YIL: 4 • SAYI: 14 • NİSAN-MAYIS-HAZİRAN 2013 • KENT VE YAŞAM KÜLTÜRÜ DERGİSİ Yeni Belediye Hizmet Binasının Temeli Atıldı... Sancaktepe’ye çok yakışacak » Metroya geri sayım başladı » Kent Ormanı Sancaktepe’de » Her mevsim ayrı güzel... Safranbolu » Sancaktepe Belediyespor, Yuvakuran’a emanet 89 YAYIN KOORDİNATÖRÜ'NDEN 1 NİSAN-MAYIS-HAZİRAN 2013 / Sayı:13 SAHİBİ Sancaktepe Belediyesi Adına İsmail ERDEM GENEL YAYIN KOORDİNATÖRÜ Muhammed Ali CANKATAR SORUMLU YAZI İŞLERİ MÜDÜRÜ M. Emin YAVUZ YAYIN KURULU Hamdullah ARVAS Yılmaz ERCAN Yusuf Tarık UÇAR Hasan KAMAL Mehmet GENÇ Abdülhamit KAYGISIZ EDİTÖR Mustafa GÜNAL YAPIM Ajans 1453 FOTOĞRAFLAR Adem TÜRKEL Ali AVCI BASKI Pelikan Basım Tel: 0212 613 79 55 [email protected] www.pelikanbasim.com Değerli dostlar, BASKI TARİHİ 2013 er mevsimin olduğu gibi yaz mevsimi- kaçırmamanızı tavsiye ediyoruz. nin de sayısız güzellikleri bulunuyor. H11 Ayın Sultanı Ramazan ayının bu Gördüğünüz gibi yaz mevsimi Sancaktepe’de ay içerisinde idrak edilecek olması, içimizde- dolu dolu geçecek. Bu güzellikleri doya doya ki yaz coşkusunu daha da artırıyor. Kardeşlik yaşarken sıcak havalara özellikle dikkat edin; bağlarımızı güçlendirmek için en güzel fırsatı fazla güneşte kalmamaya özen gösterin. sunan bu mübarek ayın ilçemizde doyasıya Sağlık sayfalarımızda aşırı sıcakların sebep yaşanması ve manevi iklimin hep birlikte pay- olabileceği çeşitli rahatsızlıklar ve bunlardan laşılması için Sancaktepe Belediyesi tarafın- korunma yöntemlerini bulabilirsiniz... dan düzenlenecek Ramazan etkinlikleri ve so- kak iftarlarının keyfini doya doya yaşamanızı Sancaktepe’deki dev yatırım faaliyetlerinin öneriyoruz... son durumu ve detayları, ilçenin tüm kültür- sanat-sosyal hayatı her sayımızda olduğu Artık geleneksel hale gelen Nikah Şöleni, gibi bu ay da geniş yer buluyor sayfalarımızda. Meclis Mahallesi Atatürk Cady. No: 111 Sünnet Şöleni ve Mahalle Şenlikleri gibi orga- Yurttan ve dünyadan kısa haberler, yaşama Sancaktepe/İSTANBUL nizasyonlar, yaz mevsiminin sunduğu güzel- dair ayrıntılar, püf noktaları, gezi ve eğlence T 0216 311 00 00 - 622 33 33 F 0216 620 93 37 liklerin ilçemizde katmerli olarak yaşanması- köşeleriyle, okurken keyif alacağınız bir dergi sancaktepe.bel.tr na vesile oluyor. Ağustos ayında, Geleneksel tasarlamaya özen gösteriyoruz... Sancaktepe Belediyesi’nin Sancaktepe Yağlı Güreş Turnuvası’nın 20.’si ücretsiz Üç Aylık Yayın Organıdır. gerçekleştirilecek. Ülkenin dört bir yanından Daha nice yeni mevsimlerde, nice Ramazan- Dergide yayınlanan yazı ve fotoğraflardan izin alınmadan ve kaynak gösterilmeden gelen değerli sporcularımızı ağırlayacağımız larda, nice yeni sayılarda buluşmak ümidiyle... alıntı yapılamaz. bu organizasyon, Ata Sporumuzu yaşatma ve gelecek kuşaklara tanıtma anlamında önemli Esen kalın. bir misyonu üstleniyor. Bu organizasyonları da SANCAKTEPE NİSAN - MAYIS - HAZİRAN İÇİNDEKİLER 14 17 18 34 36 19 01 YAYIN KOORDİNATÖRÜ'NDEN döNüŞtürülMüŞ” 37 BAşKAN ERDEm’DEN ANlAmlI ziyaret 04 BAŞKAN VE YAZISI 28 Dünya çOcUKlARI 38 “gEliŞEN Bir SANcAKtEpE görMEKtEN 05 YURTTAN VE DÜNYADAN KISA KISA SANcAKTEpE’DE BUlUşTU dolayı MutluYuM” 14 SANcAKtEpE BElEdiYESi yaza hIZlI girdi! 29 gElEcEĞiMiZi düŞüNüp, çAlIŞtIĞINIZ içiN 39 İSRAf İlE mÜcADElE devam ediyor hiZMEt SEFErBErliĞi tEŞEKKür EdEriM 40 YAZ hAStAlIKlArINA diKKAt! 16 “BElEDİYEcİlİKTE 30 GENçlER Satranç 42 “EmEğİN hER SANcAKTEpE’Yİ ÖRNEK Alıyoruz” Turnuvasında kıyasıya KApIşTI zAmAN yanındayız” 17 FiliStiN hEYEti SANcAKtEpE’dEYdi 31 Bilgi yarIŞMASININ gAliBi 43 KENt orMANI SANcAKtEpE’dE 18 DERmAN Parkı AçIlDI AŞIK VEYSEl Bilgi EVi 44 Metroya GERİ Sayım BAşlADI 19 SANcAKtEpElilEr 32 KÜlTÜREl mİRASA uygun şEhİRlEşmE 46 SANcAKtEpEli hANIMlArA lAlE FEStivali’NdE coŞtu ÖRNEğİ; SANcAKTEpE KültürEl turlAr... 20 “GÖNÜl ElçİlERİ” 34 SANcAKtEpE’dE 47 SANcAKTEpE’DE “lİDERlİK AKADEmİSİ” 21 YuNuS diYE görüNdüK... Kutlu doĞuM coŞKuSu 48 YENi BElEdiYE hiZMEt 22 ERDEm, sosyal medyada DA AKTİf 35 “mÜmİNlERİN EN GÜzEl BiNASININ tEMEli AtIldI 24 KAhVALTIYI ihMAl EtMEYiN! ÖRNEğİ PeygamBERİmİzDİR” SANcAKtEpE’YE çoK YAKIŞAcAK 26 İtalyanlAR SANcAKTEpE’YE hayran KAlDI 36 BArIŞ VE doStluK rAlliSi, 52 ‘şAİRlERİN SUltanı’ 27 “SANcAKtEpE’dE ZAMAN hiZMEtE SANcAKtEpE’dEN gEçti SANcAKTEpE’DE ANIlDI 54 FEthiN 560. YIlI coŞKuYlA KutlANdI 2 3 58 64 52 48 61 82 56 SANcAKTEpElİlERİN pİKNİK SEfASI 78 ENGEllİ ASKERlER TEzKERE AlDI 58 “SANcAKtEpE’dEKi gENçlEri ŞANSlI 79 “SANcAKtEpE’dE MESlEKSiZ KiMSE görüYoruM” YAVuZ SEçKiN KAlMASIN iStiYoruZ” 60 ‘GÜNÜmÜzDE DEpresyon’ 80 çEVREYE DuyarlI GElİşİm 61 ABdurrAhMAN dilipAK, BArIŞ 81 Bilgi EVlEriNdEN YIl SoNu piKNiĞi 87 KoNFErANSINdA KoNuŞtu 82 SANcAKTEpE BElEDİYESpOR, 62 SANcAKTEpElİ GENçlERİN BOğAz KEYfİ YENİ hOcASINI SEçTİ! 64 hEr MEVSiM ayrI güZEl... TAKIm SEmİh Yuvakuran’A EmANET SAFrANBolu 83 AMAtör KulüplErE 68 GENç YETENEKlER dEStEK SürüYor SANcAKTEpE’DE YETİşiyor 84 “GENçlERİN mUTlAKA SpORA TEşVİK 70 ‘iNSANA YAtIrIM’ devam EdiYor... EDİlmESİ GEREKİR” ENGEllİ DİNlENmE EVİ AçIlDI 86 KicK BoKStA çiFtE SEViNç 72 Mutlu EVlEr MErKEZi cEMAlNur 87 mİNDERİN ASlANlARI, TÜRKİYE SArgut’u AĞIrlAdI şAmpiyonası’NA DAmGA VURDU 74 mEDİNE BAKlavası hURmA 76 BAŞKAN ErdEM; cEMEVlEri ilçEdEKi BirliK VE BErABErliĞE KAtKI SAĞlIYor SANCAKTEPE NİSAN - MAYIS - HAZİRAN BAŞKAN VE YAZISI Yalnız taş, duvar olmaz! ardeşlik, komşuluk, dostluk, yardım- korumak, beslemek ve geliştirmektir. Dört yıl laşma, dayanışma, paylaşma, birlik önce göreve geldiğimizde; birlik, beraberlik ve Kve beraberlik, aziz milletimizi diğer kardeşlik ruhuyla milli ve manevi tüm değerle- milletlerden ayıran önemli hasletlerdir. Yazın rimizi sahiplenerek gelişmeyi, Sancaktepe’nin bu en sıcak günlerinde büyük coşku ve heye- her yerinde, her Sancaktepeli’nin gönlünde canla karşıladığımız Ramazan ayı da, bu has- umutları yeşertmeyi hedefledik. letlerin en berrak şekilde kendini gösterdiği ve kenetlenme ruhumuzu artıran mübarek bir “İnsana Yatırım” dedik; insanımızı, ‘hizmetle- aydır. Dargınlıkları gidermek, barışı yaymak, rimizin öznesi’ olarak gördük. Attığımız her nefislerimizi terbiye etmek ve hayatımızın adımda, toplumumuzu oluşturan her bir fer- muhasebesini yapmak için önemli bir fırsat din değer, talep ve beklentilerini esas aldık. sunmaktadır. Bu ayın, başta ülkemiz olmak İlçemizin sahip olduğu muazzam potansiyeli üzere, Türk ve İslam dünyası ile tüm insanlık harekete geçirerek, güven verici hizmet politi- için hayırlara vesile olmasını diliyorum. kamızla topyekun bir gelişimi gerçekleştirdik. Yurdumuzun dört bir yanından gelen vatan- Altyapı, üstyapı, sağlık, ulaşım, eğitim, kül- daşlarımızın oluşturduğu ilçemiz, bizi biz tür, sanat... Aklınıza ne gelirse... Her alanda yapan tüm değerleri ve zenginlikleri barın- kararlı ve samimi adımlar attık. Çok şükür ki; dırmaktadır. Dostluklar, muhabbetler, soh- Sancaktepe’de artık modern bir kent yaşamını betler, sevdalar Anadolu tadında yaşanır paylaşıyoruz. Sancaktepe’de. Bizlere düşen, bu zenginlikleri 4 5 >BİZ, GÜCÜMÜZÜ BİRLİğİMİZDEN alıyoruz. BİZ ‘BİR’İZ; EL ELE, GöNÜL GöNÜLE HEP BERABERİZ. BİZ; HEp BİRLİKTE SANcAKTEpE’YİZ. BİZ HEp BİRLİKTE; TÜRKİYE’YİZ... Bilmenizi isterim ki; bu noktaya hepimizin ‘or- nelere sahip olmak demektir. Ne mutlu bize... tak aklı’, ‘ortak gönlü’ ile geldik. Hizmetleri- mizi gerçekleştirirken en büyük güvencemiz, Ayrılığa gayrılığa değil, hoşgörü ve kardeşli- sizlerden aldığımız ‘milli irade’ gücüydü. Hep ğe yelken açalım. Bugüne kadar olduğu gibi söylüyoruz; toplumsal farklılıklarımız bizim bundan sonra da kenetlenerek; birlik, bera- en büyük zenginliğimizdir. Atalarımız ne güzel berlik ile ilçemizi ve ülkemizi daha da ileriye söylemiş; “Yalnız taş, duvar olmaz” diye. İşte taşıyacak yeni projeler geliştirelim. Bu yolda biz de bu anlayışla hareket ettik, ediyoruz. azim ve kararlılıkla ilerleyelim. Bunları ba- Biz, gücümüzü birliğimizden alıyoruz. Bizim şardığımız sürece, hedeflerimize daha hızlı anlayışımızda sen-ben yok; biz var. Biz ‘bir’iz, ulaşacağımızdan, huzur ve mutluluğumuzu birliğiz, birlikteyiz. El ele, gönül gönüle hep artıracağımızdan kimsenin şüphesi olmasın. beraberiz. Biz; hep birlikte Sancaktepe’yiz. Biz hep birlikte; Türkiye’yiz. İlçemiz, ülkemiz ve İslam dünyası için barış, huzur ve refah dileklerimi tekrarlayarak, Ra- Biz; bağrından Mevlanalar, Hacı Bektaş-ı Veli- mazan ayınızı bir kez daha tebrik ediyor; pay- ler, Karacaoğlanlar, Pir Sultan Abdallar, Yunus laşma, dayanışma ve yardımlaşmaya vesile Emreler, Aşık Veyseller çıkarmış bir milletiz. olmasını temenni ediyorum. Saygı, sevgi ve Farklıya saygı ve hoşgörü, kesrette birlik bu muhabbetlerimle... kardeşliğin özüdür. Bu değerlere sahip olmak, günümüz dünyasında imrenilecek büyük hazi- SANCAKTEPE NİSAN - MAYIS - HAZİRAN YURTTAN VE DÜNYADAN KISA KISA Hammaddesi ‘Maya’ ‘Helâl jelatin’ üretildi >GENElliklE YURtdışından alınAN VE GıdA SEKTÖRÜNDE EN Fazla kullanılan katkı MADDELErindEN biri olan JELAtin, şiMdiyE KADAR DOMUZ, Balık vE sığırdAN ELDE EdiliyORDU. BU SORUNA ÇÖZÜM GEtirMEk istEYEN ÇANAKKALE ONSEkiz MarT ÜnivErsitEsi (ÇOMÜ) BiyOLOJi BÖLÜMÜ AraştırMA GÖREvlisi MEliHA MERVE Hız, prOTEin ürEtiMindE kullanılan MAYADAN HAYVANSAL OLMAYAN HELÂL JELAtin ürEtti. ayvan kaynaklı genlerin gıda aler- yapısı bozulmuş bir proteindir. Gıda ürün- jisi, midede şişkinlik, ekşime ve lerinde E441 koduyla yer alıyor. Hayvansal bazı enfeksiyonlara sebep olabile- kaynaklı bir protein olmasından dolayı ceğineh dikkat çeken Hız, gıda firmalarının genellikle domuz, sığır ve balık gibi hay- talep etmesi halinde seri üretime geçile- vanların kemik ve bağ dokularından, kim- bileceğini söyledi. Mayadan elde ettikleri yasal yöntemler kullanılarak üretiliyor.