19. vstava vn Damboice 14. dubna 2018 Seznam pou%itc zkratek Odr dy vín Jiné AL …… Alibernet bar. …… barrique AN …… André fortif. …… fortifikované víno AU …… Aurelius kab. …… kabinetní víno (sladkost 19 - 21) BLA …… Blauburger neur . …… neur eno BN …… Baco Noir NM …… normovaný moštom r CM …… Cabernet Moravia OB …… ostatní bílá vína CSG …… Cabernet Sauvignon O …… ostatní ervená vína DE …… D vín PS …… pozdní sb r (sladkost 21 - 24) DF …… Dornfelder VH …… výb r z hrozn (sladkost nad 24) FR …… Frankovka GO …… Golubok HI …… Hibernal Pozn.: - Použité p ívlastkové zkratky CH …… Chardonnay nejsou doloženy pat inými certifikáty. CHO …… Chorvát IO …… Irsay Oliver - Odr dy bez zkratek: IZ …… Izabella Agni KER …… Kerner Dunaj ME …… Merlot Merzlink (RŠ+RR) MM …… Muškát moravský Regent MO …… Muškát Ottonel Rezistent MP …… Modrý Portugal Savilon MT …… Müller Thurgau NE …… Neronet NB …… Neuburské NI …… Nitra Vznamov slovnk vybranc pojm# PA …… Pálava RB …… Rulandské bílé barrique - víno, které zrálo nejmén 3 m síce v dubo- RM …… Rulandské modré vém sudu o objemu v tším než 210 litr a menším RO …… Rosé než 250 litr , který nebyl používán pro výrobu vína RR …… Ryzlink rýnský déle než 36 m síc . RŠ …… Rulandské šedé cuvée - víno vzniklé z více partií; v tšinou se scelují dv RV …… Ryzlink vlašský až t i odr dy; m že vzniknout zpracováním více od- SBN …… Sm s bílá neur ená r d hrozn spolu, scelením rmut , mošt nebo sce- SBU …… Sm s bílá ur ená lením více partií již hotových vín. SN …… Sm s ervená neur ená foritifikace - proces p i kterém se víno obohacuje o lát- SU …… Sm s ervená ur ená ky, které ve vín sice p vodn jsou, ale charakter SE …… Sevar vyráb ného produktu požaduje jejich vyšší obsah; SG …… Sauvignon nejvíce se k fortifikaci používá etanol a zahušt ný SO …… Solaris mošt jako sladidlo. SOG …… Souvignier Gris foritifikované víno - víno, které prošlo procesem forti- SV …… Svatovav inecké fikace, b hem které jsou do vína p idávané látky v t- SZ …… Sylvánské zelené šinou za ú elem dosáhnutí v tší sladkosti a vyššího T …… Tramín ervený obsahu alkoholu. VR …… Veltlínské ervené ranné reserva - víno, které zrálo nejmén 24 m síc v d e- VZ …… Veltlínské zelené v ném sudu a následn v lahvi, z toho v sudu nej- ZE …… Zenit mén 12 m síc u erveného vína a 6 m síc ZW …… Zweigeltrebe u bílého nebo r žového vína. V(%en vinai a p(tel' dobr' o vna, mil ost', vítáme Vás na 19. výstav vín v Dambo icích, kterou pro Vás p ipravil Spolek vina Dambo ice za podpory Obce Dambo ice. Pipravili jsme pro Vás celkem 860 vzork vín, z toho 538 bílých , 75 rosé a 247 ervených . Hodnocení vín prob hlo v ned li 8. 4. 2018 v sále Katolického domu v Dambo icích v 28 degusta - ních komisích dle uvedeného seznamu na následující stran . Odborný dohled (subkomise) provedli Ing. Viktor Luska (Znojmo) a Josef Novák (Borkovany). Organizaci výstavy zajistili: Pavel Mi ka, Jaroslav Bukovský, Jan Filip, Bohuslav Kolen ík, Pavel Ho ava, Pavel Kramá , Emerich Kratochvil, Viktor Kratochvil, Jaroslav Kroupa, Ji í Kroupa, Miloslav Matula, Jaroslav Matula, Vlastimil Matula, Josef Mokrý (301), Ji í Pavl , Bohuslav Svoboda, Michal Trbola a další lenové Spolku vina . Nejl'pe odnocen( vna: Bílé víno 19,2 Ryzlink rýnský, PS St eštík Josef, Násedlovice 332 ervené víno 19,2 Dornfelder, VH Plšek Tomáš, ej 439 Nejl'pe odnocen( ro*nkov( vna: Bílé víno 19,2 Chardonnay, 2015, PS Je ábek František, Heršpice 130 ervené víno 19,2 Alibernet, 2015, bar. Plšek Tomáš, ej 439 Nejlep+ ros': 19,1 Izabella Vina ství Michna, ejkovice 593 Nejlep+ vno z Damboic: Dornfelder, 2009 19,1 Kramá Pavel, Dambo ice 302 Rulandské modré, 2011 19,1 Kratochvil Emerich, Dambo ice 141 Ryzlink rýnský, 2006, PS 19,1 Kratochvil Emerich, Dambo ice 141 Dvín, 2015, VH 19,1 Matyáš Ivo, Dambo ice 546 Chardonnay 19,1 Mokrý Petr, Mgr., Dambo ice 554 Nejlep+ kolekce vn z Damboic: pr mr 19,0 Kratochvil Emerich, Dambo ice 141 Vzorky, které se ú astnily užšího výb ru šampion : PA14, OB6, FR6, RM1 Vína ocen ná body 18,6 a výše získávají diplom. Po adatelé d kují všem p stitel m za dodané vzorky vín a degustátor m za objektivnost p i hodno- cení, Obci Dambo ice za spolupráci a dále všem, kte í se na p íprav a organizaci výstavy vín podíleli. Výstavní výbor si vyhrazuje možnost vzniku omyl p i sestavování katalogu, prosí o jejich omluvu a p ijímá p ípadné reklamace. Na záv r p ejeme p íjemné posezení a dobrou náladu u skleni ky vína a u p kné písni ky s Cimbálovou muzikou z Milotic s primášem Petrem Šrahulkem. Spolek vina# Damboice Seznam komis St l . Pedseda komise lenové komise 1 Je ábek František Fiala František RV1-27, SBU1-5 Heršpice Popice 2 Ju ika Ji í, Ing. Matula Jaroslav Navrátil Ladislav RV28-55, SBU31-34 Nížkovice Dambo ice Bu ovice 3 Böhm Libor Matula Ladislav MT1-23, SBU6-10 Popice Velké Host rádky 4 Tauvinkl Alois Šenky ík Václav MT24-45, SBN9-16 Bošovice Heršpice 5 Hudec Antonín Kratochvil Tomáš Havlát František NB1-25, SBU11-15 Lov iky Dambo ice Újezd u Brna 6 Fialová Dagmar Mokrý Josef Houš Pavel NB26-50, SBU16-20 Popice Dambo ice 301 Bu ovice 7 Marada Petr Matula Vlastimil Hampl Emil VZ1-24,SBU21-25 Hovorany Dambo ice Žarošice 8 Mokrý Tomáš st. Ho ava František Kone ný Petr VZ25-48, SBU26-30 Násedlovice Uh ice Žarošice 9 Komárek Ji í Haman Jan Váša Radoslav VZ49-73, VR Ždánice Dambo ice Újezd u Brna 10 Valihrach Antonín Kratochvil Emerich Sedlá ek Karel RR1-21, KER, AU, OB12 Násedlovice Dambo ice Újezd u Brna 11 Kulhánek František Šmídková Ludmila Filip Jan RR22-42, SBN1-8 Bošovice Dambo ice Dambo ice 12 Pikryl Miroslav Nme ek Ond ej Vykoukal Lubomír RB Hovorany Krumví Bu ovice 13 Troubil Old ich Svoboda Bohuslav Kroupa Ji í R , OB15 Násedlovice Dambo ice Dambo ice 14 Mokrý Tomáš ml. Valihrach Jind ích ml. SG, SZ Násedlovice Uh ice 15 Mokrý Petr Pavl Ji í ml. Matula Miloslav CH, OB2-4,14 Násedlovice Dambo ice Dambo ice 16 Ku era Michal Ková Josef HI, SBN17-25 Sokolnice Dambo ice 17 Dvo ák Dalibor Chytil Vít Pavl Ji í st. T, PA Bu ovice Heršpice Dambo ice 18 Vinkler Jan Trbola Michal Matyáš Ivo MM, MO, OB1,5-11,13 Sokolnice Dambo ice Dambo ice 19 Gärtner Ji í Brablc Martin RO1-25, SU1-10 Kloobouky u Brna Uh ice 20 Mokrý Jan Radvan František RO26-50, SU11-20 Násedlovice Telnice 21 Eliášová Anna Pavlík Vít zslav RO51-75, SU21-31 Újezd u Brna Bošovice 22 Hude ek Vladimír Kratochvil Václav Ku erová Hana, Ing. SV1-24, O2-6 Lov iky Dambo ice Sokolnice 23 Schmied Miroslav Komárek Jakub Ryšavý Jan SV25-48, ME Krumví Ždánice Telnice 24 Novák Václav Šan k Petr Adamec Dušan DF, SN Krumví Dambo ice Žarošice 25 Šmerda Vít zslav Langr Josef MP, AN Uh ice Borkovany 26 Pun ochá Zden k, Ing. Šmídek Št pán ml. Kratochvil Viktor FR, BLA Ždánice Dambo ice Dambo ice 27 Drabálek Josef Barák Pavel Kone ný Miloš CSG, CM, AL, NI Krumví Ždánice Žarošice 28 Záleský Zden k ml. Šmídek Št pán st. ZW, RM, O1,7 Uh ice Dambo ice ozna . jméno bydlišt ro ník pívl. pozn. body RV - RYZLINK VLAŠSKÝ (Welschriesling) Jeho p vod je neznámý, ve st ední Evrop dosti rozší ený, u nás jedna z nejvíce p stovaných odr d. Víno vyzrává pozd ji, vyzna uje se sv tle zelenou barvou s jemnou nevtíravou v ní a sv ží ko en nou chutí, s typickou kyselinkou. RV1 Malý Jan Klobouky u Brna 809 18,8 RV2 Havlátovi F. + V. Újezd u Brna 18,8 RV3 Sedlá ek Karel Újezd u Brna VH 19,0 RV4 Kyselka Václav Újezd u Brna 18,7 RV5 Mi ka Pavel Dambo ice 548 18,0 RV6 Strmiska Ctibor Žarošice 158 PS sur-lie 19,1 RV7 Menšík Petr Žarošice 320 PS 18,6 RV8 Vykoukal Lubomír Bu ovice jakostní 18,6 RV9 Hanák Popice 18,0 RV10 Spá il Petr Heršpice 266 18,1 RV11 Luska Martin Dambo ice 292 18,7 RV12 Malenovský Václav Bu ovice 975 PS 18,9 RV13 Kratochvíl František Dambo ice 220 PS 18,4 RV14 Pavl Ji í Dambo ice 193 PS 18,4 RV15 Filip Jan Dambo ice 542 18,6 RV16 Kovanda Martin, Ing. Uh ice 220 18,4 RV17 Komárek Jakub Ždánice 697 18,7 RV18 Kratochvil Zden k Dambo ice 139 18,4 RV19 Strmiska Josef Žarošice 278 18,4 RV20 Kope ek František, Ing. Telnice 18,6 RV21 Svoboda Bohuslav Dambo ice 12 2015 PS 18,6 RV22 Svoboda Bohuslav Dambo ice 12 18,7 RV23 Kone ný Pavel Žarošice 179 18,3 RV24 Strouhal Old ich Klobouky u Brna 36 17,8 RV25 Nezbedovi Újezd u Brna 2016 18,3 RV26 Šenky ík Václav Heršpice 20 18,2 RV27 Kratochvíl Ji í Dambo ice 470 17,5 RV28 Burk Václav Telnice 18,5 RV29 Ho ava Pavel Dambo ice 128 18,6 RV30 Šmídek Št pán ml. Dambo ice 268 PS 18,2 RV31 Patka Josef Popice 143 18,3 RV32 Mokrý Josef Dambo ice 301 PS 18,2 RV33 Kr má Vlastimil, Ing. Ždánice 95 2016 18,5 RV34 Mokrý Tomáš Násedlovice 360 18,4 RV35 Plšek Tomáš ej 439 PS 18,7 RV36 St eštík Josef Násedlovice 332 2015 PS 18,4 RV37 Kroupa Ji í Dambo ice 66 18,4 RV38 Buriánek M.