UNIVERSITE DE TLEMCEN Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie et Sciences de la Terre et de l’Univers Département d’Ecologie et Environnement Laboratoire de recherche : « Valorisation des actions de l’homme pour la protection de l’environnement et application en santé publique » MEMOIRE Présenté par MASTER Filière : Hydrobiologie Marine et Continentale Spécialité : Sciences de la Mer Thème Contribution à l’étude des Mollusques Bivalves dans le littoral de Ghazaouet (Wilaya de Tlemcen) Par Melle Alili Meryem Soutenu le : 09 /07/2017, devant le jury composé de : Mr MESTARI Mohamed M.A.A Président Université de Tlemcen Melle DAMERDJI Amina M.C.A Promotrice Université de Tlemcen Mr BOUCHIKHI TANI Zoheir M.C.A Examinateur Université de Tlemcen Remerciements Nombreux sont ceux qui n’ont épargné aucun effort pour mener à bien ce travail : Je voudrai exprimer tout d’abord mes remerciements les plus sincères à Mademoiselle DAMERDJI Amina, Maitre de conférences au Département d’Ecologie et Environnement, Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie et Sciences de la Terre et de l’Univers, Université de Tlemcen, qui a bien dirigée ce travail, je la remercie pour son attention, son appui et sa bienveillance tout au long de ce mémoire. Je tiens à remercier Monsieur MESTARI Mohamed, M.A.A au Département d’Ecologie et Environnement, Université de Tlemcen, pour avoir accepté de présider le jury de soutenance. De très vifs remerciements vont également à Monsieur BOUCHIKHI TANI Zouheir, Maitre de conférences au Département d’Ecologie et Environnement, Université de Tlemcen, pour avoir accepté d’examiner ce travail. Enfin, je remercie tous ceux qui ont participé de près ou de loin à la réalisation de ce travail. Dédicace Je dédie ce mémoire à: Mes parents: Ma mère Amaria, qui a œuvré pour ma réussite, par son amour, son soutien, tous les sacrifices consentis et ses précieux conseils, pour toute son assistance et sa présence dans ma vie. Reçois à travers ce travail aussi modeste soit-il, l'expression de mes sentiments et de mon éternelle gratitude. Mon père Kaddour, qui peut être fier et trouver ici le résultat de longues années de sacrifices et de privations pour m'aider à avancer dans la vie. Puisse Dieu faire en sorte que ce travail porte son fruit, Merci pour les valeurs nobles, l'éducation et le soutien permanent venu de toi. À mon fiancé Ibrahim, qui a toujours été à mes côtés, Merci pour sa patience, son soutien et ses encouragements. À mes chères sœurs Asma et Iman, ainsi que leurs enfants Hedayat, Imad Din et Housam, Pour leurs aide, encouragements permanents et leur soutien moral. MERCI. À mes chers frères Mohammed, Mourad et Alaà Din, en espérant que l’aboutissement de ce travail soit une belle manière de vous rendre honneur et l’expression de profonde affection fraternelle. À mes chères amies : Linda, Amira, Amal, Asma, Hadjer, Fatima, Rukaya et Samira. Au futur Docteur KHEBIZA Ayoub, je te remercie pour ton aide précieuse et ton soutien. À tout les étudiants de ma promotion. À tous ceux qui m’ont soutenu lors de ce travail directement ou indirectement, par leur amitié et leur sympathie, trouvent ici l’expression de ma profonde gratitude. Meryem Liste des abréviations °C : degrés Celsius. Km : kilomètre. Km² : kilomètre carré. M : mètre. m3 : mètre cube. ml : millilitre. mm : millimètre. N : nord. N° : numéro. P : précipitations. PSU : unité pratique de la salinité, équivalente à partie par mille. S : seconde. Site 1 : Plage de Sidna Youchaa. Site 2 : Plage d’Ouled Benayed. Site 3 : Plage de Boukhnaies. T : Température. µm : micromètre. % : pourcentage. Liste des figures Figure 01 : Stries d’accroissement d’une coque (DABOUINEAU et PONSERO, 2004)... 06 Figure 02 : Dessin d’une palourde (RAVEN et al., 2017) ............................................... 07 Figure 03 : Vue interne de la valve droite d’une praire (Venus verrucosa)………………. 08 Figure 04 : Muscles adducteur d’une moule ……………………………………………... 09 Figure 05 : Architecture des branchies d’un Bivalve……………………………………... 09 Figure 06 : Le cycle de développement d’une Huitre (NATHAN, 1977)……………...... 12 Figure 07 : Coque en situation dans le sédiment (DABDEAU ET PONSERO, 2009)…... 14 Figure 08 : Localisation géographique de Ghazaouet (Google earth 2017)……………… 19 Figure 09 : Situation géographique des trois sites (Google Earth, 2017………………….. 27 Figure 10 : Situation géographique du 1er site (plage de Sidna Youchaa) (Google Earth, 2017 modifiée)…………………………….………………………………………………. 28 Figure 11 : Situation géographique du 2éme site (plage d’Ouled Benayed) (Google Earth, 2017 modifiée)……………………………………………………….................................. 29 Figure 12 : Situation géographique du 3éme site (plage de Boukhnaies)………………….. 30 Figure 13(a, b, c) : Quelques illustrations des différentes espèces rencontrées dans les trois 39 sites du littoral de Ghazaouet (Original, 2017).....…………………………………............ Figure 14 : Richesse des familles de Bivalves récoltées en Mars………………………... 43 Figure 15 : Abondance relative des différentes familles de Bivalves récoltées en Mars… 43 Figure 16: Richesse des familles de Bivalves récoltées en Avril…………………......... 44 Figure 17 : Abondance relative des différentes familles de Bivalves récoltées en Avril.... 44 Figure 18: Richesse des familles de Bivalves récoltées en Mai………………................. 45 Figure 19 : Abondance relative des différentes familles de Bivalves récoltées en Mai...... 45 Figure 20: Richesse des familles de Bivalves récoltées en Juin………………………….. 46 Figure 21 : Abondance relative des différentes familles de Bivalves récoltées en Juin….. 46 Figure 22 : Richesse des familles de Bivalves récoltés dans les trois sites au mois de Mars…..……………………………………………………………………………………. 54 Figure 23 : Richesse des familles Bivalves récoltées dans les trois sites au mois d’Avril…...……………………………………………………………………………........ 55 Figure 24 : Richesse des familles de Bivalves récoltés dans les trois sites au mois de Mai 55 Figure 25 : Richesse des familles de Bivalves récoltés dans les trois sites au mois de Juin………………………………………………………………………………………… 46 LISTE DES TABLEAUX Tableau 01 : Moyennes mensuelles des précipitations et des températures Ghazaouet 20 (2004/2011)………………………………………………………………………………... Tableau 02 : Coordonnées géographiques de trois sites étudiés………………….…........ 27 Tableau 03: Calendrier des sorties …………………………………………………......... 31 Tableau 04: Liste systématique des Bivalves récoltés entre Mars et Juin 2017 sur Le 38 littoral de Ghazaouet…………………………………………………………………........ Tableau 05 : Répartition des différentes familles par site et par mois………………....... 42 Tableau 06 : Fréquence d’occurrence des espèces malacologique mois de Mars………. 47 Tableau 07 : Fréquence d’occurrence des espèces malacologique mois d’Avril…......... 48 Tableau 08 : Fréquence d’occurrence des espèces malacologique mois de Mai……...... 50 Tableau 09 : Fréquence d’occurrence des espèces malacologique mois de Juin……...... 52 Tableau 10: Densités moyennes dans les sites d’étude entre les mois de Mars et Juin 2017…………………………………………………………………………..................... 53 Tableau 11 : Indice de diversité ou de Shannon-Weaver, diversité maximale et Equitabilité des Bivalves récoltés par les 3 sites selon les 4 mois……………………….. 57 Tableau 12 : Analyse de similitude des Bivalves présents dans les 3 sites (Mars 2017)………………………………………………………………………………………. 58 Tableau 13 : Analyse de similitude des Bivalves présents dans les 3 sites Avril 2017)….................................................................................................................... 58 Tableau 14 : Analyse de similitude des Bivalves présents dans les 3 sites (Mai 2017)…………………………………………………………………………………......... 59 Tableau 15 : Analyse de similitude des Bivalves présents dans les 3 sites (Juin 2017)………………………………………………………………………………………. 59 Tableau 16 : Tableau comparatif entre 6 zone étudiées (plage de Terga, plage de Mersa ben Mhidi, la baie de Béni –Saf, Plage d’Ain El Turk, le littoral de Honaine, le littoral de 61 Ghazaouet)………………………………………………………………………………… Tableau 17 : Présence-Absence des Mollusques Bivalves récoltées dans les 3 sites d’étude au mois de Mars…..………...…..…………………………………………………....Annexe 01 Tableau 18 : Présence-Absence des Mollusques Bivalves récoltées dans les 3 sites d’étude au mois d’Avril……………..…..…………………………………………………....Annexe 01 Tableau 20 : Présence-Absence des Mollusques Bivalves récoltées dans les 3 sites d’étude au mois de Mai............................................................................................................Annexe 01 Tableau 21 : Présence-Absence des Mollusques Bivalves récoltées dans les 3 sites d’étude au mois de Juin..…………………………………………………………………......Annexe 01 Tableau 22 : Nombre total de valves récoltées dans les 3 sites au mois de Mars......Annexe 02 Tableau 23 : Nombre total de valves récoltées dans les 3 sites au mois d’Avril…...Annexe 02 Tableau 24 : Nombre total de valves récoltées dans les 3 sites au mois de Mai........Annexe 02 Tableau 25 : Nombre total de valves récoltées dans les 3 sites au mois de Juin……Annexe 02 Tableau 26 : Répartition des différentes familles au mois de Mars.…………….….Annexe 03 Tableau 27: Répartition des différentes familles au mois d’Avril……………….....Annexe 03 Tableau 28: Répartition des différentes familles au mois de Mai…………..….…...Annexe 03 Tableau 29: Répartition des différentes familles au mois de Juin..…………………Annexe 03 Tableau 30 : Indice de diversité ou de Shannon-Weaver, diversité maximale et Equitabilité des Bivalves récoltés (Mars 2017)………………….…………………………….….Annexe