POUR TOUTE INFORMATION sur ce dispositif d’approvisionnement en produits locaux Communauté de communes Mellois en Poitou Mangeons410 000 Mellois repas par an 1 rue du Simplot - 79500 Melle C’EST : Contact : Mickaël Albert, responsable Pour manger des produits de qualité restauration scolaire les enfants dont on connaît la provenance. T 05 49 27 80 76 / 06 28 94 22 95 découvrir de nouveaux goûts [email protected] Mangeons Mellois et des produits locaux. contribuer à limiter le gaspillage alimentaire. Pour les restaurants scolaires Produit issu d’une production 100 % locale pouvoir s’approvisionner sur le territoire à un coût maîtrisé, à la fois viable pour les producteurs et Produit issu de l’agriculture biologique acceptable pour les parents d'élèves. des menus équilibrés avec une diététicienne. Produit labellisé de qualité aider les producteurs à développer leurs produits. élaborer de nouvelles recettes. Produit ayant la mention lutter contre le gaspillage alimentaire : Appelation d’Origine dispositif« Je mange Mellois et je ne gaspille pas ». permettre de rompre l'isolement de chaque Bleu blanc cœur cuisinier en créant des échanges entre professionnels de la restauration scolaire. Retrouvez les menus Mangeons Mellois Pour développer, structurer sur le site : www.melloisenpoitou.fr les producteurs et renforcer une filière 2018 Septembre freepik.com. by vectors - en Poitou Mellois de communes la communauté par Conçu du territoire économique alimentaire afin d’approvisionner les Soutien technique et financier Approvisionnement restaurants scolaires. en circuits courts des restaurants scolaires Mangeons Mellois : un réseau de producteurs au service de nos écoles La Mothe Saint-Héray Exoudun Aigonnay Chenay Prailles Viande (porc, agneau, bœuf, Fromages : Brulain (79), St-Romans-lès- Fressines Melle, La Mothe St-Héray (79) 80 canard, veau, viande de chèvre) : La Couarde Melle (79), Périgné (79), Yaourts : Neuvicq-le-Château (17), Vançais Rom Pouffonds (79) St-Romans-lès-Melle (79), 10 110 Chey 0 Dampierre-sur-Boutonne (17), Fromages de chèvre : Celles-sur-Belle Sepvret Beaussais-Vitré St-Léger-de-la-Martinière (79) (79), Périgné (79), Melle (79), Caunay (79) Mougon-Thorigné Volailles : Nanteuil (79), Lezay Dampierre-sur-Boutonne (17) Truites : Chef-Boutonne (79) 100 0 St-Léger-de- 18 Ste-Soline Messé la-Martinière Oeufs : Sainte-Blandine (79) Ste-Blandine Celles-sur-Belle 55 10 Melle St-Martin- Vanzay Pers lès-Melle 200 St-Vincent- St-Coutant la-Châtre St-Médard Chail St-Romans- 4 Pouffonds lès-Melle 40 Caunay Pâtes : Melle, 0 4 40 Mazières- St-Léger-de-la-Martinière (79) Périgné St-Génard sur- Maisonnay Clussais-la-Pommeraie Béronne Paizay- 0 le-Tort 0 Sompt Les Fosses 40 Mairé- Secondigné- Vernoux-sur- L’Évescault Plibou 1 Alloinay sur-Belle Boutonne 200 Tillou 65 Lusseray Villiers-en-Bois Brioux-sur 4 Séligné 80 65 Boutonne Luché- La Chapelle- Brieuil- sur-Brioux Pouilloux 11 sur- Melleran Limalonges 20 Sauzé- Chizé Villefollet Chizé Fontenille- Vaussais Juillé Chérigné Chef-Boutonne St-Martin- Le Vert d’Entraigues Lorigné Montalembert Villiers- Asnières- sur-Chizé en-Poitou La Bataille Ardilleux Bouin Ensigné 40 Crézières Pioussay Paizay-le-Chapt Loubigné 4 Hanc Aubigné Loubillé Pâtisserie/tourteaux : Lezay (79), Légumes : Ecoyeux (17), Melle (79) Brioux-sur-Boutonne (79) Légumes secs : Villefagnan (16) Tous nos boulangers locaux Lentilles : Vouillé (79) Villemain 80 Nombre de repas servis dans les Couture-d’Argenson école(s) dont la cantine participe aux circuits courts.