej Ro¿yñski, Marek Hopko Podchów narybku letniego szczupaka w basenach jako metoda alternatywna wobec produkcji wylêgu ¿eruj¹cego ·······141 Miros³aw Szczepkowski, Bo¿ena Szczepkowska Przestrzenna i czasowa zmiennoœæ ichtiofauny w strefie przybrze¿nej Mierzei Wiœlanej ··················································151 Jacek Koz³owski, Piotr Dynowski, Krzysztof Koz³owski, Katarzyna Stañczak, Andrzej Kapusta 7 Wielkoœæ i charakterystyka jeziorowej produkcji rybackiej w 2015 roku Arkadiusz Wo³os, Hanna Draszkiewicz-Mioduszewska, Maciej Mickiewicz Zak³ad Bioekonomiki Rybactwa, Instytut Rybactwa Œródl¹dowego w Olsztynie Wprowadzenie Analiza jeziorowej produkcji rybackiej w 2015 roku oparta jest na danych zawartych w kwestionariuszach ankietowych nades³anych do Zak³adu Bioekonomiki Rybactwa IRS przez 103 podmioty uprawnione do rybackiego u¿ytkowania jezior, których ³¹czna powierzchnia wynosi³a 236794,02 ha. W porównaniu z rokiem 2014 (Wo³os i in. 2015) badana próba jest mniejsza o 6 podmiotów gospodarczych i mniejsza pod wzglêdem area³u jezior o 9428 ha. Analizowana powierzchnia stanowi zatem 87,7% ca³kowitej powierzchni jezior u¿ytkowanych rybacko, która szacowana jest na oko³o 270 tys. ha, i tym samym jest wysoce reprezentatywna dla ca³oœci rybactwa jeziorowego w naszym kraju. Badane podmioty u¿ytkowa³y tak¿e obiekty stawowe o ³¹cznej powierzchni 4867,50 ha, co oznacza wzrost area³u stawów w stosunku do roku ubieg³ego o 550,21 ha. Posia- danie przez liczne gospodarstwa obiektów stawowych oznacza, ¿e wiele z nich nie ma wy³¹cznie jeziorowego charakteru, ale mo¿na je scharakteryzowaæ jako „stawowo-jezio- rowe”. Taki te¿ podzia³ gospodarstw – na „jeziorowe” i „stawowo-jeziorowe”, przyjêto jako podstawê w metodyce rozdzia³u niniejszej monografii poœwiêconego sytuacji eko- nomiczno-finansowej gospodarstw rybackich w 2015 roku. Analogicznie jak w opracowaniach na temat produkcji rybackiej w poprzednich latach, badane podmioty zosta³y podzielone na regiony („Mazury”, „Pomorze”, „Wielkopolska”) oraz rodzaje podmiotów (spó³ki, prywatne, PZW i „inne”). Kwalifikacja poszczególnych gospo- darstw do wyró¿nionych umownie regionów przeprowadzona zosta³a nie tylko w oparciu o kryterium geograficzne, ale tak¿e podobieñstwo systemów gospodarowania i stanu œrodo- wiska jezior. W ten sposób mo¿na m.in. t³umaczyæ zaliczenie okrêgów Polskiego Zwi¹zku Wêdkarskiego w Che³mie, Lublinie i Legnicy oraz pojedynczych u¿ytkowników z Polesia do 9 Tabela 1a Analizowane gospodarstwa rybackie w regionie „MAZURY” "MAZURY" (120649,38 ha) Bobran E., jez. Dreñstwo, Barg³ów Koœcielny Bacewicz E., jez. Gremzdel, Krasnopol Czy¿ewski K., Ostrowski R., S.C. "Tajno", Tajenko Gospodarstwo Jeziorowe Sp. z o.o. w E³ku Gospodarstwo Rybackie "Barto³ty Wielkie", Fenicki P. Gospodarstwo Rybackie "Lok Fish", Koz³owski K. Gospodarstwo Rybackie "Miko³ajki" Sp. z o.o., Miko³ajki Gospodarstwo Rybackie "Ostróda" Sp. z o.o., Warlity Gospodarstwo Rybackie "Œniardwy" Sp. z o.o., Okartowo Gospodarstwo Rybackie Augustów, Skoczko A. Gospodarstwo Rybackie Holak J., Haraburda Z., Rajgród Gospodarstwo Rybackie I³awa Sp. z o.o., I³awa Gospodarstwo Rybackie PZW w Suwa³kach Gospodarstwo Rybackie Sp. z o.o. w Mr¹gowie Gospodarstwo Rybackie Szwaderki Sp. z o.o. Gospodarstwo Rybackie w Gi¿ycku Sp. z o.o., Piêkna Góra Gospodarstwo Rybackie w Mu³ach, Symonowicz E. Gospodarstwo Rybacko-Wêdkarskie Olsztyn, Wyszyñski B. Instytut Rybactwa Œródl¹dowego w Olsztynie Klimko St., Michnowce Krutul R., Sejny £owisko Tobo³owo, Osewski M., Suwa³ki Okrêg Mazowiecki PZW w Warszawie, Zak³ad Rybacki Janowo Okrêg PZW w Bia³ymstoku Okrêg PZW w Elbl¹gu Okrêg PZW w Olsztynie Okrêg PZW w Toruniu, Zespó³ Gospodarki Rybacko-Wêdkarskiej, Grzmiêca "Pod Siej¹" Sp. z o.o., Czarnakowizna k. Suwa³k Sobolewski P., E³k Staœkielunas J., Kompocie Wigierski Park Narodowy Wo³¹giewicz Cz., Sejny Wyszyñska A., £om¿a Zak³ad Rybacki Bogaczewo Sp. z o.o., Bogaczewo k. Mor¹ga Zdanio R., jez. Czarne, Suwa³ki regionu „Wielkopolska”. Do gospodarstw „innych” w³¹czono parki narodowe, Instytut Rybac- twa Œródl¹dowego w Olsztynie, nadleœnictwo Choczewo, urz¹d miasta i gminy Margonin oraz Zespó³ Szkó³ Rolniczych Centrum Kszta³cenia Praktycznego w Boles³awowie. Wszystkie analizowane gospodarstwa w podziale na wyró¿nione trzy regiony zesta- wiono w tabelach 1a („Mazury”), 1b („Pomorze”) i 1c („Wielkopolska”). Szczegó³owo metodykê podzia³u jezior polskich na wyró¿nione regiony przedstawiono w rozdziale niniejszej monografii poœwiêconym jeziorowej gospodarce zarybieniowej. 10 Tabela 1b Analizowane gospodarstwa rybackie w regionie „POMORZE” "POMORZE" (75890,72 ha) Boczek J., Gdynia Borzyszkowska H., Bytów Czubala P., jez. Wielewskie F.B.H.U. "MODEHPOLMO" Sp. z o.o., Szczecin Gospodarstwo Jeziorowe Sarbsk, Turek A., £eba Gospodarstwo Jeziorowo-Stawowe, Stolc Cz., Os³awa-D¹browa Gospodarstwo Pomocnicze przy Drawieñskim Parku Narodowym Gospodarstwo Rolno-Rybackie Ostrów Mausz, Mêczykowski S., Sulêczyno Gospodarstwo Rybackie "Mielno" Sp. z o.o., Mielno Gospodarstwo Rybackie Czerepaniak M., Iñsko Gospodarstwo Rybackie £ukasik J., Koœcierzyna Gospodarstwo Rybackie Tomana K., Borzechowo Gospodarstwo Rybackie Trzoska W., Osiek Gospodarstwo Rybackie w Charzykowych Sp. z o.o. Gospodarstwo Rybackie w Czaplinku Sp. z o.o. Gospodarstwo Rybackie Z³otów, Ciosañski G. Gospodarstwo Rybackie ¯ywicki K., £êtowo Gospodarstwo Rybacko-Wêdkarskie Rurzyca, Letki P., Szwecja Gospodarstwo Wodne "Kochanka", W³odarczyk L., Boraszewo, Skórcz Kaczmarek J., Toruñ Kasprowicz W., Osiek Kruse T., jez. Bobêcino, Miastko Kruza T., Rzepnica Nadleœnictwo Choczewo Okrêg Nadnotecki PZW w Pile Okrêg PZW w Bydgoszczy Okrêg PZW w Gdañsku Okrêg PZW w Koszalinie Okrêg PZW w S³upsku Okrêg PZW w Szczecinie Park Narodowy "Bory Tucholskie" Prywatne Gospodarstwo Rybackie, G. Karnowska, Ocypel Przedsiêbiorstwo Rybackie Sp. z o.o., Szczecinek Przedsiêbiorstwo Rybackie Z³ocieniec Sp. z o.o., Z³ocieniec "RADBUR" Sp. z o.o., Somonino S³owiñski Park Narodowy Stelmaszczyk K., Myœlibórz Wañke K., jez. Juchacz, Sêpólno Krajeñskie Zak³ad Rybacki w Wa³czu, Kieszkowski i Wspólnicy Spó³ka jawna Zak³ady Rybackie "Wdzydze" Sp. z o.o., Czarlina Zespó³ Szkó³ Rolniczych, Centrum Kszta³cenia Praktycznego, Boles³awowo, Skarszewy 11 Tabela 1c Analizowane gospodarstwa rybackie w regionie „WIELKOPOLSKA” "WIELKOPOLSKA" (40 253,92 ha) AKME Sp. z o.o., Wiœniewski Z.,