How to Celebrate Posadas Navideñas in Your Home • Cómo Celebrar Las Posadas Navideñas en tu Casa Posadas commemorates the journey that Joseph and Mary made from Nazareth to Bethlehem in search of a safe refuge where Mary could give birth to the baby Jesus. When they were unable to find lodging in Bethlehem, Joseph and Mary were forced to seek shelter in a stable, where the Christ Child was born. Las Posadas conmemoran el viaje que José y María hicieron desde Nazaret hasta Belén en busca de un refugio seguro donde María pudiera dar a luz al niño Jesús. Cuando no pudieron encontrar alojamiento en Belén, José y María se vieron obligados a buscar refugio en un establo, donde nació el Niño Jesús. What is Posadas Navideñas? • ¿Qué significan Las Posadas Navideñas? From the words “posada” (inn) and “navidad” (nativity), the Posadas Navideñas is the centerpiece of Mexican Christmas traditions. For the nine days leading up to Christmas Day, December 16 to 24, Mexicans mark the Posadas with street processions reenacting how Joseph and Mary went from inn to inn in search of a place to stay for the birth of the Baby Jesus. It’s also a time for families to enjoy games, music, and revelry and, of course, traditional food, beverages, and desserts. Las Posadas begins with the reenactment of Mary and Joseph’s journey. For the journey you can dress up as Mary and Joseph and parade inside your house knocking on the doors or carry statues of Mary and Joseph while knocking on the doors. Remember to sing the Las Posadas song! (See SONG HERE) After the reenactment, a Rosary is said (See HOW TO HERE). Also the Nativity Story is read from the Bible. De la palabra “posada” (posada) y “navidad” (natividad), las Posadas Navideñas son la pieza central de las tradiciones navideñas mexicanas. Durante los nueve días previos al día de Navidad, del 16 al 24 de diciembre, los mexicanos celebran las Posadas con procesiones callejeras que recrean cómo José y María iban de posada en posada en busca de un lugar para quedarse hasta el nacimiento del Niño Jesús. Las Posadas comienzan con la recreación del viaje de María y José. Para el viaje puede vestirse como María y José y desfilar dentro de su casa llamando a las puertas, o llevar estatuas de María y José mientras golpea las puertas. ¡Recuerda cantar la canción de Las Posadas! (Ver CANCIÓN AQUÍ) Después de la recreación, se reza un Rosario (Ver CÓMO AQUÍ). También se lee la Historia de la Natividad de la Biblia. Decorations, Food, and Sweets for Posadas Navidenas • Decoraciones, Alimentos y Dulces para Posadas Navideñas In keeping with the story behind the Posadas, have at least these 2 key decorations: a piñata (or 2 or 3!) and farolitos or little lanterns. The piñatas traditionally used for the Posadas (8) are star-shaped, symbolizing the star of Bethlehem – but made with rainbow-colored ruffles, pointy cones, and fringe tassels. The other meaningful decoration are the luminaries or farolitos (5), suggesting the search for an inn on that first Christmas night. You can craft delightful ones out of paper bags, decorative punches, stick-on gems, and battery-powered tea lights! De acuerdo con la historia detrás de las Posadas, tenga al menos estas 2 decoraciones clave: una piñata (¡o 2 o 3!) Y farolitos o linternas. Las piñatas utilizadas tradicionalmente para las Posadas (8) tienen forma de estrella, que simboliza la estrella de Belén, pero están hechas con volantes de colores del arco iris, conos puntiagudos y flecos con flecos. La otra decoración significativa son las luminarias o farolitos (5), lo que sugiere la búsqueda de una posada en esa primera noche de Navidad. ¡Puede crear vistosos farolitos con bolsas de papel, perforadores decorativos, gemas adhesivas y velas de té que funcionan con baterías! A Must-have Posadas Menu • Un Menú de Posadas Imprescindible Now is your chance to have an all-Mexican Christmas menu just in time for Nochebuena. For your main dish, serve Posole, known as the Mexican Christmas dinner (7), a staple at Posadas Navideñas gatherings. It’s a rich soup with a base of hominy and pork, plus red chiles, shredded cabbage, radishes, cilantro, lime, and avocado. A meal in itself! The must-have beverage for this occasion is the Mexican holiday punch known as Ponche Navideño (2). It’s served hot and features an exotic blend of fruits like tejocotes, pears, and apples, plus orange juice, raisins, prunes, tamarind, hibiscus, star anise, cloves, sugar cane, and cinnamon sticks. For dessert, prepare popular Mexican sweets. One delicious choice would be Bunuelos (tortilla fritters or “elephant ears”) (4) which are flour tortillas fried till puffy and crisp, then dusted with a cinnamon-sugar mix and drizzled with honey. Also offer up Sweet Raisin Tamales (10), a dessert version of this Mexican favorite with a “masa” (filling) of pineapple, coconut, and pecans flavored with cinnamon and steamed in corn husks; the perfect pairing for these? Why, Champurrado or Mexican hot chocolate (3), of course! Ahora es tu oportunidad de tener un menú navideño totalmente mexicano justo a tiempo para la Nochebuena. Como plato principal, sirva Posole, conocida como la cena mexicana de Navidad (7), un alimento básico en las reuniones de Posadas Navideñas. Es una sopa rica a base de maíz y cerdo, además de chiles rojos, repollo rallado, rábanos, cilantro, lima y aguacate. ¡Una comida en sí misma! La bebida imprescindible para esta ocasión es el ponche navideño mexicano conocido como Ponche Navideño (2). Se sirve caliente y presenta una mezcla exótica de frutas como tejocotes, peras y manzanas, además de jugo de naranja, pasas, ciruelas, tamarindo, hibisco, anís estrellado, clavo, caña de azúcar y ramas de canela. Para el postre, prepare los populares dulces mexicanos. Una opción deliciosa serían los buñuelos (buñuelos de tortilla u "orejas de elefante") (4), que son tortillas de harina fritas hasta que estén hinchadas y crujientes, luego espolvoreadas con una mezcla de azúcar y canela y rociadas con miel. También ofrezca tamales de pasas dulces (10), una versión de este favorito postre mexicano es una "masa" (relleno) de piña, coco y nueces con sabor a canela y cocido al vapor en hojas de maíz. ¿El acompañante perfecto para estos postres? ¡Champurrado o chocolate caliente mexicano (3), por supuesto! More Posadas Ideas • Más Ideas para las Posadas More traditional sweets would make ideal favors. Think Mexican sugar cookies (1) that you can home-bake in pretty colors, like pink, yellow, and chocolate brown; and Colaciones, brightly multi- colored Posadas Navideñas sweets (6) sold in bulk at markets. Or package your own treat bags, called “Aguinaldo” (9), stuffed with candies, cookies, small fruits, and your choice of goodies! Los dulces más tradicionales son ideales para los aguinaldos (regalitos). Piense en las galletas de azúcar mexicanas (1) que puede hornear en casa en bonitos colores, como rosa, amarillo y marrón chocolate; y Colaciones, dulces tradicionales durante las Posadas Navideñas de colores brillantes (6) vendidos a granel en los mercados. ¡O empaque sus propias bolsas de golosinas, llamadas "aguinaldos" (9), rellenas de dulces, galletas, frutas pequeñas y su elección de golosinas! Feliz Navidad! .