111 fränkische Biergärten 1 Herrmann-Keller und Max-Keller | Ampferbach (Burgebrach) So wild wie damals wird's nie mehr | 10 2 Biergärten in der Wunderburg | Bamberg Zwei starke Charaktere am Hahn | 12 3 Brauerei Greifenklau | Bamberg Jedes Seidlafrisch gezwickelt | 14 4 Spezial-Keller (= Spezi-Keller) | Bamberg Womöglich der schönste der Welt | 16 5 Wilde Rose Keller | Bamberg Augenweide mit Davidsternen | 18 6 Herzogkeller | Bayreuth Erbe preußischer Tugenden | 20 7 Lamperie | Bayreuth Für die Generation Smartphone upgedatet | 22 8 Waldschänke Bayrische Schanz | Bayrische Schanz (Lohr-Ruppertshütten) Der Nervenkitzel\ unter die Räuber zufallen | 24 9 Schuhmannskeller | Bischberg Wo meine Sonne scheint | 26 10 Schwanenkeller (= Schwanakeller) | Burgebrach Wo das Wetter noch entscheidend ist | 28 11 Löwenbräu Keller | Buttenheim Bis zum Jahr 1900fremdbekocht | 30 12 St. GeorgenBräu Keller | Buttenheim Sein mythischer Ruf kam mit der Eisenbahn | 32 13 Hiller Keller | Dörfleins (Hallstadt) Das erste Bockbier der Saison | 34 14 Brauerei Göller | Drosendorf (Memmelsdorf) Wo Regen die Stimmung nicht verwässert | 36 15 Fritz Popps wetterfeste Bierbank | Dürrnbuch (Emskirchen) So weit aus der Norm fällt kein Zweiter | 38 16 Schwanenkeller | Ebermannstadt Wo sich so manches Treibgut sammelt | 40 17 Wiesent-Garten | Ebermannstadt Am Anfang kamen die Franzosen | 42 18 Maintalhof Bauernhofcafe | Erlach (Neustadt am Main) Nur mal kurz die Welt retten | 44 19 Entla’s Keller | Erlangen Platz, für 60.000 Einheiten | 46 20 Gasthaus zum Fiedler in der Fattigsmühle | Fattigsmühle (Töpen) Halligalli im Idyll | 48 21 Waldschänke Brückkanal | Feucht Ingenieurskunst küsst wilde Flussromantik | 50 22 Forchheimer Kellerwald: Anna zu Ehren \ Forchheim 23 auf einen Streich \ 52 23 Forchheimer Kellerwald: Greif’s Keller und Neder Keller | Forchheim Der erste wird nicht der letzte sein | 54 24 Forchheimer Kellerwald: Hebendanz-Keller und Eichhornkeller | Forchheim Zum Finale in die Beletage | 56 25 Forstquell-Brauerei | Fürnheim (Wassertrüdingen) Genusstempel im Nirgendwo | 58 26 Kofferfabrik | Fürth Oh, I beließe in yesterday | 60 27 Griess Keller | Geisfeld (Strullendorf) Seit Generationen ein Mythos | 62 28 Biergarten zum Bergschlösschen | Gräfenberg Bevor das Bierfließt, rinnt der Schweiß | 64 29 Waldhaus Einsiedel | Gramschatzer Wald Wer besteht die Mutprobe? | 66 30 Waldsteinhaus | Großer Waldstein (Zell) Willkommen in der Märchenwelt \ 68 31 Felsenkeller Senftenberg | Gunzendorf (Buttenheim) Der Ausblick ist hier nicht das einzige Wunder \ 70 32 Gasthaus Fischerhütte | Habichsthal (Frammersbach) Wo der Mensch nicht sesshaft werden wollte | 72 33 Lieberth Dorfkeller | Hallerndorf Wer den Kies hat, dem fehlt das Paradies | 74 34 Kathi Bräu | Heckenhof (Aufseß) Der Laufsteg der Bikerszene | 76 35 Kastaniengarten | Heinersreuth Von der Ökumene der Bratwürste | 78 36 Waldschänke am Streitbaum | Hetzles Dieser Weg soll kein leichter sein | 80 37 Erlebnis- und Archehof Auhof | Hilpoltstein Einkehren für eine bessere Welt | 82 38 Meineis Bas | Hof Herzallerliebst, diese Stadtromantik | 84 39 Friedrich-Wilhelm-Stollen | Höllental (Lichtenberg) Das letzte Schnitzel vor dem Berg | 86 40 Brauerei Grasser | Huppendorf (Königsfeld) Ende gut und alle glücklich | 88 41 Gasthaus Dürrbeck Jungenhöfer Gartenkeller | Jungenhofen (Höchstadt a. d. Aisch) Wie das Schwein auf den Keller-Teller kam | 90 42 Felsenkeller Kalchreuth | Kalchreuth Dieses Paradies hat der Teufel gemacht | 92 43 Gaststätte Sußner | Kalchreuth Alle unter einem Baum | 94 44 Forsthaus Karlshöhe | Karlshöhe (Esselbach) So weit die Füße tragen | 96 45 Wagner Bräu Keller | Kemmern Bier auf Wein, das rat ich dir | 98 46 Bierkeller auf dem Kreuzberg | Kreuzberg (Hallerndorf) Das Trio der Gemütlichkeit | 100 47 Kloster Kreuzberg | Kreuzberg/Rhön (Bischofsheim) Nach dem Amen fangt es an | 102 48 Kulmbacher Kommunbräu | Kulmbach Der David aus der Bierhauptstadt | 104 49 Biergarten am Schloss | Laudenbach (Karlstadt) Wie in schönen Büchern | 106 50 Läufer Keller | Lauf (Adelsdorf) Der Wunsch, sich nicht mehr zu bewegen | 108 51 Biergarten Kunigundenberg | Lauf a. d. Pegnitz Die Heilige der Franken im Glas | 110 52 Waldstübla | Leesten (Strullendorf) Wider die Aufrüstung im Kinderzimmer | 112 53 Rosenkeller | Linden (Gerhardshofen) Wo dir die Birnen direkt in den Mund wachsen | 114 54 Brauerei Hölzlein | Lohndorf (Litzendorf) Bekanntfür große Schweinereien | 116 55 Mainuferbiergarten | Marktheidenfeld Schauen, was der Fluss so macht | 118 56 Gasthaus Hoh | Meedensdorf (Memmelsdorf) Wo man dereinst Schicksal spielen wollte | 120 57 Höhnskeller | Memmelsdorf Ein Gewohnheitsrecht, das Schule machen sollte | 122 58 Zur Kellerwirtschaft | Michelau Am Sonntag wird auf gekocht | 124 59 Alexandrinenhütte | Mirsdorf (Meeder) Die Welt liegt dir zu Füßen | 126 60 Sonnen-Bräu | Mürsbach (Rattelsdorf) Wir können einem Wirt vertrauen | 128 61 Löwenbräu Felsenkeller | Neuhaus (Adelsdorf) An jedem Tisch eine Blondine | 130 62 Bieramt des Cafe Wanderer | Nürnberg Wo einstmals Pferde ihren Durst stillten | 132 63 Gutmann am Dutzendteich | Nürnberg Sonntags seitjeher Pflicht | 134 64 Landbierparadies(e) | Nürnberg Mein eigenes Holzfass gib mir heute | 136 65 Tucherhof | Nürnberg Garten der Aussöhnung | 138 66 Held Bräu | Oberailsfeld (Ahorntal) Im Tal der unbesiegten Ritter | 140 67 Grüner Felsenkeller | Oberfurberg (Fürth) Das Troja von Fürth | 142 68 Waldgaststätte Friedrichsruh | Oberkotzau Vom Segen der Stammtische | 144 69 Geyers Felsenkeller | Oberreichenbach Da hast du aber echt Schwein gehabt | 146 70 Tommys Biergarten | Obersteben (Bad Stehen) Es wuchs ein Dorf im Dorf | 148 71 Die Alm I Oeslau (Rödental) Prinz oder Prediger\ das ist hier die Frage | 150 72 Schrauder Keller | Pettstadt Der Tempel des Erleuchteten | 152 73 Pflugsmühle | Pflugsmühle (Abenberg) Manchmal braucht es eine kalte Dusche | 154 74 Bruckmayers Biergarten | Pottenstein Franken gehört halt doch zu Italien | 156 75 Landgasthof Hummel | Prächting (Ebensfeld) Arche für einen kulinarischen Klassiker | 158 76 Pretzfelder Keller | Pretzfeld Fast schon unerreichbar (gut) | 160 77 Gutsschenke Burg Rabenstein | Rabenstein (Ahorntal) Viel schöner als bei Königs | 162 78 Obere Mühle | Rattelsdorf Brotzeitidyll am rauschenden Bach | 164 79 Baumhaus Rennhofen | Rennhofen (Emskirchen) Ist das schon ein Freizeitpark? | 166 80 Schmausenkeller | Reundorf (Frensdorf) So wuselig wie auf einem Kreuzfahrtschiff \ 168 81 Roßdorfer Felsenkeller | Roßdorf am Forst (Strullendorf) Der mit dem großen Hirschgeweih | 170 82 Unter den Linden | Rothenburg ob der Tauber Von der Lust, einfach nur im Fluss zu sitzen | 172 83 Storchenkeller am Altmain | Sand am Main Jenseits der Getränkegrenze | 174 84 Brauerei Knoblach | Schammeisdorf (Litzendorf) Expeditionen in Mutters Küchenreich | 176 85 Scheubel-Keller | Schlüsselfeld Vom Unbehagen, ein Lebensmittel durchzuschneiden | 178 86 Bähr-Keller | Schönbrunn Vom großen Glück, ums Bier zu trauern | 180 87 Waldgaststätte Schießhaus | Schweinfurt Gekonnt kunstvoll eingerichtet | 182 88 Am Berg’la I Sickershausen (Kitzingen) Gäste werden Freunde | 184 89 Staffelberg-Klause | Staffelberg Dem Himmelreich so nahe | 186 90 Roppelt Keller | Stiebarlimbach (Hallerndorf) Hochschule der fränkischen Küchenexzentrik | 188 91 Schwanenkeller | Strullendorf Das Schauspielhaus im Eichenwald | 190 92 Elch-Bräu | Thuisbrunn (Gräfenberg) Unser Schdamberla gib uns heute | 192 93 Brauerei Honig | Tiefenellern (Litzendorf) Wo die Biker ihren Körper ausschwemmen | 194 94 Kiosk an der Denkmallok (Zum Hanni) | Treuchtlingen Hier isst man die Pommes mitfränkischem Rot-Weiß | 196 95 Roppelt- Keller | Trossenfurt (Oberaurach) Abseits ausgetretener Touristenpfade | 198 96 Gambrinus Keller | Unterhaid (Oberhaid) Wie vergnügte sich das Landvolk um 1900f | 200 97 Voggendorfer Keller | Voggendorf (Uehlfeld) Viel Flugverkehr im Feuchtgebiet \ 202 98 Waizendorfer Kellerbetrieb | Waizendorf (Stegaurach) Die Hohe Schule des Purismus | 204 99 Brauerei Kundmüller | Weiher (Viereth-Trunstadt) Weltstars am Sudkessel | 206 100 Waldgaststätte Araunerskeller | Weißenburg Wo ein Ofen steht, da gibt's kein schlechtes Wetter | 208 101 Klosterbrauerei Weißenohe | Weißenohe Im Dschungel der Gemütlichkeit | 210 102 Felsenkeller Utz | Weppersdorf (Adelsdorf) Wo der Wolf das Rotkäppchen nie gefunden hätte | 212 103 Gasthof Schiller | Wernsdorf (Strullendorf) Wie von Künstlerhand gemalt | 214 104 Wetteisheimer Keller | Wetteisheim Diva am Ende der kultivierten Welt | 216 105 Brauerei-Gasthof Hellmuth | Wiesen (Bad Staffelstein) Arche einer fast) verlorenen Köstlichkeit | 218 106 Kellerwaldschänke Lunz | Willersdorf (Hallerndorf) Das fränkische Utopia | 220 107 Wolfersdorfer Biergarten | Wolfersdorf (Hiltpoltstein) Das hier ist ganz schön harter Stoff \ 222 108 Waldschänke Dornheim | Würzburg Relaxtes Freiluftloft mit Kunst | 224 109 Würzburger Hofbräukeller | Würzburg Im Herzen weltweit immer dabei | 226 110 Zur Alten Freyung | Zeil am Main Jedem vom Durst Verfolgten wird Asyl gewährt | 228 111 Gasthof Zum Hollerstein | Zimmern (Pappenheim) Diese Wasserstraße kennt keine Raser | 230.