RAŇAJKOVÉ MENU BREAKFAST MENU od 09:00 hod. from 9.00 am (V cene: káva presso, čaj, 0,2 l vinea, (In clude price: coffee presso, tea, 0,2 l vinea, kofola alebo minerálna voda) kofola, mineral water *Sladké raňajky (maslo a alt.: med, *Sweet breakfast (butter with an option of 2,90290 € džem, nugátový krém, chlieb/toast) honey, jam, nougat spread, bread/toast) *Šunkovo – syrovo – salámový *Ham-cheese-salami 3,10 € nárezový tanier, chlieb platter, bread *Praženica z 3 ks vajec, so slaninou a *Scrambled eggs (made out of 3 eggs) with 3,10 € cibuľkou, obloha z čerstvej zeleniny, bacon, onion, fresh vegetables on a side, chlieb bread *SEDLIACKY TANIER (klobása, suchá *FARMER‘S PLATTER (sausage, salami, English 3,60 € saláma, anglická slanina, čerstvá bacon, fresh vegetables, bread, to choose zelenina, chlieb/pečivo, alt.: horčica/ from: mustard/ketchup/butter, mayonaise, kečup/maslo, tatárska omáčka, garlic dressing) cesnakový dressing) *SYROVÝ TANIER (min. 4 druhy syra, *CHEESE PLATTER (at least 4 different types 3,60 € čerstvá zelenina,chlieb/pečivo, alt.: of cheese, fresh vegetables, bread, to choose horčica/kečup/maslo, tatárska omáčka, from: mustard/ketchup/butter, mayonaise, cesnakový dressing) garlic dressing ) *FIT RAŇAJKY *FIT BREAKFAST (low in fat natural yoghurt, 3,10 € (biely nízkotučný jogurt, čokoládové/ chocolate/strawberry muesli, honey) jahodové müslli, med) *OCHUTENÁ NÁTIERKA SO *FRESH SPREAD WITH VEGETABLES (fresh 3,60 € ZELENINOU (aktuálna ponuka čerstvej spread to put on bread (different types-ask ochutenej nátierky, chlieb/pečivo) for daily offer), bread) ZAPEČENÁ SLANINA S VAJCOM, ROASTED BACON WITH AN EGG, 3,60 € kečup, obloha z čerstvej zeleniny, ketchup, fresh vegetables on chlieb a side, bread TOASTY SO ŠUNKOU A SYROM, TOASTS WITH HAM AND CHEESE, ketchup, 3,60 € kečup, obloha z čerstvej zeleniny fresh vegetables on a side TOASTY SO SLANINOU A SYROM, TOASTS WITH BACON AND EGG, ketchup, 3,60 € kečup, obloha z čerstvej zeleniny fresh vegetables on a side ZAPEČENÁ ŠUNKA S VAJCOM, ROASTED HAM WITH AN EGG, 3,60 € kečup, obloha z čerstvej zeleniny, ketchup, fresh vegetables on chlieb a side, bread VIEDENSKÉ PÁRKY (3 ks), WIENER FRANKFURTERS, 3,60 € chlieb, horčica /kečup ketchup or mustard, bread * Takto označená ponuka je pre hotelových hostí ZDARMA * Breakfast meals marked like this are FREE for our hotel guests PREDJEDLOPREDJEDLO STARTERSSTARTERS CAPRESE paradajky s mozzarellou CAPRESE tomatoes with mozzarella 3,90390 € a bazalkovým pestom (7) cheese and basil pesto (7) Syrový tanier s olivami rôzne druhy Cheese platter with olives different types of 3,90 € syrov so zelenými alebo čiernymi cheese with green or black olives (7) olivami (7) POLIEVKYPOLIEVKY SOUPSSOUPS 0,330 33 l Slepačí vývar (1,3) (stála ponuka) ChickenChicken brothbroth soupsoup (1,3)(1 3) ((alwaysalways onon offer)offer) 2,10210 € 0,33 l Cesnačka (1,3,7) so syrom Garlic soup (1,3,7) with cheese 2,10 € a krutónmi (stála ponuka) and crutons (always on offer) 0,33 l Slovenská kapustnica s chlebom (1) Slovak national soup (1) with bred 2,90 € (stála ponuka) (always on offer) 0,33 l Polievka podľa dennej ponuky Soup of the day 2,10 € UPOZORNENIEUPOZORNENIE Povinnosť označovať prítomnosť alergénov v potravinách vyplýva zo Smernice Európskeho parlamentu a Rady 2003/89/ES, ktorou sa mení a dopĺňa smernica 2000/13/ES pokiaľ ide o označova- nie zložiek prítomných v potravinách a z Výnosu Ministerstva pôdohospodárstva SR a Ministerstva zdravotníctva SR č. 1187/2004 –100, ktorým sa vydáva hlava Potravinového kódexu SR upravujúca označovanie potravín. V zmysle citovaného výnosu máme povinnosť zabezpečiť pre konečného spot- rebiteľa informáciu, či príslušný pokrm obsahuje zložku, ktorá môže spôsobiť alergickú reakciu. Ide o nasledovné zložky: 1. Obilniny obsahujúce lepok / t.j. pšenica, raž, jačmeň, ovos, špalda, kamut alebo ich hybridné odrody /. 2. Kôrovce a výrobky z nich. 3. Vajcia a výrobky z nich. 4. Ryby a výrobky z nich. 5. Arašidy a výrobky z nich. 6. Sójové zrná a výrobky z nich. 7. Mlieko a výrobky z neho. 8. Orechy, ktorými sú mandle, lieskové orechy, vlašské orechy, kešu, pekanové orechy, para orechy, pistácie, makadamové orechy a výrobky z nich. 9. Zeler a výrobky z neho. 10. Horčica a výrobky z nej. 11. Sezamové semená a výrobky z nich. 12. Oxid siričitý a siričitany v koncentráciách vyšších ako 10 mg/kg alebo 10 mg/l. 13. Vlčí bôb a výrobky z neho. 14. Mäkkýše a výrobky z nich. ŠALÁTYŠALÁTY SALADSSALADS 300 g Grécky šalát (7) Greak Salad (7) 5,90 € 300 g FIT šalát s kuracím mäsom a zeleninou, FIT Salad with chicken and vegetables, 6,30 € parmezán, krutóniky, dressing (7) parmesan, crutons, dressing (7) 300 g Tuniakový šalát so cherry paradajkami, Tuna salad with cherry tomatoes, 5,90 € červenou cibuľou a olivami (4) red onion and olives (4) CESTOVINYCESTOVINY PASTAPASTA 350 g Penne pomodoro, Penne pomodoro (tomato) 5,60 € posypané syrom (1,3,7) with chease (1,3,7) 350 g Špagety carbonara (1,3,7) Spagetti carbonara (1,3,7) 5,90 € 350 g Penne quatro formagi (1,3,7) Penne quatro formagi (1,3,7) 6,20 € 350 g Penne s kuracím mäsom Penne with chicken 6,20 € a šampiňónovou omáčkou (1,3,7) and mushroom sauce (1,3,7) 350 g Penne s bazalkovým pestom (1,3) Penne with basil pesto (1,3) 6,00 € RYBYRYBY FISHFISH 200 g Grilovaný pstruh na rošte Grilled trout with herbs, side (4) 7,20 € s bilinkami, obloha (4) 10 g Doblok pstruh Supplement /Trout 0,60 € 200 g Losos a la IVICA Losos a la IVICA with lemon sauce (4,7) 9,10 € na citrónovej omáčke (4,7) 200 g Losos na grilovanej zelenine (4) Salmon with grill-vegetables (4) 9,90 € HLAVNÉHLAVNÉ JEDLÁJEDLÁ MAINSMAINS 150 g Prírodný kurací steak Chicken steak 5,80 € 150 g Kurací Cordon Bleu (1,3,7) Chicken Cordon Bleu (1,3,7) 6,10 € 150 g Vyprážaný kurací Fried chicken „ciernohorsky“ 6,10 € čiernohorský rezeň (1,3,7) schnitzel (1,3,7) 150 g Kuracia rolka plnená Chicken roll with brocoly 6,10 € brokolicou a syrom (7) and chease (7) 150 g Vyprážaný kurací rezeň (1,3,7) Fried chicken schnitzel (1,3,7) 5,80 € 150 g Kurací steak zapečený Baked chicken steak 6,50 € (šunka, syr, baz. pesto) (7) (ham, cheese, pesto) (7) 150 g Vyprážaný bravčový Fried pork „ciernohorsky“ 6,10 € čiernohorský rezeň (1,3,7) schnitzel (1,3,7) 150 g Vyprážaný bravčový rezeň (1,3,7) Fried pork schnitzel (1,3,7) 5,80 € BEZMÄSITÉBEZMÄSITÉ WITHOUTWITHOUT MEATMEAT 250 g Vyprážané šampiňóny (1,3) Fried mushrooms (1,3) 5,10 € 300 g Šampiňónové rizoto (1) Mushroom risotto (1) 5,10 € 120 g Grilovaný encián preliaty Grilled camembert with cranberry sauce (7) 5,10 € brusnicovou omáčkou (7) 120 g Vyprážaný encián (1,3,7) Fred camembert (1,3,7) 5,10 € 150 g Vyprážaný syr v trojobale (1,3,7) Fried cheese (1,3,7) 4,90 € 150 g Vyprážaný oštiepok (1,3,7) Fried slovak national cheese (1,3,7) 5,00 € DETSKÉDETSKÉ MENUMENU CHILDREN‘SCHILDREN‘S MENUMENU 100 g Zapečený prírodný kurací rezeň Roasted chicken filletfi llet 3,90390 € so šunkou a syrom, hranolky (7) with ham and cheese, fries (7) 150 g Špagetky so syrom a kečupom (1,3,7) Spagetti with chease and ketscup (1,3,7) 3,40 € 100 g Kuracie nugetky s hranolkami (1,3,7) Chicken nuggets with fries (1,3,7) 3,90, € ŠŠPECIALITYPECIALITY VILLA IVIIVICACA SPECIALSSPECIALS VILLA IVICAIVICA 200 g Kuracia galantína plnená syrom Chicken galantine with chease and charry, 11,90 € 150 g a višňami, vo višňovej jemne pikantnej with cherry-speacy sauce, omáčke, opekané dukátiky (7) grilled potatoes (7) 200 g Marinovaná hovädzia Viennish beef fi llet 15,90 € 150 g roštěnka MEXICO s kroketami (1,3) MEXICO with crocets (1,3) 200 g Bravčová panenka Pork tenderloin with grilled vegetables 12,90 € 150 g na grilovanej zelenine 200 g Bravčová panenka ťahaná Pork tenderloin (MEDIUM RAR), 14,90 € 150 g (MEDIUM RAR), na slivkovej chilly plum chilly sauce, croquettes (1,3) omáčke, krokety (1,3) 7,20 € 200 g Špecialita šéfkuchára VILLA IVICA (1,3) Specialty of the VILLA IVICA chef (1,3) 9,90 € 150 g PRÍLOHYPRÍLOHY SIDESSIDES 150 g Varené zemiaky Boiled potatoes pottatoeatoesoess 1,65166565 € 150 g Opekané dukátiky Roasted potatoes 1,80 € 150 g Americké zemiaky American potatoes 1,75 € 150 g Krokety (1) Croquets (1) 1,80 € 150 g Hranolky Fries 1,65 € 150 g Ryža Rice 1,65 € 150 g Grilovaná zelenina Grilled vegetables 2,20 € 150 g Mieš. šalát (paradajka, paprika, uhorka) Mixed salad (tomato, pepper, cucumber) 2,20 € 100 g Tzatziki (7) Tzatziki (7) 2,20 € DRESINGYDRESINGY DRESSINGSDRESSINGS 20 g Kečup Ketchup 0,70070 € 20 g Tatarská omáčka (7) Tartar sauce (7) 0,80 € 20 g Horčica Mustard 0,70 € 20 g Cesnakový dresing (7) Garlic dressing (7) 0,80 € 20 g Syrový dresing (7) Cheese dressing (7) 0,80 € 20 g Barbecue omáčka (6) Barbecue sauce (6) 0,80 € 20 g Omáčka podľa vlast. výberu: šamp., Sauce of your choice: mushroom, 0,90 € diabolská, alebo brusnicováa diabollo or cranberry SLOVIENSKJE SLOVAKSLOVAK NÁRODNJENÁRODNJE JEDLÁJEDLÁ TRADITIONALTRADITIONAL FFOODSOODS 350 g Brynzové halušky so slaninkou (1,3,7) Dumplings with Slovak cheese 6,70670 € and bacon (1,3,7) 350 g Gazdovské halušky Dumplings with Slovak cheese, 6,90 € (bryndza, klobása, slaninka) (1,3,7) sausage and bacon (1,3,7) 350 g Syrokrémové halušky Dumplings with special cheese 6,30 € (syrokrém a slaninka) (1,3,7) and bacon (1,3,7) 350 g Bryndzové halušky so slaninkou Dumplings with smoked 6,90 € a oštiepkom (1,3,7) cheese and bacon (1,3,7) 350 g Strapačky s kyslou kapustou Cabbage dumplings 6,30 € a slaninkou (1,3,7) with bacon (1,3,7) 350 g Zemiaková placka plnená kyslou Potato pancake stuffed with sour 5,50 € kapustou a smotanou (1,3,7) cabbage and cream (1,3,7) 3 ks Maková lokša (sezónna ponuka) Poppy Slovak traditional pancake 4,50 € (1,3,7) (seasonal offer) (1,3,7) 350 g Makové šúľance preliate maslom (1,3,7) Poppy dumplings with hot butter (1,3,7) 5,90 € 350 g Šúľance so sladkou strúhankou Dupmplings with sweet breadcrumb 5,90 € a maslom (1,3,7) and hot butter (1,3,7) CREAMCREAM DE LA CREAMCREAM CREAMCREAM DE LA CREAMCREAM *(objednať*(objednať min.