VINI SPUMANTI (SPARKLING WINES) FRANCIA CHAMPAGNE Pierre Moncuit Brut Pierre Moncuit Delos Blanc de Blancs (Chardonnay) Brut Millesimè 2005 Grand Cru Blanc de Blancs (Chardonnay) Bereche et Fils (Bio) Vallèe de la Marne Rive Gauche (Pinot Meunier) Larmandier-Bernier (Bio) “Terre de Vertus” Blanc de Blancs Premier Cru (Chardonnay) Benoit Lahye (Bio) Blanc de Noirs (Pinot Nero) Michel Gonet Grand Cru Millesimè Blanc de Blancs 2005 (Chardonnay) Vilmart “Grand Cellier” Premier Cru (70%Chardonnay, 30%Pinot Nero) “Cuvèe Rubis” Premier Cru (90%Pinot Noir,10%Chardonnay) Bonnet-Gilmert Grand Cru Blanc de Blancs Cuvèe de Reserve Brut 2006 (Chardonnay) Emmanuel Brochet Premier Cru Le Mont Benoit Extra Brut (30%Pinot Meunier, 30%Pinot Noir, 40%Chardonnay) ITALIA VALLE D'AOSTA Cave du Vin Blanc de Morgex et de la Salle Valled'Aosta DOC Blanc de Morgex et de la Salle Extreme Brut 2010 (Priè Blanc ) LOMBARDIA Il Mosnel Franciacorta DOCG Brut Satèn 2009 (Chardonnay) Franciacorta DOCG Rosè Pas Dosè Parosè 2007 (Pinot Nero, Chardonnay) Franciacorta DOCG - Extra Brut EBB 2008 (Chardonnay) Franciacorta DOCG Pas Dosè Riserva QdE 2004 (Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Bianco) Uberti Franciacorta DOCG Extra Brut “Comarì Del Salem” 2006 (Chardonnay, Pinot Bianco) Faccoli Franciacorta DOCG Dosage Zero 2009 (Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Nero) Picchioni Oltrepò Pavese M.C. DOC Brut Nature “Profilo” 2000 (Pinot Nero, Chardonnay ) TRENTINO Balter Trento DOC Brut Riserva 2008 (Chardonnay, Pinot Nero) ALTO ADIGE Arunda Metodo Classico Blanc de Blancs Extra Brut (Chardonnay) VENETO Frozza Prosecco Valdobbiadine DOCG “Col dell'Orso” Extra Dry (Glera) EMILIA ROMAGNA Cantina dell Volta Lambrusco di Modenà Rosè DOC Metodo Classico 2010 (Lambrusco di Sorbara ) Le Barbaterre (Bio) DOC Colli di Scandiano e Canossa Sauvignon Brut MC 2008 (Sauvignon) UMBRIA La Palazzola Metodo Tradizionale Classico Riesling Brut 2009 (Riesling) PUGLIA D'Araprì Brut Riserva Nobile Metodo Classico 2010 (Bombino Bianco) VINI BIANCHI (WHITE WINES) FRANCIA ALSAZIA Freyburger (Bio) Auxerrois 2011 (Auxerrois) Andrè Blanck Schlossberg Gewurztraminer 2011 (Gewurztraminer) Sophie et Joel Fritsch Riesling Grand Cru Schoenenbourg 2011 (Riesling) BORGOGNA Bessin Chablis Premier Cru “La Foret” 2012 (Chardonnay) Patriarche Bourgogne “La Monatine” 2011 (Chardonnay) Mersault “Les Tillets” 2011 (Chardonnay) LOIRA De La Bretonniere Mescadet sur Lie “La Selection du Domaine” 2012 (Melon de Bourgogne) M.Deschamps Poully Fumè “Champs de Cri” 2011 (Sauvignon) Masson-Blondelet Poully Fumè “Les Pierre de Pierre” 2011 (Sauvignon) Pierre Prieur Sancerre “Les Monts Damnès” 2011 (Sauvignon) Reverdy Pascal & Nicolas Sancerre “Les Anges Lots” 2011 (Sauvignon) Chateau de Plaisance (Bio) Savannieres “Les Clos” 2011 (Chenin Blanc) Roches Neuves Samur “Insolite” 2013 (Chenin Blanc) RODANO Le Vieux Telegraphe (Bio) Chateneuf du Papa Blanc “La Crau” 2011 (Clairette, Grenache Blanc,Bourboulenc, Roussane – in barrique) GERMANIA MOSELLA Kerpen Riesling Weh Sonnenhur Spatelese Trocken Alte Reben 2013 (Riesling) ITALIA VALLE D'AOSTA Ermes Pavese Valle d'Aosta Blanc de Morgex et de la Salle DOP 2013 (Priè Blanc) Chateau de Feuillet Valle d'Aosta Petite Arvine DOP 2013 (Petite Arvine) Valle d'Aosta Chardonnay DOP 2013 (Chardonnay) PIEMONTE Vigneti Massa Colli Tortonesi DOC Timorasso Derthona 2012 (Timorasso) Derthona “Sterpi” 2010 (Timorasso) Germano Ettore Langhe DOC Riesling “Herzu” 2013 (Riesling Renano) San Fereolo (Bio) Langhe DOC “Coste di Riavolo” 2007 (Riesling, Gewurztraminer) Favaro Erbaluce di Caluso DOCG “Le Chiusure” 2013 (Erbaluce) Erbaluce di Caluso DOCG “13 mesi” 2013 (Erbaluce) LOMBARDIA Cà Lojera Lugana DOC “Del Lupo” 2012 (Trebbiano di Lugana) TRENTINO Poli (Bio) Vigneti delle Dolomiti IGT Nosiola “Majano” 2012 (Nosiola) Pravis(Bio) Vigneti delle Dolomiti IGT “Stravino di Stravino” 2011 (Chardonnay, Riesling, Kerner, Sauvignon, Incrocio Manzoni) Maso Furli (Bio) Trentino DOC Sauvignon 2012 (Sauvignon – in acciaio e botti di acacia) Trentino DOC Chardonnay 2012 (Chardonnay – in acciaio e botte) ALTO ADIGE Tiefenbrunner Alto Adige DOC “Feldmarschall” 2012 (Muller Thurgau) Armin Kobler Alto Adige DOC Grauer Burgunder Klausner 2013 (Pinot Grigio) Alto Adige DOC Chardonnay Ogeaner 2013 (Chardonnay) Kuenhof Alto Adige Valle Isarco DOC Sylvaner 2011 (Sylvaner ) Alto Adige Valle Isarco DOC Riesling “Kaiton” 2011 (Riesling) Kofererhof Alto Adige Valle Isarco DOC Gewurztraminer 2013 (Gewurztraminer) Taschlerhof Alto Adige Valle Isarco DOC Sylvaner “Lahner” 2012 (Sylvaner - parzialmente in botte grande) Nossing Alto Adige Valle Isarco DOC Veltliner 2012 (Veltliner) Alto Adige Valle Isarco DOC Kerner 2011 (Kerner) Dipoli Alto Adige DOC Sauvignon “Voglar” 2011 (Sauvignon – in botte di acacia) Stroblhof Alto Adige DOC Pinot Bianco “Strahler” 2013 (Pinot Bianco) Falkenstein Alto Adige DOC Riesling 2012 (Riesling) Manincor (Bio) Alto Adige Terlano DOC Sauvignon “Tannenberg” 2013 (Sauvignon) Alto Adige Terlano DOC Chardonnay “Sophie” 2013 (Chardonnay- in botti di legno) Alto Adige Terlano DOC Pinot Bianco “Eichorn” 2013 (Pinot Bianco) VENETO Prà (Bio) Soave Classico DOC “Staforte” 2012 (Garganega) Pieropan Soave Classico DOC “Calvarino” 2011 (Garganega) Villa Angarano Breganze Vespaiolo DOC Angarano Bianco (Vespaiola) FRIULI VENEZIA GIULIA Zidarich Carso DOC Vitovska 2011 (Vitovska) Vignai da Duline (Bio) Friuli Grave DOC Friulano “La Duline” 2012 (Friulano) Friuli Colli Orientali DOC Pinot Grigio “Ronco Pitotti” 2012 (Pinot grigio) Friuli Colli Orientali DOC Chardonnay “Ronco Pitotti” 2012 (Chardonnay) IGT delle Venezie “Morus Alba” 2010 (Malvasia, Sauvignon) Damjan Podversic IGT delle Venezie Ribolla Gialla 2009 (Ribolla Gialla) Skerk (Bio) IGT delle Venezie “Ograde” 2012 (Vitovska,Malvasia,Sauvignon,Pinot Grigio) Il Carpino Venezia Giulia IGT Malvasia Selezione 2008 (Malvasia) Schiopetto Collio DOC Pinot Grigio 2011 (Pinot Grigio) Collio DOC Sauvignon 2011 (Sauvignon) Collio DOC Friulano 2011 (Friulano) Borgo San Daniele Isonzo DOC Friulano 2010 (Friulano) EMILIA ROMAGNA La Stoppa (Bio) IGT Emilia “Ageno” 2007 (Malvasia di Candia, Ortrugo, Trebbiano) Fattoria Zerbina Bianco di Ceperano DOCG Albana 2012 (Albana) LIGURIA Lambruschi Ottaviano Colli di Luni DOC Vermentino “Costa Marina” 2013 (Vermentino) TOSCANA LA PROVINCIA DI MASSA CARRARA Terenzuola (Bio) Colli di Luni DOC Vermentino “Fosso di Corsano” 2011 (Vermentino) LA PROVINCIA DI LIVORNO Casadei IGT Toscana Bianco Viognier 2012 (Viognier) LA PROVINCIA DI FIRENZE Castello del Trebbio IGT Toscana “Bianco della Congiura ” 2012 (Riesling, Pinot Grigio) LA PROVINCIA DI SIENA Tenuta le Calcinaie (Bio) Vernaccia di San Gimignano DOCG “Vigna Sassi” Riserva 2010 (Vernaccia di San Gimignano) LA PROVINCIA DI GROSSETO Montauto Maremma IGT “Enos I” Sauvignon 2012 (Sauvignon) Maremma IGT “Arcione” 2012 (Grechetto, Vermentino) MARCHE Poderi Capecci San Savino Offida Pecorino DOC “Ciprea” 2011 (Pecorino) La Distesa (Bio) Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Classico Superiore “Gli Eremi” 2011 (Verdicchio) Fattoria Coroncino (Bio) Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Classico Superiore “Il Coroncino” 2012 (Verdicchio) Fattoria La Monacesca Verdicchio di Matelica DOC “Mirum” Riserva 2012 (Verdicchio) UMBRIA Il Palazzone Orvieto Classico Superiore DOC “Campo del Guardiano” 2010 (Procanico, Grechetto, Verdello) Tabarrini Bianco Umbria IGT “Adarmando” 2010 (Trebbiano Spoletino) LAZIO Sergio Mottura (Bio) Grechetto Civitella IGT “Poggio della Costa” 2012 (Grechetto) ABRUZZO Cataldi Madonna IGT Terre Aquilane Pecorino 2010 (Pecorino) Torre dei Beati (Bio) Trebbiano d’Abruzzo DOC “Giocheremo con i fiori” 2012 (Trebbiano d'Abruzzo) CAMPANIA Colli di Lapio Fiano di Avellino DOCG 2013 (Fiano) Benito Ferrara Greco di Tufo DOCG “Vigna Cicogna” 2012 (Greco) Tenuta San Francesco Costa d'Amalfi DOC “Per Eva” 2012 (Falanghina, Papella, Ginestra) Villa Dora (Bio) Lacryma Christi DOC “Vigna del Vulcano” 2011 (Coda di Volpe, Falanghina) SICILIA Valcerasa (Bio) Etna Bianco DOC 2009 (Carricante) Barraco IGT Sicilia Grillo 2011 (Grillo) Porta del Vento (Bio) IGT Sicilia “Saharay” 2009 (Catarratto) SARDEGNA Tondini Vermentino di Gallura DOCG “Karagnanj” 2012 (Vermentino) VINI ROSE’ (ROSE’ WINES) FRANCIA RODANO Domaine Pelaquiè Tavel rosè 2013 (Cinsault, Grenache noir) ITALIA PIEMONTE Proprietà Sperino Coste della Sesia rosato DOC “Rosa del Rosa” 2012 (Nebbiolo, Vespolina, Croatina) TOSCANA La Piana (Bio) IGT Toscana Rosa della Piana 2013 (Aleatico) ABRUZZO Praesidium Cerasuolo d'Abruzzo Superiore DOC 2012 (Montepulciano) VINI ROSSI (RED WINES) FRANCIA BORGOGNA Cornu Ladoix 2011 (Pinot Nero) Bertrand Machard de Gramont Nuits Saint Georges Aux Allots 2009 (Pinot Nero) Joseph Voillot Volnay “Vielles Vignes” 2011 (Pinot Nero) C & C Marechal Savigny-Les Beaune Premier Cru “Les Lavieres” 2011 (Pinot Nero) Jean Marc Millot Echezeaux Grand Cru 2011 (Pinot Nero) BORDEAUX Chateau Les Charmettes Bordeaux Superieur 2010 (Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot) LOIRA Jean Francois Merieau Touraine “Les grands Champs” 2008 (Cabernet Franc, Malbec) RODANO Yann Chave (Bio) Crozes-Hermitage Rouge “La Rovre” 2011 (Syrah – in botte grande) ITALIA VALLE D'AOSTA Chateau de Feuillet Valle d'Aosta DOC Torrette Superieur 2013 (Petite Rouge) PIEMONTE BurlottoG.B. Barolo Acclivi DOCG 2008 (Nebbiolo) Fratelli Alessandria Verduno Pelaverga DOC 2013 (Verduno) Brovia Barolo Villero DOCG 2008 (Nebbiolo) Rivella Serafino Barbaresco DOCG “Montestefano” 2008 (Nebbiolo) Proprietà Sperino Lessona DOC 2009 (Nebbiolo, Vespolina ) Travaglini