IMPACT ET EFFICACITÉ DES TRAITEMENTS ANTIPARASITAIRES DES BOVINS DANS LES ZONES HUMIDES DU NORD - PAS-DE-CALAIS Décembre 2012 Impact et efficacité des traitements antiparasitaires des bovins dans les zones humides du Nord - Pas-de-Calais Réalisation : Conservatoire d'espaces naturels du Nord et du Pas-de-Calais (CEN) et Réseau des vétérinaires en élevage (VET'EL) Direction de l'étude : Vincent SANTUNE (CEN) Coordination : Cédric VANAPPELGHEM (CEN) et Emmanuel THÉBAUD (VET'EL) Élaboration : Baptiste HUBERT (CEN), Anne BOURGEOIS (VET'EL) et Sylvain TALBOT (CEN) Avec la participation de : Vincent DAMOY (CEN) Avec le soutien de : Photos de couverture : Arrière plan (cliché : Sophie Declercq) ; Premier plan (cliché : Benoît GALLET) ; Coléoptères (clichés : David Vaudoré) : gauche : Onthophagus coenobita (Herbst 1783) ; droite : Melinopterus prodromus (Brahm 1790) SOMMAIRE INTRODUCTION.............................................................................................................9 A - CONTEXTE ET PROBLÉMATIQUE DE L'ÉTUDE.....................................................................11 A.1 LES TRAITEMENTS ANTIPARASITAIRES ET LEUR EFFICACITÉ.......................................................13 A.1.1 Contexte général de leur utilisation..........................................................................................13 A.1.2 Modes d’utilisation et rémanence des antiparasitaires internes..........................................16 A.1.3 Cas particulier des lactones macrocycliques.........................................................................18 A.1.4 Cas particulier des Fasciolicides................................................................................................20 A.2 IMPACT DES PRODUITS ANTIPARASITAIRES SUR L'ENVIRONNEMENT............................................21 A.2.1 Impact des produits antiparasitaires sur la faune non-cible.................................................21 A.2.1.1 En fonction de la molécule considérée........................................................................21 A.2.1.2 En fonction de la forme pharmaceutique utilisée.......................................................23 A.2.1.3 En fonction de la sensibilité de la faune non cible......................................................23 A.2.1.4 En fonction de la période de traitement .....................................................................24 A.2.2 Impact des produits antiparasitaires sur le temps de dégradation des excréments.......25 A.2.3 Impact des produits antiparasitaires sur les chaînes trophiques..........................................27 A.3 OBJECTIFS DE L'ÉTUDE..............................................................................................29 B - SITES D'ÉTUDE.......................................................................................................31 B.1 LE CHOIX DES SITES D'ÉTUDE........................................................................................33 B.2 PRÉSENTATION DES SITES D'ÉTUDE..................................................................................34 B.2.1 Pâture A (Tortefontaine)..............................................................................................................34 B.2.2 Pâture B (Beauvoir-Wavans).......................................................................................................36 B.2.3 Pâture C (Beauvoir-Wavans)......................................................................................................38 B.2.4 pâture D (Gennes-Ivergny).........................................................................................................40 B.2.5 Pâture E (Douriez)........................................................................................................................42 B.2.6 Pâture F (Raye-sur-Authie)...........................................................................................................44 B.2.7 Pâture G (Contes)........................................................................................................................46 B.2.8 Pâture H (Tollent)...........................................................................................................................48 B.2.9 Synthèse des informations concernant les sites d'étude........................................................50 C - MATÉRIEL ET MÉTHODES..........................................................................................51 C.1 VOLET ÉCOLOGIQUE...............................................................................................53 C.1.1 Matériel biologique.....................................................................................................................53 C.1.1.1 L'écosystème excrément...............................................................................................53 C.1.1.2 Les coléoptères Scarabaeoidea coprophages..........................................................54 C.1.2 Stratégie d'échantillonnage et récolte des données...........................................................57 C.1.2.1 Abondance et richesse spécifique des coléoptères coprophages ........................57 C.1.2.2 Suivi du temps de dégradation des excréments.........................................................60 C.2 VOLET VÉTÉRINAIRE.................................................................................................61 3 Impact et efficacité des traitements antiparasitaires des bovins dans les zones humides du Nord – Pas-de-Calais Conservatoire d'espaces naturels du Nord et du Pas-de-Calais / Réseau des vétérinaires en élevage C.2.1 Conception des outils d’enquête et de suivi (SV1)................................................................61 C.2.2 Recrutement des élevages et enquête (SV2)........................................................................61 C.2.2.1 Méthode générale de recrutement et critères d’inclusion........................................61 C.2.2.2 Recrutement et information des agents chargés du pré recrutement et des en- quêtes........................................................................................................................................... 62 C.2.2.3 Pré-recrutement..............................................................................................................63 C.2.2.4 Recrutement définitif......................................................................................................63 C.2.2.5 Enquête in situ.................................................................................................................63 C.2.3 Étude des strongyloses digestives et respiratoires (SV3)........................................................64 C.2.3.1 Matériel biologique et thérapeutique..........................................................................64 C.2.3.2 Cadre protocolaire général..........................................................................................70 C.2.3.3 Protocole d’analyse de l’infestation des pâturages par les larves de nématodes parasites........................................................................................................................................ 71 C.2.3.4 Protocole de dosage du pepsinogène sérique..........................................................72 C.2.4 Étude de la Fasciolose (SV4)......................................................................................................73 C.2.4.1 Matériel biologique et thérapeutique..........................................................................73 C.2.4.2 Protocole de repérage des gîtes à limnées.................................................................76 C.2.4.3 Protocole d’analyse du statut sérologique des bovins...............................................77 C.2.4.4 Identification des traitements douvicides utilisés.........................................................77 C.2.5 Étude de l’usage des ectocides (SV5).....................................................................................77 C.2.6 Analyse des résultats (SV6).........................................................................................................78 D - RÉSULTATS ET DISCUSSION........................................................................................79 D.1 VOLET ÉCOLOGIQUE................................................................................................81 D.1.1 Liste faunistique générale...........................................................................................................81 D.1.2 Biologie et statut de rareté des espèces.................................................................................81 D.1.3 Typicité des peuplements et évaluation de l'intérêt patrimonial des sites.........................84 D.1.4 Structure et évolution du peuplement.....................................................................................85 D.1.5 Évolution des effectifs de Melinopterus prodromus...............................................................90 D.1.6 Analyse spatiale des peuplements...........................................................................................91 D.1.7 Influence des traitements antiparasitaires sur les coléoptères coprophages...................93 D.1.7.1 Test de Kruskal-Wallis.......................................................................................................93 D.1.7.2 Test de corrélation...........................................................................................................93