BALI Perfekte Tage auf der Insel der tausend Tempel BALI LEGENDE A Hinweis auf den Kartenteil B Adresse oder Standort C 20 km Telefonnummer D Öffnungszeiten 10 mi E Café, Restaurant, sonstige Gastronomie 10 F U-Bahn-/Metro-Station 5 G Der Süden Seite 43–68 Die Mitte Seite 69–98 Der Osten Seite 99–126 Der Norden Seite 127–150 Der Westen Seite 151–164 Bus-/Straßenbahn-Haltestelle 0 H Bahnhof 0 M Fähre R Flughafen Kapiteleinteilung J Eintritt S Empfehlung für Familien L Auskunft N Sonstige Information p Querverweis auf eine andere Seite Amed Tulamben ! TOP 10 5 + Culik Nicht verpassen! Amlapura , Nach Lust und Laune! Nusa Penida 4 Tirtagangga & Danau Batur Klungkung Gunung Batur 3 ZUM AUFBAU DIESES BUCHES Besakih Pura Anregende und informative Beiträge 8 Das Magazin: Penelokan vermitteln wichtige Hintergrundinformationen für Penulisan Gianyar Sanur Ihr Reiseziel. Bangli 1 Nusa Dua Erster Überblick: Praktische Hinweise für einen Batubulan Danau Bratan problemlosen Aufenthalt – von der Anreise bis zur Ubud 7 10 Rückkehr. Sangsit Denpasar Tabanan Penebel Bukit Badung Alle wichtigen Reiseziele nach Regionen geglie- Kuta Legian Singaraja Bedugul 2 dert: Die Reiseziele jeder Region sind drei Rubriken 6 zugeordnet: TOP 10, Nicht verpassen und Nach Lust und Laune. So können Sie schnell bewerten, was Sie unbedingt sehen sollten (oder möchten) Munduk und was nach objektiven Kriterien weniger Kalibukbuk Seririt Pura Tanah Lot Tanah Pura wichtig ist. Jedes Kapitel ergänzen eine detaillierte Karte und ein Vorschlag mit einem Tagespro- Luhur Ulu Watu Pura gramm. Im Anschluss an die Beschreibung der Reiseziele folgen Infos (Wohin zum …) zu Hotels, Restaurants, Empfehlungen zum Einkaufen und Ausgehen. TOP 10 TOP Banyupoh Spaziergänge & Touren: Sorgfältig ausgewählte Mendoyo Spaziergänge und Auto- bzw. Fahrradtouren 1 lassen Sie Ihr Reiseziel aus einer besonderen Perspektive erleben. Negara Reiseatlas und Extra-Reisekarte: Alle erwähnten Pulau Menjangan Orte, Städte und Landschaften können Sie 9 problemlos im beigefügten Reiseatlas bzw. auf der separaten Karte lokalisieren. Gilimanuk Kapiteleinteilung BALI Perfekte Tage auf der Insel der tausend Tempel Verlag Karl Baedeker – www.baedeker.com Inhalt TOP 10 4 Das Bali Gefühl 6 Das Magazin 9 n Agama Hindu Dharma – Glaube und Alltag verwoben n Insel des Lächelns und der Fettnäpfchen n Das balinesische Dorf – Spiegel des Kosmos n Das Leben als Fest n Reisterrassen – Himmelstreppen & Weltkulturerbe n Am Rande des Feuerrings n Gamelan – So rein wie das Mondlicht n Meilensteine der Geschichte n Bali tanzt Erster Überblick 31 n Ankunft n Unterwegs auf Bali n Übernachten n Essen und Trinken n Einkaufen n Ausgehen Der Süden 43 Erste Orientierung n In zwei Tagen TOP 10 n Pura Tanah Lot n Pura Luhur Ulu Watu n Kuta Nicht verpassen! n Jimbaran n Bukit Badung Nach Lust und Laune! n 3 weitere Adressen zum Entdecken Wohin zum … n Übernachten? n Essen und Trinken? n Einkaufen? n Ausgehen? Die Mitte 69 Erste Orientierung n In vier Tagen TOP 10 n Ubud n Bangli Nicht verpassen! n Batubulan-Ubud Road n Pura Taman Ayun n Pura Tirta Empul n Pura Luhur Batukaru Nach Lust und Laune! n 5 weitere Adressen zum Entdecken Wohin zum … n Übernachten? n Essen und Trinken? n Einkaufen? n Ausgehen? Der Osten 99 Erste Orientierung n In fünf Tagen TOP 10 n Pura Besakih n Tirtagangga Nicht verpassen! n Padang Bai n Tenganan n Amed Nach Lust und Laune! n 6 weitere Adressen zum Entdecken Wohin zum … n Übernachten? n Essen und Trinken? n Ausgehen? Der Norden 127 Erste Orientierung n In fünf Tagen TOP 10 n Gunung Batur & Danau Batur n Danau Bratan Nicht verpassen! n Danau Buyan & Danau Tamblingan n Lovina Nach Lust und Laune! n 4 weitere Adressen zum Entdecken Wohin zum … n Übernachten? n Essen und Trinken? n Ausgehen? Der Westen 151 Erste Orientierung n In zwei Tagen TOP 10 n Pulau Menjangan Nach Lust und Laune! n 5 weitere Adressen zum Entdecken Wohin zum … n Übernachten? n Essen und Trinken? n Ausgehen? Spaziergänge & Touren 165 n 1 Besteigung des Gunung Agung n 2 Besteigung des Gunung Batur n 3 Im Schatten der Vulkane n 4 Gili Trawangan Praktisches 175 n Reisevorbereitungen n Das Wichtigste vor Ort n Sprachführer Reiseatlas 183 Register 193 Bildnachweis 198 Impressum 199 10 Gründe wiederzukommen 200 Kapiteleinteilung: siehe vordere Umschlaginnenseite Was muss ich gesehen haben? Unsere TOP 10 helfen Ihnen, von der absoluten Nummer eins bis zur Nummer zehn die wichtigsten Reiseziele einzuplanen. UBUD P74 PURA LUHUR ULU WATU Eingebettet in eine exotische Land- P50 schaft aus grünen Reisterrassen Der »Tempel über dem Felsen« und vom Vulkankegel des Gunung und die 100 m weiter unten gegen Agung überragt, schlägt am Rande die Küste peitschenden Wellen des Hochlands das künstlerisch- sind die beiden Pole eines unver- kulturelle Herz der Insel. gesslichen Panoramas. PURA TANAH LOT P48 DANAU BRATAN P137 Für viele das prägendste Bali- Wer den im Regenwald eingebette- Erlebnis: der vom Indischen Ozean ten und von Vulkanen umzingelten umbrandete Meerestempel mit der Bergsee erblickt, wird nicht lange untergehenden Sonne im Hinter- rätseln, warum der Danau Bratan grund. den Balinesen heilig ist. GUNUNG BATUR & BANGLI P80 DANAU BATUR P132 Das ehemalige Königsstädtchen Eine der großartigsten Vulkanland- beheimatet einen der drei heiligs- schaften der Erde verheißt der ten Tempel der Insel – so zauber- Batur-See, eine riesige Caldera, aus haft wie kaum ein anderer liegt er der der gleichnamige Feuerberg inmitten üppig grüner Natur. herausragt (Abb. links). PULAU MENJANGAN P156 PURA BESAKIH P104 Der beste Tauchspot Balis. Vor Die aus rund 30 Einzelkomplexen dieser unter Naturschutz stehen- mit über 200 Gebäuden bestehen- den Insel genießt man selbst in de Tempelanlage Pura Besakih ist 40 m Tiefe noch einen ungetrübten als »Mutter aller Tempel« Zentrum Durchblick auf eine märchenhafte des religiösen Lebens auf Bali. marine Welt. TIRTAGANGGA P109 KUTA P53 Für die kinoreifen Aussichten über Sonne, Strand und Spaß – von Reisterrassen hinunter aufs Meer diesem Dreiklang träumen alle, die und bis zur Nachbarinsel Lombok Kuta, die vielleicht turbulenteste möchte man diesem Refugium am Ferienfabrik von Südostasien, zu liebsten einen Oskar verleihen. ihrem Urlaubsziel erkoren haben. DAS BALI Erleben, was die Insel ausmacht und ihr einzigartiges Flair spüren. So, wie die Balinesen selbst. EIN FEST FÜR DIE GÖTTER balinesische Gastfreundschaft. So Tempelfeste garantieren unvergess- gerade auch im aufstrebenden liche Einblicke in die balinesische Feriendörfchen Munduk (P144), Frömmigkeit. Mittels Meditation, wo Besucher auch als Erntehelfer Gebeten, Mantren und Rituale tätig werden können. Bei der Ver- laden die Gläubigen die Götter mittlung von Unterkünften hilft z. B. ein, den Tempel zu besuchen, das Bali Homestay Program (www. Gamelan-Klänge sorgen für eine bali-homestay.com). magische Atmosphäre und spezielle Delikatessen fürs leibliche Wohl. Die Touristeninformationen halten Listen der aktuellen Tempelfeste bereit. ZU GAST BEI FREUNDEN Wie sollten Sie besser und intensi- ver in direkten Kontakt mit der ein- heimischen Bevölkerung treten, als wenn Sie sich in einem Homestay einquartieren? Gewinnen Sie Einbli- cke in den balinesischen Alltag, der Touristen normalerweise verborgen bleibt. Auf der ganzen Insel be- treiben Hunderte von Gastfamilien kleine Bleiben, insbesondere im ge- birgigen Inland, wo sie noch gelebt wird, die von Herzen kommende Yoga und Meditation sind untrennbar mit der hinduistischen Kultur Balis verwoben 6 BALI GEFÜHL FÜR LEIB & SEELE FRUCHTIGES TREIBEN Seit der Hollywood-Verfilmung von Papaya, Mango, Kokosnuss – wer Eat Pray Love mit Julia Roberts kennt sie nicht, ganz zu schweigen folgten ganze Heerscharen von von Bananen und Ananas? Aber meist weiblichen Touristen der die wirklich tropischen, exotischen Protagonistin Liz Gilbert, um in Früchte, die selten bis nie den Weg Ubud (P74) oder anderswo auf in einen europäischen Supermarkt Bali in einem der vielen Yoga-, finden – wer kennt die? Auf Balis Meditations- und Heilerzentren zu Märkten kann man sie preiswert sich selbst und den Seelenfrieden verkosten: Früchte mit seltsamen zu finden. Namen wie Rambutan, Longan 7 Das Bali Gefühl oder Durian. Und ganz nebenbei der überall zu findenden warung, gewinnt man Einblicke in den bali- einer Garküche mit einem Tisch, nesischen Alltag. Besonders schö- zwei Bänken und einem Sonnen- ne Märkte warten in Ubud (Jl. Raya segel davor. Ubud, tägl. 6–13 Uhr), Sukawati (Jl. Raya Sukawati, tägl. 6–20 Uhr), STRANDLEBEN Jimbaran (Jl. Ulu Watu, tägl. 6–12 Der Strand, das ist die große Büh- Uhr) und Denpasar (Pasar Badung, ne vieler Urlaubsträume. Und Jl. Gajah Mada, tägl. 6–20 Uhr). auch wenn Bali vielleicht nicht die schönsten Strände des Planeten zu STRASSEN-SCHLEMMEREIEN bieten hat, so spielt sich ein großer Internationale Speisen mögen den Teil des Lebens an der Küste ab. An Vorteil haben, dass es keine Über- kilometerlangen Sandstränden wie raschungen gibt. Doch machen vor Kuta (P53) und Balian (P161) nicht gerade diese den Reiz einer wie auch an den kleinen, von Klip- Reise aus? Ob Babi Guling (mit Ge- pen eingerahmten Buchten der würzen gefülltes Spanferkel), Gado Halbinsel Bukit Badung (P58) mit Gado (warmer Gemüsesalat mit ihren einfachen warungs. Erdnusssauce), Nasi Campur (Reis- tafel) oder eine der vielen anderen DORFLEBEN balinesische Spezialitäten – am Balis Bevölkerung ist dörflich ge- besten und authentischsten erkun- prägt (P16). Um ihren »Way of den Sie die Inselkulinarik in einem Life« zu verstehen, sollten Sie sich aufmachen ins Dorf