Der F Fischerei „Karpfe Lokale E Lichen L Enland R Entwickl Okalen A

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Lokale Entwicklungsstrategie für die FLAG „Karpfenland Romantisches Franken“ JJanuar 2016 Lokale Entwicklungsstrategie der Fischereilichen Lokalen Aktionsgruppe (FLAG) „Karpfenland Romantisches Franken“ FLAG "Karpfenland Romantisches Frranken" c/o Wirtschaftsförderung Landkreis Ansbach GmbH Dipl.-GGeogr. Thomas Merkel Geschäftsführer Crailsheimstr. 1 91522 Ansbach Tel. 0981/468-1030 Fax 0981/468-1039 e-mail: [email protected] homepage: www.landkreis-ansbach.de Gefördert durch: Seite 1 Lokale Entwicklungsstrategie für die FLAG „Karpfenland Romantisches Franken“ Januar 2016 Inhalt: Einführung .................................................................................................................. 4 1. Festlegung des FLAG-Gebietes ............................................................................. 4 1.2 Räumliche Abgrenzung des FLAG-Gebietes ........................................................ 4 1.2 Naturraum und Umwelt ......................................................................................... 7 1.3 Tradition der Teichwirtschaft ................................................................................. 8 2. Lokale Fischereiaktionsgruppe ............................................................................... 8 2.1 Zusammensetzung und Struktur ........................................................................... 8 2.2 Aufgaben und Arbeitsweise .................................................................................. 9 2.3 FLAG-Leitung/Management ............................................................................... 10 3. Ausgangslage sowie Stärken- und Schwächen-Analyse ...................................... 11 3.1. Bewertung der EFF-Förderung 2007 bis 2013 für das „Fischwirtschaftsgebiet Karpfenland Romantisches Franken“ ....................................................................... 11 Projekt Fischereimuseum in Wassertrüdingen ......................................................... 12 Projekt Infrastrukturverbesserung Karpfenrad- und Gehweg Wolframs-Eschenbach 12 Informationskonzept Karpfenradwege ...................................................................... 12 Projekt „Fischereihof der Familie Hausmann“ ........................................................... 13 Projekt „Karpfenhäuser der Familie Bräutigam“ ........................................................ 13 Projekt „Lernort Karpfenteichwirtschaft der Familie Sindel“ ...................................... 13 Projekt Karpfenhotel in Feuchtwangen ..................................................................... 14 Projekt Schauaquarium Dinkelsbühl ......................................................................... 14 Projekt touristischer Karpfenführer ........................................................................... 15 Projekt Einstiegs- und Fortbildungslehrgang für Teichwirte ...................................... 15 Projekt Workshop für Direktvermarktung .................................................................. 15 3.2 Regionale Wirtschaftsstruktur ............................................................................. 17 3.3 SWOT-Analyse ................................................................................................... 19 3.4 Regionale Initiativen und Vernetzungen ............................................................. 22 4. Ziele der Entwicklungsstrategie und ihre Rangfolge ............................................. 27 4.1 Darstellung der Entwicklungs- und Handlungsziele ............................................ 27 4.2. Startprojekte und Indikatoren ............................................................................. 29 4.2.1 Informationskonzept Karpfenradwege ............................................................. 29 4.2.2 Aussichtsturm Wassertrüdingen ...................................................................... 30 4.2.3 Erlebnispark „Natur und Teich“ Dombühl ......................................................... 31 4.2.3 Akademie für Regionalentwicklung Feuchtwangen ......................................... 32 4.2.4 Ansiedlung „Teichmuschel“ im Kappelweiher Ornbau ..................................... 32 4.2.5 Neugestaltung Dorfkern Wittelshofen .............................................................. 33 4.3 Finanzplanung .................................................................................................... 34 4.4 Bürgerbeteiligung und Einbeziehung der Ergebnisse ..................................... 34 5 FLAG-Projektauswahlverfahren ........................................................................ 41 5.1 Regeln für das Projektauswahlverfahren ........................................................ 41 5.2 Projektauswahlkriterien ................................................................................... 44 Seite 2 Lokale Entwicklungsstrategie für die FLAG „Karpfenland Romantisches Franken“ Januar 2016 6 Prozesssteuerung und Kontrolle ....................................................................... 45 6.1 Aktionsplan ..................................................................................................... 45 6.2 Monitoring ....................................................................................................... 47 6.3 Evaluierung ..................................................................................................... 47 7. Anhang ................................................................................................................. 49 7.1 Checkliste Projektauswahlkriterien der FLAG ..................................................... 49 7.2 Projektskizzen .................................................................................................... 52 8. Mitglieder des Fischwirtschaftsgebietes – Stand Oktober 2015 ........................... 58 Seite 3 Lokale Entwicklungsstrategie für die FLAG „Karpfenland Romantisches Franken“ Januar 2016 Einführung Die Erzeugung von Fischen hat in Franken traditionell eine sehr große Bedeutung. Allerdings befindet sich die Produktion von Karpfen und anderen Fischen aus fränki- schen Teichen vor dem Hintergrund eines zunehmenden Wettbewerbs, veränderten Konsumentenverhaltens und dem andauernden Strukturwandel in der Landwirtschaft in einem strukturellen Anpassungsprozess. Im Landkreis Ansbach existieren über 3.200 Teiche mit insgesamt über 740 Hektar Fläche, teilweise sind sie seit Jahrhunderten durchgehend bewirtschaftet. Die lange Tradition der Teichwirtschaft hat ihren Ursprung in der klösterlichen Pro- duktion von Fischen, um die Nahrungsversorgung sicher zu stellen und findet ihren Niederschlag in vielen Flurnamen und sichtbar in der Kulturlandschaft. Die Teiche prägen in der Region an vielen Stellen die Landschaft. Sie spielen für Wasserrückhaltung, Artenvielfalt, landschaftliche Schönheit und damit für das Wohl- befinden der Bevölkerung als auch für die touristische Wertschöpfung eine große Rolle. Der Erhalt dieser für Franken so prägenden Kulturlandschaft ist eines der strategi- schen Ziele des 2010 gegründeten Fischwirtschaftsgebietes „Karpfenland Romanti- sches Franken“. Aufbauend auf den positiven Erfahrungen der EFF-Förderung stellt das Fischwirtschaftsgebiet mit dieser Lokalen Entwicklungsstrategie die Weichen für die weitere Entwicklung des Gebietes und bewirbt sich um eine Förderung aus dem EMFF. 1. Festlegung des FLAG-Gebietes 1.2 Räumliche Abgrenzung des FLAG-Gebietes Das FLAG-Gebiet „Karpfenland Romantisches Franken“ umfasst den gesamten Landkreis Ansbach mit rund 1.970 qm Fläche und rund 179.000 Einwohnern1. Das FLAG-Gebiet grenzt im Westen an das Bundesland Baden-Württemberg im Norden an den Landkreis Neustadt/Aisch-Bad Windsheim und im Süden an die Landkreise Weißenburg-Gunzenhausen und Donau-Ries. Im Osten grenzt es an die Landkreise Fürth und Roth. 1 vgl. www.statistik.bayern.de Seite 4 Lokale Entwicklungsstrategie für die FLAG „Karpfenland Romantisches Franken“ Januar 2016 Im westlichen Teil des Gebietes sichert die Romantische Straße, Deutschlands be- kannteste touristische Ferienstraße, mit den Städten Rothenburg o.d. Tauber, Feuchtwangen und Dinkelsbühl ein starkes touristisches Aufkommen. Im Süden hat sich das Fränkische Seenland zu einer wichtigen touristischen Destination entwickelt. Die wirtschaftliche Struktur ist durch rund 4.500 überwiegend klein und mittelstän- disch geprägte Unternehmen bestimmt. Abbildung 1: Lokale Aktionsgruppen (LAG und FLAG-Gebiete) im Landkreis Ansbach Seite 5 Lokale Entwicklungsstrategie für die FLAG „Karpfenland Romantisches Franken“ Januar 2016 Im südlichen Teil des Landkreises Ansbach liegt mit der LAG „Region Hesselberg“ ein durch LEADER–Mittel geförderter Teilraum. Ebenfalls LEADER-Region ist der westliche Teil des Landkreises Ansbach mit der LAG „Region an der Romantischen Straße“. Mit beiden LEADER-Regionen gibt es enge Abstimmungen, die durch Kooperations- verträge dokumentiert sind. Für das gesamte FLAG-Gebiet wird im Regionalplan der Planungsregion 8 „Westmit- telfranken“ im Kapitel Land- und Forstwirtschaft als Ziel formuliert: „Die Erhaltung und Weiterentwicklung der traditionellen mittelfränkischen Teichwirtschaft ist insbesonde- re in den Nahbereichen Bechhofen, Dinkelsbühl, Emskirchen, Feuchtwangen, Gun- zenhausen, Leutershausen, Neustadt a.d.Aisch, Scheinfeld, Uehlfeld, Wassertrüdin- gen und Wilburgstetten anzustreben“2. Weiter heißt es dort: „Die Teichwirtschaft ist in einigen Gebieten der Region ein wichtiger landwirtschaftlicher Betriebszweig,

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