POLIANA VICENTE TIAGO ETNOBOTÂNICA, MORFOANATOMIA, HISTOQUÍMICA, FITOQUÍMICA E DIVERSIDADE GENÉTICA DE Hymenaea courbaril L., LEGUMINOSAE Dissertação de Mestrado ALTA FLORESTA-MT 2016 UNIVERSIDADE DO ESTADO DE MATO GROSSO FACULDADE DE CIÊNCIAS BIOLÓGICAS E AGRÁRIAS PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM BIODIVERSIDADE E AGROECOSSISTEMAS AMAZÔNICOS POLIANA VICENTE TIAGO ETNOBOTÂNICA, MORFOANATOMIA, HISTOQUÍMICA, FITOQUÍMICA E DIVERSIDADE GENÉTICA DE Hymenaea courbaril L., LEGUMINOSAE Dissertação apresentada à Universidade do Estado de Mato Grosso, como parte das exigências do Programa de Pós-Graduação em Biodiversidade e Agroecossistemas Amazônicos, para a obtenção do título de Mestre em Biodiversidade e Agroecossistemas Amazônicos. Orientadora: Profª Dra. Ana Aparecida Bandini Rossi Coorientadora: Profª Dra. Ivone Vieira da Silva Coorientador: Profº Dr. José Martins Fernandes ALTA FLORESTA-MT 2016 AUTORIZO A DIVULGAÇÃO TOTAL OU PARCIAL DESTE TRABALHO, POR QUALQUER MEIO, CONVENCIONAL OU ELETRÔNICO, PARA FINS DE ESTUDO E PESQUISA, DESDE QUE CITADA A FONTE. Dados Internacionais de Catalogação na Publicação (CIP) Daniela Fernanda de Oliveira Matos CRB1/3075 TIAGO, Poliana Vicente. T551e Etnobotânica, Morfoanatomia, Histoquímica, Fitoquímica e diversidade genética de Hymenaea courbaril L., leguminosae / Poliana Vicente Tiago – Alta Floresta, 2016. 122 f. ; il. Dissertação (Mestrado em Biodiversidade e Agroecossistemas Amazônicos. Área de Concentração: Biodiversidade e Agroecossistemas Amazônicos) Universidade do Estado de Mato Grosso, Faculdade de Ciências Biológicas e Agrárias. Orientadora: Dra. Ana Aparecida Bandini Rossi. Coorientação: Dra. Ivone Vieira da Silva. Dr. José Martins Fernandes. 1. Diversidade. 2. Jatobá. 3. Medicinal. I. Título. CDD 577 ETNOBOTÂNICA, MORFOANATOMIA, HISTOQUÍMICA, FITOQUÍMICA E DIVERSIDADE GENÉTICA DE Hymenaea courbaril L., LEGUMINOSAE Dissertação apresentada à Universidade do Estado de Mato Grosso, como parte das exigências do Programa de Pós-Graduação em Biodiversidade e Agroecossistemas Amazônicos, para a obtenção do título de Mestre em Biodiversidade e Agroecossistemas Amazônicos. Aprovada em: ______/______/______ ________________________________________ Profª. D.Sc. Ana Aparecida Bandini Rossi UNEMAT/ PPGBioAgro ________________________________________ Profª. D.Sc. Ivone Vieira da Silva UNEMAT/ PPGBioAgro ________________________________________ Profº. D.Sc. José Martins Fernandes UNEMAT/ Faculdade de Ciências Biológicas e Agrárias ________________________________________ Profº. D.Sc. Osmar Alves Lameira Laboratório de Recursos Genéticos e Biotecnologia Embrapa Amazônia Oriental DEDICATÓRIA A minha família por seu amor sem fim... Mamãe Vilma Vicente Calixto Tiago e papai Paulo Roberto Tiago obrigada por tudo que fizeram e fazem por mim, vocês são essenciais em minha vida. Minha mana querida Auana Vicente Tiago, acredito muito no seu sucesso, você vai longe garota. Nestor Vicente Calixto, Benedita Aves Calixto, Alfredo Tiago e Antônia Maria Tiago (in memorian). Apesar de não estar comigo neste momento, sei que sempre estarão cuidando de mim. Minha querida orientadora Profª. Dra. Ana Aparecida Bandini Rossi, nossa musa inspiradora. Você é um exemplo de profissional, só tenho que agradecer por Deus ter posto essa pessoa maravilhosa em minha vida. Ao meu eterno e doce Adriano Aygnes Carpejani, gostaria de lhe dedicar pelas inúmeras vezes que você me enxergou melhor do que eu sou. Dedico com todo o meu amor. ii AGRADECIMENTOS Á Deus, onipresente e onipotente. À Universidade do Estado de Mato Grosso pela oportunidade. Ao Programa de Pós-Graduação em Biodiversidade e Agroecossistemas Amazônicos. A Fundação de Amparo a Pesquisa do Estado de Mato Grosso (FAPEMAT) pela concessão da Bolsa. Aos informantes do capítulo de etnobotânica, pois compartilharam conosco seus conhecimentos. À Universidade Estadual de Montes Claros (UNIMONTES) na pessoa da Profª Dra. Vanessa de Andrade Royo, por todo o apoio nas análises fitoquímicas. Ao Herbário da Amazônia Meridional (HERBAM) na pessoa da Profª. Dra. Célia Regina Araújo Soares Lopes. Aos meus Coorientadores: Profº Dr. José Martins Fernandes pela colaboração no trabalho de etnobotânica e na diagnose taxonômica, e a profª. Dra. Ivone Vieira da Silva pelo conhecimento compartilhado. A todos que fazem parte da família do laboratório de Genética Vegetal e Biologia Molecular pelo apoio e amizade. Aos colegas de turma do Mestrado 2014 em especial, Auana, Diene e Alessandro, pelo companheirismo nesta jornada. Creio que nossa amizade será para sempre. Diene, talvez não existam palavras suficientes e significativas que me permitam agradecer você com justiça, com o devido merecimento. Sua ajuda e seu apoio foram para eu de valor inestimável. Mas posso me expressar através da limitação de meras palavras, e com elas lhe prestar esta humilde, mas sincero, agradecimento. OBRIGADA MINHA AMIGA! Obrigada a todas as pessoas que contribuíram para meu sucesso e para meu crescimento como pessoa. Sou o resultado da confiança e da força de cada um de vocês. iii ―Talvez eu não tenha conseguido fazer o melhor, mas lutei para que o melhor fosse feito. Não sou o que eu deveria ser, mas sou o que irei ser e graças a Deus não sou o que eu era‖. (Martin Luther King) iv SUMÁRIO LISTA DE TABELAS ................................................................................ vii LISTA DE FIGURAS ................................................................................ ix LISTA DE SIGLAS .................................................................................. xii RESUMO.................................................................................................. xiv ABSTRACT .............................................................................................. xvi 1. INTRODUÇÃO GERAL .................................................................... 01 2. REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS ................................................. 04 3. CAPÍTULOS..................................................................................... 08 3.1 ETNOBOTÂNICA DE Hymenaea courbaril L. (LEGUMINOSAE, CAESALPINIOIDEAE) NA REGIÃO DE ALTA FLORESTA, MATO GROSSO, BRASIL ................................................................................... 08 Resumo .................................................................................................... 09 Abstract .................................................................................................... 10 Introdução ................................................................................................ 11 Material e Métodos ................................................................................... 14 Resultados e Discussão ........................................................................... 18 Conclusões............................................................................................... 26 Referências Bibliográficas ........................................................................ 27 3.2. CARACTERIZAÇÃO MORFOANATOMICA, FITOQUÍMICA E HISTOQUÍMICA DE Hymenaea courbaril L. (LEGUMINOSAE), OCORRENTE NA AMAZÔNIA MERIDIONAL .......................................... 32 Resumo .................................................................................................... 33 Abstract .................................................................................................... 34 Introdução ................................................................................................ 35 Material e Métodos ................................................................................... 37 Resultados ............................................................................................... 41 Discussão ................................................................................................. 49 Conclusões............................................................................................... 52 v Referências Bibliográficas ........................................................................ 53 3.3. DIVERSIDADE GENÉTICA E ESTRUTURA POPULACIONAL DE Hymenaea courbaril L. LEGUMINOSAE: UMA ESPÉCIE NATIVA BRASILEIRA. ........................................................................................... 59 Resumo .................................................................................................... 60 Abstract .................................................................................................... 61 Introdução ................................................................................................ 62 Material e Métodos ................................................................................... 64 Resultados e Discussão ........................................................................... 70 Conclusões............................................................................................... 85 Referências Bibliográficas ........................................................................ 86 4. CONCLUSÕES GERAIS ................................................................. 90 APÊNDICE ............................................................................................... 91 ANEXO ..................................................................................................... 92 vi LISTA DE TABELAS TABELAS Página CAPÍTULO 1 1. Categorias de uso e tipos de uso do jatobá (Hymenaea courbaril) na região norte do Estado de Mato Grosso. Parte usada: F=folha, C=casca, Cl=caule, R=raiz,