Turismhistoria i Norden Kolbe, Wiebke; Gustavsson, Anders 2018 Document Version: Förlagets slutgiltiga version Link to publication Citation for published version (APA): Kolbe, W. (Red.), & Gustavsson, A. (2018). Turismhistoria i Norden. (Acta Academiae Regiae Gustavi Adolphi; Vol. 150). Kungliga Gustav Adolfs Akademien för svensk folkkultur. Total number of authors: 2 Creative Commons License: Annan General rights Unless other specific re-use rights are stated the following general rights apply: Copyright and moral rights for the publications made accessible in the public portal are retained by the authors and/or other copyright owners and it is a condition of accessing publications that users recognise and abide by the legal requirements associated with these rights. • Users may download and print one copy of any publication from the public portal for the purpose of private study or research. • You may not further distribute the material or use it for any profit-making activity or commercial gain • You may freely distribute the URL identifying the publication in the public portal Read more about Creative commons licenses: https://creativecommons.org/licenses/ Take down policy If you believe that this document breaches copyright please contact us providing details, and we will remove access to the work immediately and investigate your claim. LUND UNIVERSITY PO Box 117 221 00 Lund +46 46-222 00 00 ACTA ACADEMIAE REGIAE GUSTAVI ADOLPHI CL Turismhistoria har under senare år blivit ett expanderande forskningsfält både 150 i Europa och i Norden. Boken ger en bred överblick över aktuell tvärveten- skaplig nordisk forskning som behandlar nordiska och vissa europeiska länder i ett turismhistoriskt perspektiv. Övergripande teman är det främmande och i Norden Turismhistoria det förtrogna, turism och identitet, turism och modernitet samt turism och kul- turarv. Bidragen handlar om så olika ämnen som skandinaviska turister i kalla krigets Östeuropa, kulturmöten på sydnorska pensionat under 1900-talet, den första kontinentala cruiseturismen till Spetsbergen, svenska guideföreningar, norska och schweiziska järnvägsguider kring år 1900, danska turister i efter- krigstidens Västtyskland, svenska sommarställen samt kurorter och kulturarv. Det fnns många paralleller mellan bidragen som möjliggör jämförande per- spektiv. Boken erbjuder en både bred och djupgående inblick i den nordiska och europeiska turismen under 1800- och 1900-talen. Kungl. Gustav Adolfs Akademien för svensk folkkultur är en riksakademi med säte i Uppsala. Sin uppgift att främja forskning rörande svensk folklig kultur, begreppet taget i vid mening, skall Akademien enligt sina stadgar bland annat fullgöra genom att i sina skriftserier ofentliggöra forskningsrön inom ämnesområden som den har till uppgift att vårda sig om. Huvudserien är Acta Academiae Regiae Gustavi Adolphi, vars första nummer utkom 1933. Bland övriga serier kan nämnas Folklivsskildringar och bygdestudier, Kungl. Gustav Adolfs Akademiens småskrifter och Svenska sagor och sägner. Redaktör för skriftserierna är docent Maj Reinhammar, [email protected]. Turismhistoria i Norden Redaktör: Wiebke Kolbe, under medverkan av Anders Gustavsson Distribution: eddy.se ab Box 1310, 621 24 Visby. Telefon: 0498-25 39 00 ISSN 0065-0897 UPPSALA 2018 http://kgaa.bokorder.se ISBN 978-91-87403-28-6 Kungl. Gustav Adolfs Akademien för svensk folkkultur 1 ACTA ACADEMIAE REGIAE GUSTAVI ADOLPHI 150 2 sid2 3 ACTA ACADEMIAE REGIAE GUSTAVI A D O L P H I CL Turismhistoria i Norden Redaktör: Wiebke Kolbe, under medverkan av Anders Gustavsson UPPSALA 2018 Kungl. Gustav Adolfs Akademien för svensk folkkultur 4 Abstract Turismhistoria i Norden (Tourism history in the Nordic countries). Editor: Wiebke Kolbe, with the assistance of Anders Gustavsson. Acta Academiae Regiae Gustavi Adolphi 150. Uppsala, 2018. 299 pp. ISSN 0065-0897, ISBN 978-91-87403-28-6. The history of tourism has become an expanding field of research in recent years, both in Europe at large and in the Nordic region. This book provides a broad overview of current cross-discip- linary Nordic research looking at Nordic and certain other European countries from the vantage point of tourism history. Overarching themes are the foreign and the familiar, tourism and iden- tity, tourism and modernity, and tourism and cultural heritage. The papers cover such diverse themes as Scandinavian tourists in cold war Eastern Europe, cultural encounters in southern Nor- wegian guest houses in the 20th century, the first Continental cruise tourism to Spitsbergen, Swedish guide associations, Norwegian and Swiss railway guides around 1900, Danish tourists in post-war West Germany, Swedish summer cottages, and spas and cultural heritage. There are many parallels between the contributions, making possible comparative perspectives. The book offers both a broad and an in-depth insight into Nordic and European tourism in the 19th and 20th centuries. Keywords: cultural encounters, cultural heritage, identity, modernity, tourism, Nordic region. Omslagsbild: Badliv på Østersøbadet på 1890-talet. Kurbadet etablerades 1894 i Sand- vig på norra Bornholm i samarbete mellan tyska affärsintressen och lokala entreprenö- rer. (Kjøller, Bornholms Museum.) © Kungl. Gustav Adolfs Akademien för svensk folkkultur och författarna 2018 ISSN 0065-0897 ISBN 978-91-87403-28-6 Printed in Sweden 2018 Textgruppen i Uppsala AB 5 Innehåll Wiebke Kolbe: Inledning: Turismhistoria i Norden . 7 Det främmande och det förtrogna Berit Eide Johnsen: Sørlandske sommerpensjonater. Kulturmøter på 1900-tallet . 19 Anders Gustavsson: Turisternas möte med lokalbefolkning. Ojämlik- het kontra jämlikhet i ett förändringsperspektiv . 33 Wiebke Kolbe: Havsbad som liminoida rum. Tyska och brittiska bad- orter under 1800- och 1900-talen . 47 Sune Bechmann Pedersen: Politisk turisme og turismepolitik. Fornøjel- sesrejser til Østeuropa under den kolde krig . 59 Yulia Gradskova: Turism till sovjetiska östern: mellan ett förflutet ryskt imperium och sovjetisk modernitet . 71 Turism och identitet Ulrike Spring: Tidlig cruiseturisme til Spitsbergen: dannelse, opp- dagelse og fornøyelse . 85 Jonas Asklund: Rekreationer. Orter och öden i Hjalmar Bergmans romanvärld . 97 Per Åke Nilsson: Svenska Turistföreningen och ideologin – en studie i dess idémässiga utveckling från Nietzsche till Derrida . 109 Lasse Kvarnström: Turism, professionalisering och identitet – guide- föreningarnas roll . 123 Torkel Jansson: Estland – Sveriges första Mallorca på 1930-talet. Bad och kultur i intimaste förening . 133 Michael F. Scholz: Regional identitet som politisk fråga – Gotlands- turism och varumärkesutveckling fram till andra världskriget . 143 Turism och modernitet Kristina Skåden: «Schöner als in der Schweiz»: norsk-sveitsiske rela- sjoner i diskusjoner om norsk turisme . 159 6 Marie-Theres Fojuth: Høyfjells-koreografier. Norske og sveitsiske jernbanelinjeguider omkring 1900 . 173 Erika Sandström: Gotländsk offentlighet om turism och turister 1960–1972 . 187 Bente Jensen: Turismen på Bornholm ca. 1850–1900. Et eksempel på afspejling af holdninger til modernitetens udtryk . 197 Julie Andersen: »Tyskland er og har altid været de store feriemulig- heders land.« Fortellingen om Forbundsrepublikken Tyskland gennem danske guidebøger fra 1950’erne og 1960’erne . 211 Lulu Anne Hansen: Visuelle repræsentationer af den danske kyst – landskab, kultur og modernitet . 225 Turism och kulturarv Elisabeth Mansén: Kurorter och kulturarv . 241 Osmo Pekonen: Att resa i Lappland i Maupertuis fotspår . 255 Kerstin Gunnemark: Sommarställen – om minnen och kulturarv . 269 Christian Widholm: Kulturarv och imaginära barndomslandskap. Reflektioner kring historiebruk och turismentreprenörers driv- krafter . 283 Författare . 295 Inledning: Turismhistoria i Norden 7 Inledning: Turismhistoria i Norden Wiebke Kolbe Tourism history is here to stay.1 Den kan ge djupa insikter i allmänna processer som berör många centrala områden i samhället. Turismen kan betraktas som en spegel av den moderna samhällsutvecklingen. Detta har hittills förvånansvärt lite uppmärksammats. Medan turismforskning som behandlar nutiden, mest i ett kulturvetenskapligt eller ekonomiskt perspektiv, är omfattande, både inter- nationellt och i Norden, är turismhistoria ett relativt nytt och begränsat forsk- ningsfält. Bara i Storbritannien finns en etablerad turismhistorisk forskning, medan i andra länder, inklusive Norden, en sådan forskning inte är särskilt ut- bredd. Det betyder inte att det saknas turismhistorisk forskning. Det föreligger många innovativa studier, som dock hittills knappt har förts samman till ett ge- mensamt forskningsfält, där forskare kommunicerar med varandra och tillsam- mans kan vidareutveckla forskningen. Allt fler forskare har under senare år upptäckt vilka väsentliga insikter man kan nå med turismhistoria. Forskningsfältet har kraftigt expanderat, både inter- nationellt och i Norden. Fram till 1990-talet dominerades turismhistoriska per- spektiv, framför allt i Sverige, men även internationellt, av etnologer (t.ex. Löf- gren 1999; Gustavsson 1981; Reisebilder 2001) och kulturgeografer (t.ex. Shields 1991). Sedan dess har historiker kommit med i bilden – utan att fors- kare från andra ämnen har upphört att använda sig av historiska perspektiv i tu- rismforskningen. Turismhistoriska studier har därför fortfarande en viss prägel av mångvetenskaplighet. Det speglas även i denna antologi, i vilken historiker, etnologer och en litteraturvetare har bidragit. Vad är turism och turismhistoria? I en