The Grill Room Offerings By The Glass Champagne & Sparkling 3901 Hattingley Valley, Classic Reserve, Hampshire, NV 20/100 3905 Raventos, Blanc de Blanc, Penedés, Spain, 2017 15 /75 3902 Borgoluce, Lampo Prosecco, Italy, NV 12/60 3904 Louis De Grenelle, Samur, Loire Valley, France, Brut Rose, NV 15/75 3900 Krug, “Grand Cuvee” 168eme Brut Champagne NV 50/250 White 3921 Cakebread Cellars, Sauvignon Blanc, Napa Valley, CA, 2020 18/90 3922 Willamette Valley Vineyards, Riesling, Willamette Valley, OR, 2019 12/60 3928 Henri Bourgeois, Sancerre, “Les Baronnes”, France, 2019 18/90 3924 Vigneti Del Sole, Pinot Grigio, Venezi, Italy, 2020 12/60 3923 Saintsbury, Sangiacomo Vinyard, Chardonnay, Napa Valley, CA, 2018 15/75 3947 Domaine William Fevre, Chablis, Champs Royeaux, 2018 16/80 Rosé 3930 Chateau Minuty, Côtes de Provence, France 2019 14/140 1.5 L Red 3943 Chateau Bellevue, Cabernet Blend, “Claribes,” Bordeaux, France, 2018 15/75 3942 Duckhorn, Merlot, Napa Valley, California, 2017 20/120 3944 Familia Bonfanti, Malbec, Mendoza, Argentina, 2019 13/65 3945 Castella di Ama, “Super Tuscan,” Chianti Classico, Italy, 2019 18/90 3946 The Hilt, Pinot Noir, Santa Rita Hills, California 2017 20/100 3941 Calera, Pinot Noir, Central Coast, California 2017 15/75 3948 Post and Beam, by Far Niente, Cabernet, Napa Valley, California, 2018 25/125 1 The Grill Room Large Format Selections Champagne 3007 Taitinger, Brut Le Francaise, 3 Liter $600 3012 Veuve Clicquot, Brut, Ponsardin, Magnum $250 3016 Pierre Gimonnet, 1er Cru, Fleuron, Blanc de Blanc, Brut, 2005, Magnum $692 3018 Bollinger, La Grande Année, Brut, 2000, Magnum $600 3019 Henriot, 1995, Brut, Double Magnum, 3 Liter $1,286 White 3160 Karthäuserhof, Eitelsbacher Karthäuserhofberg, Riesling, Auslese, Mosel, 2010, Magnum $170 3177 Hirsch Zöbinger Heiligenstein, Riesling, Kamptal, Austria, 2009, Magnum $225 3184 Nigl, Privat, Senftenberger Pellingen, Gruner Veltliner, Kremstal, Austria, 2010, Magnum $195 Red 4208 E. Guigal, Chateau d’ Ampuis, 2013, Magnum $750 4304 Chateau du Seuil, 2011, Magnum $150 4306 Château Angelus, Saint Emillion, Bordeaux, 1994, Magnum $1,300 4303 Château Palmer, Alter Ego de Château Palmer, Margaux, Bordeaux, 2000, Magnum $980 4473 Clos du Val, Reserve,1993 Magnum $500 2 The Grill Room Captains Selections Champagne 3023 Moët & Chandon, Dom Perignon, Brut, 2010 $325 3024 Moët & Chandon, Dom Perignon, P2, Brut, 2000 $950 3017 Bollinger R.D., Extra Brut, 1996 $905 3021 Krug, Grand Cru, Clos de Mesnil, Brut, 1998 $2,250 White Burgundy 3074 Domaine Leflaive, Bienvenue Batard Montrachet, Grand Cru, 2011 3071 Domaine Leflaive, Chevalier Montrachet, Grand Cru, 2011 $748 $927 Red Rhone 4210 E. Guigal, La Landonne, Côte-Rôtie, 2006 4211 E. Guigal, La Landonne, Côte-Rôtie, 2007 $510 4255 Château Rayas, Chateauneuf du Pape, 2004 $650 $695 Red Burgundy 4124 Domaine de la Romanée-Conti, La Tache, Monopole, Grand Cru, 2007 4126 Domaine de la Romanée-Conti, La Tache, Monopole, Grand Cru, 2009 $4,025 Red Bordeaux $5,800 4290 Château Mouton-Rothschild, Paulliac, 1966 4291 Château Mouton-Rothschild, Paulliac, 2006 4299 Château Margaux, Margaux, 2007 $2,000 4304 Château Haut-Brion, Pessac Leognan, 2001 $1,999 4307 Château Angelus, Saint-Emillion, Grand Cru, 2005 $1,850 4308 Château Cheval Blanc, Saint-Emillion, Grand Cru, 2005 $1,200 4312 Château Pétrus, Pomerol, 2001 $999 $1,999 $2,999 3 Champagne NV RM 3002 Egly-Ouriet, Grand Cru, Brut $265 3003 Egly-Ouriet, 1er Cru, Les Vignes de Vrigny, Brut $210 3013 Larmandier-Bernier, Longitude, Extra Brut $155 3014 Bérêche & Fils, Reflet d’Antan, Brut $340 3011 Bérêche & Fils, 3 Liter $550 3008 Laherte Fréres, Ultra Tradition Brut $105 2997 Chartogne– Taillet, Cuvee Saint Anne, Brut $120 3005 Cedric Bouchard, Roses de Jeanne "Côte de Val Vilaine," V18 $150 2999 Ployez-Jacquemart, NV $120 NM 3000 Pierre-Jouet, Grand Brut $120 3001 Laurent-Perrier, La Cuvée, Brut $100 3004 Laurent-Perrier, Grand Siecle, Brut $300 3007 Taittinger, Brut, Le Francaise, 3 Liter $600 3010 Veuve Clicquot, Brut, Ponsardin, $125 3012 Veuve Clicquot, Brut, Ponsardin, Magnum 1.5 Liter $250 3173 Ployez-Jacquemart, Blanc de Blanc, 2008 $240 3805 Krug, “Grand Cuvee” 168eme Brut Champagne NV $250 Vintage and Prestige RM 3006 Cedric Bouchard, Roses de Jeanne, “Les Urcules,” 2018 $210 3009 Ulysse Collin, Les Maillons, Extra Brut, Disgorged 2013 $220 3020 Ulysse Collin, Les Enfers, Brut Nature, 2015 $340 3030 Ulysse Collin, Les Roises, Extra Brut, 2013 $350 3034 Ulysse Collin, Les Pierreres, Extra Brut, 2012 $249 3016 Pierre Gimonnet, 1er Cru, Fleuron, Blanc de Blanc, Brut, 2005, Magnum 1.5L $692 3017 Bereche & Fils, “Le Cran,” 2012 $225 3022 Laherte Fréres, Les Vignes d’Autrefois, 2016 $180 3047 Dhondt-Grellet, Blanc de Blanc, Extra Brut 2015 $290 3033 Bollinger R.D., Extra Brut, 1996 $905 NM 3017 Bérêche & Fils, Le Cran, 2012 $205 3018 Bollinger, La Grande Année, Brut, 2000, Magnum 1.5L $600 3019 Henriot, 1995, Brut, Double Magnum 3L $2100 3021 Krug, Grand Cru, Clos de Mesnil, Brut, 1998 $2,250 3023 Moët & Chandon, Dom Perignon, Brut, 2010 $325 3024 Moët & Chandon, Dom Perignon, P2, Brut, 2000 $950 3025 Pol Roger, Sir Winston Churchill, Brut, 2006 $550 3026 Salon, Grand Cru, Le Mesnil, Blanc de Blanc, Brut, 1995 $795 4 Rosé and Sparkling Rosé Champagne 2998 Palmer & Co., Rose, Reserve, NV $175 3015 Bérêche & Fils, Campania Remensis, Extra Brut, 2017 $180 3027 Chartogne-Taillet, Brut, NV $155 3028 Billecart-Salmon, Brut, NV $220 3029 Egly-Ouriet, Grand Cru, Brut, NV $300 3031 Krug, Brut, 22nd Edition, NV $675 3035 Bollinger, NV $225 3036 Cheurlin Thomas, Rose de Saignee, Brut, NV $275 3037 Laherte Fréres, Rosé de Munier, Extra Brut, NV $120 Sparkling Germany 3038 Peter Lauer, Riesling, Saar $85 Spain 3040 Recaredo, Turó d'en Mota, Xarello, Cava, Penedes, 2004 $250 California 3041 Bonny Doon, ¿Querry?, Apple, Pear & Quince Cider $45 Italy 3042 Sea Smoke, Sea Spray, Blanc de Noirs, 2012 $180 3045 Ca’ del Bosco, Brut, Franciacorta, Half Bottle, NV $55 New Mexico 3043 Gruet, Brut, NV $70 5 WHITE WINES White Burgundy Chablis 3048 Caves Jean et Sébastien Dauvissaut, Grand Cru, Les Preuses, 2013 $220 3929 Domaine William Fevre, Champs Royeaux, 2018 $72 3079 Domaine Laroche, “St. Martin,” 2016 $75 Côtes de Nuits Nuits-St–Georges 3055 Patrice Rion, 1er Cru, Les Terres Blanches, 2009 $180 3056 Jacques-Frederic Mugnier, Clos de Marechale, 1er Cru, 2017 $295 Côtes de Beaune Mâconnais 3057 Domaine Leflaive, “Macon Verze,” 2017 $99 3058 Domaine J.A. Ferret, 2017 $120 3065 Domaine Leflaive, “Macon Verze,” 2015 $110 Bourgogne 3054 Guy Amiot et Fils, Bouzeron Les Bouillottes, Aligoté, 2018 $90 3098 Domaine Laflaive, Bourgogne Blanc, 2018 $210 3059 Pierre-Yves Colin-Morey, Aligote, 2019 $95 3049 Pierre-Yves Colin-Morey, 2019 $85 3061 Bruno Clavelier, Vieilles Vignes, Aligoté, 2012 $75 Saint Aubin 3060 Pierre-Yves Colin-Morey, Le Banc, 2019 $150 Meursault 3033 Domaine Leflaive, “Sous le Dous d’Ane,” 2018 $600 3050 Domaine Des Comtes Lafan, 2017 1.5L $650 3051 Domaine Des Comtes Lafon, “Clos de la Barre,” 2017 $365 3052 Domaine Des Comtes Lafon, 2017 $295 3053 Domaine de la Confrerie, 2014 $150 Puligny-Montrachet 3062 Domaine Bernard Bonin, Le Tillets, 2015 $175 3063 Domaine Patrick Miolaine, 2017 $125 3064 Domaine Leflaive, 2016 $290 3066 Domaine Leflaive, Clavoillon, 1er Cru, 2015 $435 Chass-Montrachet 3067 Domaine Leflaive, Clavoillon, 1er Cru, 2017 $750 Le Montrachet 3076 Guy Amiot Et Fils, Villes Vignes, 2018 $195 3068 Domaine Des Comtes, Lafon, Grand Cru, 2017 $6,000 3069 Domaine Blain-Gagnard, Grand Cru, 2014 $2,000 3070 Domaine de la Romanée-Conti, 2011 $7,750 Chev-Montrachet 3700 Guy Amiot, 2018 $3,500 3025 Domaine Leflaive, 2018 $2,850 Bienv-Bâtard Mont. 3071 Domaine Leflaive, Grand Cru, 2011 $927 3072 Domaine Leflaive, Grand Cru, 2009 $529 Bâtard Montrachet 3073 Domaine Leflaive, Grand Cru, 2017 $950 3075 Domaine Blain-Gagnard, Grand Cru, 2014 $775 Pinot Noir Blanc 3077 Nuit-St.-Georges, 1er Cru, La Perriere, Henri Gouges, 2008 $215 6 Alsace Gewürzt 3084 D. Weinbach, Cuvée Théo, 2008 $79 3085 Michel Fonné, Marckrain, Grand Cru, 2005 $84 3087 Pierre Sparr, 2011 $77 3088 Rolly Gassmann, Oberer Weingarten de Rorschwiher, 1998 $102 Pinot Gris 3090 Pierre Spare, 2013 $59 Riesling 3091 Pierre Spare, 2015 $59 3092 Michel Fonné 2008 $65 3093 Dirler, Saering, Grand Cru, 2005 $86 3094 Michel Fonné, Cave Historique, Hopscices Strasbourg, 2012 $70 3095 Rolly Gassman, Kappelweg de Rorschwihr, 2002 $118 3096 Trimbach “Clos STE Hune”, 2011 $558 3097 Trimbach, 2016 $65 Loire Valley Savenniéres Chenin Blanc 3098 Chateau D’Epire, Savennières, 2016 $65 3099 Château de Chamboureau, Roche Aux Moines, Savennières, 2004 $85 3100 Domaine Baumard, 2004 $57 3101 Domaine du Baumard, Clos du Papillon, Savenniéres, 2014 $90 3102 Eric Morgat, Litus, 2010 $95 3110 Domaine Guiberteau, Saumur, Breze, 2015 1.5L $350 Vouvray 3104 Domaine Huet, Le Mont, Demi-Sec, 2002 $175 Sancerre 3103 Thomas Labaille, Les Monts Damnes Cuvee Buster, Chavignol, 2019 $132 3209 Domaine Girard, “La Garreene,” 2019 $60 Muscadet Sévre Et Maine Melon de 3111 Château –Thebaud, Château de l’ Aulnaye, 2012 $70 Borgogne 7 Pouilly Fumé Sauvignon 3118 Didier Dagueneau, Silex, 2011 $350 Blanc Jura Chardonnay 3120 Domaine des Marnes Blanches, Les Molates, Cotes du Jura, 2015 $60 $85 Bordeaux Sauv/Semillon 3121 Château Timberlay, 2013 $75 3122 Malartic Lagraviere, 2014 $195 3123 Chateau Carbonnieux, 2016 $150 Petit Manseng 3119 Clos Uroulat, Cuvee Marie, Jurancon, 2012 $85 Rhone Valley Viognier 3215 Domaine Rostaing, Les Lézandes, Côte-Rôtie, 2007 $180 3216 Lionel Faury, 2017 $150 Provence Palette Clairette 3126 Château Simone, 2010 Magnum 1.5L $100 Grenache Blanc/ Bourboulenc/Muscat Blend 3127 Domaine de Trevallon, Alpilies Blanc, 2012 $195 Chardonnay/Viognier/Petit Manseng/Chenin Blanc Lanquedoc 3128 Domaine des Cadastres, Picpoul de Pinet, Piquepoul, 2008 $54 3129 Mas de Daumas Gassac, 2012 $145 Chardonnay/Viognier/Petit Manseng/Chenin Blanc Corsica Barbarosa 3130 D.