Márgenes de comercialización Limón agrio Frutas Enero 2015 Limón agrio o mexicano Precios Margen de comercialización ($/kg) ($/kg) Participación en el precio final Entidad Centro de abasto y (%) productora ciudad monitoreada Productor1/ Mayoreo2/ Consumidor3/ Mayorista Menudeo Total Productor Mayorista Menudista Colima Aguascalientes, Ags. 5.00 5.35 11.47 0.35 6.12 6.47 43.6 3.1 53.4 Michoacán Tijuana, B.C. 3.28 9.66 15.71 6.38 6.05 12.43 20.9 40.6 38.5 Colima La Paz, B.C.S. 5.00 11.74 16.61 6.74 4.87 11.61 30.1 40.6 29.3 Michoacán Campeche, Camp. 3.28 1.67 8.86 -1.61 7.19 5.58 37.0 -18.2 81.2 Colima Chihuahua, Chih. 5.00 12.79 14.12 7.79 1.33 9.12 35.4 55.2 9.4 Colima Cd. Juárez, Chih. 5.00 12.03 15.35 7.03 3.32 10.35 32.6 45.8 21.6 Colima Torreón, Coah. 5.00 6.60 13.45 1.60 6.85 8.45 37.2 11.9 50.9 Colima Colima, Col. 5.00 10.60 13.37 5.60 2.77 8.37 37.4 41.9 20.7 Michoacán Distrito Federal 3.28 5.98 13.27 2.70 7.29 9.99 24.7 20.3 54.9 Colima Durango, Dgo. 5.00 9.68 11.46 4.68 1.78 6.46 43.6 40.8 15.5 Colima León, Gto. 5.00 7.80 10.83 2.80 3.03 5.83 46.2 25.9 28.0 Guerrero Acapulco, Gro. 3.94 7.30 14.25 3.36 6.95 10.31 27.6 23.6 48.8 Colima Guadalajara, Jal. 5.00 12.85 13.39 7.85 0.54 8.39 37.3 58.6 4.0 Michoacán Toluca, Edo. de Méx. 3.28 5.14 13.05 1.86 7.91 9.77 25.1 14.3 60.6 Michoacán Morelia, Mich. 3.28 7.61 10.57 4.33 2.96 7.29 31.0 41.0 28.0 Michoacán Tepic, Nay. 3.28 7.03 14.23 3.75 7.20 10.95 23.0 26.4 50.6 Colima Monterrey, N.L. 5.00 8.32 14.30 3.32 5.98 9.30 35.0 23.2 41.8 Oaxaca Oaxaca, Oax. 5.04 9.52 14.02 4.48 4.50 8.98 35.9 32.0 32.1 Michoacán Puebla, Pue. 3.28 6.87 11.97 3.59 5.10 8.69 27.4 30.0 42.6 Michoacán Querétaro, Qro. 3.28 5.71 11.61 2.43 5.90 8.33 28.3 20.9 50.8 Michoacán San Luis Potosí, S.L.P. 3.28 5.52 12.17 2.24 6.65 8.89 27.0 18.4 54.6 Sinaloa Culiacán, Sin. 3.47 10.36 14.92 6.89 4.56 11.45 23.3 46.2 30.6 Colima Hermosillo, Son. 5.00 9.34 13.50 4.34 4.16 8.50 37.0 32.1 30.8 Colima Villahermosa, Tab. 5.00 7.96 16.78 2.96 8.82 11.78 29.8 17.6 52.6 Michoacán Tampico, Tamps. 3.28 12.45 14.08 9.17 1.63 10.80 23.3 65.1 11.6 Michoacán Veracruz, Ver. 3.28 7.25 12.70 3.97 5.45 9.42 25.8 31.3 42.9 Comentarios • En el mes de enero, el seguimiento del comportamiento de los precios para este producto se realizó en 26 ciudades. • La producción de limón agrio mexicano que se comercializó en los principales mercados nacionales provino mayoritariamente de cinco entidades: Colima, Guerrero, Michoacán, Oaxaca, y Sinaloa. Precio al productor ($/kg) • El precio más alto se localizó en Oaxaca con $5.04 • El precio más bajo se situó en Michoacán con $3.28 • Estas cotizaciones marcaron una diferencia de $1.76 Precio al mayoreo ($/kg) • El precio más alto se encontró en Guadalajara, Jal., con $12.85 • El precio más bajo se registró en Campeche, Camp., con $1.67 • Estas cotizaciones marcaron una diferencia de $11.18 Precio al consumidor ($/kg) • El precio más alto se encontró en Villahermosa, Tab., con $16.78 • El precio más bajo se registró en Campeche, Camp., con $8.86 • Estas cotizaciones marcaron una diferencia de $7.92 Márgenes de comercialización ($/kg) • El más alto se identificó Tijuana, B.C., con $12.43 • El más bajo se encontró en Campeche, Camp., con $5.58 • Estas cotizaciones marcaron una diferencia de $6.85 Origen y destino de la producción y comercialización del limón agrio • La producción de limón agrio mexicano se realiza en 22 Precios Margen de comercialización Tijuana, B.C. estados, destacan Michoacán ($/kg) ($/kg) (41%) y Colima (37%) que Participación en el precio final Entidad Centro de abasto y registran 78% del volumen (%) Cd. Juárez, Chih. productora ciudad monitoreada generado en el país. • Tres de cada siete toneladas se Productor1/ Mayoreo2/ Consumidor3/ Mayorista Menudeo Total Productor Mayorista Menudista Hermosillo, Son. cosecha entre los meses de abril a Colima Aguascalientes, Ags. 5.00 5.35 11.47 0.35 6.12 6.47 43.6 3.1 53.4 Chihuahua, Chih. agosto, sin embargo, durante todo Michoacán Tijuana, B.C. 3.28 9.66 15.71 6.38 6.05 12.43 20.9 40.6 38.5 el año se registra producción de este cítrico. Colima La Paz, B.C.S. 5.00 11.74 16.61 6.74 4.87 11.61 30.1 40.6 29.3 Torreón, Coah. Michoacán Campeche, Camp. 3.28 1.67 8.86 -1.61 7.19 5.58 37.0 -18.2 81.2 Sinaloa Monterrey, N.L. Colima Chihuahua, Chih. 5.00 12.79 14.12 7.79 1.33 9.12 35.4 55.2 9.4 La Paz, B.C.S. Culiacán, Sin. Aguascalientes, Ags. Colima Cd. Juárez, Chih. 5.00 12.03 15.35 7.03 3.32 10.35 32.6 45.8 21.6 Durango, Dgo. Colima Torreón, Coah. 5.00 6.60 13.45 1.60 6.85 8.45 37.2 11.9 50.9 Tampico, Tamps. Colima Colima, Col. 5.00 10.60 13.37 5.60 2.77 8.37 37.4 41.9 20.7 Guadalajara, Jal. San Luis Potosí, S.L.P. Tepic, Nay. Distrito Federal Michoacán Distrito Federal 3.28 5.98 13.27 2.70 7.29 9.99 24.7 20.3 54.9 Morelia, Mich. León, Gto. Querétaro, Qro. Colima Durango, Dgo. 5.00 9.68 11.46 4.68 1.78 6.46 43.6 40.8 15.5 Campeche, Camp. Colima León, Gto. 5.00 7.80 10.83 2.80 3.03 5.83 46.2 25.9 28.0 Colima, Col. Michoacán Veracruz, Ver. GuerreroPuebla, Pue. Guerrero Acapulco, Gro. 3.94 7.30 14.25 3.36 6.95 10.31 27.6 23.6 48.8 Toluca, Edo. de Méx. Villahermosa, Tab. Colima Guadalajara, Jal. 5.00 12.85 13.39 7.85 0.54 8.39 37.3 58.6 4.0 Acapulco, Gro. Oaxaca, Oax. Michoacán Toluca, Edo. de Méx. 3.28 5.14 13.05 1.86 7.91 9.77 25.1 14.3 60.6 Michoacán Morelia, Mich. 3.28 7.61 10.57 4.33 2.96 7.29 31.0 41.0 28.0 Michoacán Tepic, Nay. 3.28 7.03 14.23 3.75 7.20 10.95 23.0 26.4 50.6 Productor Destino Colima Monterrey, N.L. 5.00 8.32 14.30 3.32 5.98 9.30 35.0 23.2 41.8 Michoacán Distrito Oaxaca Oaxaca, Oax. 5.04 9.52 14.02 4.48 4.50 8.98 35.9 32.0 32.1 Federal Michoacán Puebla, Pue. 3.28 6.87 11.97 3.59 5.10 8.69 27.4 30.0 42.6 Michoacán Querétaro, Qro. 3.28 5.71 11.61 2.43 5.90 8.33 28.3 20.9 50.8 Precio ($/Kg) Margen ($/Kg) Michoacán San Luis Potosí, S.L.P. 3.28 5.52 12.17 2.24 6.65 8.89 27.0 18.4 54.6 Productor 3.28 De comercialización 9.99 Sinaloa Culiacán, Sin. 3.47 10.36 14.92 6.89 4.56 11.45 23.3 46.2 30.6 Mayoreo 5.98 Del mayorista 2.70 Colima Hermosillo, Son. 5.00 9.34 13.50 4.34 4.16 8.50 37.0 32.1 30.8 De distribución Colima Villahermosa, Tab. 5.00 7.96 16.78 2.96 8.82 11.78 29.8 17.6 52.6 Consumidor 13.27 7.29 Michoacán Tampico, Tamps. 3.28 12.45 14.08 9.17 1.63 10.80 23.3 65.1 11.6 al menudeo Michoacán Veracruz, Ver. 3.28 7.25 12.70 3.97 5.45 9.42 25.8 31.3 42.9 Fuente: SIAP, SNIIM e INEGI. Participación porcentual en el precio final del limón agrio en la cadena productiva, enero 2015 Precio al productor 1/ Se refiere al precio medio 24.7% rural ponderado reportado en los Avances de Siembras y Precio de venta al mayoreo Cosechas de las Delegaciones 54.9% estatales de la SAGARPA. 20.4% 2/ Se refiere al precio promedio de Precio de venta al menudeo venta.