Unterwegs Wissenswertes zu einkehren den Destillat Wegen 1. Obst- und Weinbau, Brennerei Familie Blanck Pfedelbacher Brennpunkte Schlossbergstraße 6, 74629 Pfedelbach-Oberohrn Die Pfedelbacher „Brennpunkte“ finden jedes Jahr am Telefon: 07941/602646, www.glamping-hohenlohe.de 1. November statt. An diesem „Tag der offenen Brenne- 2. Obstbau, Brennerei, Destillathek Roland Dietz reien“ verbindet ein Bus-Shuttle verschiedene Pfedel- Pfedelbacher Straße 15, 74629 Pfedelbach-Windischenbach bacher Selbstvermarkter. Im Angebot sind Schaubrennen, Telefon: 07941/36073, www.obstbau-dietz.de Schnapsverköstigung und vieles mehr. 3. Hofladen und Brennerei Fischer Lindelberg, Haus-Nr. 6, 74629 Pfedelbach-Windischenbach Destillat Weg „Gfingldr“ Telefon: 07946/8627, www.obstbau-fischer.de Sie sind auf den Ausdruck „Gfingldr“ gestoßen? Das kuriose Wort stammt aus dem „Jenischen“, einer Sonder- 4. Weinkellerei Fürstenfass Alter Berg 1, 74626 Bretzfeld-Adolzfurt sprache von fahrenden Bevölkerungsgruppen. Es bedeu- Telefon: 07946/9110-0, www.fuerstenfass.de tet ganz einfach „Schnaps“ und wird von einigen Pfedel- bacher Betrieben zur Vermarktung ihrer Brände genutzt. 5. Winzerstube, Obstbau und Brennerei Lösch Adolzfurter Straße 33, 74629 Pfedelbach-Windischenbach Telefon: 07941/602364, www.weinstube-hohenlohe.de Sehenswert Wein Weg und Philosophen Weg, Start in Heuholz 6. Obstbau und Brennerei Meißner Steinbacher-Tal-Straße 29, 74629 Pfedelbach-Oberohrn Weinbaumuseum Pfedelbach, Baierbacher Straße 7 Telefon: 07941/62366 Limes Blicke Pfedelbach/Öhringen/Zweiflingen 7. Obstbau und Brennerei Familie Moll Weitere Informationen: Pfedelbacher Straße 11, 74629 Pfedelbach-Windischenbach Telefon: 07941/35020 www.hohenloher-perlen.de www.pfedelbach.de Von der Frucht 8. Obstbau und Brennerei Fritz-Martin Mozer www.hohenlohe.de in die Flasche: Lerchenhof, Haus-Nr.1, 74629 Pfedelbach-Oberohrn Telefon: 07941/63586, www.obstbau-mozer.de Wandern, lernen und probieren! 9. Weinstube, Wein- und Obstbau, Brennerei Fam. Schluchter Kontakt Ruländerweg 3, 74629 Pfedelbach-Baierbach Gemeinde Pfedelbach, Hauptstraße 17, 74629 Pfedelbach Telefon: 07941/33894, www.schluchters-weinstube.de Telefon: 0 79 41-60 81-0, www.pfedelbach.de 10. Obst- und Weinbau, Brennerei und Pferdepension Ulrich Weippert, Brennermeister Michelbacher Straße 22, 74629 Pfedelbach-Oberohrn Wissenspfade Telefon: 07941/649218, www.brennerei-weippert.de um Pfedelbach Bei Einkehrwunsch bitten wir um vorherige Absprache. Herausgeber: Gemeinde Pfedelbach – Stand: April 2019 A6 S4 Drei Wissenspfade Anfahrt: Cappel Mit dem Auto auf der A6, mit dem Zug und rund um Pfedelbach der S4 bis Öhringen und Öhringen/Cappel Öhringen Die Destillat Wege Limes Blick Ohrn Öhringen L1049 Das Landschaftsbild in und um Pfedelbach ist stark e geprägt vom Wein- und Obstbau. Das Destillieren von erg Weinb Obst ist ein altes Privileg, das in den Brennerfamilien L1035 Himbeergeist oft von Generation zu Generation weitergegeben wird. Kirschwasser Nord 3,4 km Gfingldr In Pfedelbach wird diese Tradition mit über 100 aktiven 6,9 km 5,5 km Brennereien durch eine ungewöhnlich hohe Anzahl Limes gefördert. Ober- ohrn Windischen- 5. O Das Brennen dient dazu, das anfallende Streuobst bach Pfedelbach 1. b P1 s t 2. 7. P3 b kostendeckend zu verwerten und erhält damit gleich- a 3. 6. u zeitig die schönen Hohenloher Streuobstwiesen und g P7 P4 e Lindelberg b i sorgt für eine offene und einmalige Kulturlandschaft. e t Zudem bildet die Vielfalt an Obstarten und -sorten aus W P6 t 8. 10. e ie den Intensivobstanlagen mit Kern-, Stein- und Beeren- inb b er t ge ge au ie stb b obst die Grundlage für eine breite Produktpalette. L1035 Ob e g K2347 au 9. W tb Baierbach e Obs i Die Gemeinde Pfedelbach und interessierte Selbstver- nb Stöckig erg markter haben sich im Jahr 2015 zusammengetan, um Himbeergeist P2 e P5 L1050 zwei Hauptrouten um Oberohrn und Windischenbach Süd 4,9 km Ohrn Weißlens- L1049 sowie zwei Verbindungswege durch und nördlich von 4. berg Pfedelbach auszuarbeiten. Entlang dieser abwechslungs- Sehenswert: reichen Routen erfahren Sie allerlei Wissenswertes zu Wein Weg, Philosophen Weg Obst, Destillaten, Weinbau und ökologischen Themen. und Aussichtsplattform Heuberg „Am Ranzenberg“ bei Heuholz (ab Baierbach 2 km) und P Parkplätze und Start Wanderungen Limes Blick Gleichen Heuholz Bei einigen an oder nahe den Destillat Wegen gelegenen 1 Schule, Steinbacher-Tal-Straße 23, Pfedelbach-Oberohrn (ab Baierbach 5 km) Selbstvermarktern sowie der Weinkellerei Hohenlohe 2 Friedhof, Oberohrner Straße, Pfedelbach-Baierbach können Sie Brennereien besichtigen, Proben kosten, 3 Friedhof, Lerchenhofstraße, Pfedelbach- Oberohrn regionale Produkte erwerben und auf Anfrage vielfach 4 Friedhof, Burghofstraße, Pfedelbach-Windischenbach Weg 1 „Kirschwasser“ auch einkehren. 5 L1035, Ortsverbindung Windischenbach (Pfedelbach) – Adolzfurt (Bretzfeld), Wanderparkplatz Stöckig Weg 2 „Himbeergeist“ Nord und Süd Laufrichtung 6 Ortsverbindung Windischenbach (Pfedelbach) – Bretzfeld, Bretzfelder Straße Die Richtung der Destillat Wege „Kirschwasser“, Weg 3 „Gfingldr“ 7 Abzweigung Bretzfelder Straße, auf dem Weg zum 0 0,5 1 km „Himbeergeist“ und „Gfingldr“ ist nicht festgelegt. Lindelberg, gegenüber Grillhütte, Pfedelbach-Windischenbach 1. – 10. Genuss Ziele.