NACRT Strateški plan razvoja turizma Općine Grožnjan 2017.-2027. Listopad, 2019. Strateški plan razvoja turizma Općine Grožnjan 2017. - 2027. Naručitelj Općina Grožnjan – Grisignana Načelnik Claudio Stocovaz Izrada dokumenta MONEO savjetovanje d.o.o. mr.sc. Kristian Korunić mr.sc. Mirta Vukelić dipl.oec. Petra Perhat mr.sc. Sandra Mušković mag.oec. Monika Hojsak Ovaj dokument pripremljen je temeljem ugovora o uslugama između izvođača, tvrtke Moneo Savjetovanje d.o.o. Zagreb i naručitelja, Općine Grožnjan. Dokument je pripremljen za naručitelja i u skladu s Odlukom općinskog Vijeća, u svrhu realizacije razvojnih ciljeva. Svi podaci navedeni u ovom dokumentu za koje nije eksplicitno naveden izvor, potječu od naručitelja i njegovih partnera. Izrađivači dokumenta ne mogu garantirati za točnost podataka preuzetih iz sekundarnih izvora i/ili predlagatelja projekta niti preuzeti odgovornost za posljedice korištenja ovog dokumenta od treće strane, ili u drugu svrhu, te za eventualne greške ili nedorečenosti koje proizlaze iz pogrešnih podataka koji su im dostavljeni. 2 Strateški plan razvoja turizma Općine Grožnjan 2017. - 2027. SADRŽAJ POPIS TABLICA ...................................................................................................................................... 4 POPIS SLIKA .......................................................................................................................................... 4 POPIS GRAFIKONA ............................................................................................................................... 4 POPIS KRATICA ..................................................................................................................................... 5 SAŽETAK ................................................................................................................................................ 6 1. UVOD ............................................................................................................................................... 7 1.1. SVRHA I PREDMET ................................................................................................................ 7 1.2. METODOLOGIJA .................................................................................................................... 7 1.3 LOGIČKA OSNOVA ...................................................................................................................... 9 2. ANALIZA POSTOJEĆEG STANJA OPĆINE GROŽNJAN ............................................................ 11 2.1. GEOGRAFSKA, INFRASTRUKTURNA I GOSPODARSKA OBILJEŽJA ............................. 13 2.2. KLJUČNI AKTERI OPĆINE GROŽNJAN-GRISIGNANA ........................................................... 17 2.3 OBILJEŽJA TURISTIČKE PONUDE I POTRAŽNJE .................................................................. 18 2.8 TURISTIČKI RESURSI I ATRAKCIJE ......................................................................................... 21 2.8.1. PRIRODNI RESURSI .......................................................................................................... 21 2.8.2 KULTURNO-POVIJESNA BAŠTINA .................................................................................... 22 2.8.3 DOGAĐAJI I MANIFESTACIJE ............................................................................................ 26 2.9 SWOT ANALIZA .......................................................................................................................... 29 2.10 ANALIZA KONKURENTOSTI DESTINACIJE ........................................................................... 32 3. ANALIZA TRŽIŠTA ........................................................................................................................ 33 3.1. GLAVNI TRENDOVI NA TURISTIČKOM TRŽIŠTU .............................................................. 33 3.2 ANALIZA CILJNIH TRŽIŠTA ....................................................................................................... 35 4. STRATEŠKI PLAN RAZVOJA TURIZMA OPĆINE GROŽNJAN .................................................. 38 4.1. VIZIJA RAZVOJA TURIZMA ................................................................................................. 38 4.2. CILJEVI RAZVOJA TURIZMA OPĆINE GROŽNJAN ........................................................... 39 4.3. MARKETINŠKA KONCEPCIJA ............................................................................................. 43 5. PROVEDBA STRATEŠKOG PLANA RAZVOJA TURIZMA .......................................................... 45 5.1. UPUTE ZA PROVEDBU I PRAĆENJE STRATEŠKOG PLANA ................................................ 45 5.2. MJERE I PROGRAMI PODRŠKE REALIZACIJI STRATEŠKOG PLANA ................................. 46 6. AKCIJSKI PLAN S DINAMIČKIM PLANOM AKTIVNOSTI ............................................................... 50 3 Strateški plan razvoja turizma Općine Grožnjan 2017. - 2027. POPIS TABLICA Tablica 1 Metodologija – primarna i sekundarna istraživanja ......................................................... 7 Tablica 2 Stanovništvo Općine prema glavnim izvorima sredstava za život ............................... 16 Tablica 3 Smještajna ponuda u Općini Grožnjan za 2019.godinu ................................................ 19 Tablica 4 Kretanja turista na području Općine Grožnjan od 2017. do 2019. godine ................. 20 Tablica 5 Udio ostvarenih noćenja prema spolu od 2017. do 2019. godine ............................... 21 Tablica 6 Značajna kulturno-povijesna baština općine Grožnjan Grisignana ............................ 22 Tablica 7 Godišnje manifestacije na području Grožnjana ............................................................ 27 Tablica 8 Snage i slabosti turističkog razvoja općine Grožnjan ..................................................... 30 Tablica 9 Prilike i prijetnje turističkog razvoja općine Grožnjan ..................................................... 31 Tablica 10 Ostvarenja noćenja u 2017. i 2018. godini .................................................................... 32 Tablica 11 Razlozi dolaska turista u Hrvatsku za 2017.godinu ........................................................ 33 Tablica 12 Faktori ocjene zadovoljstva prema Tomas istraživanju 2017.godine ......................... 34 Tablica 13 Interesne skupine Općine Grožnjan-Grisignana ........................................................... 36 Tablica 14 Tržišna spremnost kulturnih turističkih resursa Općine Grožnjan .................................. 40 Tablica 15 Kanali marketinške komunikacije ................................................................................... 42 Tablica 16 Uspostavljanje cjelovitog turističkog proizvoda ............................................................ 43 Tablica 17 Pregled aktualnih programa i natječaja potpore ....................................................... 46 Tablica 18 Akcijski plan s dinamičkim planom aktivnosti ............................................................... 50 POPIS SLIKA Slika 1 Prikaz Grožnjana ...................................................................................................................... 11 Slika 2 Organizacijska struktura Općine Grožnjan-Grisignana ....................................................... 12 Slika 3 Geografski položaj Općine Grožnjan .................................................................................... 14 Slika 4 Crkva Sv. Vida, Modesta i Krešencije .................................................................................... 24 Slika 5 Naselje Kostanjica ................................................................................................................... 25 Slika 6 Povijesna cjelina Završja ......................................................................................................... 26 Slika 7 Gradska galerija Fonticus ....................................................................................................... 27 Slika 8 Prikaz manifestacije Ex Tempore ............................................................................................ 28 Slika 9 Praćenje napretka strateškog plana .................................................................................... 45 POPIS GRAFIKONA Grafikon 1 Udio domaćih i stranih turista od 2017.do 2019.godine .............................................. 20 Grafikon 2 Prikaz turističkih noćenja ciljnih tržišta u 2019. godini na području Istarske županije 36 4 Strateški plan razvoja turizma Općine Grožnjan 2017. - 2027. POPIS KRATICA BDP Bruto domaći proizvod DZS Državni zavod za statistiku EU Europska unija IŽ Istarska županija JLS Jedinica lokalne samouprave JPP Javno privatno partnerstvo JU, JP Javna ustanova, javno poduzeće LAG Lokalna akcijska grupa MINGO Ministarstvo gospodarstva MSP Mala i srednja poduzeća NN Narodne novine NVO Nevladine organizacije OPG Obiteljsko poljoprivrednog gospodarstvo PRR Program ruralnog razvoja RH Republika Hrvatska TK Telekomunikacije TZ Turistička zajednica 5 Strateški plan razvoja turizma Općine Grožnjan 2017. - 2027. SAŽETAK S ciljem stvaranja prepoznatljivog turističkog imidža, unapređenja postojećih i razvoja novih turističkih proizvoda te usluga, povećanja broja raspoloživih smještajnih kapaciteta, povećanja kvalitete života lokalnog stanovništva te kvalitete Općine Grožnjan kao turističke destinacije donosi se Strateški plan razvoja turizma Općine Grožnjan za razdoblje od 2017. do 2027.godine. Koncepcija izrade strateškog