Lehrgebiet für Tierhaltung und Verhaltenskunde Ausscheide- und Ruheverhalten von Pferden in Offenlaufstall- und Boxenhaltung Claudia Fader Vollständiger Abdruck der von der Fakultät Wissenschaftszentrum Weihenstephan für Ernährung, Landnutzung und Umwelt der Technischen Universität München zur Erlangung des akademischen Grades eines Doktors der Agrarwissenschaften (Dr. agr.) genehmigten Dissertation. Vorsitzender: Univ.-Prof. Dr. J. Bauer Prüfer der Dissertation: 1. Univ.-Prof. Dr. Dr. H. H. Sambraus, i. R. 2. Univ.-Prof. Dr. Dr. h.c. (AE Keszthely) J. Schön Die Dissertation wurde am 28.11.2001 bei der Technischen Universität München eingereicht und durch die Fakultät Wissenschaftszentrum Weihenstephan für Ernährung, Landnutzung und Umwelt am 22.01.2002 angenommen. I Meinen Eltern I Danksagung Nach Abschluß meiner Dissertation möchte ich all jenen danken, die zum Gelingen dieser Arbeit beigetragen haben. Meinem Bruder sei als erstes gedankt, ohne dessen Großzügigkeit diese Dissertation nicht möglich gewesen wäre. Herrn Dr. H. Pirkelmann, Bayerische Landesanstalt für Tierzucht, Grub, danke ich für die Überlassung des Themas und die jederzeit gewährte und hilfreiche Unterstützung der Arbeit. Mein besonderer Dank gilt Herrn Prof. Dr. Dr. H. H. Sambraus, Lehrgebiet für Tierhaltung und Verhaltenskunde, TUM-Weihenstephan, für seine wissenschaftliche Betreuung, sein Engagement, seine aufmunternden Worte und konstruktive Kritik. Frau Dr. M. Zeitler-Feicht danke ich für ihre Anregungen am Anfang der Arbeit. Allen Mitarbeitern der Landtechnik Weihenstephan, die mich in technischen Angelegenheiten unterstützt haben, sei an dieser Stelle herzlich gedankt. Insbesondere danke ich Herrn M. Freiberger, Herrn S. Böck, Landtechnik Weihenstephan, und Herrn I. Günther, Untergrombach, die mir jederzeit mit Rat und Tat auch bei der Bewältigung EDV-technischer Probleme zur Seite standen. Für die Beratung und Hilfe in statistischen Fragen danke ich Herrn Prof. Dr. Dr. Osterkorn und Herrn Stanglmeier von der Tierärztlichen Fakultät der LMU München sowie Herrn Dr. Thaller vom Lehrstuhl für Tierzucht TUM-Weihenstephan. Danke an Frau V. Otto und Frau C. Gerber, FADER Umweltanalytik, für die Hilfe bei Dateneingabe und Korrekturen. Auch Herrn Prof. Dr.-Ing. U. Schnitzer, TH Karlsruhe, sei gedankt für sein Interesse und die Korrekturen. Für die großzügige finanzielle Unterstützung recht herzlichen Dank der Wilhelm-Schaumann- Stiftung, der Deutschen Reiterlichen Vereinigung und der Felix-Wankel-Stiftung. Danke auch den Betriebsleitern, die mit der Bereitstellung ihrer Pferdehaltungen die Grundvoraussetzung für die Durchführung der Verhaltensbeobachtungen geschaffen haben. Meiner Mutter und Herrn Dr. M. Helm danke ich für die Aufmunterung und Bestärkung die Arbeit zu Ende zu führen. I Verzeichnis der Abbildungen Abb. 1: Grundriß von Stall K bzw. 8 Abb. 2: Grundriß von Stall 1 Abb. 3: Grundriß von Stall 2 Abb. 4: Grundriß von Stall 3 Abb. 5: Grundriß von Stall 4 Abb. 6: Grundriß von Stall 5 Abb. 7: Grundriß von Stall 7 Abb. 8: Durchschnittliche Häufigkeit der Kotabgaben pro 10 m² Stallfläche und Tag von den zwölf Pferden im Vorversuch (Stall K) Abb. 9: Durchschnittliche Häufigkeit der Harnabgaben pro 10 m² Stallfläche und Tag von zwölf Pferden im Vorversuch (Stall K) Abb. 10: Durchschnittliche Entmistungsdauer pro Stallfläche der Laufställe 1 – 5 und K mit der anteiligen Zeit zur Entleerung der Schubkarre (ohne Ausscheideplatz) Abb. 11: Kotstellen in den Boxen der Stuten und Wallache/Hengste Abb. 12: Durchschnittliche Döszeiten pro Tag der Pferde in Stall 1 – 5, K sowie 7 und 8 Abb. 13: Durchschnittliche tägliche Gesamtliegezeiten, Liegezeiten in Bauch- und Seitenlage der Pferde in Stall 1- 5, K sowie 7 – 9 Abb. 14: Durchschnittliche Gesamtliegedauer, Dauer in Bauch- und Seitenlage der Laufstallpferde in Abhängigkeit von den vier Altersklassen Abb. 15: Durchschnittliche Gesamtliegedauer, Dauer in Bauch- und Seitenlage der Boxenpferde in Abhängigkeit von den vier Altersklassen Abb. 16: Durchschnittliche tägliche Gesamtliegedauer, Dauer in Bauch- und Seitenlage der Laufstallpferde in Abhängigkeit von den drei Rangklassen Abb. 17: Durchschnittliche Gesamtliegedauer, Dauer in Bauch- und Seitenlage der männlichen und weiblichen Laufstall- und Boxenpferde Abb. 18: Durchschnittliche tägliche Liegedauer der Laufstall- und Boxenpferde in Bauch- und Seitenlage auf Stroh bzw. Sägemehl Abb. 19: Durchschnittliche tägliche rangabhängige Liegedauer der Laufstallpferde in Bauch- und Seitenlage auf den eingestreuten Ausscheideplätzen Abb. 20: Durchschnittliche tägliche Gesamtliegedauer, Dauer in Bauch- und Seitenlage der Laufstallpferde, denen eine bzw. zwei Liegehallen zur Verfügung standen Abb. 21: Durchschnittliche tägliche Gesamtliegedauer, Dauer in Bauch- und Seitenlage der Laufstallpferde in kleineren und größeren Gruppen I Abb. 22: Durchschnittliche Gesamtliegedauer, Dauer in Bauch- und Seitenlage pro Tag in Abhängigkeit vom Haltungssystem Abb. 23: Durchschnittliche tägliche Liege- und Fressdauer der 12 Pferde in der Liegehalle von Stall K mit und ohne Strohrundballen (RB) auf der Liegefläche Abb. 24: Durchschnittliche Liegedauer der Pferde pro Tag in Bauch- und Seitenlage in Stall K Abb. 25: Durchschnittliche Liegedauer der Pferde pro Tag in Bauch- und Seitenlage in Stall 1 Abb. 26: Durchschnittliche Liegedauer der Pferde pro Tag in Bauch- und Seitenlage in Stall 2 Abb. 27: Durchschnittliche Liegedauer der Pferde pro Tag in Bauch- und Seitenlage in Stall 3 Abb. 28: Durchschnittliche Liegedauer der Pferde pro Tag in Bauch- und Seitenlage in Stall 4 Abb. 29: Durchschnittliche Liegedauer der Pferde pro Tag in Bauch- und Seitenlage in Stall 5 Abb. 30: Durchschnittliche Liegedauer der Pferde pro Tag in Bauch- und Seitenlage in Stall 7 Abb. 31: Durchschnittliche Liegedauer der Pferde pro Tag in Bauch- und Seitenlage in Stall 8 Abb. 32: Durchschnittliche Liegedauer der Boxenpferde (Stuten) pro Tag in Bauch- und Seitenlage in Stall 9 Abb. 33: Durchschnittliche Liegedauer der Boxenpferde (Hengste/Wallache) pro Tag in Bauch- und Seitenlage in Stall 9 Abb. 34: Verteilung der Hauptaktivitäten über 24 Stunden aus dem Durchschnitt von 60 Laufstall- und 24 Boxenpferden Abb. 35: Durchschnittliche Gesamtaufenthaltsdauer der Pferde pro Tag in den Liegehallen der Laufställe 1 – 5, K sowie 7 und 8 Abb. 36: Durchschnittlicher Tagesverlauf der Pferde beim Dösen in der Liegehalle innerhalb von 24 Stunden in Stall K sowie 1 – 5 Abb. 37: Durchschnittlicher Tagesverlauf der Pferde beim Liegen in der Liegehalle innerhalb von 24 Stunden in Stall K sowie 1 – 5 Abb. 38: Durchschnittlicher Tagesverlauf der Pferde beim Strohfressen in der Liegehalle innerhalb von 24 Stunden in Stall K sowie 1 – 5 Abb. 39: Durchschnittlicher Tagesverlauf der Pferde beim Aufenthalt in den Fressständen innerhalb von 24 Stunden in Stall K sowie 1 – 5 Abb. 40: Durchschnittlicher Tagesverlauf der Pferde beim Aufenthalt im unüberdachten Auslaufbereich innerhalb von 24 Stunden in Stall K sowie 1 – 5 Abb. 41: Durchschnittlicher Tagesverlauf der Boxenpferde bei den Aktivitäten Dösen, Liegen, Fressen und Stehen II Abb. 42: Rangauseinandersetzungen der Pferde in Stall K mit Angaben von Siegen und Niederlagen Abb. 43: Durchschnittliche Anzahl der Rangauseinandersetzungen der Pferde an drei Tagen in Abhängigkeit von der Ranghöhe III Verzeichnis der Tabellen Tab. 1: Offenstall K mit Funktionsbereichen und Zonen sowie deren Flächen in m² Tab. 2: Pferdebestand in Stall K Tab. 3: Offenstall 1 mit Funktionsbereichen und Zonen sowie deren Flächen in m² Tab. 4: Pferdebestand in Stall 1 Tab. 5: Offenstall 2 mit Funktionsbereichen und Zonen sowie deren Flächen in m² Tab. 6: Pferdebestand in Stall 2 Tab. 7: Offenstall 3 mit Funktionsbereichen und Zonen sowie deren Flächen in m² Tab. 8: Pferdebestand in Stall 3 Tab. 9: Offenstall 4 in Funktionsbereiche und Zonen sowie deren Flächen in m² Tab. 10: Pferdebestand in Stall 4 Tab. 11: Offenstall 5 in Funktionsbereiche und Zonen sowie deren Flächen in m² Tab. 12: Pferdebestand in Stall 5 Tab. 13: Offenstall 7 in Funktionsbereiche und Zonen sowie deren Flächen in m² Tab. 14: Pferdebestand in Stall 7 Tab. 15: Kraft- und Rauhfuttermengen der 25 Boxenpferde Tab. 16: Pferdebestand in Stall 9 Tab. 17: Versuchssituationen mit Ausscheideplätzen und Einstreumaterialien Tab. 18: Durchschnittliche Häufigkeit der Kotabgaben pro 10 m² Stallfläche und Tag von den zwölf Pferden im Vorversuch in Stall K Tab. 19: Anzahl der Besuche auf den Ausscheideplätzen durch die einzelnen Pferde in Stall K an zwölf Tagen Tab. 20: Anzahl der Ausscheidungen auf den beiden Ausscheideplätzen aller zwölf Pferde an zwölf Tagen in Stall K Tab. 21: Durchschnittliche Anzahl der täglichen Kotabgaben pro 10 m² Stall- und Auslauffläche mit bzw. ohne Ausscheideplatz in Stall 1 Tab. 22: Durchschnittliche Anzahl der täglichen Kotabgaben pro 10 m² Stall- und Auslauffläche mit bzw. ohne Ausscheideplatz in Stall 2 Tab. 23: Durchschnittliche Anzahl der täglichen Kotabgaben pro 10 m² Stall- und Auslauffläche mit bzw. ohne Ausscheideplatz in Stall 3 I Tab. 24: Durchschnittliche Anzahl der täglichen Kotabgaben pro 10 m² Stall- und Auslauffläche mit bzw. ohne Ausscheideplatz in Stall 4 Tab. 25: Durchschnittliche Anzahl der täglichen Kotabgaben pro 10 m² Stall- und Auslauffläche mit bzw. ohne Ausscheideplatz in Stall 5 Tab. 26: Durchschnittliche Anzahl der täglichen Kotabgaben pro 10 m² Stall- und Auslauffläche mit bzw. ohne Ausscheideplatz in Stall K Tab. 27: Durchschnittliche Häufigkeit der Harnabgaben pro 10 m² Stallfläche und Tag von den