PALMARES DU CONCOURS GENERAL AGRICOLE 2016 Région : Provence-Alpes-Côte d'Azur Date d'édition : 01/03/2016 PALMARES DU CONCOURS GENERAL AGRICOLE PRÉSENTATION Créé en 1870, le Concours Général Agricole est propriété du Ministère de l'Agriculture, de l'Agroalimentaire et de la Forêt et du Ceneca. Il comporte 3 grandes catégories : les Concours des Animaux, les Concours des Produits, et les Concours de Jugement par les Jeunes. Son règlement fait l'objet, chaque année, d'un arrêté ministériel. Le Concours des Produits a pour vocation de récompenser les meilleurs vins et les meilleurs produits du terroir français. Il permet de valoriser l'exceptionnelle diversité et la qualité de la production agricole et de la gastronomie françaises. Il s'agit exclusivement de produits agricoles récoltés ou transformés sur le territoire français. Ils peuvent être d'origine fermière, artisanale ou industrielle. Organisé sous le contrôle de l'Etat, garant de sa rigueur et de son impartialité, le Concours Général Agricole se déroule, chaque année, dans le cadre du Salon International de l'Agriculture. LES PRODUITS EN CONCOURS Le Concours Général Agricole met en compétition les meilleurs produits des régions françaises : vins, apéritifs, bières, charcuteries, cidres et poirés, confitures, eaux de vie, huiles de noix, huîtres, jus de fruits, miels et hydromels, piment d'Espelette, pommeau, produits issus de palmipèdes gras (foie gras, magret séché…), produits laitiers, produits oléicoles, rhums et punchs, safran, truite fumée, vanilles, vins de liqueur, volaille abattue et découpes de volaille. Chaque année, il s'ouvre à de nouveaux produits : c'est ainsi que les vanilles sont entrées au Concours en 2006, la charcuterie en 2008, la charcuterie fermière en 2012, le safran et les confitures en 2013. LA SÉLECTION Le Concours Général Agricole associe le plus étroitement possible les chambres d’agriculture et les professions concernées à sa conception, son déroulement et son évolution : 9 les prélèvements, effectués chez le producteur par des agents spécialement mandatés ; 9 les présélections, réalisées en région pour les vins ou certains concours de produits ; 9 les jugements rendus par près de 6 000 jurés indépendants, représentatifs des professionnels de la filière et des consommateurs. La finalité du Concours Général Agricole est bien de confronter les meilleurs échantillons, au sein d'une catégorie bien définie et homogène de produits, lors des dégustations. Il met l'accent sur leurs caractéristiques sensorielles, après avoir vérifié qu'ils correspondent bien aux normes officielles. La sélectivité des épreuves apporte aux candidats une référence externe solide et un gage de qualité. LES RÉCOMPENSES : LES MÉDAILLES Les récompenses sont des médailles d'Or, d'Argent et de Bronze. Les produits médailles sont reconnaissables à leur feuille de chêne, marque collective déposée à l'INPI. LÉGENDES UTILISÉES DANS LE PALMARÈS Les distinctions : Informations : : médaille d'Or , : vin issu de $ : vente sur place & : se visite ! : médaille d'Argent l'agriculture % : vente par correspondance ' : hébergement biologique " : médaille de Bronze 2 Palmarès du Concours Général Agricole 2016 CONCOURS DES VINS Provence VINS AOC ! EARL du Domaine de Jas d'Esclans " CHATEAU DE L'AUMERADE CÔTES DE PROVENCE CRUS , Château de l'Aumérade Cuvée SULLY CLASSÉS Domaine du Jas d'Esclans Sec; Lot I21; 167 hl Lieu-dit / Mention valorisante CRU CLASSE Château de l'Aumerade Côtes de Provence Crus Classés AOC 2013 VIN BIOLOGIQUE, Sec; Lot C50; 99 hl 83390 Pierrefeu-du-Var Rouge 3094 route de Callas ) 04 94 28 20 31 Château Roubine 83920 Motte (La) * 04 94 48 23 09 ) 04 98 10 29 29 Terre de Croix + [email protected] * 04 98 10 29 28 Lot L1533; 100 hl ( www.aumerade.com + [email protected] 4216 Route de Draguignan $ % & 83510 Lorgues ( www.jasdesclans.fr ) 04 94 85 94 94 $ % & CÔTES DE PROVENCE * 04 94 85 94 95 + [email protected] " Château Roubine Côtes de Provence AOC 2013 Rouge ( www.chateauroubine.com Château Sainte-Croix Terre de Croix $ % & ' Lot C105; 104 hl St Pierre 4216 Route de Draguignan Lot 03; 50 hl Côtes de Provence Crus Classés AOC 2014 83510 Lorgues Rouge M Stéphane Pelepol Rte du Thoronet 04 94 85 94 94 ) 83570 Carcès Château Sainte -Marguerite ! * 04 94 85 94 95 ) 06 29 97 22 48 , + [email protected] * 04 94 80 79 13 Symphonie ( www.chateauroubine.com + [email protected] Lieu-dit / Mention valorisante La Londe, $ % & ' Boisé; Lot 1A; 194 hl $ % 303 chemin du Haut Pansard BP 1 Château de Saint-Martin 83250 Londe-les-Maures (La) DOMAINE DE LA GARNAUDE " 04 94 00 44 44 ) Grande Réserve Domaine de la Garnaude -Cuvée prestige * 04 94 00 44 45 Lieu-dit / Mention valorisante Grande Lot CF2; 20 hl Réserve, Sec; Lot [email protected] Domaine de la Garnaude D 233 + 4+L897+L899+L898+1B+2B+3B; 719 hl 83590 Gonfaron ( www.chateausaintemarguerite.com Route des Arcs 04 94 78 20 42 $ % & 83460 Taradeau ) ) 04 94 99 76 76 * 04 94 78 24 71 ! SCEA André ROUX Clos Cibonne * 04 94 99 76 77 + [email protected] Cuvée Prestige Olivier + [email protected] $ % Boisé; Lot D1; 35 hl ( www.chateaudesaintmartin.com SCEA Château du Rouet SCEA Andre Roux Chemin de la cibonne $ % & ' 83220 Pradet (Le) Belle Poule ) 04 94 21 70 55 Côtes de Provence Crus Classés AOC 2015 Boisé, Sec; Lot R32715-1; 94 hl * 04 94 08 13 44 Blanc Route de Bagnols + [email protected] ! EARL du Domaine de Jas d'Esclans 83490 Muy (Le) ( www.closcibonne.com , ) 04 94 99 21 10 $ % & Domaine du Jas d'Esclans * 04 94 99 20 42 Lieu-dit / Mention valorisante CRU CLASSE + [email protected] Côtes de Provence Crus Classés AOC 2015 VIN BIOLOGIQUE, Sec; Lot C26; 53 hl ( www.chateau-du-rouet.com Rosé 3094 route de Callas $ % & ' Château de Saint-Martin 83920 Motte (La) ) 04 98 10 29 29 Eternelle Favorite 04 98 10 29 28 Sec; Lot 32+1H; 200 hl * [email protected] Route des Arcs + 83460 Taradeau ( www.jasdesclans.fr ) 04 94 99 76 76 $ % & * 04 94 99 76 77 + [email protected] ( www.chateaudesaintmartin.com $ % & ' Médaille d'Or % vente par correspondance & se visite 3 , Vin issu de l'agriculture biologique ! Médaille d'Argent $ vente sur place ' hébergement " Médaille de Bronze Palmarès du Concours Général Agricole 2016 CONCOURS DES VINS Provence VINS AOC ! SCEA les Mesclances Côtes de Provence AOC 2014 Rouge Cellier Lou Bassaquet CÔTES DE PROVENCE Cuvée Saint Honorat Boisé; Lot L2131; 39 hl cuvée spéciale Côtes de Provence AOC 2013 Rouge 3583 chemin du moulin Premier Lot C55; 84 hl SCEA Château Sainte-Roseline 83260 Crau (La) BP 22 Chemin du Loup 04 94 12 10 95 13530 Trets La Chapelle de Sainte Roseline ) Lot R9; 110 hl * 04 94 12 10 93 ) 04 42 29 20 20 + [email protected] * 04 42 32 29 03 83460 Arcs (Les) ( www.mesclances.com + [email protected] ) 04 94 99 50 30 $ % & ( www.loubassaquet.com * 04 94 47 53 06 $ % + [email protected] " Domaine Longue Tubi ( www.sainte-roseline.com Domaine de la Croix et de la Bastide Domaine Longue Tubi Blanche $ % & Lot C13+6brq; 44 hl Route de Gonfaron Domaine de la Bastide Blanche SCEA Domaine des Grands Esclans 83340 Flassans-sur-Issole Lot C43; 45 hl 06 15 01 43 41 Bd de Tabarin Cuvée Castrum ) 83420 Croix-Valmer (La) Boisé; Lot CB 11 A; 110 hl * 04 30 65 00 66 04 94 95 01 75 chemin de Fontcyrille + [email protected] ) 04 94 17 47 67 83920 Motte (La) ( www.longuetubi.com * ) 04 94 70 26 08 % & + [email protected] * 04 94 70 26 08 ( www.domainedelacroix.com + [email protected] " Domaine de Canta Rainette $ % & ( www.domaine-esclans.com GRANDE RESERVE SCEA Château Verez $ % & Boisé; Lot L13GR01; 65 hl 1144 route de Bagnols Château Verez ! Domaine Clos Gautier EARL PEDINI 83920 Motte (La) Boisé; Lot L15/34; 15 hl 04 94 70 28 25 5192 chemin de la Verrerie Neuve Clos du Château ) 83550 Vidauban Boisé; Lot C13; 33 hl * 04 94 70 28 25 04 94 73 69 90 Domaine Clos Gautier 800, chemin des + [email protected] ) 04 94 73 55 84 Bastides ( www.canta-rainette.fr * 83570 Carcès $ % & + [email protected] ) 04 94 80 05 05 ( www.chateau-verez.com * 04 94 80 05 06 " EARL Domaine de Siouvette $ % & ' + [email protected] Cuvée Marcel Galfard www.closgautier.fr SCEA La Tour des Vidaux ( Lot 11/8/2015 et L2015; 142 hl , $ % & 990 ROUTE DEPART 98 83310 Môle (La) Réal ! SCEA Alain Baccino Vigneron ) 04 94 49 57 13 Lot AF1,2,3 et C10; 340 hl , * 04 94 49 59 12 Quartier les Vidaux Route de Pignans 83390 PIERREFEU DU VAR Chateau la tulipe noire + [email protected] Boisé; Lot C45 et L1532110 et L1550110; 70 ) 04 94 48 24 01 ( www.domaine-siouvette.com hl + [email protected] $ % ' Domaine des Peirecedes-Pierrefeu $ % & ' 83390 Cuers SCEA Château Barbeiranne ) 04 94 48 67 15 " ! Château Paradis SCEA + [email protected] Cuvée Charlotte Château Paradis www.domainedespeirecedes.com Boisé; Lot 23 barriques de 401 à 423; 50 hl ( Lot C9; 27 hl $ % & ' La Pellegrine 83790 Pignans avenue du Paradis 83340 Luc (Le) ) 04 94 48 84 46 ) 04 94 47 96 13 * 04 94 33 27 03 * 04 94 50 61 28 + [email protected] + [email protected] ( www.chateau-barbeiranne.com ( www.chateauparadis.fr $ % & $ % & Médaille d'Or % vente par correspondance & se visite 4 , Vin issu de l'agriculture biologique ! Médaille d'Argent $ vente sur place ' hébergement " Médaille de Bronze Palmarès du Concours Général Agricole 2016 CONCOURS DES VINS Provence VINS AOC DUBOIS Bertrand - BASTIDE DES 2 SCEA Château la Martinette ! LUNES ! CÔTES DE PROVENCE Château la Martinette BASTIDE