UNIVERSIDAD POLITÉCNICA SALESIANA SEDE QUITO CARRERA: INGENIERÍA EN BIOTECNOLOGÍA DE LOS RECURSOS NATURALES Trabajo de titulación previo a la obtención del título de: INGENIERAS EN BIOTECNOLOGÍA DE LOS RECURSOS NATURALES TEMA: DESARROLLO DE UN PROTOCOLO DE PROPAGACIÓN in vitro DE Geranium chilloense Willd. ex Kunth. Y Lupinus pubescens Benth. PARA LA OBTENCIÓN DE PLANTAS COMPLETAS, PARA LA PRIMERA ETAPA DE RESTAURACIÓN DE LAS QUEBRADAS DE QUITO AUTORA (S): THALY GABRIELA BENAVIDES SILVA ADRIANA ISABEL CÓRDOVA MUÑOZ DIRECTOR/A IVONNE DE LOS ÁNGELES VACA SUQUILLO Quito, mayo del 2015 DECLARATORIA DE RESPONSABILIDAD Y AUTORIZACIÓN DE USO DEL TRABAJO DE TITULACIÓN Autorizamos a la Universidad Politécnica Salesiana la publicación total o parcial de este trabajo de titulación y su reproducción sin fines de lucro. Además, declaramos que los conceptos y análisis desarrollados y las conclusiones del presente trabajo son de exclusiva responsabilidad delas autoras. Quito, mayo del 2015 _____________________________ Adriana Isabel Córdova Muñoz C.I. 1723284277 _____________________________ Thaly Gabriela Benavides Silva C.I. 1716302847 DEDICATORIA A Dios por todas las bendiciones que he recibido en mi vida. A mis padres Fanny y Manuel, por su apoyo incondicional, por los valores que me han inculcado y por haberme dado la oportunidad de tener una excelente educación durante el transcurso de mi vida. A mi hermana Andrea, por estar conmigo en las buenas y en las malas y ser mi ejemplo a seguir. A mi novio Jonathan, por estar siempre a mi lado compartiendo mis alegrías y mis tristezas y brindándome su amor incondicional. A mi hija Paula Emilia, que ha sido mi fortaleza y mi mayor impulso para seguir adelante y cumplir con mis metas. A mi amiga y compañera de tesis Adri, por su apoyo en todo momento y por motivarme a seguir adelante. Thaly Benavides Dedico principalmente a Dios por todas las bendiciones en todo momento de mi vida. A mis padres Carlos y Rosa, por darme la oportunidad de haber ayudado con mis estudios académicos y por prestarme siempre su ayuda, por estar siempre conmigo en las buenas y en las malas, aconsejándome, corrigiéndome y siendo parte fundamental en la culminación de mi formación profesional. A mis hermanos Gabriela, Juan Carlos, Daniel y Felipe que durante estos años ha sabido apoyarme en todo momento y han sido parte principal en mi vida. A mi novio Daniel, que me a brindó su amor y apoyo incondicional en todo momento. A mi compañera y amiga de tesis Thaly, que con su amistad y ayuda he logrado culminar el trabajo de titulación Adriana Córdova AGRADECIMIENTOS A la Taxónoma Tatiana Jaramillo, por su apoyo y por facilitarnos el laboratorio y los recursos necesarios del Jardín Botánico de Quito, para poder realizar nuestra investigación. Al Ing. Felipe Andrade, por su aporte invaluable y por darnos la oportunidad de crecer profesionalmente. A la Ing. Alicia Morales, por todos sus valiosos conocimientos impartidos. A nuestra tutora Msc. Ivonne Vaca, pues con su ayuda y dirección hemos logrado culminar exitosamente el trabajo de investigación dejando en nosotros conocimientos valiosos. A la Universidad Politécnica Salesiana por la excelente educación brindada a lo largo de nuestra etapa universitaria. ÍNDICE INTRODUCCIÓN ............................................................................................................. 1 Hipótesis ............................................................................................................................. 3 Hipótesis Nula (HO) ...................................................................................................... 3 Hipótesis Alternativa (HA) ............................................................................................ 3 Objetivos ............................................................................................................................ 3 Objetivo general: ............................................................................................................ 3 Objetivos específicos: .................................................................................................... 3 CAPÍTULO 1 ....................................................................................................................... MARCO TEÓRICO ........................................................................................................... 5 1.1 Flora nativa del Ecuador ............................................................................................ 5 1.1.1 Generalidades ..................................................................................................... 5 1.1.2 Disminución en la población de flora nativa en el Ecuador ............................. 5 1.1.2.1 Causas de disminución de la Flora en Ecuador .......................................... 6 1.1.3 Flora patrimonial de Quito ................................................................................. 7 1.1.3.1 Criterios utilizados para la aceptación de una especie vegetal como planta patrimonial de Quito. ................................................................................................. 7 1.1.3.2 El Municipio del Distrito Metropolitano de Quito y sus acciones para el rescate de plantas nativas ........................................................................................... 9 1.1.4 Protección de laderas (quebradas) del Distrito Metropolitano de Quito. ......... 11 1.1.4.1 Marco legal: Políticas de protección de espacios naturales del Distrito Metropolitano de Quito ............................................................................................ 13 1.1.5 Género Geranium ............................................................................................. 17 1.1.5.1 Generalidades ........................................................................................... 17 1.1.5.2 Clasificación taxonómica del género Geranium ...................................... 17 1.1.5.3 Morfología ............................................................................................... 17 1.1.5.4 Importancia .............................................................................................. 18 1.1.6 Geranio de los Chillos (Geranium chilloense Willd. ex Kunth) ...................... 18 1.1.6.1 Origen y distribución................................................................................ 18 1.1.6.2 Morfología ............................................................................................... 19 1.1.6.3 Usos populares ......................................................................................... 20 1.1.6.4 Importancia de Geranium chilloense ....................................................... 21 1.1.7 Género Lupinus ................................................................................................ 21 1.1.7.1 Generalidades ........................................................................................... 21 1.1.7.2 Clasificación taxonómica del género Lupinus ......................................... 21 1.1.7.3 Morfología ............................................................................................... 21 1.1.7.4 Importancia .............................................................................................. 22 1.1.8 Ashpa chocho de Rumipamba (Lupinus pubescens Benth). ............................ 23 1.1.8.1 Origen y Distribución ............................................................................... 23 1.1.8.2 Morfología ............................................................................................... 23 1.1.8.3 Usos populares ......................................................................................... 23 1.1.8.4 Importancia de Lupinus pubescens .......................................................... 24 1.2 Cultivo in vitro de tejidos ......................................................................................... 24 1.2.1 Concepto .......................................................................................................... 24 1.2.2 Fundamentos del cultivo de tejidos .................................................................. 25 1.2.3 Totipotencilidad celular ................................................................................... 25 1.2.4 Factores que influyen el cultivo in vitro .......................................................... 25 1.2.4.1 Material vegetal ........................................................................................ 25 1.2.4.2 Factores Físicos ........................................................................................ 26 1.2.4.3 Factores Químicos .................................................................................... 27 1.2.4.3.1 Medio de cultivo .................................................................................. 27 1.2.4.3.2 Sales Inorgánicas .................................................................................. 27 1.2.4.3.3 Compuestos orgánicos ......................................................................... 28 1.2.4.4 Materiales Inertes ..................................................................................... 31 1.2.5 Etapas del cultivo in vitro ................................................................................ 31 1.2.5.1 Selección del material vegetal .................................................................. 31 1.2.5.2 Establecimiento del cultivo aséptico .......................................................