ESTAVAYER-LE-LAC, PAYERNE & RÉGION LA BROYE PAS À PAS Die Broye Schritt für Schritt Balades pédestres dans la Broye Wandern in der Broye www.estavayer-payerne.ch &BM * BL ! ^ ( % # @ $ Points de départ des balades / Ausgangspunkte für Wanderungen ! Entre nature et histoire & Entre deux lacs @ Tour de la Molière - L’oeil de l’Helvétie * Sur les voies romaines # Vallon des Vaux ( Autour de Payerne $ Les Canyons de la Broye BL La rive sud du lac de Neuchâtel (étape 1) % Les Arbognes BM La rive sud du lac de Neuchâtel (étape 2) ^ La vallée de la Broye Légendes / Legenden Train Zug Panorama Panorama Bus Bus Bateau Schiff Voiture Auto Débarcadère Anlegestelle Parking Parkplatz Port Hafen Convient aux familles Familienfreundlich Plage Strand Hôtel Hotel Golf Golf Camping Camping Karting Karting Restaurant Restaurant Piscine Schwimmbad Place de pique-nique Picknickplatz Bowling Bowling A visiter Zu besuchen Réserve naturelle de la Grande Cariçaie Naturschutzgebiet Grande Cariçaie Impressum Crédits photos : ©KevinPiccand.ch, ©atelier-picsel.ch, ©EPT, ©ClaudeJaccard, ©Abbatiale Payerne, ©JoBersier, Impression : media f, Suisse, 4000 ex., édition 2021 Entre nature et histoire 1 Cheyres - Châbles - Font - Châtillon - Cheyres 2 600 3 1 4 400 200 0 0.0 1.0 2.0 3.0 4.0 5.0 6.0 7.0 8.0 9.0 10.0 11.0 Entre vignes, forêts et lac de Neuchâtel, la balade se pratique facile- ment et s’adresse à tout un chacun. Aux portes de la réserve naturelle de la Grande Cariçaie, les différents points de vue sur le lac, les lieux Cheyres, gare, voie 265 0:00 historiques et la nature vive et préservée offrent des moments de grâce et de quiétude intenses. 1 Point de vue 0:17 0:17 Sur le chemin, hormis la faune et la flore, des lieux ou parcours his- 2 Oratoire de Bonnefontaine 0:16 0:33 toriques tels que l’Eglise de Font (XIIe siècle), le Chemin de Croix et l’Oratoire de Bonnefontaine apportent une touche irrésistible à la ran- Châbles 0:37 1:10 donnée. 3 Point de vue 0:16 1:26 Die beschauliche Wanderung zwischen Weinbergen, Wäldern und dem Neuenburgersee hält für alle etwas bereit. Als Erstes verzaubert Châtillon 0:19 1:45 die Grand Cariçaie mit atemberaubender Aussicht auf den See, histo- 4 rischen Bauten und idyllischer Natur. Église de Font, voie 71 0:23 2:08 Unterwegs finden sich zwischen Flora und Fauna Bauwerke wie die Cheyres, gare, voie 265 0:58 3:06 Eglise de Font (12. Jahrhundert), der Kreuzweg und das Oratorium Bon- nefontaine, die von vergangenen Zeiten künden. Difficulté / Schwierigkeit Accès / Anreise 4 Durée / Dauer 3:06 / 11 km Dénivelé / Höhenmeter + / - 279 m 3 Carte / Karte 1:50000 Avenches 242 T 2 1 Tour de la Molière - L’œil de l’Helvétie 2 Cheyres - Murist - Tour de la Molière - La Vounaise - Cheyres 800 1 2 3 600 4 400 200 0 0.0 1.0 2.0 3.0 4.0 5.0 6.0 7.0 8.0 9.0 10.0 11.0 12.0 Au départ du petit village viticole de Cheyres, la randonnée propose de varier les plaisirs et serpente entre bord de lac, vignobles et forêt. La Tour de la Molière, restes d’un château du XIIe siècle, est le point Cheyres, gare, voie 265 0:00 central de la balade. A son sommet, on découvre une vue à 360° sur le plateau et les lacs de Morat, Bienne et Neuchâtel, d’où son surnom Les Granges 0:38 0:38 « l’œil de l’Helvétie ». Place de pique-nique avec foyer et découverte de l’Oratoire de Bon- 1 Murist 0:48 1:26 nefontaine sont quelques-uns des autres points d’intérêt du parcours. 2 Tour de la Molière 0:31 1:57 Die facettenreiche Wanderung beginnt im Winzerdörfchen Cheyres La Vounaise 0:24 2:21 und mäandert zwischen Seeufer, Weinbergen und Wald. Höhepu- nkt der Wanderung ist der Turm von La Molière, ein Überrest eines 3 Oratoire de Bonnefontaine 0:39 3:00 Schlosses aus dem 12. Jahrhundert. Er bietet einen grandiosen Blick auf den Jura und den Neuenburger-, den Murten- und den Bielersee, 4 Cheyres 0:15 3:15 weshalb er einst den Übernamen «Auge Helvetiens» erhielt. Cheyres, gare, voie 265 0:21 3:36 Unterwegs warten ausserdem ein Picknickplatz mit Feuerstelle und das Oratorium Bonnefontaine. Difficulté / Schwierigkeit Accès / Anreise 3 Durée / Dauer 3:36 / 12.2 km 4 Dénivelé / Höhenmeter + / - 480 m Carte / Karte 1:50000 Avenches 242 T 2 1 Le Vallon des Vaux 3 Yvonand - Chêne-Pâquier - Chavannes-le-Chêne - Rovray - Yvonand 800 3 2 4 600 1 400 200 0 0.0 1.0 2.0 3.0 4.0 5.0 6.0 7.0 8.0 9.0 10.0 11.0 12.0 En forêt, en grande partie à l’ombre et longeant le ruisseau des Vaux, la balade rafraîchissante convient aux petits comme aux grands. Elle mêle moments de détente les pieds dans l’eau ou autour d’un feu et Yvonand 0:00 découverte d’un patrimoine historique d’envergure. Le long du parcours, il est possible de grimper au sommet de la tour Rivière la Menthue 0:13 0:13 St-Martin (XIIIe siècle), de découvrir un pont bernois et un vieux moulin 1 Pont de l’autoroute 0:28 0:41 ou de se laisser charmer par la forme elliptique du Temple de Chêne- Pâquier (XVIIe siècle). 2 Tour St-Martin 0:46 1:27 Die Wanderung entlang des Bachs Ruisseau des Vaux verläuft 3 Chêne-Pâquier 0:10 1:37 grösstenteils im Schatten und ist ein erfrischendes Erlebnis für Gross und Klein. Zwischendurch kann man entspannt die Füsse ins Wasser 4 Chavannes-le-Chêne 0:20 1:57 halten, ein Feuer machen und historische Stätten entdecken: Rovray 0:42 2:39 Der Turm St. Martin (13. Jahrhundert), der Pont Bernois, eine alte Müh- le sowie die Kirche vom Chêne-Pâquier (17. Jahrhundert) mit ihrer ova- Yvonand 0:51 3:30 len Form lohnen einen kleinen Halt. Difficulté / Schwierigkeit Accès / Anreise Durée / Dauer 3:30 / 13 km Dénivelé / Höhenmeter + / - 374 m Carte / Karte 1:50000 La Sarraz 251 T 1 4 2 3 Les canyons de la Broye 4 Granges-près-Marnand - Villarzel - Henniez - Granges-près-Marnand 2 3 600 1 400 200 0 0.0 1.0 2.0 3.0 4.0 5.0 6.0 7.0 8.0 9.0 Dans un cadre champêtre, la balade invite à la flânerie et est, sur cer- tains tronçons, un régal pour les amateurs de botanique. En traversant Villarzel, le promeneur découvre la Tour des Pauvres (derniers vestiges d’un château fortifié du XIIIe siècle) mais aussi l’église et son clocher rustique en cascade (XIIIe siècle). Pour l’anecdote, sa cloche est l’une Granges-près-Marnand 0:00 des plus anciennes du Canton de Vaud. Les curieux peuvent pousser la 1 Gare 0:05 0:05 porte de l’église mais pas celle de la tour qui n’est pas visitable en l’état. La promenade s’achève à Henniez, ses anciens bains, sa place de pi- 2 Villarzel 0:55 1:00 que-nique et sa célèbre usine de boissons. 3 Anciens bains de Henniez 0:29 1:29 Die Wanderung über Land ist eine Freude für Botanikliebhaber. In Villar- zel lassen sich der Tour des Pauvres (Überreste einer Burg aus dem 13. Henniez 0:18 1:47 Jahrhundert) und die Kirche mit dem Glockengiebel (13. Jahrhundert) Granges-près-Marnand 0:45 2:32 bewundern. Die Glocke gilt als eine der ältesten im Kanton Waadt. Die Kirche kann von innen, der Turm nur von aussen besichtigt werden. Den Abschluss bildet Henniez mit alten Bädern, dem Picknickplatz und der Getränkefabrik. Difficulté / Schwierigkeit Accès / Anreise 1 Durée / Dauer 2:32 / 9.79 km Dénivelé / Höhenmeter + / - 189 m Carte / Karte 1:50000 Bulle 252 T 2 3 Les Arbognes 5 Montagny-les-Monts - Les Arbognes - Montagny-les-Monts 600 1 2 400 200 0 0.0 0.5 1.0 1.5 2.0 2.5 3.0 3.5 4.0 4.5 5.0 5.5 6.0 6.5 Au départ du parking, en contrebas de l’église de Montagny-les-Monts, il suffit de parcourir quelques dizaines de mètres pour découvrir un gi- gantesque dragon et un donjon datant du XIIe siècle : la Tour de Monta- gny. Une vue spectaculaire s’offre au visiteur à son sommet. Le long de la bucolique rivière l’Arbogne, la balade se poursuit de dé- Montagny-les-Monts 0:00 couverte en découverte. Le Moulin-de-Prez, la réserve mycologique, Moulin-de-Prez 0:45 0:45 son sentier didactique et ses expositions, jalonnent la randonnée. 1 Réserve mycologique 0:18 1:03 Vom Parkplatz aus, unterhalb der Kirche von Montagny-les-Monts, sind es nur einige Dutzend Meter bis zu einem riesigen Drachen und einem 2 Parking 0:05 1:08 Burgfried aus dem 12. Jahrhundert: dem Turm von Montagny. Er bietet einen spektakulären Ausblick. Montagny-les-Monts 0:32 1:40 Entlang des Flusses Arbogne führt die Wanderung weiter von Ent- deckung zu Entdeckung: Moulin-de-Prez, das Pilzreservat und der Pil- zlehrpfad mit Ausstellungen halten Faszinierendes bereit. Difficulté / Schwierigkeit Accès / Anreise Durée / Dauer 1:40 / 6.6 km Dénivelé / Höhenmeter + / - 127 m Carte / Karte 1:50000 Avenches 242 T 1:25000 Payerne 1184 1 2 La vallée de la Broye 6 Payerne - Vesin - Estavayer-le-Lac 1'000 2 1 500 0 0.0 2.0 4.0 6.0 8.0 10.0 12.0 14.0 16.0 Le long de la rivière la Broye, la randonnée permet de rallier Payerne la clunisienne à Estavayer la médiévale.