Región La Libertad 2013 Informe Económico y Social Región La Libertad Informe Económico y Social Encuentro Económico Informe Económico y Social Región La Libertad 6 y 7 de diciembre de 2013 BANCO CENTRAL DE RESERVA DEL PERÚ PROMPERÚ Índice Introducción ........................................................................................................... 11 1. Reseña histórica y cultural ................................................................................... 17 2. Desarrollo social ................................................................................................. 25 Aspectos demográficos ................................................................................... 26 Desarrollo humano y bienestar ........................................................................ 32 Educación y salud ........................................................................................... 39 Servicios básicos de la vivienda ........................................................................ 64 Empleo ........................................................................................................... 67 3. Potencialidades Productivas ................................................................................. 73 Estructura de la producción ............................................................................ 73 Desarrollos recientes ........................................................................................ 77 Producción Sectorial ........................................................................................ 81 Agropecuario .............................................................................................. 82 Pesca y procesadores de recursos pesqueros ................................................ 105 Minería ........................................................................................................ 108 Manufactura ............................................................................................... 115 Comercio y servicios ................................................................................... 124 Infraestructura, conectividad y desarrollo regional ........................................... 134 Bibliografía ............................................................................................................. 143 Agradecimientos ..................................................................................................... 149 MAPA POLÍTICO DE LA LIBERTAD Amazonas Lambayeque Cajamarca CHEPEN San Martín Bolívar Chepén BOLIVAR PACASMAYO San Pedro de Lloc Cascas GRAN CHIMU SANCHEZ Ascope CARRION ASCOPE Huamachuco OTUZCO Otuzco TRUJILLO Julcán TRUJILLO JULCAN Santiago de Chuco PATAZ SANTIAGO Tayabamba DE CHUCO Virú VIRU OCÉANO PACÍFICO Huánuco Ancash BANCO CENTRAL DE RESERVA DEL PERÚ 10 ENCUENTRO ECONÓMICO REGIÓN LA LIBERTAD PROMPERÚ Introducción La Libertad destaca como una de las regiones con mayor potencial de desarrollo en el país. A sus ingentes recursos naturales, plasmados en una inmensa capacidad agrícola y el redescubrimiento de su riqueza aurífera, se le añaden su sólida vocación industrial, su variada oferta turística y una importante dotación de capital humano. La Libertad posee una superficie de 25 500 km², territorio que se extiende sobre una gran diversidad geográfica, siendo la única región del país que contiene las zonas naturales de Costa, Sierra y Selva. La peculiar forma de H de La Libertad, alberga en sus extremos a la Costa y la ceja de selva, mientras que la zona de Sierra se sitúa al centro, y representa la mayor parte de su territorio. Esta diversidad comprende ciudades, distritos y centros poblados que se ubican entre los 3 metros (Salaverry) hasta los 4 008 metros (Quiruvilca) sobre el nivel del mar. 11 BANCO CENTRAL DE RESERVA DEL PERÚ Limita por el norte con los departamentos de Lambayeque, Cajamarca y Amazonas; por el este, con San Martín; por el sur, con Huánuco y Ancash; y por el Oeste, con el Océano Pacífico. La región cuenta con importantes cuencas hidrográficas que han permitido el asentamiento de poblaciones y el desarrollo de actividades económicas como la agricultura y la ganadería desde la época pre hispánica. Los principales valles en la vertiente occidental son Jequetepeque, Moche, Chao, Chicama y Virú, en tanto que en la vertiente amazónica se ubica el río Marañón que dispone de agua todo el año. La Libertad se constituye como una de las principales regiones agrícolas de la costa peruana por las condiciones favorables que presenta para su desarrollo. A las condiciones climáticas idóneas para un importante número de productos, se adiciona el ser una de las regiones líderes en la tecnificación de cultivos, fruto de las inversiones realizadas durante la última década por el sector privado, así como por la infraestructura generada por los grandes proyectos de irrigación. La capacidad agrícola de la región se puede observar en la variedad de productos en los que destaca a nivel nacional. La Libertad es el primer productor de espárrago, caña de azúcar, palta, trigo, cebada, maíz amarillo duro y sandía, y el segundo productor de alcachofa, col, arveja grano seco, coliflor, pepino, piña y fresa. Asimismo, la región cuenta con 528,8 mil hectáreas de superficie agrícola, lo que la convierte en la segunda región en extensión de superficie agrícola. Estos factores, representan una base para consolidar una agricultura moderna, basada en las ventajas comparativas de la región, destinada tanto al mercado nacional como internacional. La caña de azúcar es el principal cultivo de la región, representando más del 25 por ciento del producto agrícola de 2012. Las principales zonas de cultivo se encuentran en los valles de Chicama y Santa Catalina donde se ubican importantes ingenios azucareros como Casa Grande S.A., Cartavio S.A. y Agroindustrial Laredo S.A.. Actualmente, la producción de la región representa aproximadamente el 50 por ciento de la producción nacional de caña de azúcar, habiendo registrado durante el último decenio un crecimiento promedio cercano al 5 por ciento anual. Cabe destacar el elevado rendimiento, constituyendo la segunda productividad más elevada a nivel mundial (128 TM/ Ha), superior en 86 por ciento a la productividad promedio del mundo. 12 ENCUENTRO ECONÓMICO REGIÓN LA LIBERTAD La Libertad es el primer productor de espárrago en el Perú, cultivado principalmente en los valles de Virú y Chao, habiéndose extendido recientemente a los valles de Santa Catalina y Chicama, debido tanto a la demanda externa cuanto a las ventajas comparativas de la región. Como resultado la superficie cosechada de espárrago en la región se ha duplicado en la última década. El incremento de la superficie cosechada así como los altos rendimientos, gracias a las excelentes condiciones de suelo, tecnología de riego, clima, y las mayores horas de luz diurna, han llevado a que el Perú se constituya como el primer exportador mundial de espárrago. Cabe mencionar que estas condiciones permiten obtener dos cosechas al año, lo que nos permite exportar en contra-estación al mercado americano y mexicano. La región es el primer productor nacional de palta, con aproximadamente el 25 por ciento de la producción nacional. Es significativo el aumento de la producción en la última década, que se ha quintuplicado en la región, lo cual ha coadyuvado a que el Perú se constituya como el séptimo productor a nivel mundial. Cabe añadir que los rendimientos en la región son superiores al promedio nacional y han aumentado sostenidamente en los últimos años como consecuencia de las inversiones realizadas en el sector, la tecnificación y las ventajas comparativas que ofrece el suelo y clima de La Libertad para el cultivo intensivo de este producto, lo cual nos permite, al igual que en el caso del espárrago, exportar en contra-estación de nuestros competidores. La Libertad es el segundo productor de alcachofa a nivel nacional, con poco más del 20 por ciento de participación, sembrándose en las provincias de Virú, Pacasmayo, Chepén y Trujillo. Gracias a la inversión de la última década, Perú es el cuarto productor mundial de alcachofa. Este producto se exporta principalmente a Estados Unidos, España y Francia, aunque en los últimos años se han abierto nuevos mercados en la Unión Europea. En este último existe un amplio potencial gracias al TLC firmado recientemente con la Unión Europea que representa una excelente oportunidad para ofrecer este producto al principal demandante de hortalizas del mundo (alrededor del 50 por ciento de importaciones de hortalizas en conservas son europeas). La Libertad es una de las regiones con mejor desempeño en el subsector pecuario, lo que se refleja en su participación en las industrias de la crianza de aves y porcinos, donde ocupa el segundo lugar luego de Lima. La producción regional creció de manera sostenida en la última década, a una tasa promedio anual de 9,3 por ciento. 13 BANCO CENTRAL DE RESERVA DEL PERÚ La minería también ha adquirido un renovado impulso mostrando un aumento de 4,0 por ciento anual en promedio en los últimos diez años. La explotación principal es el oro, cuya producción se elevó de 519 mil a 1 681 miles de onzas finas entre 2002 y 2012, lo que representa el 32,4 por ciento de la producción del país, situándose como el segundo productor más importante, ligeramente por debajo de Cajamarca (34,2 por ciento). Este incremento se originó por el inicio de operaciones de Lagunas Norte, de Barrick Misquichilca. La Libertad cuenta con una reconocida