Carta de Vinos Una pequeña selección De Vinos ideales @7deCopas Vinos seleccionados por nuestro sumiller Jaime Sanz jr. Una carta de vinos con + de 70 referencias, que iremos renovando periódicamente, en función de la temporada y de las novedades más interesantes CARTA de VINOS: Precio con IVA Incluido. (Ley 44/2006,29 Dic Art. 1, pto 7, atdo d) BLANCOS / WHITE / BLANC COMUNIDAD VALENCIANA D.O. UTIEL-REQUENA D.O. VALENCIA Vino Recomendado AUDENTIA Sauvignon Blanc & Muscat 14,75 Recuérdame Sauvignon Blanc, Macabeo, Chardonnay 19,50 Meztizaje Merseguera, Malvasia, Viognier 21 Finca Calvestra Merseguera 29,50 Impromptu Sauvignon Blanc 36 ANDALUCIA SIERRAS DE MÁLAGA Botani Moscatel de Alejandría (seco) 22 VINOS TIERRA DE CÁDIZ Ojo de Gallo 100% Palomino Fino 20 ARAGÓN D.O. CARIÑENA Serendipia “Alteya de Pago Ayles” Chardonnay 23 CASTILLA Y LEÓN G. PAGOS DE ESPAÑA Mauro Godello 51 Abadia Retuerta “Le Domaine “ Sauvignon Blanc, Verdejo 43,50 Belondrade y Lurton Verdejo 37,50 Finca Caravallas Verdejo 26,50 D.O. RUEDA El Perro Verde Verdejo 18,50 Cucú cantaba la Rana Verdejo 17,50 CASTILLA – LA MANCHA G. PAGOS DE ESPAÑA Vallegarcía Viognier 26,50 CATALUÑA D.O. PENEDES Mustillant Brut (aguja natural) Parellada 18,50 Calcari Xarel.lo 19,50 Gessami Gewürztraminer, Muscat, Savignon Blanc 21 D.O. PLA DE BAGES Abadal Picapoll 22 D.O. MONTSANT Dido Blanc Macabeo, Garnacha Blanca, Xarel.lo 26 D.O. TERRA ALTA L´Avi Arrufi Garnacha Blanca 28,50 D.O. COSTES DEL SEGRE Ekam Riesling, Albariño 32 EXTREMADURA D.O. RIBERA DEL GUADIANA Habla de Ti… Sauvignon Blanc 22,50 COMUNIDAD FORAL DE NAVARRA D.O. NAVARRA Otazu Chardonnay 20,50 GALICIA D.O. RÍAS BAIXAS Mar de Frades Albariño 22 Pazo de San Mauro Albariño 26,50 Envidia Cochina Albariño 28,50 D.O. RIBEIRO Dominio Do Bibei LaLume Treixedura 26,50 Casal de Armán Treixedura 23 D.O VALDEORRAS Guitián sobre lías Godello 27 Gaba do Xil Godello 21 LA RIOJA D.O. CALIFICADA RIOJA Baron de Ley “Tres Viñas” Reserva Viura, Malvasia, Garnacha Blanca 21,50 Predicador Viura, Garnacha blanca, Malvasia 30 Remírez de Ganuza Viura, Malvasia, Garnacha Blanca 50,50 Remelluri Moscatell, Chardonnay, Garnacha blanca, Marsanne, Roussanne, Sauvignon Blanc, Viognier 63,50 ROSADO / ROSE / ROSÉ G. PAGOS DE ESPAÑA Gran Caus Merlot 25 V.T. 3 RIBERAS Chivite las Fincas Garnacha Tinta, Tempranillo 21 D.O. RIBERA DE DUERO MalaCuera Clarete Tempranillo, Albillo 19,50 D.O. NAVARRA Otazu Merlot 20,25 D.O. CAVA Cava Recomendado ARTS DE LUNA de Murviedro Chardonnay Brut nature 20 A. T. Roca Rose Brut nature 25 Parés Baltá Brut Nature 23,50 Juvé & Camps “Reserva de la Família” Brut nature 27,50 Colet Assemblage Extra Brut (crianza en rima 30 meses) Pinot Noir, Chardonnay 37 A.O.C. CHAMPAGNE André Clouet Millesimé (2009) 56 Bollinger special cuvee brut 69,50 Roederer Cristal 295,50 TINTOS / RED / ROUGE COMUNIDAD VALENCIANA D.O. ALICANTE D.O. UTIEL REQUENA D.O. VALENCIA G. PAGOS DE ESPAÑA VT / I.P.G. CASTELLÓN Dominio de la Vega “Finca la Beata” Bobal 43 El Sequé Monastrell 37 Finca Terrarazo Bobal 34,50 Maduresa Mandó, Syrah, C.sauvignon, monastrell, Merlot, P.verdot 30 Safra Mando, Garnacha Tintorera, Monastrell 21 Barranco Magro Garnacha Tintorera, Cabernet, Syrah 18,25 Vino Recomendado SERICIS Cepas Viejas de Murviedro Bobal 16 ARAGÓN D.O. CAMPO DE BORJA Borsao Tres Picos Garnacha 23,50 D.O. CARIÑENA Senda de Llenadores “Pago Ayles” Garnacha, Tempranillo 21 CASTILLA Y LEÓN D.O. BIERZO Petalos Mencia 25 D.O. RIBERA DE DUERO Alion Tinto Fino 82,50 Malleolus Tinto Fino 44,50 Carmelo Rodero Cabernet Sauvignon, Tempranillo, Tinta del País 32 Antídoto Tinto Fino 22 Venta las Vacas Tinto Fino 21 G. PAGOS DE ESPAÑA Aalto Tempranillo 57 Mauro Tempranillo, Syrah 38,50 Abadía Retuerta selección especial Tempranillo 35 D.O. TORO Pintia Tinta de Toro 52 CATALUÑA D.O.Ca. PRIORAT Ferret Bobet Cabernet Sauvignon, Cariñena, Syrah, Garnacha 49,50 Camins del Priorat Cariñena, Garnacha, Cabernet Savignon, Syrah 30 Finca Dofí Garnacha, Syrah, Cabernet Savignon 175 D.O. MONTSANT Dido “la Universal” Garnacha, Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah 28 EXTREMADURA D.O. RIBERA DEL GUADIANA Habla del Silencio… Syrah, Cabernet Savignon, Tempranillo 21 MADRID D.O. VINOS DE MADRID El Regajal “Selección Especial” Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot y Syrah 26,50 LA RIOJA D.O.Ca. RIOJA Torre Muga Cariñena, Graciano, Mazuelo, Tempranillo 67,50 Remírez de Ganuza Tempranillo 65 Macán Clasico Tempranillo 55 Roda Tempranillo, Graciano 44,50 Remelluri Rva. Tempranillo, Garnacha, Graciano 35 Predicador Tempranillo, Garnacha, Graciano, Mazuelo 33 Muga Tempranillo, Garnacha, Mazuelo, Graciano 27,50 Sela Tempranillo, Graciano, Garnacha 22 GALICIA D.O. RIBERA SACRA Dominio Do Bibei LaLama Mencía, Brancelao, Mouratón, Sousón, Garnacha Tintorera 28 Regina Viarum “Finca la Capitana” 18 meses Barrica Tempranillo 33 D.O. VALDEORRAS Gaba do Xil Mencía 20 D.O. JUMILLA Juan Gil Monastrell 26 .