UNIVERSITE D'ANTANANARIVO WWWW±XXXX ECOLE SUPERIEURE DES SCIENCES AGRONOMIQUES ^^^^Ο]]]] DEPARTEMENT AGRICULTURE WWWW±XXXX MEMOIRE DE FIN D'ETUDES WWWW±XXXX CONTRIBUTION A L’AMELIORATION DES RENDEMENTS DE 2ème SAISON DE LA DOUBLE RIZICULTURE PAR SRI SOUS EXPERIMENTATIONS MULTIFACTORIELLES ( Cas des sols sableux de Morondava) Présenté par : RAJAONARISON Jean de Dieu Promotion "SANDRATRA" 1994-1999 REMERCIEMENTS Nous adressons nos remerciements les plus sincères à tous ceux qui, de près ou de loin, ont contribué à la réalisation de ce présent travail. Nous tenons à exprimer notre profonde gratitude, plus particulièrement à -Monsieur René RABEZANDRINA, Docteur Ingénieur, Consultant international, chef du Département Agriculture pour ses précieuses directives et son dévouement durant notre formation et qui nous a fait l’honneur présider le Jury de ce mémoire. Veuillez agréer l’expression de notre sincère reconnaissance et notre respect. -Monsieur Robert P. RANDRIAMIHARISOA, Docteur-és Sciences. Professeur titulaire à l’Université, notre tuteur, qui a consacré beaucoup de son temps pour nous encadrer afin de bien mener ce travail vu ses 1 hautes et nobles fonctions. Veuillez retrouver ici le témoignage de notre reconnaissance d’avoir bien voulu être le rapporteur de ce mémoire. -Monsieur Norman UPHOFF Professor of Governement inCORNELL University, Director of CIIFAD, pour ses conseils dans la conception de ce mémoire. Veuillez retrouver ici nos vifs remerciements. -Monsieur Glenn A.LINES , Directeur régional du programme LDI dans la région de Moramanga, qui nous a apporté ses précieuses contributions afin de mener à bien tous les travaux de recherche et d’avoir accepté parmi les membres de Jury. Veuillez accepter nos remerciements les plus sincères. -Monsieur Sébastien RAFARALAHY, Ingénieur ICAM de Lille. Président de l’Association TEFY SAINA, qui a sacrifié un temps précieux pour honorer cette soutenance vu ses nombreuses occupations. Veuillez retrouver ici l’assurance de notre considération la plus distinguée. -Monsieur ANDRIAMISAINA Wull Vernier Directeur de l’ agriculture au MINAGRI qui a accepté d’être parmi les membres de Jury vu ses innombrables occupations. Veuillez agréer notre profonde reconnaissance. Nous tenons également à exprimer nos vifs remerciements à -Tous les enseignants et personnels de l’ESSA, particulièrement ceux du Département Agriculture qui nous ont fait bénéficier d’une formation satisfaisantes et de meilleurs conseils pour que nous portions l’image de cette école. -Mme Mamy ANDRIAMBOLOLOMANANA, Coordinatrice du Centre B.A.O.B.A.B et tous les personnels de ce centre qui ont accepté de collaborer avec nous pour les besoins de l’essai. -Monsieur Bède RATSIMBAZAFY, Enseignant à l’ESSA, pour ses aides et conseils sur l’interprétation des résultats statistiques. -Toutes les personnes physiques et morales qui se trouvent dans la région où nous avons travaillé, pour les informations qu’elles nous ont fournies, ainsi que leur aimable collaboration. -Notre famille, pour son soutien moral, matériel et financier. Veuillez trouver ici le témoignage de notre profonde gratitude. 2 L’objectif principal de la riziculture est d’atteindre l’autosuffisance en riz de la grande Ile. Il peut être cultivé dans toutes les régions où l’eau n’est pas un facteur limitant par sa grande plasticité. Nous avons expérimenté le SRI irrigué en 2ème saison dans le Menabe pour améliorer la potentialité agricole de cette région. En effet, il y a un contraste dans cette zone : mauvaises caractéristiques pédologiques mais possibilité de double riziculture par la présence de DABARA. Cependant, les riziculteurs ne profitent pas cette opportunité car en 2ème saison, ils ont peur d’avoir un rendement médiocre et de l’existence virulente des maladies. RESUME Cette étude porte sur l’analyse multidimensionnelle des différents facteurs du SRI tels que la fertilisation, la maîtrise d’eau, la variété, l’âge du plant à repiquer, l’écartement, le nombre de brins repiqués, le sarclage. Les résultats obtenus prouvent qu’on peut améliorer le rendement en saison TSIPALA généralement faible par rapport à celui de la saison VARY BE. Le meilleur résultat 7,5t/ha a été atteint par combinaison des facteurs suivants : maîtrise d’eau plus compost, repiquage à 8 jours avec écartement 25cm*25cm, sarclage 3 fois. Les résultats de l'expérimentation en SRI nous confirment la nécessité de l'emploi du compost dans cette région où les sols dominants sont les ferrugineux tropicaux. Nous avons valorisé les déchets végétaux et animaux par le processus de compostage. A la fin de ce rapport, nous pouvons avancer quelques propositions. Nous souhaiterons qu'elles contribuent à l'amélioration de la pratique de techniques de SRI dans cette région. 3 SOMMAIRE REMERCIEMENTS RESUME LISTE DES TABLEAUX LISTE DES FIGURES LISTE DES ANNEXES GLOSSAIRE LISTE DES ABREVIATIONS INTRODUCTION………………………………………………………………………………………………………………………………………1 PARTIEI: GENERALITES……………………………………………………………………………………………………………………………3 1-GENERALITES SUR LA REGION ........................................................................................................................................13 11-Historique...............................................................................................................................................................13 12-Délimitation géographique...................................................................................................................................13 121-Délimitation Administrative-------------------------------------------------------------------------------------------------13 122-Délimitation de la zone d’étude-------------------------------------------------------------------------------------------- 14 13-Milieu Physique .....................................................................................................................................................16 131-Climatologie ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 16 14-Le Relief .................................................................................................................................................................17 141-Géologie du sol------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ 17 142-Pédologie du sol ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 17 143-Ressources en eau------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 18 144-Couvertures Végétales -------------------------------------------------------------------------------------------------------18 15-Milieu humain.........................................................................................................................................................18 151-La population -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 18 16-Secteurs productifs...............................................................................................................................................19 161-Secteurs agricoles ------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 19 162-Secteurs miniers, industriel et artisanal-------------------------------------------------------------------------------- 21 163-Secteurs commerces et services ----------------------------------------------------------------------------------------- 21 2-GENERALITES SUR LA PLANTE ........................................................................................................................................23 21-Aperçu général de la filière riz dans la région....................................................................................................23 211-Type de riziculture ------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 23 212-Calendrier cultural ------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 23 22-Botanique...............................................................................................................................................................24 221-Systématique--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 24 222-Les variétés existant dans la région du Menabe -------------------------------------------------------------------- 24 22-Aspect morphologique .........................................................................................................................................25 221-Organes végétatifs------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 25 222-Organes reproducteurs-------------------------------------------------------------------------------------------------------25 23-Aspect physiologique...........................................................................................................................................26 231-Phase de croissance ---------------------------------------------------------------------------------------------------------- 26 232-Phase de reproduction -------------------------------------------------------------------------------------------------------26 233-Phase de