THE WINE SELECTION OF THE DAY IN THE QRCODE YOU W ILL FIND THE COMPLETE W INE LIST BOLLICINE LIGURIA PROSECCO MOLERA EXTRA DRY 2020 80 W HITE Cantine Bisol - Glera 100% COLLI DI LUNI MONTE DEI FRATI 2018 80 VINO FRIZZANTE IGT ROSATO DILANTE 2019 60 Cantina La Felce - Vermentino 100% Maeli - Corbina Nera, Marzemina Bianca FRANCIACORTA VINTAGE COLLECTION SATÈN 2014 110 TOSCANA Ca’ del Bosco - Chardonnay 85% Pinot Bianco 15% W HITE FERRARI GIULIO RISERVA DEL FONDATORE ROSÉ 2007 390 BELLOVILE 2018 60 Cantine Ferrari - Pinot Nero 90% Chardonnay 10% Poderi Bellovile, Serego Alighieri - Vermentino 100% FERRARI PERLÉ ROSÉ 2015 120 CA’MARCANDA VISTAMARE 2018 100 Cantine Ferrari - Pinot Nero 80% Chardonnay 20% Cà Marcanda Gaja - Vermentino 60% Viognier 40% KRUG CLOS DU MESNIL 2004 2400 POGGIO ALLE GAZZE 2019 120 Krug - Chardonnay 100% Tenuta Fertuna - Sauvignon Blanc 78% Vermentino 16% Verdicchio 6% DOM PERIGNON P2 DEUXIÉME PLÈNITUDE 2002 890 ROSÈ Moët & Chandon - Chardonnay 55% Pinot Noir 45% ALIE ROSÉ 2020 90 RUINART DOM RUINART BRUT 2007 600 Marchesi De Frescobaldi - Syrah95% Vermentino 5% Ruinart - Chardonnay 100% RED VEUVE CLIQUOT-PONSARDIN BRUT VINTAGE 2012 250 BAFFONERO 2011 270 Veuve Clicquot-Ponsardin - Chardonnay 61% Pinot Noir 34%P.Meunier 5% Rocca di Frassinello - Merlot 100% LOUIS ROEDERER CRISTAL ROSÈ 2005 940 BRUNELLO DI MONTALCINO CASTELGIOCONDO 2015 130 Louis Roederer - Pinot Noir 58% Chardonnay 42% Marchesi de’ Frescobaldi - Sangiovese 100% EXTRA BRUT BLANC DE BLANCS SUBSTANCE 880 CHIANTI CLASSICO RISERVA VIGNE DEL SORBO 2016 160 Jacques Selosse - Chardonnay 100% Fontodi - Sangiovese 90% Cabernet Sauvignon 10% GUIDALBERTO 2017 180 VENETO Tenuta San Guido - Cabernet Sauvignon 60% Merlot 40% WHITE BOLGHERI LE SERRE NUOVE 2016 200 SOAVE CLASSICO LA ROCCA 2019 90 Ornellaia - Merlot 64% Cab. Sauvignon 17% Cab. Franc 10% P. Verdot 9% Pieropan - Garganega 100% MORELLINO DI SCANSANO 2016 80 LUGANA BIO LUNATIO 2020 60 Col di Bacche - Sangiovese 100% Masi Organic - Turbiana, Trebbiano di Lugana 100% ORTO DI VENEZIA 2017 100 CAMPANIA Sant’Erasmo Thoulouze - Malvasia Istriana 50% Vermentino 40% Fiano 10% W HITE RED VIGNA CICOGNA 2020 90 AMARONE DELLA VALPOLICELLA CLASSICO SUPERIORE 2010 260 Benito Ferrara - Greco di Tufo 100% Bertani - Corvina Veronese 80% Rondinella 20% RADICI BIANCO 2020 60 ROSSO INFINITO 2018 60 Mastroberardino - Fiano di Avellino100% Maeli - Merlot 67%, Cabernet Sauvignon 32%, Carmenere 1% RED VALPOLICELLA CLASSICO SUPERIORE 2018 70 AGLIANICO SANNIO JANARE 2015 70 Allegrini - Corvina Veronese 70% Rondinella 30% La Guardiense - Aglianico 100% FRUPA VESUVIO PIEDIROSSO SUPERIORE 2013 80 FRIULI VENEZIA GIULIA Sorrentino - Piedirosso 100% WHITE MAISHA 2016 70 SICILIA Villa Russiz - Tocai Friulano Bio 100% W HITE PIERE SAUVIGNON BLANC 2018 80 IDDA ETNA BIANCO 2020 90 Vie di Romans - Sauvignon Blanc 100% Gaja&Graci - Carricante 100% RED SUR SUR 2020 60 PINOT NERO 2018 80 Donnafugata - Grillo 100% Villa Russiz - Pinot Nero 100% RED SCHIOPPETTINO 2014 120 DEA VULCANO ETNA ROSSO 2017 70 Ronchi di Cialla - Schioppettino 100% Donnafugata - Nerello Mascalese 80% Nerello Capuccino 20% FRAPPATO BELL’ASSAI 2019 70 TRENTINO ALTO ADIGE Donnafugata - Frappato di Vittoria 100% WHITE CHARDONNAY VIGNA MASO REINER 2019 80 SARDEGNA Kettemeir - Chardonnay 100% W HITE MÜLLER THURGAU ATHESIS 2018 70 IS ARGIOLAS 2018 90 Kettemeir - Müller Thurgau 100% Argiolas - Vermentino 100% RED RED LAGREIN 2016 80 TUDERI BADDE NIGOLOSU 2010 80 Alois Lageder - Lagrein 100% Tenute Dettori - Cannonau 100% PINOT NERO ANGRA 2019 70 Kellerei Nals Margreid - Pinot Nero 100% SELECTION FROM THE W ORLD W HITE LOMBARDIA FRANCIA WHITE BOURGOGNE BLANC 2019 120 CURTEFRANCA BIANCO UCCELLANDA 2015 140 Louis Jadot - Chardonnay 100% Bellavista - Chardonnay 100% CHABLIS VENT D’ANGE 2018 150 TERRE DI FRANCIACORTA CONVENTO DELL’ANNUNCIATA 2013 120 Domaine Pattes Loup, Thomas Pico - Chardonnay 100% Bellavista - Chardonnay 100% POUILLY FUMÉ BARON DE L 2015 280 RED Château de Nozet De Ladoucette - Sauvignon Blanc 100% 14 OTTOBRE 2013 60 SANCERRE BLANC BIO SAUVAGE 2018 200 Olmo Antico - Croatina 95% Uva Rara 5% Domaine Pascal Jolivet - Sauvignon Blanc 100% VALTELLINA SFURSAT 5 STELLE 2016 180 RED Nino Negri - Nebbiolo 100% FRANCIA ÉCHÉZEAUX 2016 580 PIEMONTE Louis Jadot - Pinot Noir 100% WHITE CHÂTEAU CHEVAL BLANC 1er G.CRU CLASSÉ “A” 2012 1600 ALTENI DI BRASSICA 2017 250 Chât. Cheval Blanc, France - Cab. Franc 45% Merlot 53% Cab. Sauv. 2% Gaja - Sauvignon 100% CHÂTEAUNEUF DU PAPE ROUGE 2015 150 GAVI PIO CESARE 2018 60 Guigal - Grenache 75% Syrah 15% Mourvèdre 5% Cinsault 2% Vaccareze 2% Pio Cesare - Cortese 100% Muscardin 1% RED SUD AFRICA BARBERA D’ALBA GRANERA ALTA 2018 70 GRANITE SYRAH 2016 260 Cascina Chicco - Barbera 100% Mullineux&Leeu - Syrah 100% DOLCETTO D’ALBA 2014 80 CILE Pio Cesare - Dolcetto 100% CLOS APALTA 2013 350 LANGHE HARYS 2011 80 Lapostolle - Carmenère 70% Cab. Sauvignon 21% Merlot 7% Petit Verdot 2% Gillardi - Syrah 100% PROSECCO CHAMPAGNE CARTIZZE VALDOBBIADENE SUPERIORE DOCG 80 BELLE ÉPOQUE BRUT 2012 450 Cantine Bisol - Glera 100% Perrier-Joüet - Chardonnay 50% Pinot Noir 45% Pinot Meunier 5% PROSECCO RELIO RIVE DI GUIA BRUT 2019 60 BILLECART-SALMON BRUT RÉSERVE 150 Cantine Bisol - Glera 100% Billecart-Salmon - Pinot Meunier 40% Pinot Noir 30% Chardonnay 30% PROSECCO RIVE DI CAMPEA MILLESIMATO 2019 70 GOSSET EXTRA BRUT 180 Cantine Bisol - Glera 100% Gosset - Pinot Noir 45% Chardonnay 32% Pinot Meunier 23% PROSECCO VALDOBBIADENE SUP. BRUT VECCHIE VITI 2018 70 LOUIS ROEDERER BRUT PREMIER 160 Ruggeri - Glera 90% Verdiso 6% Bianchetta 2% Perera 2% Louis Roederer - Pinot Noir 40% Chardonnay 40% Pinot Meunier 20% PROSECCO MOLERA EXTRA DRY 2020 80 LOUIS ROEDERER CRISTAL 2013 590 Cantine Bisol - Glera 100% Louis Roederer - Pinot Noir 60% Chardonnay 40% DOM PERIGNON VINTAGE BRUT 2010 550 Moët & Chandon - Chardonnay 46% Pinot Noir 54% VINO FRIZZANTE DOM PERIGNON VINTAGE BRUT 2008 500 VINO FRIZZANTE IGT DILĺ 2019 60 Moët & Chandon - Chardonnay 50% Pinot Noir 50% Maeli - Moscato Giallo 100% DOM PERIGNON P2 DEUXIÉME PLÈNITUDE 2002 890 VINO FRIZZANTE IGT ROSATO DILANTE 2019 60 Moët & Chandon - Chardonnay 55% Pinot Noir 45% Maeli - Corbina Nera, Marzemina Bianca KRUG GRANDE CUVÉE 400 Krug - Pinot Noir 47% Chardonnay 24% Pinot Meunier 24% METODO CLASSICO KRUG VINTAGE BRUT 2004 820 LOMBARDIA Krug - Pinot Noir 46% Chardonnay 29% Pinot Meunier 25% FRANCIACORTA BELLAVISTA BRUT SATÈN 2015 100 PHILIPPONAT ROYALE BRUT RÉSERVE 180 Bellavista - Chardonnay 80% Pinot Bianco 20% Philipponnat - Pinot Noir 65% Chardonnay 30% Pinot Meunier 5% FRANCIACORTA VINTAGE COLLECTION SATÈN 2015 110 PIERRE PAILLARD EXTRA BRUT LES PARCELLES 200 Ca’ del Bosco - Chardonnay 85% Pinot Bianco 15% Pierre Paillard - Pinot Noir 60% Chardonnay 40% FRANCIACORTA VINTAGE COLLECTION DOSAGE ZÈRO 2014 110 VEUVE CLIQUOT-PONSARDIN BRUT VINTAGE 2012 250 Ca’ del Bosco - Chardonnay 65% Pinot Bianco 13% Pinot Nero 22% Veuve Clicquot-Ponsardin - Chardonnay 61% Pinot Noir 34%P.Meunier 5% FRANCIACORTA CUVÉE ANNAMARIA CLEMENTI 2010 200 VEUVE CLIQUOT-PONSARDIN LA GRANDE DAME 2008 400 Ca’ del Bosco - Chardonnay 55% Pinot Bianco 25% Pinot Nero 20% Veuve Clicquot-Ponsardin - Chardonnay 92% Pinot Noir 8% VEUVE CLIQUOT-PONSARDIN SAINT-PÉTERSBOURG 150 TR E N TO D OC Veuve Clicquot-Ponsardin - Pinot Noir 55% Chardonnay 30% P.Meunier 15% FERRARI GIULIO RISERVA DEL FONDATORE ROSÉ 2007 390 Cantine Ferrari - Pinot Nero 90% Chardonnay 10% BLANC D E BLANCS FERRARI GIULIO RISERVA DEL FONDATORE 2008 200 Cantine Ferrari - Chardonnay 100% RUINART BLANC DE BLANC BRUT 150 Ruinart - Chardonnay 100% FERRARI RISERVA LUNELLI 2012 150 Cantine Ferrari - Chardonnay 100% RUINART DOM RUINART BRUT 2007 600 Ruinart - Chardonnay 100% FERRARI PERLÉ BLANC 2013 120 Cantine Ferrari - Chardonnay 100% KRUG CLOS DU MESNIL 2004 2400 Krug - Chardonnay 100% FERRARI PERLÉ NERO 2011 140 Cantine Ferrari - Pinot Nero 100% EXTRA BRUT BLANC DE BLANCS SUBSTANCE 880 Jacques Selosse - Chardonnay 100% FERRARI PERLÉ ROSÉ 2015 120 Cantine Ferrari - Pinot Nero 80% Chardonnay 20% KETTMEIR ATHESIS PAS DOSÉ 2016 80 Kettmeier - Pinot Bianco 50%, Chardonnay 40%, Pinot Nero 10% KETTMEIR ATHESIS ROSÉ BRUT 2016 80 Kettmeier - Pinot Nero 100% CHAMPAGNE VENETO IN ROSSO ROSE’ AMARONE DELLA VALPOLICELLA CLASSICO VAIO ARMARON 2012 190 Serego Alighieri - Corvina 70%, Rondinella 25% Molinara 5% DOM PÈRIGNON VINTAGE ROSÈ 2006 800 Moët & Chandon - Pinot Noir 63% Chardonnay 37% AMARONE DELLA VALPOLICELLA CLASSICO FIERAMONTE RIS. 2012 500 Allegrini - Corvina Veronese 45% Corvinone 45% Rondinella 5% Oseleta 5% LOUIS ROEDERER CRISTAL ROSÈ 2005 940 Louis Roederer - Pinot Noir 58% Chardonnay 42% AMARONE DELLA VALPOLICELLA CLASSICO 2015 200 Allegrini - Corvina 70% Rondinella 20% Croatina 5% Oseleta 5% LOUIS ROEDERER CRISTAL ROSÈ 2004 900 Louis Roederer - Pinot Noir 58% Chardonnay 42% AMARONE DELLA VALPOLICELLA CLASSICO SUPERIORE 2010 260 Bertani - Corvina Veronese 80% Rondinella 20% LAURENT-PERRIER CUVÉE ROSÈ 220 AMARONE DELLA VALPOLICELLA CLASSICO COSTASERA 2015 150 Laurent-Perrier - Pinot Noir 100% Masi - Corvina 70% Rondinella 25% Molinara 5% KRUG BRUT ROSÈ 760 AMARONE DELLA VALPOLICELLA RISERVA COSTASERA 2013 220 Krug - Pinot Noir 100% Masi - Corvina 70% Rondinella 15% Oseleta 10% Molinara 5% VEUVE CLIQUOT-PONSARDIN BRUT ROSÈ 180 AMARONE DELLA VALPOLICELLA CLASSICO 2011 550 Veuve Clicquot-Ponsardin - Pinot Noir 48% Chardonnay 30% Pinot Meunier 18% Quintarelli - Corvina 55% Rondinella 25% Croatina 5% Nebbiolo 5% Sangiovese 5% AMARONE DELLA VALPOLICELLA CLASSICO 2010 700 Romano Dal Forno